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關於脆骨湯做法的百科

脆骨湯怎麼做
  • 脆骨湯怎麼做

  • 脆骨湯具有豐富的營養,很多媽媽喜歡做脆骨湯給自己的孩子喝,因爲脆骨湯能夠促進孩子的骨骼生長,但是對於新手媽媽來說,之前沒有做過脆骨湯,所以並不知道脆骨湯的做法。那麼脆骨湯怎麼做呢?今天讓我來告訴你。1、首先將買好的脆骨切段洗淨備用。2、爲了增強營養,可以加入紅棗枸杞...
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酸辣雞脆骨的做法
  • 酸辣雞脆骨的做法

  • 步驟1所需食材:雞脆骨250克,大蒜6瓣,大蔥3段,生薑1塊、鹽2勺,油10克,料酒1勺,豆瓣醬1勺,白糖1勺,白醋1勺。步驟2脆骨清水洗淨,脆骨放在碗中,1勺生抽,,料酒,3湯匙油,攪拌均勻,醃製半小時。步驟3大蔥切圈。步驟4蒜切對半。步驟5姜切小片。步驟6加1勺白糖,白醋,兌成甜醋汁。步驟7鍋內倒入適量...
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排骨湯的做法
  • 排骨湯的做法

  • 步驟:1、首先將玉米和胡蘿蔔切塊,再把大蔥切段,姜切成小塊,排骨同樣切塊;2、然後鍋內預熱開水,待水開後倒入排骨,放入適量料酒和姜塊,煮好後將排骨撈出,放入裝有冷水的碗中冷卻;3、在煲鍋中放入姜塊,蔥段和煮好的排骨並倒入適量清水,小火熬煮並蓋上蓋子;4、水煮沸後倒入切好的胡蘿蔔和...
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爆炒雞脆骨怎麼做
  • 爆炒雞脆骨怎麼做

  • 步驟1所需食材:雞脆骨250克,紅椒1個,青椒1個,大蒜6瓣,生薑1塊,香菜2根,幹辣椒10個,花椒10粒、鹽2茶匙,雞精1茶匙,辣椒麪5克,油30克,料酒1湯匙,生抽1湯匙,豆瓣醬1碟。步驟2雞脆骨清洗乾淨,放生抽、鹽、辣椒粉、料酒,一起拌勻,醃製半小時。步驟3紅椒切小塊。步驟4青椒切小塊。步驟5蒜對半切...
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脆皮排骨做法是什麼
  • 脆皮排骨做法是什麼

  • 脆皮排骨是一道非常好吃的小吃,在排骨的外面包裹着一層薄薄的皮,脆脆的而且皮的內部有着排骨的肉汁,那麼脆皮排骨做法是什麼呢?今天小編給大家分享一下脆皮排骨做法吧。1、蛋液中加少許麪粉,蛋糊厚而粘,更容易掛糊,麪包糠不易掉,做好後的脆皮稍厚,口感很脆味道也更香。2、排骨在裹...
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排骨湯麪怎麼做
  • 排骨湯麪怎麼做

  • 步驟1食材:香芋50克、排骨150克、麪條200克、姜2克、大蔥10克、小蔥2根。調味料:食用油5克、八角1個、幹辣椒2個、料酒2克、鹽2克、糖2克、白胡椒粉2克。步驟2香芋切塊。步驟3小蔥切蔥花,薑切片,大蔥切段。熱鍋倒油,油溫5成熱時,下蔥、姜、八角、幹辣椒,炒香。步驟4加排骨,炒勻,倒...
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蘿蔔排骨湯怎麼做
  • 蘿蔔排骨湯怎麼做

  • 步驟1食材:排骨400克,白蘿蔔300克,姜2克。調味料:料酒2克,鹽2克,白胡椒粉2克,花椒1克。步驟2排骨剁塊。步驟3白蘿蔔去皮,切滾刀塊,姜拍碎。步驟4砂鍋中放入排骨、800毫升清水、料酒,煮沸後,撇去浮末,加姜、花椒,燉煮1小時。步驟5加入白蘿蔔、鹽,煮20分鐘。步驟6調入白胡椒粉,攪勻,盛出即...
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排骨冬瓜湯怎麼做
  • 排骨冬瓜湯怎麼做

  • 1、薏米用清水浸泡2小時,薑切片,冬瓜洗淨去皮切塊。2、鍋中放入適量清水燒開,放入排骨、料酒、薑片,撇去浮沫,煮至變色後撈出。3、鍋中放入薑片、排骨、薏米,倒入適量清水,大火煮開後轉小火煲2小時。4、放入切好的冬瓜繼續煲20分鐘,加入鹽2勺、雞精1勺,拌勻後即可盛出。...
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大骨頭湯怎麼做
  • 大骨頭湯怎麼做

  • 步驟1食材:豬骨2根、大蔥1段、八角2個、香葉3片、花椒10克、幹辣椒5個、桂皮半根。調料:料酒1湯匙、老抽1湯匙、黃豆醬1湯匙、鹽1茶匙、冰糖10克。步驟2豬棒骨對半剁開。步驟3冷水下鍋。步驟4加料酒,水開後煮3分鐘,撈出瀝乾,棒骨湯留用。步驟5幹辣椒切成段,大蔥切成圈。步驟6鍋...
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排骨湯怎麼做好吃
  • 排骨湯怎麼做好吃

  • 步驟1食材:淮山150克、蘋果1個、排骨300克、姜2克、大蔥10克調味料:鹽2克、胡椒粉1克、料酒2克。步驟2排骨放入冷水鍋中,加入料酒,煮10分鐘,撈出。步驟3淮山去皮,切段。步驟4蘋果去皮、去核,切塊,薑切片,大蔥切段。步驟5鍋中放入排骨、大蔥、姜,加入800毫升清水,煮沸後,中火燉90分鐘...
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排骨湯怎麼做
  • 排骨湯怎麼做

  • 1、玉米切段一分爲四,胡蘿蔔切滾刀塊,薑切片、大蔥切段。2、鍋中放入排骨、薑片、料酒1勺、焯水2分鐘撈出洗淨。3、鍋中放入排骨、薑片、蔥段、清水適量大火煮沸,小火燉煮30分鐘。4、放入玉米、胡蘿蔔燉煮60分鐘,放入鹽1勺、雞精半勺拌勻即可。...
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羊骨湯怎麼做
  • 羊骨湯怎麼做

  • 步驟1食材:羊骨500克、小蔥2根、生薑1塊、香菜2根。輔料:桂皮1塊、香葉3片、花椒5克、鹽1勺。步驟2羊骨洗淨切塊。步驟3姜拍碎。步驟4小蔥切蔥花。步驟5香菜切末。步驟6羊骨用冷水浸泡2小時洗淨。步驟7羊骨冷水下鍋,加花椒焯水5分鐘,撇去浮沫後撈出。步驟8鍋中燒水,再倒入羊骨...
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骨頭湯怎麼做
  • 骨頭湯怎麼做

  • 1.木瓜對半切開,去皮、去掉中間的木瓜子,切成2釐米的方塊,紅棗對半切開,姜1塊切片;2.鍋中放入適量清水,放入豬筒骨、薑片、料酒1勺燒開,撇去浮沫,煮至變色後撈出;3.鍋中放入豬筒骨、木瓜塊、紅棗、適量清水,開大火煮沸後轉小火煲2小時,調入鹽2勺即可。...
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排骨湯怎麼做
  • 排骨湯怎麼做

  • 1、玉米切段一分爲四,胡蘿蔔切滾刀塊,薑切片、大蔥切段。2、鍋中放入排骨、薑片、料酒1勺、焯水2分鐘撈出洗淨。3、鍋中放入排骨、薑片、蔥段、清水適量大火煮沸,小火燉煮30分鐘。4、放入玉米、胡蘿蔔燉煮60分鐘,放入鹽1勺、雞精半勺拌勻即可。...
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避風塘雞脆骨怎麼做
  • 避風塘雞脆骨怎麼做

  • 步驟1所需食材:雞脆骨250克,蒜泥1碟,幹辣椒10根,麪包糠1碗,花椒10粒,辣椒粉5克、鹽2勺,雞精1勺,油30克,生抽1勺。步驟2脆骨清洗乾淨,加入1勺生抽,1勺鹽,1勺辣椒粉,攪拌,醃製半小時。步驟3炒鍋油溫5成熱,雞脆骨炸至金黃撈出。步驟4油溫升高後,下蒜末,炸金黃撈出。步驟5加麪包糠攪拌混合。步...
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牛骨頭湯怎麼做
  • 牛骨頭湯怎麼做

  • 玉米洗淨,切成塊,胡蘿蔔洗淨切塊。牛骨頭放入冷水中,加入薑片,大火燒開,去掉浮沫,再煮一分鐘,改小火。半小時之後,加入玉米塊和胡蘿蔔塊一起煲半小時。再加入枸杞,撒上少許鹽和白胡椒粉,攪拌均勻。再煲5分鐘,盛出即可。牛骨頭湯怎麼做用料:牛骨頭2塊,胡蘿蔔適量,紅棗適量,姜2片,玉米1根,蘿...
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豬骨排骨湯怎麼做好吃
  • 豬骨排骨湯怎麼做好吃

  • 步驟1準備食材:豬排骨200克、海帶100克、姜1塊、鹽1茶匙、香油1茶匙、小蔥1根。步驟2排骨洗淨備用。步驟3海帶洗淨切段備用。步驟4薑切片。步驟5小蔥切蔥花。步驟6砂鍋中放入排骨、薑片加適量清水用中火燉20分鐘。步驟7然後加入海帶煮10分鐘。步驟8出鍋放鹽,香油調味。步驟...
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椒鹽雞脆骨的做法
  • 椒鹽雞脆骨的做法

  • 步驟1所需食材:雞脆骨200克,青椒20克,紅椒15克,大蒜2瓣。所需調料:鹽1勺,生抽1勺,生粉1勺,五香粉1勺,辣椒油1勺、胡椒粉1勺、油適量。步驟2紅椒切末。步驟3青椒切末。步驟4蒜切末。步驟5鍋中倒入雞脆骨,加入料酒,鹽,焯去血水,撈出瀝乾。步驟6雞脆骨放入碗中,加入生粉、生抽攪拌均勻,醃製...
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黃金脆皮排骨的做法
  • 黃金脆皮排骨的做法

  • 步驟1準備食材:肋排300克、雞蛋2個、麪粉10克、麪包糠30克、小蔥2根、姜3克、食用油20克、生抽3克、蠔油2克、料酒2克、蜂蜜2克、鹽1克。步驟2肋排切塊,鍋中放入適量清水,放入肋排,煮5分鐘,撈出,洗淨浮末。步驟3小蔥切段。步驟4薑切片。步驟5排骨中加入蔥段、薑片、生抽、蠔油...
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牛骨湯的做法大全
  • 牛骨湯的做法大全

  • 牛骨頭湯食材用料洋蔥蘑菇牛骨量胡蘿蔔蔥鹽胡椒粉姜香菜牛骨湯的做法1.準備好牛骨頭,洗乾淨備用。2.鍋中加水放入牛骨燒開,撈出來洗乾淨備用。3.準備好蔥姜洋蔥、蘑菇胡蘿蔔。4.鍋中加一點點油加入洋蔥炒下。5.炒完後加水,蔥姜,牛骨,小火慢燉兩個半小時。6.燉好後加入蘑菇、胡...
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筒骨淮山湯的做法
  • 筒骨淮山湯的做法

  • 步驟1食材:筒子骨400克、山藥200克、姜2克、小蔥1根、大蔥10克。調味料:鹽2克、料酒2克、胡椒粉1克、花椒粒1克。步驟2筒子骨洗放入冷水鍋中,加入料酒,煮8分鐘,撈出。步驟3山藥去皮,切段。步驟4薑切片。步驟5小蔥切蔥花。步驟6大蔥切段。步驟7鍋中放入筒子骨、大蔥、姜、花椒,加...
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排骨蘿蔔湯的做法
  • 排骨蘿蔔湯的做法

  • 步驟1準備食材:排骨200克、胡蘿蔔50克、鹽1茶匙、姜1塊、小蔥1根、料酒2茶匙、白醋1茶匙、八角5克、香葉5克。步驟2排骨洗淨。步驟3胡蘿蔔去皮切塊。步驟4薑切片。步驟5小蔥切蔥花。步驟6首先起鍋燒熱水,倒入排骨、姜、料酒,將排骨焯水5分鐘撈出備用。步驟7然後將排骨放入砂...
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大骨湯怎麼做好吃
  • 大骨湯怎麼做好吃

  • 步驟1準備食材:豬大骨頭200克、玉米1根、鹽1茶匙、姜1塊、料酒1茶匙、小蔥1根、蒜3瓣、枸杞5克、香葉5克、桂皮5克、步驟2豬大骨洗淨。步驟3玉米切段。步驟4薑切片。步驟5小蔥切蔥花。步驟6蒜切片。步驟7首先起鍋倒水,放入豬大骨、姜、料酒焯水去腥去血沫撈出備用。步驟8然...
  • 16197
脆皮炸湯圓做法
  • 脆皮炸湯圓做法

  • 步驟1準備食材:黑芝麻湯圓200克,麪包糠50克。步驟2首先起鍋倒水,冷水下入湯圓,煮至浮起撈出備用。步驟3然後盤中倒入麪包糠,再把湯圓一個一個的放入麪包糠中,裹上面包糠。步驟4接着用牙籤扎幾個小洞。步驟5接下來起鍋倒油,油溫6成熱,依次放入裹上面包糠的湯圓,炸至浮起撈出。步驟6...
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胡蘿蔔玉米排骨湯的做法
  • 胡蘿蔔玉米排骨湯的做法

  • 排骨洗淨切成大塊,玉米和胡蘿蔔切塊,大蔥切段,姜切成塊,鍋內加清水倒排骨,放入料酒和姜塊,煮好後,將排骨撈出放冷水中冷卻,煲鍋中放姜塊,再加蔥段和排骨,倒入適量清水蓋上蓋子,小火熬煮,水開後倒胡蘿蔔和玉米,再蓋上蓋子燜煮,出鍋前,調入味精和鹽,關火盛出即可。排骨湯的做法食材:排骨適量...
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