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關於中國茶葉的百科

中國茶葉有哪些種類
  • 中國茶葉有哪些種類

  • 中國人喝茶歷史悠久,我們來客人的時候,喜歡泡上一壺好茶,與好友共品,休閒的時候,也喜歡慢慢的品嚐一壺好茶。中國茶葉品種衆多,對這方面不太瞭解的人們就不禁有所疑惑,那麼中國茶葉有哪些種類呢?1、綠茶。綠茶是一種經過不經過攤晾後直接進行炒制的茶類,它保有了其綠的特點。綠茶...
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茶葉是否有保質期
  • 茶葉是否有保質期

  • 茶葉的保質期受溫度、光線、溼度等影響,通常密封包裝的茶葉保質期是12個月到24個月不等。散裝茶葉的保質期更短,散裝茶葉容易吸潮、吸味,也更容易變質,建議不要超過18個月。不同茶葉的保質期不同:紅茶的保質期比較短,散裝紅茶的保質期一般是18個月,袋裝紅茶保質期是24個月,罐裝或...
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中國六大茶系
  • 中國六大茶系

  • 茶葉的種類有綠茶、黃茶、烏龍茶、紅茶、黑茶、白茶。它們的區別在於綠茶是未發酵茶,黃茶是輕發酵茶,烏龍茶是半發酵茶,紅茶是全發酵茶,黑茶是後發酵茶,白茶是微發酵茶。茶葉的種類綠茶綠茶在生活中是常飲的一種茶,屬於未發酵茶,發酵度爲0。綠茶中含有多種微量元素,如茶多酚、兒...
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中國十大茶品牌排行
  • 中國十大茶品牌排行

  • 中國十大茶品牌有:張一元、大益茶TAETAE、中茶CHINSATEA、吳裕泰、天福茗茶、竹葉青茶、八馬BAMA、白沙溪BAISHAXI、華祥苑Empereur、武夷星。茶葉品牌排行榜1、張一元張一元創建於1990年,主要從事茉莉花茶,綠茶,紅茶,烏龍茶,普洱茶,還有茶具的銷售,其品牌以芳香味濃的茉莉花茶聞...
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哪些茶葉是綠茶
  • 哪些茶葉是綠茶

  • 綠茶爲不發酵茶,是中國的主要茶類之一。由鮮葉經殺青、揉捻、乾燥而製成,是我國產量最大、花色品種最多、產區分佈最廣的一種茶類。那麼哪些茶葉是綠茶呢?1、西湖龍井:中國十大名茶之一,常年排行NO.1的一款茶葉,西湖龍井歷史悠久,在清朝時期更是作爲御茶進貢。都說“天下名茶數...
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最好的茶葉排名
  • 最好的茶葉排名

  • 茶葉排名:1、碧螺春;2、信陽毛尖;3、西湖龍井;4、君山銀針;5、黃山毛峯;6、武夷巖茶;7、祁門紅茶;8、都勻毛尖;9、鐵觀音;10、六安瓜片。1、碧螺春碧螺春,屬於綠茶類,產於江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山一帶,所以又稱“洞庭碧螺春”,至今已有1000多年曆史。碧螺春在唐朝時就...
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茶葉的儲存方法
  • 茶葉的儲存方法

  • 茶葉吸溼及吸味性強,若貯存方法不當,會在短時期內失去風味。儲存茶葉的方法有:1、鐵罐儲藏法:將茶葉放入鐵罐中,蓋好罐蓋,放在乾燥的地方,可避免茶葉發潮。2、陶瓷壇儲存法:將茶葉用牛皮紙包好捆緊,分層裝入乾燥無味的陶瓷壇中,在茶包之間放入石灰袋,裝滿壇後,將壇蓋蓋好,放置於乾燥處...
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茶葉的介紹
  • 茶葉的介紹

  • 茶葉的名稱有哪些茶葉種類分爲:綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶、芽茶、黑茶等。1、綠茶中包含:翠螺茶、九龍茶、西湖龍井、毛尖茶等。2、紅茶類包括:功夫紅茶、金駿眉、正山小種等。3、烏龍茶包括:洞頂烏龍、安溪鐵觀音、東方美人、羅漢沉香等。4、白茶包括:銀豪、貢眉等。5、芽茶:...
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國產優質茶葉排行榜前10
  • 國產優質茶葉排行榜前10

  • 國產優質茶葉排行榜前10有:石縫野茶,西湖龍井,黃山毛峯,鐵觀音,碧螺春,信陽毛尖,祁門紅茶,武夷巖茶,六安瓜片,太平猴魁。石縫野茶石縫野茶主產區位於臨安龍門祕境景區的金竹塢內,是十八棵龍井御茶的始源地。《茶經》曰:“茶生石縫間,蓋精品也”。金竹塢梯田交錯、流泉汩汩、崖高壁深、...
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茶葉蛋的茶葉用什麼茶
  • 茶葉蛋的茶葉用什麼茶

  • 茶葉蛋是用雞蛋和茶湯煮至而成的,吃起來味道帶有茶香,十分適合當早餐用,但是很少人知道茶葉蛋的煮法,那麼茶葉蛋的茶葉用什麼茶呢?1、煮茶葉蛋可以選擇綠茶,但綠茶會有一定的澀感,每一個人的喜好不同,如果不喜歡這種澀感,就不要選擇綠茶。2、煮茶葉蛋的最佳選擇是紅茶,味道純正,有一...
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茶葉在生活中的用途有哪些
  • 茶葉在生活中的用途有哪些

  • 茶葉的種類有很多,也是人們非常喜歡喝的一種飲品,茶葉除了用來飲用外,其實在生活中還有很多的用途,那麼茶葉在生活中的用途有哪些呢?下面小編帶大家一起來看看吧。1、燉牛肉:燉牛肉時,用乾淨的紗布包一袋茶葉,紮緊口,放入鍋內,同牛肉一起燉,牛肉熟得快又燉得爛。2、煮茶葉蛋:有的利用...
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茶葉有哪些分類
  • 茶葉有哪些分類

  • 按照加工工藝茶葉分:紅茶、綠茶、黃茶、黑茶、白茶、青茶。茶葉是一種以茶樹新梢上的嫩葉或者嫩芽爲原料進行加工製作而成的飲品。其中綠茶、紅茶和烏龍茶我們經常見到,綠茶又被稱爲不發酵茶,幹茶和泡出來的茶湯顏色以綠色調爲主,比較有名的品種有西湖龍井、洞庭碧螺春、黃山...
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茶葉的儲存方法
  • 茶葉的儲存方法

  • 茶葉儲存的要點在於防潮、密封、防壓、避光、防異味。在選擇存儲茶葉容器的時候,一般以錫罐、壇以及有色玻璃瓶爲最佳。將茶葉放入容器後,應當擰緊蓋子,保持密封,阻隔空氣進入。裝有茶葉的容器應置於陰涼處,不要放在陽光直射、有異味、潮溼、有熱源的地方。不同茶葉的存放方法...
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排行前十的茶葉
  • 排行前十的茶葉

  • 排行前十的茶葉有:西湖龍井,碧螺春,安溪鐵觀音,信陽毛尖,六安瓜片,祁門紅茶、君山銀針、黃山毛峯、武夷巖茶、都勻毛尖。1、西湖龍井西湖龍井是浙江杭州的特色名茶,有着非常悠久的歷史,據記載,西湖龍井茶起源於唐朝,距今已有一千多年的歷史了,還曾被列爲朝廷貢品。西湖的氣候非常溫...
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茶葉能去除口中的蒜味嗎
  • 茶葉能去除口中的蒜味嗎

  • 生活中,不少人都很怕吃大蒜,但是因爲每次吃完,嘴裏都會一直有一股大蒜的味道,這個味道很難去除。然而很多人都想知道一些去除的方法,那麼茶葉能去除口中的蒜味嗎?1、茶葉能去除口中的蒜味。2、茶葉性苦,味寒,有止渴、清神、消食、除煩去膩的功效。用濃茶漱口或口嚼茶葉可除口臭。...
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茶葉的種類有哪些
  • 茶葉的種類有哪些

  • 綠茶綠茶是所有茶中,歷史最悠久的,爲不發酵茶。特色是清湯綠葉。紅茶紅茶是全發酵茶,幹茶的色澤烏褐,沖泡之後茶湯和葉底都呈紅色。青茶青茶是半發酵茶,既有綠茶的清香和花香,又有紅茶的醇厚。白茶白茶是輕發酵茶,茶形纖細,品質特點是幹茶外表滿披茸毛,色白隱綠,湯色淺綠。黃茶黃茶...
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中國十大名茶是哪些
  • 中國十大名茶是哪些

  • 中國茶葉歷史悠久,而名茶就是諸多花色品種茶葉中的珍品。名茶,有傳統名茶和歷史名茶之分,所以中國的“十大名茶”在過去也有多種說法:1915年巴拿馬萬國博覽會將碧螺春、信陽毛尖、西湖龍井、君山銀針、黃山毛峯、武夷巖茶、祁門紅茶、都勻毛尖、六安瓜片、安溪鐵觀音列爲中國...
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中國第一部茶葉專著是什麼
  • 中國第一部茶葉專著是什麼

  • 我國茶葉歷史悠久,中國又是文明古國,茶葉和文化結合的很緊密。因此,從古到今有不少茶葉專著,那麼中國第一部茶葉專著是什麼呢?1、中國第一部茶葉專著是《茶經》。是中國乃至世界現存最早、最完整、最全面介紹茶的第一部專著,被譽爲茶葉百科全書。2、《茶經》是陸羽在各大茶區觀...
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哪些茶葉屬於綠茶
  • 哪些茶葉屬於綠茶

  • 常見的綠茶西湖龍井、碧螺春、黃山毛峯、六安瓜片、太湖翠竹、信陽毛尖、安吉白茶等。綠茶,又稱不發酵茶。以適宜茶樹新梢爲原料,經殺青、揉捻、乾燥等典型工藝過程製成的茶葉。其幹茶色澤和沖泡後的茶湯、葉底以綠色爲主調,故名。綠茶的特性,較多保留鮮葉內的天然物質。其中...
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中國名茶
  • 中國名茶

  • 中國的名茶有西湖龍井,碧螺春,安溪鐵觀音,信陽毛尖,六安瓜片,祁門紅茶。1、西湖龍井西湖龍井是浙江杭州的特色名茶,有着非常悠久的歷史,據記載,西湖龍井茶起源於唐朝,距今已有一千多年的歷史了,還曾被列爲朝廷貢品。西湖的氣候非常溫和,降水充沛,光照充足,土壤肥沃,非常適合茶樹的生長,...
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茶葉送禮有什麼講究和注意事項
  • 茶葉送禮有什麼講究和注意事項

  • 中國文化送禮送茶葉講究的是送心意,講究心意的茶禮是最好的,包含心意挑選的茶禮就是最適合對方的茶禮。還講究送健康,送禮品茶一定要將健康、安全擺在第一位。送的禮品茶一定要符合綠色、有機食品、無公害的國家標準。人送禮,講究禮輕情意重,送茶其實不止是送茶葉,更是送文化,中...
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中國茶文化內涵
  • 中國茶文化內涵

  • 中國茶文化的顯著特色是透過沏茶、賞茶、聞茶、飲茶、品茶等習慣和中華的文化內涵禮相結合形成的一種具有鮮明中國文化特徵的一種文化現象,也可以說是一種禮節現象。茶文化的形成和發展其歷史非常悠久。武王伐紂,茶葉已作爲貢品。原始公社後期,茶葉成爲貨物交換的物品。宋代...
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中國四大白茶
  • 中國四大白茶

  • 白茶因茶樹品種、鮮葉採摘的標準不同,主要品種分爲首日芽、天山白、白毫銀針、白牡丹、壽眉等。白茶,屬微發酵茶,是中國茶類中的特殊珍品。因成品茶多爲芽頭,滿披白毫,如銀似雪而得名。採摘後,只經過晾曬或文火乾燥,具有外形芽毫完整,滿身披毫,湯色黃綠清澈,滋味清淡回甘等特點。白...
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南京產的茶葉
  • 南京產的茶葉

  • 南京產雨花茶,雨花茶是南京地區的知名特產,也是中國的名茶之一。雨花茶主要生長在南京市郊的,茶樹大多種植在丘陵黃壤崗坡地上,土質好,水分充足,爲雨花茶提供了適宜生長的條件。南京產什麼茶葉南京主要產雨花茶,是中國知名的產品,在原料選擇和工藝操作上都有非常嚴格的要求。採摘...
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中國十大名茶是哪十大名茶
  • 中國十大名茶是哪十大名茶

  • 中國茶葉歷史悠久,各種各樣的茶類品種,萬紫千紅,競相爭豔,猶如春天的百花園,使萬里山河分外妖嬈。中國名茶就是在浩如煙海諸多花色品種茶葉中的珍品。同時,中國名茶在國際上享有很高的聲譽。名茶,有傳統名茶和歷史名茶之分,那麼中國十大名茶是哪十大名茶?1、浙江西湖龍井:知名的綠...
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