![螺螄粉家常做法是什麼]( "螺螄粉家常做法是什麼")
- 螺螄粉是廣西壯族自治區柳州市的特色小吃米粉，很多人南方人早餐的時候都特別喜歡吃螺螄粉，隨着人們越來越講究飲食衛生，很多人想在家在做螺螄粉，但是不知道螺螄粉家常做法是什麼，今天小編給大家分享一下螺螄粉家常的做法吧。1、豬骨，大料，沙姜，幹棗，枸杞，香菇加水熬湯待用。2、腐竹...
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![螺螄粉腐竹怎麼炸]( "螺螄粉腐竹怎麼炸")
- 相信很多朋友都吃過螺螄粉，因爲螺螄粉裏面有非常多的配菜，其中炸腐竹是非常好吃的，大家都非常喜歡吃炸腐竹，所以如果自己在家怎麼做炸腐竹呢？螺螄粉腐竹怎麼炸？讓小編爲大家介紹一下吧！1、薄豆腐皮一張。2、剪成方塊。3、燒熱油。4、維持中火，把豆腐皮小塊放進去炸。每次少放點豆...
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![螺螄粉開水煮還是冷水煮呢]( "螺螄粉開水煮還是冷水煮呢")
- 螺螄粉很多人都喜歡吃，是非常好吃的，而且現在網上都有螺螄粉賣，很多人自己購買後在家裏煮，那螺螄粉開水煮還是冷水煮呢？1、螺螄粉一般用開水煮，但有部分螺螄粉很硬，很難煮爛，那就用冷水泡軟後，再用開水煮。螺螄粉煮到粉絲可以用筷子弄碎就可以吃了，爲了粉條更具韌性，還可以煮熟後過...
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![螺螄粉不放酸筍還臭嗎]( "螺螄粉不放酸筍還臭嗎")
- 螺螄粉是柳州市當地極具特色的一款小吃，近些年除了柳州外在很多其他地方也都能吃到螺螄粉，很多外地的人吃過都覺得螺螄粉很臭，那麼螺螄粉不放酸筍還臭嗎？1、螺螄粉不放酸筍不臭。2、其實螺螄粉這種臭味並不是螺螄粉本身發出來的，是裏面加了酸筍所以纔會出現這種臭味，所以不喜歡...
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![螺螄粉熱量真的很高嗎]( "螺螄粉熱量真的很高嗎")
- 天氣慢慢變冷，一天就想吃點熱乎乎的東西，這時候來碗螺螄粉真是美滋滋！螺螄粉這種東西就向榴蓮一樣，愛它的人愛死，嫌棄它的人就連聞一口都想吐。那麼螺螄粉熱量真的很高嗎。1、螺螄粉每100克的熱量等於100大卡。此類菜餚通常較爲清淡熱量較低，減肥期間只需除去明顯的脂肪、油脂...
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![螺螄粉和米線有什麼區別]( "螺螄粉和米線有什麼區別")
- 螺螄粉和米線都是我們經常吃的方便食品，尤其是螺螄粉，憑藉着“聞着臭，吃着香”的特點，俘獲了大批消費者的青睞。不過很多人不知道螺螄粉和米線的區別，那螺螄粉和米線有什麼區別呢？1、發源地不同：螺螄粉是廣西壯族自治區柳州市的特色小吃，具有辣、爽、鮮、酸、燙的獨特風味，也是柳...
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![螺螄粉和酸辣粉的區別是什麼]( "螺螄粉和酸辣粉的區別是什麼")
- 衆所周知，螺螄粉和酸辣粉都是大部分朋友喜歡吃的美食之一，但是有些朋友沒有了解過，不知道二者之間有什麼區別。那麼螺螄粉和酸辣粉的區別是什麼呢？1、產地不同：螺螄粉起源於廣西省柳州市，酸辣粉則起源於川渝地區。2、口感不同：螺螄粉的口感是辣、爽、鮮、酸、燙，聞起來臭吃起來香...
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![螺螄粉吃完如何散味]( "螺螄粉吃完如何散味")
- 螺螄粉相信很多人都不陌生，是一種聞起來臭但是吃起來香的食物，而螺螄粉的味道也是很多人困惑的問題。那麼螺螄粉吃完如何散味呢？1、開啟窗戶：吃完螺螄粉之後可以將窗戶開啟，能夠將室內螺螄粉的氣味向外排出，起到一定的散味效果。2、噴空氣清新劑：將吃完的螺螄粉裝入垃圾袋中，然後...
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![螺螄粉和桂林米粉有什麼區別]( "螺螄粉和桂林米粉有什麼區別")
- 螺螄粉雖然好吃，但是要注意場合，因爲氣味確實挺重的，如果不喜歡吃螺螄粉的人會覺得特別臭，螺螄粉裏面的粉一般是圓粉，桂林米粉也是圓粉爲主料，那麼螺螄粉和桂林米粉有什麼區別呢？1、味道很不同：螺螄粉味道是酸辣和鮮爽的，桂林米粉的味道是鹹香。螺螄粉裏面的湯是螺絲湯，也就是用田...
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![螺螄粉爲什麼這麼臭]( "螺螄粉爲什麼這麼臭")
- 螺螄粉是一種氣味濃烈的風味美食，很多人第一次吃螺螄粉都會被螺螄粉生猛的氣味所嚇到，那麼螺螄粉爲什麼這麼臭呢？1、螺螄粉臭臭的味道，跟粉本身沒有關係，而是其中放的酸筍在“作怪”。2、酸筍在南方較爲常見，其中又以廣西爲甚。八桂之地的一些地方風味小吃，都少不了酸筍的陪襯，除...
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![螺螄粉裏面的粉是什麼粉]( "螺螄粉裏面的粉是什麼粉")
- 螺螄粉是廣西壯族自治區柳州市的特色小吃之一，具有辣、爽、鮮、酸、燙的獨特風味。是柳州最具地方特色的名小吃。那麼螺螄粉裏面的粉是什麼粉。1、螺螄粉裏面的粉是廣西柳州市的小吃米粉，這是正宗的螺螄粉。而有些螺螄粉裏面的粉，是幹切粉，這種並不是真正的螺螄粉，其口感會有...
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![煮螺螄粉注意事項有哪些]( "煮螺螄粉注意事項有哪些")
- 螺螄粉採用的是陳年米制成的圓粉，因此吃起來會比較有彈性，在市面上買的袋裝的螺螄粉通常需要煮制後才能熟透，那麼煮螺螄粉注意事項有哪些呢？1、螺螄粉可以提前一小時泡，縮短煮米粉時間。2、一定要注意準備起鍋的時候才放腐竹和花生，這樣才能確保口感酥脆。3、螺螄粉聞起來臭臭...
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![螺螄粉很臭的原因是什麼]( "螺螄粉很臭的原因是什麼")
- 相信很多人對螺螄粉不陌生了，其具有辣、爽、鮮、酸、燙的獨特風味，是柳州最具地方特色的名小吃。尤其其獨特的風味，受到了大衆的喜愛。但實際上，也有一部分人受不了螺螄粉的“臭味”。那麼螺螄粉很臭的原因是什麼呢？1、螺螄粉之所以那麼臭，主要來源於螺螄粉當中的獨特配料——...
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![煮螺螄粉房間如何散味]( "煮螺螄粉房間如何散味")
- 相信很多人都非常喜歡吃螺螄粉，所以會在家裏自己煮螺螄粉，但這樣會導致房間味道很重，那煮螺螄粉房間如何散味？1、開窗：如果煮螺螄粉的味道比較濃烈的話，需要立即開窗透氣，同時也需要把螺螄粉密封丟棄，以免湯汁揮發出氣味。如果單純開窗無法散味的話，可以把電風扇立在窗戶邊吹，這樣...
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![螺螄粉是湯臭還是筍臭]( "螺螄粉是湯臭還是筍臭")
- 螺螄粉來自中國廣西地區的一種特色美食，不過很多人會覺得吃不習慣，因爲它製作好之後有一股非常濃郁的臭味，讓人難以接受。那麼螺螄粉是湯臭還是筍臭呢？1、螺螄粉是筍臭。2、螺螄粉裏面的酸筍，是用新鮮的竹筍經過發酵後酸化成的，新鮮竹筍在發酵過程中會產生一種帶有鮮味的氨基酸...
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![螺螄粉怎麼煮]( "螺螄粉怎麼煮")
- 相信很多朋友都在外面吃過螺獅粉了，所以都非常喜歡螺螄粉，不過從來都沒有自己在家煮過螺螄粉，所以想在家煮的朋友想知道螺螄粉怎麼煮？那接下來讓小編爲大家介紹一下螺螄粉的煮法。1、豬骨，大料，沙姜，幹棗，枸杞，香菇加水熬湯待用。2、腐竹油炸之後切塊待用。3、炸完腐竹的油趁熱澆...
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![螺螄粉不放酸筍好吃嗎]( "螺螄粉不放酸筍好吃嗎")
- 螺螄粉，是超級受歡迎的一種美食，隔一段時間不吃就非常的想念。螺螄粉是廣西壯族自治區柳州市的小吃米粉，外地的朋友想吃的話，可以在網上購買，網上買的一般都是配有很多調料包的。那麼，在吃螺螄粉的時候，不放酸筍好吃嗎？1、螺螄粉不放酸筍也是好吃的。2、其實不加酸筍的話，也是非常...
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![螺螄粉裏面可以加什麼配菜]( "螺螄粉裏面可以加什麼配菜")
- 螺螄粉，有的人喜歡有的人不喜歡，但是很多時候是別人吃的時候你覺得臭，自己吃的時候香到不行。螺螄粉裏面你能想到的“臭味相投”的配菜都有。接下來說說螺螄粉裏面可以加什麼配菜！1、螺螄粉裏面可以加的配菜有油炸腐竹、花生米、酸豆角、炒木耳、酸筍、蘿蔔乾丁、酸菜等。酸...
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![螺螄粉是誰發明的]( "螺螄粉是誰發明的")
- 螺螄粉除了鮮、酸、爽、燙，辣味也是它的獨特之處。它由軟韌爽口的米粉，加上酸筍、花生、油炸腐竹、黃花菜、蘿蔔乾、鮮嫩青菜等配料及濃郁適度的酸辣味和煮爛螺螄的湯水調合而成，那麼螺螄粉是誰發明的。1、螺螄粉是柳州人發明的，起源於廣西壯族自治區柳州市。2、螺螄粉最早出...
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![螺螄粉爲什麼臭]( "螺螄粉爲什麼臭")
- 相信很多人都知道廣西的特產“螺螄粉”，其具有辣、爽、鮮、酸、燙的獨特風味，是柳州最具地方特色的名小吃。尤其其獨特的風味，受到了大衆的喜愛，但螺螄粉爲什麼臭？1、螺螄粉之所以那麼臭，主要來源於螺螄粉當中的獨特配料“醃製酸筍”。味道獨特的柳州酸筍，主要是選取肉食豐富的...
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![螺螄粉可以隔夜吃嗎]( "螺螄粉可以隔夜吃嗎")
- 螺螄粉以其獨特風味長期佔有全網視頻熱搜榜高位，不得不說吃一碗螺螄粉，還想吃第二碗。那麼螺螄粉可以隔夜吃嗎？1、食品放置過久容易滋生細菌，對人的身體產生不良影響，有一些食品是不能放過夜的，螺螄粉也不例外，隔夜的螺螄粉不可以繼續吃。2、不只是因爲影響口感，營養流失，重要的是...
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![螺獅粉有沒有螺螄肉]( "螺獅粉有沒有螺螄肉")
- 事實上螺螄粉是沒有螺螄肉的。螺螄粉捨棄螺螄肉成了螺螄粉的一大特點，螺螄粉是用螺獅肉熬成湯底，加入多種調料品尤其是豆瓣醬一起熬製，汁水十分鮮美。...
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![螺螄粉熱量是多少]( "螺螄粉熱量是多少")
- 從螺螄粉這個食物來講，每100克的螺螄粉中含有123大卡的熱量，相對於其他高熱量的食物來說，單純螺螄粉的熱量比較低。但是一包螺螄粉300-400克不等，再加上湯料中的熱量，其實也不算低熱量食品了。如果擔心吃螺螄粉長胖，那麼可以少吃裏面的粉條以及湯料，其次就是吃完螺螄粉後可以多...
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![螺螄粉用開水能泡熟嗎]( "螺螄粉用開水能泡熟嗎")
- 螺螄粉現在已經成爲很多人都非常喜愛的美食了，尤其是在天氣比較寒冷的時候，吃上一碗熱乎乎的螺螄粉，會讓人整個身子都暖和起來。那麼螺螄粉用開水能泡熟嗎？1、現在市面上賣的螺螄粉都是經過處理的，可以算作是半成品，這種半成品其實用開水泡也能夠泡熟。2、但是由於螺螄粉的粉條...
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![減肥能吃螺螄粉嗎]( "減肥能吃螺螄粉嗎")
- 一百克螺螄粉的熱量約爲123大卡。而一碗三百克左右螺螄粉的熱量爲369大卡，再加上裏面的調味品以及配菜的熱量，那麼一碗螺螄粉的熱量還是比較高的，在減肥的時候儘量不要食用。螺螄粉熱量螺螄粉是廣西柳州市的小吃，具有辣、爽、鮮、酸、燙的獨特風味。螺螄粉具有很獨特的滋味，在...
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