![家常四季豆怎麼做]( "家常四季豆怎麼做")
- 只需要簡單的幾步就可以做出一道家常四季豆。接着看下文就知道了。1、食材。四季豆適量，鹽適量，雞精或味精適量，花椒麪適量，辣椒麪適量，老抽適量。2、首先。我們擇好四季豆清洗乾淨。3、然後。倒進鍋裏煮，水位沒過四季豆爲最佳，水太多不易煮熟。4、其次。煮至四季豆熟透變色撈出...
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![四季豆什麼季節上市]( "四季豆什麼季節上市")
- 生活中有各種各樣的蔬菜，其中豆類就是很常見的一種，四季豆是一種很健康的蔬菜，經常出現在餐桌上，四季豆很健康也很綠色，四季豆有很多做法，深受大衆的喜愛。那麼四季豆什麼季節上市呢？1、四季豆並不是一年四季都生長的豆。由於四季豆的種植地區不同所以生長時間也是不同的。在中...
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![四季豆炒肉怎麼做好吃]( "四季豆炒肉怎麼做好吃")
- 步驟1準備食材：四季豆200克、瘦肉100克、油適量、鹽1茶匙、蒜3瓣、姜1塊，小米辣5克、生抽1茶匙、陳醋1茶匙。步驟2四季豆洗淨切段。步驟3瘦肉洗淨切絲。步驟4蒜切片。步驟5薑切片。步驟6小米椒切圈。步驟7鍋中燒熱水，水開倒入四季豆，焯水5分鐘，撈出備用。步驟8起鍋倒油，油熱加...
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![家常麻婆豆腐的做法]( "家常麻婆豆腐的做法")
- 步驟1主料：牛肉80克、豆腐300克、大蒜1瓣、小米椒20克生薑5克、小蔥1根。輔料：鹽少許、雞精少許、料酒適量、生抽1勺、白糖少許、豆瓣醬20克、油適量。步驟2姜、大蒜切末，蔥切蔥花，小米椒切末備用，豆腐切成2釐米左右方塊，牛肉切末。步驟3鍋中加入適量水燒開，放入豆腐，加入鹽1勺，煮...
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![家常辣豆腐怎麼做]( "家常辣豆腐怎麼做")
- 步驟1食材：豆腐300克、大蒜2瓣、姜2克、小蔥2根、上海青20克。調味料：食用油5克、豆瓣醬3克、辣椒麪1克、花椒麪1克、生抽2克、鹽1克。步驟2上海青對半切開，放入沸水鍋中焯燙40秒，撈出備用。步驟3豆腐切塊。步驟4大蒜切末。步驟5姜切末。步驟6小蔥切蔥花，蔥白、蔥葉分開。步驟...
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![欖菜肉碎四季豆的做法]( "欖菜肉碎四季豆的做法")
- 步驟1所需食材：四季豆250克，橄欖菜30克，肉糜300克，大蒜3瓣，生薑1塊。所需調料：生抽1湯匙，蠔油半湯匙，白胡椒粉2克。步驟2四季豆去筋，切小粒。倒入沸水中焯水，加入一勺鹽。步驟3肉糜中加白胡椒粉、橄欖菜油，拌勻。步驟4姜切末。步驟5蒜切末。步驟6鍋中熱油，倒入肉糜、薑末、蒜末、橄欖...
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![炒四季豆怎麼炒]( "炒四季豆怎麼炒")
- 很多人都喜歡吃四季豆，但是如何做纔好吃呢，很多人都只是簡單地炒一下，擔當然各個地方的做法不一樣，也各有特色，今天給大家介紹一下炒四季豆怎麼炒。1、把四季豆摘取兩頭的尖角，撕去兩側的筋線。然後斜切成小段。2、鍋裏的水燒熱後，倒入裏面煮熟。3、完全煮熟後瀝乾水盛起來。4、...
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![四季豆炒肉怎麼做]( "四季豆炒肉怎麼做")
- 步驟1四季豆200克、豬肉150克、姜1塊、豆瓣醬1湯匙、花椒3克、鹽1茶匙、白胡椒粉1克、料酒1湯匙、雞精1茶匙、澱粉適量、生抽1湯匙、油適量。步驟2四季豆去筋。步驟3切細絲。步驟4豬肉洗淨，切成細絲。步驟5加入澱粉、料酒醃製10分鐘。步驟6生薑切絲。步驟7大蒜切片。步驟8...
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![家常豆腐怎麼做]( "家常豆腐怎麼做")
- 1、豆腐洗淨切1.5釐米的小方塊，小蔥1根切蔥花。鍋內倒入適量清水燒開，放入豆腐、放入鹽1勺焯水1分鐘，撈出瀝乾水分；2、鍋中放入適量油，油溫燒至7成熱，放入豆腐丁，轉小火，在豆腐丁上撒上1勺鹽，煎至一面金黃後翻煎另一面，直到四面都變色後放入豆瓣醬半勺炒出紅油，放入生抽1勺、鹽半勺...
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![乾煸四季豆的做法]( "乾煸四季豆的做法")
- 食材：四季豆500克、豬肉末100克、幹辣椒10克、蒜1瓣、姜1塊、花椒5克步驟：1、將四季豆兩頭去蒂，去除中間的筋，摘成5釐米長的段，蒜1瓣、姜1塊切末，幹辣椒切段，四季豆洗淨後控水待用。2、鍋中放入適量油，油溫燒至7成熱，放入四季豆，將四季豆炸幹，盛出備用。3、鍋中留底油，油溫燒至7成熱，...
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![如何挑選四季豆]( "如何挑選四季豆")
- 四季豆十分養人，吃四季豆可以補充營養，強身健體，但是四季豆也有優劣之分，我們在吃四季豆之前要注意區分優劣四季豆，注意挑選。那麼如何挑選四季豆呢？1、四季豆種類品種繁多，不同品種間品質差異較大。通常長萁(高稈)的品質優於矮萁(矮稈)，圓棍莢類型優於扁莢類型。但也有例外，如東...
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![四季豆簡筆畫怎麼畫]( "四季豆簡筆畫怎麼畫")
- 1、先畫一根四季豆；2、再畫一根四季豆；3、然後又畫一根四季豆；4、最後給三根四季豆塗上顏色就可以了。...
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![家常豆腐的做法]( "家常豆腐的做法")
- 家常豆腐的做法：1、準備好豆腐1塊、蒜3瓣、蔥花5克、鹽半勺、雞蛋2個、澱粉少許、小米辣4個、生抽2勺、蠔油2勺；2、豆腐切成小塊，雞蛋打散；3、碗中放入1勺蒜末、1勺生抽、1勺蠔油、1勺白糖、少許鹽、澱粉和清水調成汁；4、豆腐裹澱粉和雞蛋，煎到兩面金黃，倒蒜末和小米辣，倒入料汁，...
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![四季豆炒豬舌怎麼做好吃]( "四季豆炒豬舌怎麼做好吃")
- 步驟1準備食材：豬舌頭200克、四季豆100克、紅椒1個、蒜3瓣、鹽1茶匙、生抽1茶匙、陳醋1湯匙、姜1塊、油適量、小米椒5克、料酒1茶匙。步驟2豬舌頭洗淨切片備用。步驟3四季豆切小段。步驟4紅椒切片。步驟5蒜切末。步驟6薑切片。步驟7小米椒切圈。步驟8鍋中燒熱水放入豬舌焯...
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![四季豆炒肉怎麼做好吃]( "四季豆炒肉怎麼做好吃")
- 1、瘦豬肉切成肉絲肉片均可。2、切好的肉裏放少許料酒、生抽，醃製一會兒。3、洗好四季豆，切寸段，醃好的肉里加入適量水澱粉。4、熱鍋熱油，爆香蒜瓣到表面微微發黃，先下四季豆煸炒。5、四季豆炒出香味後，放少許生抽調味，然後放肉炒熟後，適量加點鹽就可以出鍋了。四季豆又叫菜豆，芸...
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![四季豆回鍋肉怎麼做]( "四季豆回鍋肉怎麼做")
- 步驟1準備食材：五花肉200克、四季豆100克、蒜3瓣、姜1塊、豆瓣醬1湯匙、紅椒2個、料酒1湯匙、小米椒5個、白糖1湯匙、鹽2茶匙、油適量。步驟2薑切片。步驟3大蒜切末。步驟4紅椒切片。步驟5小米椒切圈。步驟6四季豆掰成段。步驟7五花肉熱水下鍋，加入薑片、料酒，大火煮開轉小...
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![四季豆炒肉怎麼做]( "四季豆炒肉怎麼做")
- 四季豆炒肉是一道家常菜，操作簡單，該菜是以四季豆爲主料，配以豬肉片炒制而成。成菜豆質酥嫩，肉質細嫩，口味偏辣，是夏季讓你胃口大增的必備菜餚。那麼四季豆炒肉怎麼做呢？1、將四季豆洗乾淨，斜切，切成小段。大蒜切成小粒。2、瘦肉洗乾淨，都成肉末，防碗中備用。3、小米椒洗乾淨，切小段...
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![乾煸四季豆怎麼做]( "乾煸四季豆怎麼做")
- 豆角，是一種生吃會中毒但做熟了以後風味獨特的食材。在家裏做乾煸四季豆，很多人會因爲擔心炒不熟豆角，而用大火一直猛炒，結果事半功倍，豆角的口感和外形都沒法引起食慾。下面小編就爲大家介紹下乾煸四季豆怎麼做。1、這些都是食材，提前準備好。2、備菜：四季豆掐頭去尾，去掉豆筋，掰...
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![四季豆熱量高嗎]( "四季豆熱量高嗎")
- 一些人在吃食物之前可能比較關注的，除了這食物的寒性和熱性之外，就是這種食物的熱量了，畢竟熱量對於身材息息相關，而尤其是對女性來說，那麼四季豆熱量高嗎？1、四季豆的熱量並不高，100克可食用部分的熱量是31大卡。2、同其他很多食物相比四季豆的熱量都要低上許多，所以由此可以看...
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![四季豆炒肉末的做法]( "四季豆炒肉末的做法")
- 步驟1所需食材：四季豆500克，豬肉100克，幹辣椒4個，花椒5克，大蒜2瓣、鹽1茶匙，豆瓣醬1湯匙，雞精1茶匙，白糖半茶匙。步驟2四季豆兩頭去蒂，去筋，摘成5釐米長的段。步驟3蒜切末。步驟4姜切末。步驟5幹辣椒切剪成段。步驟6四季豆洗淨。步驟7熱鍋下油，放入四季豆，將四季豆炸幹，盛出備用。步驟...
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![炒四季豆要焯水嗎]( "炒四季豆要焯水嗎")
- 炒四季豆要焯水。四季豆中含有較多的皁素、凝集素、亞硝酸鹽和胰蛋白酶等，四季豆焯水不僅可以使四季豆更容易煮熟透，還可以使四季豆吃起來更安全、衛生，如果食用沒有煮熟，對人體有害。而且焯水後的四季豆炒出來不會發黑髮軟，而且又綠又脆，還很入味。怎麼挑選四季豆一般要挑選豆...
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![剁椒四季豆怎麼做]( "剁椒四季豆怎麼做")
- 步驟1食材：四季豆300克，大蒜3瓣，生薑1塊。調料：剁椒醬2湯匙，蠔油1湯匙，生抽1湯匙，油適量，鹽1茶匙。步驟2四季豆去筋，加入洗淨。步驟3斜切細絲。步驟4姜切絲。步驟5蒜切片。步驟6熱鍋下油，油溫6成熱，下入蒜片、薑絲炒香。步驟7加入剁椒醬炒香，再倒入四季豆翻炒至斷生。步驟8再調入鹽1...
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![四季豆的營養價值]( "四季豆的營養價值")
- 食材簡介：四季豆，又稱芸豆、眉豆、四月豆等。莢果長10～20釐米，形狀直長條或稍彎曲，表皮密被絨毛，嫩莢呈深淺不一的綠、黃、紫紅等顏色，成熟時黃白至黃褐色，內有種子5-8粒，花冠一般呈白色、黃色或紫色。四季豆在東方文化裏稱爲福豆，代表着長壽。營養功效：四季豆中含有豐富的維生素B和...
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![四季豆怎麼做]( "四季豆怎麼做")
- 1.將四季豆兩頭去蒂，去除中間的筋，摘成5釐米長的段，蒜1瓣、姜1塊切末，幹辣椒切段。四季豆洗淨後控水待用。2.鍋中放入適量油，油溫燒至7成熱，放入四季豆，將四季豆炸幹，盛出備用。3.鍋中留底油，油溫燒至7成熱，放入花椒、豆瓣醬1勺，小火煸出紅油放入肉末、加入薑末、蒜末，幹辣椒爆香，加入...
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![家常土豆絲怎麼做]( "家常土豆絲怎麼做")
- 步驟1準備食材：土豆200克、青尖椒80克、紅尖椒80克、大蒜3瓣、鹽1勺、食用油適量、醋1勺、醬油1勺。步驟2先將土豆削皮。步驟3土豆切成細絲。步驟4再將切好的土豆絲在水中浸泡一段時間，這樣能夠保證土豆絲更加脆。步驟5紅尖椒切絲。步驟6青尖椒切絲。步驟7大蒜切末。步驟8...
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