![豬肉包子蒸多久纔會熟]( "豬肉包子蒸多久纔會熟")
- 豬肉包子，是非常受歡迎的一種包子，是非常好吃，很多人都喜歡吃。那麼網友們知道豬肉包子蒸多久纔會熟？對於不知情的網友們，下面就跟隨小編的腳步一起來看看吧。1、包子蒸的時間，要根據包子的大小來決定，一個蒸籠裏通常可以放7、8個包子，蒸大約20分鐘左右就可以了。2、如果包子和平...
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![鮮肉包子的做法]( "鮮肉包子的做法")
- 蔥切蔥花，姜切碎。蔥花、姜、清水放料理機中打成蔥姜水。豬肉剁成肉餡，蔥姜水加肉餡中。調入鹽、雞精、胡椒粉和老抽。香蔥放肉餡中，蓋保鮮膜冷藏。麪粉、糖、泡打粉、酵母拌勻，加溫水揉勻，醒發。面揉好分成面劑子，按扁。麪皮放入豬肉餡收口。將包子生胚發酵。大火蒸10分鐘。如...
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![牛肉配什麼菜包餃子好吃]( "牛肉配什麼菜包餃子好吃")
- 日常生活中人們會用很多食材來包餃子，牛肉是千千萬萬餃子餡中十分常見的一個。那麼牛肉配什麼菜包餃子好吃呢？1、白菜：白菜和牛肉搭配做餃子餡非常的鮮亮，一點點油膩感都沒有且咬一口汁多味美。白菜清洗乾淨剁成白菜末，擠幹水分就行。2、青蘿蔔：用蘿蔔和牛肉搭配包餃子，不但味美...
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![麪包機做麪包的配方是啥]( "麪包機做麪包的配方是啥")
- 麪包機做麪包的配方：專業麪包粉300克、牛奶150ML、酵母5克、雞蛋1個、鹽3克、煉乳45克、黃油30克、白砂糖30克、蛋液10克。麪包機做麪包的步驟材料：專業麪包粉300克、牛奶150ML、酵母5克、雞蛋1個、鹽3克、煉乳45克、黃油30克、白砂糖30克、蛋液10克。第一步：先將牛奶稍微加...
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![豬肉包子餡怎麼調好吃]( "豬肉包子餡怎麼調好吃")
- 很多在在自己在家調製包子肉餡的時候會發現做出來的肉餡非常的幹，不如外面買的那麼多汁，下面就來學習一下包子肉餡怎麼調好吃多汁吧。1、肥瘦比例得當：肉餡的鮮嫩多汁，主要取決於含水量和脂肪含量。因此，肉餡要選擇正規店賣的鮮肉，肥瘦比例一般是4比6，油多包子餡纔會香。如果瘦...
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![豬肉包餃子有什麼技巧]( "豬肉包餃子有什麼技巧")
- 餃子是比較常見的一種美食，它的做法多樣，口味豐富，吃起來鮮香可口，深受人們喜歡。包餃子可以用很多種肉，比如牛肉、羊肉以及豬肉等等，豬肉是其中最常用的。那麼豬肉包餃子有什麼技巧呢？1、肉餡要剁一剁。現在很少自己剁肉餡，都是菜市場要攤主大姐幫忙絞好，但是這樣的肉，筋膜會糾纏...
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![麪包機做麪包配方比例]( "麪包機做麪包配方比例")
- 金玉米麪包的配方：麪包專用粉5000克，金玉米預拌粉1400克（由玉米粉、小麥胚芽、香料等混合而成），鮮酵母250克，水3700克，麪包鬆軟改良劑45克，人造奶油130克，食鹽115克，榛子仁（或核桃）1200克，葵花籽仁600克，葡萄乾1200克。麪包機，簡單來說就是全自動製作麪包的機器。和多士爐烤麪包是有本質...
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![雞肉豬肉丸子怎麼做]( "雞肉豬肉丸子怎麼做")
- 步驟1食材：雞胸肉200克、豬肉末200克、小蔥1根、大蔥10克、姜3克、澱粉2克、雞蛋1個、小油菜150克、鹽2克、胡椒粉1克、雞精1克、香油2克。步驟2雞胸肉剁碎。步驟3小蔥切蔥花。步驟4大蔥切末。步驟5姜切末。步驟6大碗中放入雞胸肉、豬肉末、大蔥末、薑末、澱粉、雞蛋、1克...
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![豬肉水餃搭配什麼蔬菜]( "豬肉水餃搭配什麼蔬菜")
- 餃子是我國的傳統食物，豬肉餡的餃子一直都是餃子中非常經典的種類，在製作豬肉餡的餃子的時候可以將很多種蔬菜和它搭配在一起，下面詳細來看看豬肉水餃搭配什麼蔬菜吧。1、豬肉水餃搭配白菜、韭菜、芹菜、洋蔥等等，不管是哪一種味道都非常不錯。2、都知道餃子可以包裹很多種不...
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![豬肉臊子怎麼做]( "豬肉臊子怎麼做")
- 豬肉臊子是一種特殊的做法，它多用於吃麪，其實也就是大家吃雜醬麪條的時候在麪條上澆的滷兒。陝西一般都是說臊子，而不說滷兒。豬肉臊子做法也是非常簡單的，那麼豬肉臊子怎麼做呢？接下來，小編就爲大家介紹一下做法的步驟。1、準備食材。肉餡150克，小蔥2根，豆瓣醬1瓷勺，醬油1茶匙，花...
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![豬肉糉子的做法]( "豬肉糉子的做法")
- 1、將糯米淘洗3-4遍，和水按照1：2的比例浸泡一夜；2、糉葉洗淨後放入開水鍋中煮2-3分鐘，撈出浸泡在水裏；3、花椒入油鍋炸一下，撈出碾碎，與食鹽混合後抹在豬肉上；4、將豬肉吊起來風乾，洗淨後切成小塊；5、取兩張糉葉捲成圓錐狀，放入糯米、豬肉，最後再放入一層糯米；6、將上部的糉葉向下折，包...
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![包肉糉的方法]( "包肉糉的方法")
- 步驟1主料：糯米200克、五花肉100克。輔料：料酒1湯匙、生抽1茶匙、紅線3根、糉葉3片、油適量。步驟2五花肉切成小片，加料酒、生抽，攪拌均勻後放入冰箱待用。步驟3洗淨的糯米中放一點生抽攪拌片刻。步驟4幹糉葉放在熱水粒浸泡3分鐘後，剪去尖的兩頭。步驟5將泡好的棕葉根尖部卷一...
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![豬肉丸子湯怎麼做好吃]( "豬肉丸子湯怎麼做好吃")
- 步驟1準備食材：豬肉200克、雞蛋2個、小蔥1根、姜1塊、鹽1茶匙、雞精1茶匙、料酒1茶匙、生抽1茶匙、生粉5克、枸杞10克、蠔油1茶匙、白胡椒粉5克。步驟2豬肉洗淨剁成肉泥。步驟3小蔥切蔥花。步驟4姜切末。步驟5盆中加入剁好的肉泥、雞精、生抽、料酒、雞蛋1個、生粉、薑末...
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![羊肉湯調料配方]( "羊肉湯調料配方")
- 羊肉湯配料祕方：羊肉一斤、羊骨兩斤、羊油一斤，陳皮5克、花椒15克、草果1個、良姜9.8克、白芷4.9克、丁香1克、桂皮3.4克。羊肉是指從羊身上得出的肉，古時稱爲羖肉、羝肉、羯肉，爲全世界普遍的肉品之一，有山羊肉、綿羊肉、野羊肉之分。羊肉肉質與牛肉相似，但肉味較濃。製作步驟...
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![麪包機做麪包的配方]( "麪包機做麪包的配方")
- 麪包機做麪包配方：專業麪包粉300克、牛奶150ML、酵母5克、雞蛋1個、鹽3克、煉乳45克、黃油30克、白砂糖30克、蛋液10克。麪包機做麪包的步驟材料：專業麪包粉300克、牛奶150ML、酵母5克、雞蛋1個、鹽3克、煉乳45克、黃油30克、白砂糖30克、蛋液10克。第一步：先將牛奶稍微加熱...
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![豬肉辣椒餡餃子的做法]( "豬肉辣椒餡餃子的做法")
- 步驟1食材：青椒300克、肉末250克、小蔥1根、姜3克、雞蛋1個。調味料：鹽2克、白糖1克、醬油2克、雞精1克、香油2克、玉米油2克。步驟2青椒切碎末。步驟3小蔥切末。步驟4姜切末。步驟5肉末中加入青椒末、蔥末、薑末、雞蛋、鹽、白糖、醬油、雞精、香油，拌勻。步驟6加入玉米油...
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![廣東豬肚包雞的製作方法及配料]( "廣東豬肚包雞的製作方法及配料")
- 豬肚包雞配料：雞腿、豬肚條、料酒、薑片、紅棗、當歸、黨蔘、枸杞、黃芪、花胡椒粉、純牛奶。豬肚包雞做法：雞腿冷水下鍋、加入料酒、薑片；將清水加入鍋中，放入雞腿，豬肚條，紅棗2個、當歸、黨蔘、黃芪、枸杞、攪拌均勻；繼續加入清水、花椒粉、小火煲2小時；加入純牛奶，繼續煲15分鐘...
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![豬肉丸子湯做法是什麼]( "豬肉丸子湯做法是什麼")
- 步驟1主料：豬肉200克、雞蛋2個輔料：小蔥1根、姜1塊、鹽1茶匙、雞精1茶匙、料酒1茶匙、生抽1茶匙、生粉5克、枸杞10克、蠔油1茶匙、白胡椒粉5克步驟2豬肉洗淨剁成肉泥。步驟3小蔥切蔥花。步驟4姜切末。步驟5盆中加入剁好的肉泥、雞精、生抽、料酒、雞蛋1個、生粉、薑末順一...
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![滷肉的配方及配料是什麼]( "滷肉的配方及配料是什麼")
- 滷肉的配料有紅糖、花椒、姜、茶葉、香葉、桂皮、幹辣椒、八角、黃芪、茴香、陳皮。滷肉步驟：1、豬肉（或其它肉）洗淨，姜切細，加醬油、姜米醃2小時以上。2、鍋內加1000毫升水，加入備料，鹽、醬油，開小火，加蓋，慢煮30分鐘，煮出味。3、加入豬肉（或其它肉），轉中火，加蓋，煮熟，肉就滷好了。滷肉又...
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![牛肉大蔥包子配方是什麼]( "牛肉大蔥包子配方是什麼")
- 包子是我們生活中最常見的一種食物，也是很多人喜歡吃的早點之一，而現在包子口味有很多，比如肉餡、素餡等等，對於喜歡吃牛肉的朋友來講，最受他們歡迎的包子無疑是牛肉大蔥包子，那麼牛肉大蔥包子配方是什麼呢？1、將適量乾麪粉放在容器中，裏面加入適量的小蘇打粉和無鋁泡打粉。2、碗...
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![豬肉洋蔥包子餡怎麼做]( "豬肉洋蔥包子餡怎麼做")
- 步驟1食材：肉末250克、洋蔥200克、姜3克。調味料：食用油5克、黃豆醬3克、甜麪醬2克、鹽1克、胡椒粉1克、生抽2克、老抽1克、雞精1克。步驟2洋蔥切小丁。步驟3姜切末。步驟4炒鍋中油溫5成熱時，下入肉末炒至變色，加入薑末、黃豆醬、甜麪醬、鹽、胡椒粉、生抽、老抽、雞精炒勻，盛...
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![豬肉糯米丸子的做法]( "豬肉糯米丸子的做法")
- 步驟1準備食材：糯米60克、肉末300克、姜2克、小蔥2根、食用油1克、生抽2克、蠔油1克、老抽1克、料酒2克、糖1克、鹽1克、胡椒粉1克、澱粉4克。步驟2糯米用清水浸泡12小時。步驟3姜切末，小蔥切蔥花。步驟4肉末加入姜、生抽、蠔油、老抽、料酒、糖、鹽、胡椒粉、澱粉，順時針攪...
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![芸豆豬肉包子怎麼做]( "芸豆豬肉包子怎麼做")
- 步驟1食材：麪粉300克、溫水150克、酵母3克、芸豆250克、肉末150克、大蒜3瓣、姜3克。調味料:食用油5克、鹽1克、味極鮮3克、耗油2克、雞精1克。步驟2酵母加溫水化開，放入麪粉拌勻成絮狀，揉成光滑麪糰，放置發酵至兩倍大。取出，揪出約30克大小的劑子，擀成圓形。步驟3芸豆去筋，切小...
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![怎樣包肉糉子好吃竅門]( "怎樣包肉糉子好吃竅門")
- 肉糉子一般以香菇、蝦米、芋頭粒、栗子、豬肉、糯米等爲原料，將所有原料混合一起，用糉葉包裹緊實，用繩子纏繞肉糉，一定要包裹緊實，將包好的糉子入鍋，加水沒過糉子，小火煮約三小時，至水快收幹，關火燜兩小時，味道十分不錯。製作具體方法1、五花肉切大片用生抽、老抽、料酒、白糖、花...
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![包包子用豬肉哪塊肉最好]( "包包子用豬肉哪塊肉最好")
- 包包子可以用豬前腿肉，豬後腿肉和五花肉。包包子應該適當添加的一些肥肉，豬這些部位的肉都比較嫩，也不會太肥，做出來的包子口感比較好，也不會過於油膩。豬肉的部位做餡包餃子，大致就是這三部位，不管那個豬的部位，必須要有肥肉搭配，這樣包出來的餃子才香濃好吃，肥而不膩。豬也屬於愛...
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