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關於滷鴨子祕訣的百科

滷鴨子怎麼做好吃
  • 滷鴨子怎麼做好吃

  • 鴨肉是我們日常生活經常會吃的一種食材,而滷鴨肉則是一道大家經常吃到的家常菜,而且一直以來,深受廣大人們的青睞。但是很多人卻不會做,其實做這道滷鴨子是挺簡單的,接下來,小編就爲大家介紹一下滷鴨子怎麼做好吃。1、鴨子洗淨後,用料酒搓遍鴨身。2、然後再用食鹽塗抹鴨子的全身...
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滷鴨翅包的做法
  • 滷鴨翅包的做法

  • 步驟1所需食材:鴨翅包12只,生薑1塊,小蔥2根,八角1顆,香葉2片,桂皮1塊,幹辣椒5個。所需調料:料酒1湯匙,生抽2湯匙,老抽1湯匙,冰糖2顆,鹽1茶匙。步驟2鴨翅包洗淨,冷水浸泡15分鐘。步驟3薑切片。步驟4幹辣椒切段。步驟5鍋中加清水,鴨翅包涼水下鍋,放桂皮、幹辣椒、薑片、蔥結、八角、香葉、...
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牛肉嫩的祕訣是什麼
  • 牛肉嫩的祕訣是什麼

  • 牛肉是餐桌上很常見的一道菜,因爲營養豐富受到了很多人的喜歡。尤其是家裏有小孩的人家,更是要多吃牛肉,補充鈣質。那麼牛肉嫩的祕訣是什麼呢?1、選擇牛肉的部位,一般來講牛裏脊是最嫩的部位,牛腩筋膜比較多,所以炒牛肉一定要牛裏脊了。2、選好的牛肉要用刀剔除筋膜,也就是牛肉裏...
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有哪些長壽的祕訣
  • 有哪些長壽的祕訣

  • 每個人都想長壽,但是如果沒有一個好的生活習慣是不可能會長壽的。一個好的生活習慣可以讓大家受益一生。那麼有哪些長壽的祕訣呢?1、多接觸動物:現在的老年人由於子女比較忙,一般都是自己獨自在家。這時候可以養些寵物,平時可以和它們談談心,會讓自己有一種溫馨的感覺,對於保持...
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蛙泳換氣有什麼祕訣
  • 蛙泳換氣有什麼祕訣

  • 蛙泳,顧名思義,就是青蛙游泳,看過青蛙游泳的朋友,應該對蛙泳動作要領有一個比較感官的認識,那麼蛙泳換氣有什麼祕訣呢?下面一起來看看吧。1、準備姿勢:可以選擇池邊、高臺跳躍,或者站在池裏,雙手伸直併攏,鼻子和嘴深深吸一口氣,雙腳一躍,鑽進水裏滑行,將嘴裏的空氣慢慢吐出,調整身體與...
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孩子長高的6大祕訣是什麼
  • 孩子長高的6大祕訣是什麼

  • 現在有些孩子到了一定年齡段時身高卻一直不達標,讓家長很是頭疼,其實目前讓孩子長高是有祕訣的,那麼孩子長高的6大祕訣是什麼,下面讓小編帶大家瞭解一下吧。1、保證充足、合理營養的供給。在孩子成長黃金期,特別是嬰兒期和兒童期,營養是影響孩子長個的關鍵因素。在這個時期家長...
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風信子養殖有什麼祕訣
  • 風信子養殖有什麼祕訣

  • 風信子給我們印象最深刻的地方就在於它的香味了,它是會開花植物中香氣最爲濃郁的一種植物。風信子還具有極高的觀賞價值,養殖風信子的花友非常多,對於風信子的養殖而言如何養好風信子纔是關鍵,下面就爲大家介紹下風信子養殖有什麼祕訣。1、養殖用土。如何養好風信子,首先我們...
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滷鴨爪雞爪怎麼做
  • 滷鴨爪雞爪怎麼做

  • 步驟1食材:鴨爪200克,雞爪200克,姜4克調味料:幹辣椒4克,八角1個,香葉2片,糖水4克,山奈3克,桂皮3克,小茴香3克,丁香2克,香茅草2克,陳皮2克,老抽2克,料酒4克,鹽4克,花椒2克步驟2鍋中倒入清水,加鴨爪、雞爪、料酒,大火煮10分鐘,撈出步驟3薑切片步驟4另起新鍋,加入姜、幹辣椒、八角、香葉、糖水、...
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木工鋪頂板有什麼祕訣
  • 木工鋪頂板有什麼祕訣

  • 近幾年來建築市場的發展速度變得越來越快,對建築的要求也越來越高,所以施工技術也在不斷的進步更新。就拿頂板來說,現如今的鋪裝技術與傳統技術肯定會更加完善。那麼,木工鋪頂板有什麼祕訣呢?1、鋪頂板最重要的就是尺寸要卡好,頂板四個角的尺寸都必須要準確,這樣鋪起來才快,並且...
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滷鴨脖子的做法
  • 滷鴨脖子的做法

  • 鴨脖洗淨,冷水下鍋煮3分鐘撈出,油鍋燒熱放油,下八角、花椒、桂皮、幹辣椒、草果、香葉等香料炒香,放鴨脖,加料酒、生抽和少許老抽,加鹽、糖炒勻,加清水沒過鴨脖,開大火煮10分鐘,轉中小火煮10分鐘,湯汁快收乾的時候燜5分鐘,取出鴨脖切段放碗中,淋上滷汁即可。怎麼滷鴨脖子主料:鴨脖5根...
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醬滷鴨腿怎麼做
  • 醬滷鴨腿怎麼做

  • 步驟1準備食材:鴨腿600克、鹽1茶匙、生抽1湯匙、水適量、幹辣椒3個、八角2個、老抽2湯匙、姜10克、蔥10克、花椒5克、花雕酒2湯匙。步驟2薑切片。步驟3蔥切段。步驟4鴨腿去掉邊緣的肥脂肪。步驟5鴨腿冷水入鍋。步驟6大火焯掉鴨腿的血沫。步驟7然後將鴨腿用溫水沖洗乾淨。...
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如何製作滷鴨子
  • 如何製作滷鴨子

  • 隨着生活水平的提高,更多人開始注重飲食衛生,現在很多人都喜歡選擇在家烹飪菜餚,而滷鴨子是備受大家喜愛的一道菜,但是很多人不知道如何製作滷鴨子。今天小編給大家分享一下製作滷鴨子的方法吧。1、首先我們需要把滷料放在紗布上面,如下圖所示這個是製作滷料包。在乎店裏叫老...
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養君子蘭有祕訣
  • 養君子蘭有祕訣

  • 君子蘭是一種造型獨特的花卉植物,它被稱爲“高尚、尊貴”,是很多花友們養殖的首選之一,在我國有這廣泛的種植,那養君子蘭有什麼祕訣呢?下面讓小編爲大家分享一下花友們的經驗之談。1、春季換土:君子蘭在養了一定的時間以後,土壤之中的營養物質會被植株都吸收掉,另外,土壤之中還會...
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海底撈成功的祕訣有哪些
  • 海底撈成功的祕訣有哪些

  • 火鍋大家都不陌生,朋友聚會,家庭聚餐都是必不可少的。除了家庭火鍋,偶爾也會一起去火鍋店吃。而且多數人都會選擇去海底撈火鍋,其實它的價格不是很低,那麼海底撈成功的祕訣有哪些呢?1、服務:以服務爲首,很熱情,很周到,把每一位顧客當做家人來看待的,你的一切要求都會盡量幫你滿足,讓...
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南京烤鴨滷汁怎麼做
  • 南京烤鴨滷汁怎麼做

  • 南京烤鴨滷汁的配製方法是,將八角、桂皮、小茴、甘草、三奈、等分成兩份,分裝入紗布袋中,紮緊。姜洗淨拍碎,從洗淨挽結。將冰糖在火上烤一下敲碎,和油一同入鍋,小火炒至深紅色,加沸水攪勻即成糖色。鍋里加鮮湯,放蔥姜、鹽、味精和糖色,再放香料包,燒沸改小火熬至出香味即可。原料:八...
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滷水鴨脖怎麼做纔好吃
  • 滷水鴨脖怎麼做纔好吃

  • 步驟1準備食材:鴨脖200克、鹽1茶匙、姜1塊、八角1個、桂皮1塊、料酒1茶匙、老抽1茶匙、草果1個、茴香5克、糖5克、蔥1根、蒜3瓣、花椒5克、幹辣椒2個、生抽1茶匙、蠔油1茶匙、香葉2片、甘草5克、油適量。步驟2薑切片。步驟3蔥打結。步驟4幹辣椒切段。步驟5蒜切片。步驟6將...
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滷鴨爪怎樣做最好吃
  • 滷鴨爪怎樣做最好吃

  • 提前用滷水醃製鴨爪,然後放入滷水中煮到七八成熟的時候,要撈出來過一下冷滷水,直至冷卻,再煮開。或者將鴨爪先煮個1分鐘,再撈出來放涼,鴨爪的皮見風后再煮就不容易爛了。方法一先等水沸騰將鴨爪放進去煮個1分鐘,撈出來把水倒了,這樣鴨爪的皮見風后再煮就不容易爛了,然後再加水加滷...
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長壽四大祕訣是什麼
  • 長壽四大祕訣是什麼

  • 壽命的長短有九成是由後天的習慣導致的,因此好多時候,人的壽命把握在自己的手裏,所以學會一些長壽祕訣是非常重要的,那麼長壽四大祕訣是什麼呢?今天小編帶大家瞭解一下吧。1、合理的飲食:多吃蔬菜、水果、雜糧。研究世界長壽地區居民食譜具有鮮明的特點,按照現代營養學的解釋是:...
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滷鴨腳包怎麼做
  • 滷鴨腳包怎麼做

  • 步驟1所需食材:鴨腳包300克,生薑1塊,小蔥2根,八角1粒,香葉2片,桂皮1塊,幹辣椒5個。所需調料:生抽1勺,老抽1勺,冰糖2顆,鹽1勺。步驟2鴨腳清水洗淨,用涼水泡15分鐘。步驟3薑切片。步驟4幹辣椒切段。步驟5鍋中加水,鴨腳包涼水下鍋,放蔥結八角香葉幹辣椒薑片桂皮生抽、老抽、加蓋小火慢燉50...
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糟滷無骨鴨掌的做法
  • 糟滷無骨鴨掌的做法

  • 步驟1食材:鴨掌400克、幹辣椒15克、大蒜5瓣、姜1塊、花椒5克、小米椒5個、料酒1勺、糟滷300毫升。步驟2薑切片。步驟3鴨掌倒入鍋中,倒入料酒1勺、幹辣椒、花椒,大火煮15分鐘後撈出放涼。步驟4將鴨掌倒入一個密封罐中,放入蒜、小米椒,加入糟滷。步驟5加蓋放入冰箱冷藏2小時即可...
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滷水鴨脖做法是什麼
  • 滷水鴨脖做法是什麼

  • 步驟1主料:鴨脖200克輔料:鹽1茶匙、姜1塊、八角1個、桂皮1塊、料酒1茶匙、老抽1茶匙、草果1個、茴香5克、糖5克、蔥1根、蒜3瓣、花椒5克、幹辣椒2個、生抽1茶匙、蠔油1茶匙、香葉2片、甘草5克、油適量。步驟2薑切片。步驟3蔥打結。步驟4幹辣椒切段步驟5蒜切片。步驟6將鍋燒...
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短線選股祕訣是什麼
  • 短線選股祕訣是什麼

  • 做股票很重要的一點就是掌握最佳買點,特別是做短線的投資者更加要選好買點,買對了就等於成功了八成了,剩下的就是賺多賺少的問題,那麼短線選股祕訣是什麼呢?1、逆勢選股,轉勢買股,越是短線就越是要逆情緒而動,在大家最恐慌的時候抄一個反彈的機會,在大家最看好市場的時候賣出保住...
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滷鴨子一般要滷多長時間
  • 滷鴨子一般要滷多長時間

  • 滷菜是中國傳統美食的一部分,用滷水滷過的食物味道都非常的香,因爲滷水裏面添加了各種香料。那麼滷鴨子一般要滷多長時間呢?1、滷鴨子需要中火煮30-40分鐘。需要提前準備的材料有:鴨半隻、桂皮3克、花椒1克、八角2個、鹽1茶匙、醬油2湯匙、姜20克、蔥3根、冰糖20克。2、首先...
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四川滷菜配方祕方
  • 四川滷菜配方祕方

  • 四川滷菜配方:八角25克、桂皮15克、小茴15~25克、甘草10克、三奈10克、甘菘3~5克、花椒20克、砂仁10克、草豆蔻5克、草果15克、丁香5~15克、生薑100克、大蔥150克、紹酒100克、冰糖350~500克、味精15克、精鹽350~500克、鮮湯5000克、精煉油50克、紗布袋2個。將八角、桂皮、小茴...
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《成功的祕訣》讀後感怎麼寫
  • 《成功的祕訣》讀後感怎麼寫

  • 關於成功,有很多不同的解釋,見仁見智,而失敗卻往往只有一種解釋:失敗就是一個人沒有到達他的人生目標,不論這些目標是什麼。那麼《成功的祕訣》讀後感怎麼寫呢?《成功的祕訣》讀後感範文(一)“成功之花,人們只驚異它現時的明豔,卻不知當初它的芽,浸透了奮鬥的汗水,灑遍了犧牲的血雨。...
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