![臘肉雞蛋飯怎麼做]( "臘肉雞蛋飯怎麼做")
- 臘肉雞蛋飯是很多人都喜歡吃的一道美食，臘肉雞蛋飯不僅美味可口，而且營養也十分豐富，那麼臘肉雞蛋飯怎麼做呢？其實製作臘肉雞蛋飯還是比較簡單的，今天小編給大家分享一下臘肉雞蛋飯的做法吧。1、熱鍋倒油，油熱放入蔥花。2、倒入攪拌好的雞蛋（最好是草雞蛋味更佳）煎至成型，碾碎翻炒...
- 16404
![臘肉怎麼做好吃]( "臘肉怎麼做好吃")
- 很多人都喜歡吃臘肉，不過臘肉的清洗一般會比較麻煩，怎樣清洗臘肉最好，並且怎樣做臘肉才更好吃呢?準備食材：臘肉200克、幹辣椒10克、蒜薹100克、姜1小塊、蒜2瓣、鹽1勺、胡椒粉1勺、食用鹼適量。1、在清洗臘肉時，首先將準備好的臘肉用熱水浸泡10分鐘。然後加入適量食用鹼，仔細揉...
- 27398
![蛋炒飯的做法]( "蛋炒飯的做法")
- 雞蛋打入碗中，打散，胡蘿蔔切丁，蔥切蔥花，炒鍋中加適量油，雞蛋倒入鍋中炒勻，盛出，鍋中加少許油，加入蔥花炒出香味，加胡蘿蔔丁炒至變軟，再加入米飯炒勻，把炒好的雞蛋和蔥花倒進去炒勻，加鹽調味，出鍋即可。蛋炒飯怎麼做好吃食材：米飯1碗，雞蛋2個，胡蘿蔔1段，蔥2根蛋炒飯的做法：1.雞蛋2個打入碗...
- 20709
![蛋包飯怎麼做好吃]( "蛋包飯怎麼做好吃")
- 步驟1準備食材：米飯1碗、雞蛋4個、黃瓜10克、青豆10克、火腿10克、玉米10克、胡蘿蔔10克、香菜1根、油適量、鹽1茶匙、胡椒粉5克、番茄醬20克。步驟2黃瓜切丁。步驟3胡蘿蔔切丁。步驟4火腿切丁。步驟5香菜切末。步驟6雞蛋打散。步驟7首先起鍋燒油，油熱，放入胡蘿蔔、玉米、黃...
- 5826
![雞蛋飯怎麼炒好吃]( "雞蛋飯怎麼炒好吃")
- 雞蛋炒飯我們應該都熟悉，這可是很多剛開始學做飯朋友的首選練手菜啊，大家可能都覺得雞蛋炒飯很容易，其實並不是，那麼雞蛋飯怎麼炒好吃？1、準備一碗米飯備用。2、準備雞蛋２個備用。3、蔥洗淨切成蔥花。4、鍋中放油，將雞蛋打入鍋中。迅速翻炒。5、加入備好的米飯，迅速翻炒一會。6、...
- 31887
![一天吃幾個雞蛋好]( "一天吃幾個雞蛋好")
- 雞蛋含有豐富的蛋白質，以及豐富的卵磷脂，可以抑制膽固醇和脂肪在血管壁中的沉積。除此之外，雞蛋也含有鈣、磷、鐵等礦物質以及維生素A以及B族維生素。雞蛋的營養雞蛋的主要營養成分是蛋白質，大多數健身人士都透過大量食用蛋白來補充每天所需的蛋白質。除了蛋白質之外，雞蛋還含...
- 17069
![臘肉飯的做法]( "臘肉飯的做法")
- 步驟1準備食材：臘肉100克、米飯1碗、雞蛋2個、小蔥1根、胡蘿蔔50克、鹽1茶匙、料酒1茶匙、生抽1茶匙。步驟2臘肉切丁。步驟3胡蘿蔔切丁。步驟4小蔥切蔥花。步驟5雞蛋攪散備用。步驟6首先碗中倒入米飯，倒入一半蛋液，攪拌均勻。步驟7然後起鍋燒油，倒入另一半蛋液煎至定型後炒散...
- 27667
![煎雞蛋如何煎好吃]( "煎雞蛋如何煎好吃")
- 1、熱鍋冷油。鍋燒熱之後下入足量的油，小火，再磕入雞蛋，油要比攤開的雞蛋要大，油燒至冒煙了，把雞蛋磕入鍋裏，不要晃動平底鍋；2、小火慢煎。雞蛋表面稍微凝固後，可以翻面，注意要小火，兩面凝固後可以多翻面，讓雞蛋受熱均勻；3、調味。煎雞蛋可以稍微撒一些鹽，但是不要用味精。以上是煎荷...
- 9721
![吃雞蛋補不補鈣]( "吃雞蛋補不補鈣")
- 吃雞蛋可以補鈣。因爲雞蛋裏面含有豐富的蛋白質、脂肪、膽固醇等。雞蛋也含有豐富的鈣、磷和鐵等礦物質，能爲人體提供豐富的營養。所以缺鈣的寶寶可以適量食用雞蛋，補充體內的鈣元素。...
- 26958
![雞蛋殼如何吃]( "雞蛋殼如何吃")
- 雞蛋殼可以吃，把雞蛋殼洗乾淨，放入微波爐加熱至完全乾燥變脆。取出冷卻後，碾碎成粉末，即可食用。雞蛋殼的主要成分是碳酸鈣，碳酸鈣攝入人體，會在胃黏膜表面形成一層保護層，能起到保護胃黏膜的作用。此外，雞蛋殼還有很多妙用：燒水壺內壁有一層厚厚的水垢，堅硬難除，用雞蛋殼煮兩次，即可...
- 12442
![吃雞胸肉的好處]( "吃雞胸肉的好處")
- 100克雞胸肉中大約含20克蛋白質。雞胸肉是一種富含優質蛋白的肉類，歷來是人們補充蛋白質的最佳來源之一。100克雞胸肉含多少蛋白雞胸肉營養豐富，熱量低，是減肥人可以放心吃的肉類。其中100克雞胸肉中大約含20克蛋白質，其蛋白質含量佔19.3%，脂肪含量佔9.4%，碳水化合物含量爲1.3%...
- 13220
![雞蛋生吃好不好]( "雞蛋生吃好不好")
- 雞蛋是日常生活中非常常見的食物之一，它具有非常高的營養價值，而且富含豐富，很多人都喜歡用雞蛋做早餐，而且雞蛋的做法也是多種多樣的，而部分人就喜歡吃生雞蛋，那麼雞蛋生吃好不好呢？下面一起來看看。1、雞蛋生吃不好。從飲食安全的角度考慮，雞蛋殼非常透氣，離開母雞之後的雞蛋非...
- 31643
![雞蛋殼能不能吃]( "雞蛋殼能不能吃")
- 雞蛋殼可以吃，把雞蛋殼洗乾淨，放入微波爐加熱至完全乾燥變脆。取出冷卻後，碾碎成粉末，即可食用。雞蛋殼的主要成分是碳酸鈣，碳酸鈣攝入人體，會在胃黏膜表面形成一層保護層，能起到保護胃黏膜的作用。此外，雞蛋殼還有很多妙用：燒水壺內壁有一層厚厚的水垢，堅硬難除，用雞蛋殼煮兩次，即可...
- 29582
![臘肉炒什麼好吃]( "臘肉炒什麼好吃")
- 臘肉是許多小夥伴都十分喜愛的食物，臘肉不僅風味獨特，而且做法也是有很多，不同地方的吃法也不同，那麼臘肉炒什麼好吃呢？1、青椒炒臘肉：臘肉是醃製而成的，所以味道比較鹹，青椒的辣味兒可以和臘肉的鹹味綜合，是非常好吃的家常菜。2、臘肉炒蒜薹：蒜薹的營養豐富，和臘肉也是絕佳搭配，下飯...
- 11130
![臘肉能直接吃嗎]( "臘肉能直接吃嗎")
- 臘肉是非常美味的一款美食，不管是蒸煮炒，都非常可口！而且臘肉味非常香，每次都忍不住多吃幾口。那麼臘肉能直接吃嗎？1、臘肉不能直接吃，烹調後再食用。2、臘肉是豬肉經過醃製，再熏製或者烘烤製成的一種加工肉類，經過加工，豬肉延長了食用期限，也改變了口感，臘肉本質上仍然是生肉，不可以...
- 32609
![臘肉怎麼做好吃呢]( "臘肉怎麼做好吃呢")
- 臘肉清蒸最好吃。1、選肥瘦相間的臘肉，放在爐竈中燒皮，直到臘肉的皮有氣泡即可；2、用50度左右的水清洗臘肉，多洗幾遍直到清洗乾淨；3、將臘肉切成薄片，擺盤後放進鍋中蒸10分鐘左右；4、出鍋後可以沾一些蒜蓉辣椒醬食用，口感更佳。1、選臘肉是關鍵，買臘肉時其它的因素可以不考慮。但...
- 4517
![臘肉燜飯的做法]( "臘肉燜飯的做法")
- 香菇洗淨，切成丁，生薑切片。臘肉切成小方塊。大米、糯米淘洗乾淨，清水浸泡半小時。炒鍋裏放油，放生薑爆香，倒入肥肉粒。再加瘦肉粒煸炒，放香菇丁炒勻。加料酒去腥，再加生抽、老抽和鹽調味。米和配菜倒入鍋裏，加清水拌勻。開火燜煮30分鐘即可。怎麼做家常臘肉燜飯主料臘肉200g，香菇...
- 21255
![雞蛋殼能吃嗎]( "雞蛋殼能吃嗎")
- 雞蛋裏含量最高的是蛋白質，蛋白質受熱容易變性。雞蛋，又名雞卵、雞子，是母雞所產的卵。那麼網友們知道雞蛋殼能吃嗎？下面一起來了解一下吧。1、雞蛋殼可以吃但是口感不佳且不利於吸收。2、雞蛋殼的主要成分是碳酸鈣，食用後難以被吸收，且口感極差。3、雞蛋殼的表面細菌也較多，通...
- 32527
![臘雞怎麼做好吃]( "臘雞怎麼做好吃")
- 臘雞對於從小吃臘味的朋友來說是難得的美味，可以說是百吃不厭，蒸煮燉均可，鹹香可口，那麼臘雞怎麼做好吃呢？1、先將幹茶樹菇、香菇用水泡半天，泡透即可，只用一種茶樹菇也可以。有淘米水泡會更好。2、將臘雞剁成小塊，然後放入電壓力鍋中放入半鍋溫水，加入薑片按“煮肉鍵”壓一壓即可...
- 5884
![吃雞蛋的好處]( "吃雞蛋的好處")
- 普通雞蛋是指機械化養雞場飼養的雞產的蛋，柴雞蛋是指農家散養的土雞產的蛋。柴雞蛋的個頭比普通雞蛋小，營養價值比普通雞蛋大，其蛋黃顏色更深，更有彈性。柴雞蛋和普通雞蛋的區別1、普通雞蛋是指機械化養雞場飼養的雞產的蛋，柴雞蛋是指農家散養的土雞產的蛋。2、柴雞蛋的個頭比...
- 14398
![蛋炒飯怎麼做好吃]( "蛋炒飯怎麼做好吃")
- 材料：米飯1大碗，雞蛋2個，午餐肉70克，青豆仁1勺，胡蘿蔔50克，玉米粒50克，小蔥2根，鹽，雞精少許做法：1、午餐肉切粒，胡蘿蔔切粒。小蔥2根切蔥花。雞蛋磕入碗中，加入半勺鹽打散。2、鍋中放入適量水燒開，放入青豆仁，胡蘿蔔粒和玉米粒分別焯水備用。3、鍋中倒入適量油，油溫燒至6成熱，倒入蛋液炒...
- 25069
![桂圓肉雞蛋湯怎麼做好吃]( "桂圓肉雞蛋湯怎麼做好吃")
- 步驟1準備食材：桂圓肉30克、雞蛋2個、鹽1茶匙、枸杞5克、姜1塊。步驟2桂圓肉洗淨。步驟3枸杞浸泡5分鐘。步驟4薑切片。步驟5蓮子浸泡20分鐘。步驟6碗中打入雞蛋攪散備用。步驟7砂鍋中放入桂圓肉、枸杞、姜，再加適量清水，用大火燒開後，再轉小火煲20分鐘。步驟8然後倒入雞蛋液，...
- 10497
![毛雞蛋能吃嗎]( "毛雞蛋能吃嗎")
- 毛雞蛋又名旺雞蛋、雞仔蛋、毛蛋等。不同的地方叫法都不同，福建叫雞蛋胎，江浙一帶叫旺雞蛋或喜蛋，那麼毛雞蛋能吃嗎？1、毛蛋中含有生理活性物質(如雌激素、孕激素等)，少兒常吃會造成內分泌失調，引起性早熟。據衛生部門化驗發現，毛蛋中除含有大腸桿菌、傷寒桿菌、葡萄球菌、變形...
- 29183
![臘肉怎麼做好吃]( "臘肉怎麼做好吃")
- 食材：蒜苗100克、臘肉300克、姜1塊、蒜2瓣步驟：1、蒜苗斜切段，姜1塊切末，蒜2瓣切末。2、鍋中放入適量清水燒開，放入臘肉煮20分鐘後撈出放涼，切成薄片待用。3、鍋內放入適量油，油溫燒至6成熱，放入切好的臘肉小火煸炒至出油，放入姜蒜末炒香，放入蒜苗大火翻炒30秒後即可。...
- 16526
![臘肉飯怎麼做好吃]( "臘肉飯怎麼做好吃")
- 步驟1準備食材：大米200克、臘肉100克、胡蘿蔔30克、土豆30克。步驟2大米洗淨浸泡30分鐘。步驟3臘肉洗淨切粒。步驟4胡蘿蔔洗淨切粒。步驟5土豆去皮切粒。步驟6首先起鍋倒油，油溫6成熱，放入臘肉煸炒出油，再放入胡蘿蔔、土豆翻炒2分鐘。步驟7然後將炒好的食材倒入砂鍋中，再倒入...
- 18512
生活百科幫
