![熬秋梨膏爲什麼要放生薑]( "熬秋梨膏爲什麼要放生薑")
- 秋梨膏是用新鮮的梨和其他中藥材熬製而成的，具有很好的功效與作用，正確服用對身體有一定好處，很多人都會在家熬製秋梨膏。但熬秋梨膏爲什麼要放生薑呢？1、熬秋梨膏要放生薑是爲了降低其寒性。2、熬製秋梨膏的材料有：梨、生地、葛根、蘿蔔、麥冬、藕節、薑汁、貝母、蜂蜜等，這些...
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![梨膏的功效有哪些]( "梨膏的功效有哪些")
- 秋梨膏也叫雪梨膏，是一道傳統的藥膳。相傳始於唐朝。以精選之秋梨（或鴨梨、雪花梨）爲主要原料，那麼梨膏的功效有哪些？下面一起來看看。1、梨營養豐富，含有蛋白質、微量元素和維生素、胡蘿蔔素，以及各種有機酸和果酸，對人體非常有益。如果把它做成梨膏食用效果更好。2、梨膏味酸甜...
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![雪梨膏熬不稠的原因]( "雪梨膏熬不稠的原因")
- 雪梨膏熬不稠的原因跟熬製的時長，梨子和糖的用量比例，以及熬製方法均有關係。要把雪梨膏熬至濃稠的方法是：將雪梨洗淨並去核切塊，放入料理機中打成汁，將梨汁和除蜂蜜以外的其他所有食材，都放入鍋中熬製。鍋中梨汁熬開後，再煮1小時左右關火，用濾網濾出殘渣，重新開火將剩下的汁液小...
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![燉鴨湯要不要放生薑]( "燉鴨湯要不要放生薑")
- 鴨肉也是平時烹飪的時候經常見到的食物，鴨肉含有豐富的營養物質是一種非常滋補的食物，人們非常喜歡喝用鴨子燉成的鴨湯，那麼燉鴨湯要不要放生薑呢？現在我們來了解下。1、要放生薑。2、鴨湯是一種比較滋補的食物，因此很多人都會時不時的燉一些鴨湯喝，在燉鴨湯的時候大家會加入一...
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![梨膏的功效與作用是什麼]( "梨膏的功效與作用是什麼")
- 核心功效潤肺止咳、清熱化痰、養陰生津梨膏的簡介梨膏過去是宮廷內專用的藥品，直到清朝由御醫傳出宮廷流入民間，梨膏纔在民間流傳。又由於後來一直用新疆庫爾勒的庫爾勒香梨調製，並在新疆等省售賣，所以成爲了新疆傳統特產。功效作用1、潤肺止咳：梨膏是以梨爲主要原料，而梨味酸...
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![怎樣鑑別秋梨膏是純的]( "怎樣鑑別秋梨膏是純的")
- 秋梨膏也叫雪梨膏，是一種始於唐朝的藥膳，有較好的止咳潤肺功效。而因爲正宗的秋梨膏價格比較貴，所以市面上出現了許多品質不太好的秋梨膏，那怎樣鑑別秋梨膏是純的？1、透過顏色。市面上正宗的秋梨膏食用黃金梨熬成的，所以顏色比較金黃透亮。2、對比價格。正宗的秋梨膏價格比較偏...
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![秋梨膏不成膏怎麼補救]( "秋梨膏不成膏怎麼補救")
- 秋梨膏是一種以秋梨爲主要原料製成的藥膳，相傳在唐朝的時候就已經出現，現在有很多人仍舊保持着在秋季熬製秋梨膏並食用的習慣。那麼秋梨膏不成膏怎麼補救呢？1、在熬製秋梨膏時如果遇到無法成膏的情況的話，那就要適當的延長熬煮時間。2、要在此過程中不停的用勺子進行翻拌，防止...
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![如何做雪梨膏]( "如何做雪梨膏")
- 雪梨膏熬不稠的原因有四個：第一個是熬製的時間，如果熬製的時間不夠，雪梨膏的粘稠度也會不夠。第二個是加入的材料，加入的材料不同也會存在粘稠度不一的情況。第三個是梨的大小和汁水，如果梨子過大或汁水多就會導致雪梨膏不稠。最後一個原因就是糖放少了，也是導致雪梨膏不稠。雪...
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![做秋梨膏放冰糖還是蜂蜜好]( "做秋梨膏放冰糖還是蜂蜜好")
- 秋梨膏是比較受歡迎的一種保健食物，營養比較豐富，適量食用對身體有一定好處。那麼做秋梨膏放冰糖還是蜂蜜好呢？1、秋梨膏可以放冰糖，也可以放蜂蜜，兩個都很不錯，主要看個人喜好和需求，各自都會有不同的效果。2、蜂蜜由葡萄糖、果糖、蔗糖、有機酸、蛋白質、維生素B1、B2、B7、C...
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![枇杷秋梨膏有什麼功效與作用]( "枇杷秋梨膏有什麼功效與作用")
- 1、潤肺止咳。枇杷秋梨膏的主要成分有枇杷、雪梨、陳皮、羅漢果、紅棗、生薑等，因此在潤肺止咳方面效果好；2、止咳化痰。枇杷秋梨膏性質比較溫和，相對於來說止咳化痰的功效比較顯著；3、生津止咳。不管是枇杷還是秋梨都具有這方面的作用，能輔助治療呼吸道疾病，口感也比較不錯。...
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![熬秋梨膏不放川貝有效果嗎]( "熬秋梨膏不放川貝有效果嗎")
- 秋梨膏是生活中很常見的一種保健食物，食用後會對身體可以起到很不錯的功效與作用，那麼熬秋梨膏不放川貝有效果嗎？1、熬秋梨膏不放川貝還有效果。2、川貝母具苦寒之性，有清熱化痰的功效，可用治肺熱咳嗽之證，不放川貝，可以放一些其他的清熱止咳祛痰藥物替代，如果不放其他藥物的話，只...
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![秋梨膏可以用涼水衝嗎]( "秋梨膏可以用涼水衝嗎")
- 秋梨膏是秋季比較常見的一種保健食品，可以沖水喝，可以泡茶喝等，味道都是很不錯的，並且還可以起到很好的功效與作用。那麼秋梨膏可以用涼水衝嗎？1、秋梨膏不建議用涼水衝。2、在沖泡秋梨膏的時候，最好是選擇用50-60攝氏度的溫水進行沖泡，能夠儘可能的保留秋梨膏的所有營養元素，而...
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![洋姜和生薑的區別是什麼]( "洋姜和生薑的區別是什麼")
- 1、味道不同：洋姜味道略甘，微帶苦味；生薑味道辛辣，有特殊的香氣存在。2、用途不同：洋姜在平時的生活中多會被人們用來醃製鹹菜，也能曬乾以後製成洋姜幹，或者當成提取澱粉的原料；生薑可以製成生薑汁，供人類食用。3、屬性不同：洋姜爲菊科向日葵屬宿根性草本植物；生薑爲姜科姜屬的多年...
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![薑黃和生薑有什麼不同]( "薑黃和生薑有什麼不同")
- 區別一：外觀不同。生薑通常會生長出較多的旁枝呈不規則狀，而黃姜並沒有。區別二：功效不同。黃姜一般作爲香料，而生薑大部分是用作去腥的材料。黃姜和生薑的不同之處1、外觀不同生薑通常會生長出較多旁枝，然而黃姜並沒有，黃姜就好像一個小指頭同樣均勻，生薑一般呈不規則狀。2、功...
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![秋月梨和豐水梨有什麼不同]( "秋月梨和豐水梨有什麼不同")
- 區別一：外表不同。秋月梨果皮比豐水梨果皮要光滑得多;秋月梨的表皮上有白點，果肉偏白，而豐水梨的果肉偏黃。區別二：口感不同。豐水梨的水分比秋月梨多一些，也比秋月梨甘甜一些。區別三：成熟時間不同。秋月梨的成熟時間比豐水梨晚，秋月梨在9月中旬，而豐水梨在8月中旬。...
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![生梨可以放冰箱嗎]( "生梨可以放冰箱嗎")
- 生梨也就是梨，生梨又稱蜜父、快果。經常食用，能防治口舌生瘡和咽喉腫痛。那麼生梨可以放冰箱嗎？1、生梨可以放冰箱。2、需要注意的是梨適合的存儲溫度是-1-2℃，溫度太低會使梨產生凍傷，影響口味，而溫度過高又不利儲存，梨非常容易產生黴變，平時將梨子放在冰箱冷藏層通常能儲存3-5...
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![羊肉餃子什麼時候放生薑好]( "羊肉餃子什麼時候放生薑好")
- 餃子的做法比較多，口味比較豐富，餡料的種類多種多樣，其中羊肉餃子就是比較美味的一款餃子，它的做法也是有一定講究的。那麼羊肉餃子什麼時候放生薑好呢？1、剁肉時。2、一般姜加入肉餡是在剁肉的時候，這樣薑汁可以在剁的時候慢慢滲透出來到羊肉裏面。讓羊肉充分吸收薑汁。3、在...
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![梨膏糖的好處]( "梨膏糖的好處")
- 核心功效潤肺止咳、養陰生津、補充營養簡介梨膏糖是純白砂糖（不含飴糖、香精、色素）與杏仁、川貝、半夏、茯苓等十四種國產良藥材（碾粉）熬製而成。口感甜如蜜、鬆而酥、不膩不粘、芳香適口、塊型整齊、包裝美觀，由於品質優良，療效顯著，在國內外享有盛名，深受廣大男女老少的喜愛。...
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![燉羊肉能放姜嗎]( "燉羊肉能放姜嗎")
- 燉羊肉的時候放姜，吃了之後可能會導致上火。生薑和羊肉都是屬於溫性的食物，兩者加一起之後，易上火的人羣吃了之後可能會上火，但是體寒的人吃了卻能祛寒暖身。爲什麼燉羊肉不能放姜羊肉和姜都是溫性的食物，燉羊肉的時候加上姜，如果容易上火的人吃了，就會導致上火。但是也不是完全...
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![做秋梨膏需要削皮嗎]( "做秋梨膏需要削皮嗎")
- 秋梨膏是生活中比較常見的一種保健食物，很多人都會在家熬製秋梨膏。那麼做秋梨膏需要削皮嗎？1、做秋梨膏不需要削皮。2、梨皮還含有一定的營養成分和有效成分，渣一般在煮沸後過濾掉，所以製作梨醬時無需削皮。3、但是，由於果皮在生長過程中會受到一定的灰塵、細菌、農藥殘留等...
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![秋梨膏怎麼熬製的]( "秋梨膏怎麼熬製的")
- 冬天到了，由於天氣乾燥，很多人咽乾難受，自然，這秋梨膏也就成了首選。梨膏，以梨爲主要原料，配以其它能止咳、祛痰、生津、潤肺藥物，精心熬製而成的藥膳飲品。那麼秋梨膏怎麼熬製的呢？1、備好料。就是平時水果店的梨，再備上去核的：乾紅棗，老薑，冰糖，蜂蜜。這些料超市都有，價格也不貴，非常...
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![生薑怎麼儲存才能放得久]( "生薑怎麼儲存才能放得久")
- 1、袋裝法：把適量的鮮姜裝入紙袋或塑料袋內，在11到14℃的環境下存放。2、罐裝法：把鮮姜清洗晾乾後，放入鹽罐中，能儲存較長的時間，用起來也非常方便。3、沙溼法：選擇無外皮損傷、莖肥厚的大塊鮮姜，去掉生芽的部分，埋入潮而不溼的細沙土或黃土中可以久藏不壞，也不會幹掉。但要注意冬...
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![肚臍放姜能不能天天放]( "肚臍放姜能不能天天放")
- 肚臍放姜不可以天天放。生薑具有驅寒止吐的功效，肚臍是人體的神闕穴，可以調理腸胃。肚臍上放姜可以治療腹痛、腹瀉，改善寒性體質，提高人體免疫力。但生薑味道辛辣，刺激性強，長期和麪板接觸會灼傷面板，天天使用可能會使面板患上皮炎。...
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![生薑如何儲存時間久]( "生薑如何儲存時間久")
- 第一種方法是鹽水浸泡法。當我們把生薑買回來之後，準備一個小容器，裏面放一些清水，然後加入一點食鹽，融化以後，把生薑放進鹽水中，一段時間以後，生薑的表面就會裹上一層食鹽，這樣生薑就能長久儲存了，至少2個月沒問題。第二種方法是烘乾法。事實上，如果買的生薑不多，家離超市近，一次買3...
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![秋梨膏怎麼做好吃]( "秋梨膏怎麼做好吃")
- 步驟1準備食材：秋梨200克、冰糖50克、紅棗20克、甘草10克、姜1塊、蜂蜜50克。步驟2秋梨去核切塊。步驟3紅棗去核先切片在切成粒。步驟4薑切片。步驟5首先將秋梨塊倒入破壁機中，打成果泥。步驟6然後將砂鍋中倒入秋梨泥、紅棗、冰糖、姜、甘草，加入適量清水大火燒開，小火燜煮30...
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