![高粱米是什麼季節成熟的]( "高粱米是什麼季節成熟的")
- 在平時的生活中吃的一些食物其實都是屬於細糧，但是在很久之前，人們都是吃的一些粗糧，比如說玉米或者是紅薯，有些人也非常的喜歡吃高粱米，那麼高粱米是什麼季節成熟的呢？1、一般來說，高粱米都是在八月份的時候纔會成熟，但是每一個地方的氣候條件都是有一定的差別的，並且人們播種的...
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![高粱米要泡多久才能煮飯]( "高粱米要泡多久才能煮飯")
- 高粱米是一種營養價值比較高的粗糧，但高粱米中的澱粉含量較高，煮的時候比較費時間，因此一般建議提前浸泡，那麼高粱米要泡多久才能煮飯呢？1、高粱米在煮飯之前一般建議提前浸泡一個小時左右，如果有條件也可以放入冰箱中冷藏，這樣泡出來的口感比較好。2、東北地區經常習慣是將高粱...
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![黑米有什麼營養]( "黑米有什麼營養")
- 黑米富含蛋白質、碳水化合物、B族維生素、維生素E、鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅等營養元素，營養豐富。素有“貢米”、“藥米”、“長壽米”之美譽，具有特殊的營養價值，一般人均適合食用。黑米：黑米是由禾本科植物稻經長期培育形成的一類特色品種。粒型有秈、粳兩種，粒質分糯性和非...
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![高粱米水飯怎麼做]( "高粱米水飯怎麼做")
- 步驟1食材：山楂幹20克、高粱米50克。步驟2山楂乾洗淨，用水浸泡10分鐘。步驟3高粱米洗淨。步驟4鍋中倒入適量清水，放入山楂幹煮沸，放入高粱米大火煮15分鐘，轉小火繼續煮20分鐘即可。...
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![糯米的營養價值]( "糯米的營養價值")
- 食材簡介：糯米，又稱江米，秈糯等，主要分爲長糯米和圓糯米，長糯米米粒細長，顏色呈粉白、不透明狀，黏性較強;圓糯米屬粳糯，形狀圓短，白色不透明，口感甜膩，黏度稍遜於長糯米，適合做糉子、酒釀、湯圓、米飯等。營養功效：糯米營養豐富，是滋補佳品，含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B...
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![薏米的營養價值]( "薏米的營養價值")
- 食材簡介：薏米，又叫薏苡仁、苡仁、六穀子，不僅能入藥，還是一種常見的食物。爲禾本科植物薏苡的種仁，喜歡生長於溼潤地區，但能耐澇耐旱。東漢的馬緩曾從交趾地區引進優良品種，之後便開始大量種植。營養功效：薏米的營養價值很高，味道和大米相似，且極易消化吸收，煮粥、作湯均可。含有蛋...
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![黑米的營養價值]( "黑米的營養價值")
- 食材簡介：黑米，又稱藥米、貢米、壽米等，爲黑稻加工後的產品，屬於粳米類禾本科植物。黑米稻粒外觀呈長橢圓形，有黑色或黑褐色之分。中國種植黑米的歷史比較悠久，相傳漢武帝時期，由張騫最先在陝西洋縣發現，之後便開始大量種植，在國外黑米還有着"黑珍珠"和"米中之王"的美譽。營養...
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![高粱米怎麼吃最好吃]( "高粱米怎麼吃最好吃")
- 高粱米的食用方法和大米差不多，可用來蒸飯、熬粥、做水飯等。高粱米熟食，有充飢養身的作用。但高粱米比較硬，在蒸飯或者熬粥時，最好提前用水浸泡一下。高粱米俗稱蜀黍、蘆稷、茭草等，是高粱碾去皮層後的顆粒狀成品糧。高粱米籽粒呈橢圓形、倒卵形或圓形，大小不一。色澤有黃色、...
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![紅高粱結局是什麼]( "紅高粱結局是什麼")
- 在電視劇《紅高粱》中，九兒將地裏埋着的酒罈打破，用自己的歌聲吸引鬼子來到這片灑滿酒的地方，在鬼子將九兒圍住朝她開槍的時候，九兒將火柴扔進了酒中，最終與鬼子同歸於盡。熊熊的大火在高粱地上燃燒着，彷彿在訴說這片土地上充滿着生命力的傳奇故事。《紅高粱》劇情簡介20世紀30...
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![高考孩子營養食譜是什麼]( "高考孩子營養食譜是什麼")
- 其實高考孩子的營養食譜並沒有一個固定的搭配，我們只能根據合理的營養分配來排列食譜。多吃蔬菜，少吃大魚大肉，不吃油炸食品以免導致孩子消化不良，出現胃腸不舒服、食慾不振等現象。高考食譜安排原則早餐本着營養豐富，清淡可口爲基本原則，在配菜時講究主副搭配，幹稀搭配，葷素搭配...
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![白高粱米的食用禁忌]( "白高粱米的食用禁忌")
- 核心功效防治心血管疾病、止瀉收斂、降血糖簡介高粱脫殼後即爲高梁米，俗稱蜀黍、蘆稷、茭草、茭子、蘆穄、蘆粟等，是我國傳統的五穀之一。它屬於禾本科高粱屬一年生草本，是古老的穀類作物之一，有食用及藥用多種功效。高粱有紅、白之分，紅者又稱爲酒高粱，主要用於釀酒；白者用於食...
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![玉米的營養價值]( "玉米的營養價值")
- 食材簡介：玉米，又稱包穀、棒子、苞蘆等，是禾本科植物玉蜀黍的種子，原產於中美洲墨西哥和祕魯，16世紀傳入我國，至今有400餘年的栽培歷史。玉米主要有黃玉米、白玉米兩種。玉米味道香甜，可做菜，也是工業酒精和燒酒的主要原料。營養功效：玉米中富含維生素C、維生素B6、煙酸等成分，具有...
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![蝦米的營養價值]( "蝦米的營養價值")
- 食材簡介：蝦米又名海米、金鉤、蝦仁等，是用鷹爪蝦、脊尾白蝦、羊毛蝦和周氏新對蝦等加工的熟幹品。蝦米是著名的海味製品，食用前需加水浸透，肉質軟嫩、味道鮮醇，煎、炒、蒸、煮均宜。營養功效：蝦米是著名的海產品之一，含有豐富的鎂元素，對心臟活動具有重要的調節作用，還能很好的保...
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![糙米的營養價值]( "糙米的營養價值")
- 食材簡介：糙米，是稻穀脫去外保護皮層稻殼後，內保護皮層完好的稻米籽粒，其表面平滑有光澤。在糙米米粒中，有胚的一面稱腹白，無胚的一面稱背面。由於內保護皮層含有粗纖維、糠蠟等較多口感較粗的成分，使得糙米質地緊密，煮起來比較費時。營養功效：糙米中富含鉀、鎂、鋅、鐵、錳等微量...
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![高粱米地理分佈有哪些]( "高粱米地理分佈有哪些")
- 高粱脫殼後即爲高梁米，俗稱蜀黍、蘆稷、茭草、茭子、蘆穄、蘆粟等，拉丁文爲Sorghum。高粱是我國傳統的五穀之一。那麼網友們知道高粱米地理分佈有哪些嗎？下面一起來了解一下吧。1、分佈於溫帶和亞熱帶地區，分佈於東半球熱帶及亞熱帶地區。高粱起源於非洲，公元前2000年已傳到埃...
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![高粱米和大米一起煮飯可以嗎]( "高粱米和大米一起煮飯可以嗎")
- 高粱米和大米一起煮飯是能熟的，但是因爲高粱米比較難熟,當電飯煲第一次跳閘的時候,需要再按一次,讓米飯再煮一下,這樣做爲了保證高粱米在吃的時候是柔軟的、熟的。節省時間的話煮高粱米的時候可以少量加入一點食用面鹼,這樣熟的快一點。高粱米是高粱脫殼時候的成品量，高粱...
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![高粱的營養價值]( "高粱的營養價值")
- 食材簡介：高粱，又稱蜀黍、桃黍、木稷等，是高粱作物碾去皮層後的顆粒狀成品糧，高粱原產於非洲，在中國已有5000年的栽種歷史，主要產區集中在東北地區、內蒙古東部以及西南地區。高梁種類較多，一般可以分爲用於釀酒的紅高粱和食用的白高粱。營養功效：高梁所含的營養比較全面，有粗脂肪...
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![糯米和大米哪個營養價值更高]( "糯米和大米哪個營養價值更高")
- 糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生索B2、煙酸、澱粉等多種營養成分，爲溫補強壯食品，具有補中益氣、健脾養胃、止虛汗等功效，對食慾不佳、腹脹腹瀉有一定的緩解作用。而大米中含有75%左右的碳水化合物，蛋白質7-8%、脂肪1.3-1.8%，並含有豐富的B族維生素等...
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![大米的營養價值]( "大米的營養價值")
- 食材簡介：大米，又稱稻米、白米、糙米等，是稻穀經剝殼、清理等工序後製成的常見主食，大約在5萬年前，雲南地區就已經出現了早期的稻屬植物，國內主要分爲粳米、秈米、糯米等三種。營養功效：大米中含碳水化合物75%左右，蛋白質7%-8%，脂肪1.3%-1.8%，並含有豐富的B族維生素。大米中特有的...
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![高粱米如何挑選]( "高粱米如何挑選")
- 高粱米是高梁碾去皮層後的顆粒狀成品糧，富含豐富的蛋白質，尼克酸的含量也低於玉米的含量，吃高粱米還能夠止霍亂、涼血解讀，可謂是好處多。那麼高粱米如何挑選呢？1、看：一般高粱米呈乳白色，有光澤，顆粒較爲飽滿、完整，均勻一致，用牙咬籽粒，觀察斷面質地緊密無雜質、蟲害和黴變。2、聞...
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![高三補充營養吃什麼]( "高三補充營養吃什麼")
- 高考考生補充營養可以吃高蛋白食物，比如雞蛋、牛奶、魚蝦等，也可以搭配核桃、芝麻、松果等食用，爲考生補充維生素、卵磷脂、不飽和脂肪酸等營養物質。高考考生不需要過度進補，每日三餐保持營養均衡即可。考生每日膳食都應包括谷薯類、肉蛋奶豆類、蔬菜水果類、油脂類四大類食...
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![紅曲米的營養價值]( "紅曲米的營養價值")
- 食材簡介：紅曲米，又稱紅曲、赤曲、紅米等，爲棕紅色或紫紅色米粒，主要以秈稻、粳稻、糯米等稻米爲原料，用紅曲黴菌發酵而成，外表爲不規則形的顆粒，狀如碎米，質脆，斷面粉紅色，微有酸氣，味淡，以紅透質酥，陳久爲佳。營養功效：紅曲米是藥食同源的食材，近年來藥理學家發現，紅曲入藥，是一種出色的...
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![高粱米和什麼米搭配好]( "高粱米和什麼米搭配好")
- 高粱米的食用方法和大米差不多，可用來蒸飯、熬粥、做水飯等。高粱米熟食，有健脾益胃、充飢養身的作用。但高粱米比較硬，在蒸飯或者熬粥時，最好提前用水浸泡一下。高粱米俗稱蜀黍、蘆稷、茭草等，是高粱碾去皮層後的顆粒狀成品糧。籽粒呈橢圓形、倒卵形或圓形，大小不一。色澤有黃...
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![高粱酒的有效成分]( "高粱酒的有效成分")
- 不同的高梁品種和釀製工藝會影響出酒率，但一般而言，100斤高梁能釀約55-70斤的酒。其中，表示大概能釀60-70斤的酒，表示理論上來看，100斤高梁大約能釀55斤白酒。因此，可以得出結論:100斤高梁能釀約55-70斤的酒。高粱酒的有效成分是一種良好的有機溶媒，大部分水溶性物質及水不能溶...
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![紫米的營養價值]( "紫米的營養價值")
- 食材簡介：紫米，又稱紫糯米、紫珍珠、接骨糯等，是水稻的一個品種，屬糯米類作物。紫米品種珍貴，僅有云貴川陝等地有少量栽培，其顆粒均勻，顏色爲紫黑色。在民間紫米經常被用來製成補品，所以被人們稱爲“補血米”。營養功效：紫米營養豐富，含有較多的蛋白質、脂肪、賴氨酸、核黃素、葉酸...
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