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關於紫菜湯做法的百科

紫菜湯的製作流程是什麼
紫菜湯，是一道菜餚。補碘又補鈣。紫菜的碘含量非常豐富，幾乎是糧食和蔬菜的100倍！那麼紫菜湯的製作流程是什麼呢？1、雞蛋加點鹽，劃散。2、紫菜洗一下。3、水開後，將火關小，將打好的蛋液圍繞中間沸騰的水倒入。4、爲了使蛋花比較嫩，鍋蓋蓋上熄滅火等半分鐘後再開啟。5、加入洗好的...
2024-01-0728467

紫菜湯怎麼做
1、雞蛋磕開加入半勺鹽打散，紫菜洗淨濾出備用;2、鍋中加入適量水燒開後轉小火，倒入蛋液，放入洗好的紫菜;3、放半勺鹽、雞精、蔥花、香油即可出鍋。...
2020-12-2615633

泡菜湯怎麼做好吃
步驟1準備食材：白菜50克、香菇50克、豆腐100克、胡蘿蔔20克、油適量、白糖1茶匙、料酒1茶匙、胡椒粉1茶匙、生抽1茶匙、鹽1茶匙、小蔥1根步驟2香菇洗淨切片。步驟3豆腐洗淨切片。步驟4小蔥洗淨切蔥花。步驟5首先起鍋倒油，油熱倒入香菇翻炒均勻，然後放入白菜、胡蘿蔔、加適量...
2020-04-1529965

青菜豬肉湯怎麼做
步驟1食材：青菜150克、瘦肉100克、小蔥1根、姜3克。調味料：料酒2克、鹽2克、胡椒粉1克、雞精2克、澱粉3克。步驟2瘦肉切片，加入料酒、澱粉，拌勻，醃製15分鐘。步驟3小蔥切蔥花。步驟4薑切片。步驟5鍋中倒入600毫升清水，大火煮沸。步驟6放入肉片，煮至變色，再加入青菜、鹽、胡椒粉，煮...
2020-04-198543

菠菜雞蛋湯怎麼做
菠菜洗淨，摘好切長段，雞蛋磕入碗中，加鹽打散，鍋中加清水燒開，把菠菜放進去焯水30秒，撈出，鍋中再次放入清水，開大火燒開，放入菠菜段，煮沸後換小火，緩緩倒入蛋液，放入適量鹽、香油拌勻後即可。菠菜雞蛋湯怎麼做食材：菠菜200克，雞蛋2個，鹽，香油菠菜雞蛋湯的做法：1.菠菜清洗乾淨，然後摘好切長段...
2019-01-0227442

蒲菜蛋花湯的做法
步驟1所需食材：蒲菜150克，雞蛋2個。所需調料：油3克，鹽1茶匙。步驟2蒲菜用清水洗淨，撈出切段。步驟3雞蛋打散，加少許清水打勻。步驟4炒鍋熱油，倒入蛋液快速滑散，加入蒲菜翻炒均勻。步驟5倒入200毫升清水煮沸，調入鹽，即可盛出。...
2019-06-0817071

雪菜雜菌湯的做法
步驟1準備食材：雪菜50克、香菇150克、蘑菇100克、幹茶樹菇10克、小蔥1根、鹽1克步驟2雪菜先浸泡兩個小時，中間換兩次水清洗，去掉一部分鹽分，撈出，擠去水分，切小段步驟3將香菇洗淨，切片步驟4蘑菇洗淨，切片步驟5幹茶樹菇浸泡1小時，洗淨，切段步驟6小蔥切蔥花步驟7鍋里加入600毫升清水...
2020-04-1610671

酸菜老鴨湯怎麼做
步驟1準備食材：老鴨塊500克、四川酸菜100克、生薑5片、枸杞10顆、小蔥2根、食用油10克、料酒2克、鹽1克、冰糖2克。步驟2酸菜洗淨、切段。步驟31根小蔥切蔥花。步驟4鍋中水沸、下小蔥、料酒、鴨塊、焯水10分鐘、撈出、瀝乾。步驟5熱鍋倒油、油溫5成熱、下3片姜、放鴨肉、...
2020-04-1323350

榨菜湯怎麼做
步驟1準備食材：豬裏脊100g、榨菜75g、蔥絲10g、味精5克、醬油10克、精鹽5克、紹酒1小匙。步驟2榨菜洗淨切成片，再切成細絲。步驟3放入碗中，加入清水浸泡。步驟4豬裏脊肉切成細絲。步驟5加入泡榨菜的碗中，用水浸泡。步驟6鍋中燒水，水開後將肉絲和榨菜放入鍋中，並用筷子撥散。水...
2018-08-2320285

榨菜肉絲湯怎麼做
步驟1準備食材：榨菜絲50克、胡蘿蔔半根、雞蛋1個、豬裏脊肉100克、上海青2克、小蔥2根、姜1片、澱粉水2克、食用油1克、鹽1克、黑胡椒粉0.5克、雞精1克、香油1克。步驟2豬裏脊肉切絲。步驟3胡蘿蔔切絲。步驟4青菜切片，蒜切末。步驟5姜切末，雞蛋打散備用。步驟6鍋裏放入食用...
2020-04-1218619

紫包菜涼拌怎麼做
步驟1食材：紫包菜300克、熟芝麻3克調味料：芝麻醬4克、醋1克、生抽3克、鹽1克步驟2紫包菜洗淨，切細絲，裝入盤中。步驟3取小碗，放入芝麻醬、醋、生抽、鹽，拌勻，澆在紫包菜上，撒熟芝麻即可。...
2018-04-1231105

蝦滑菠菜湯怎麼做
步驟1準備食材：蝦仁250克、蛋清20克、菠菜150克、鮮蘑50克、高湯300毫升、鹽1克、生抽1克、小蔥1根、料酒2勺、胡椒粉1克、薑片2片。步驟2蝦仁放入大碗內、加入料酒、薑片、醃製半個小時。步驟3醃漬好的蝦仁用料理機打成泥。步驟4加入蛋清、1克胡椒粉，順着一個方向、攪打順...
2020-04-1113005

紫菜丸子湯怎麼做好吃
紫菜的營養價值非常高，也是有很多人非常喜歡吃，其中紫菜蛋湯是很多人都喜歡的一道菜，但是會做的人卻不多，接下來，小編就爲大家介紹下紫菜丸子湯怎麼做好吃。1、準備丸子。丸子市面上有很多，根據自己的喜好來買，買回來洗乾淨備用就可以啦。2、放丸子。鍋中燒好水，要水沸騰後將丸子...
2024-02-0510045

芥菜湯怎麼做
步驟1食材：芥菜200克、番薯1個、姜1片。調味料：鹽1克。步驟2芥菜洗淨、切段，番薯去皮，切塊。步驟3鍋中加入500克清水，放入薑片，番薯、芥菜，大火燒開後小火煮30分鐘。步驟4加入鹽調味即可。...
2019-02-1128464

上湯菠菜怎麼做
步驟1準備食材：皮蛋20克、鹹鴨蛋20克、火腿腸50克、蒜4瓣、菠菜200克、鹽2克、食用油5克、雞精3克。步驟2蒜切蒜末。步驟3去殼的鹹鴨蛋切丁。步驟4去殼的皮蛋切丁。步驟5火腿腸切丁。步驟6鍋中燒水、水開後加幾滴油、加入菠菜、汆水30秒、撈出瀝乾、裝入盤中。步驟7鍋燒熱...
2018-10-076848

青菜湯怎麼做
步驟1食材：香芋200克、青菜20克、高湯400毫升、吐司1片、香蕉1根。調味料：鹽2克，黑胡椒粉2克。步驟2香芋切滾刀塊，放入蒸鍋，蒸20分鐘，取出。步驟3青菜切段。步驟4吐司切小丁。步驟5香蕉壓成泥。步驟6鍋中倒入高湯，下香芋、香蕉，攪拌，煮至濃稠。步驟7放入青菜、鹽、黑胡椒粉，煮至斷...
2018-11-2721833

酸菜蹄花湯怎麼做
步驟1食材：豬腳500克、酸菜200克、小蔥1根、姜5克、花椒1克、豬油5克、料酒3克、鹽2克、胡椒粉1克。步驟2酸菜切段。步驟3小蔥切蔥花。步驟4薑切片。步驟5豬蹄冷水入鍋，放入花椒、料酒，水沸後繼續煮5分鐘，撈出，瀝乾水分。步驟6炒鍋中放入豬油燒化，放入薑片、酸菜炒出香味，加入適...
2020-09-246553

番薯芥菜湯的做法
步驟1食材：芥菜200克、番薯1個、姜1片。調味料：鹽1克。步驟2芥菜洗淨、切段。步驟3番薯去皮，切塊。步驟4鍋中加入500克清水，放入薑片。放入番薯、芥菜，大火燒開後小火煮30分鐘。步驟5加入鹽調味即可。...
2020-04-156235

炒紫菜的做法
步驟1食材：紫菜40克，雞蛋2個，蒜4瓣，姜2克，小蔥3根。調味料：食用油5克，鹽1克，生抽1克，澱粉20克。步驟2小蔥切蔥花。步驟3姜切末。步驟4蒜切末。步驟5紫菜放入清水中浸泡5分鐘。步驟6碗中放入紫菜、澱粉、鹽、生抽、姜、蒜、蔥花，打入雞蛋，加20毫升清水，輕輕拌勻。步驟7鍋中油溫5成熱時...
2020-04-1732227

紫菜蛋花湯怎麼做
雞蛋磕入碗中，加鹽打散，紫菜清洗乾淨，然後濾出，蔥1根切蔥花，鍋中加清水，大火燒開，轉小火，倒入雞蛋液，然後放入紫菜，再放鹽半勺、雞精少許、蔥花攪拌均勻，最後倒少許香油即可出鍋。紫菜蛋花湯怎麼做材料：紫菜20克，雞蛋2個，鹽1勺，雞精少許，蔥1根，香油1勺紫菜蛋花湯的做法：1.雞蛋磕入碗中，加入...
2019-05-0110765

上湯芥菜怎麼做
步驟1食材：芥菜200克、皮蛋20克、鹹鴨蛋20克、火腿腸50克、蒜4瓣調味料：鹽2克、食用油5克、雞精3克步驟2蒜切蒜末，去殼的鹹蛋黃切丁，去殼的皮蛋切丁，火腿腸切丁，芥菜洗淨，切絲。步驟3鍋中燒水，水沸後加幾滴油，加入芥菜，汆水2分鐘，撈出瀝乾，裝入盤中。步驟4熱鍋倒油，油溫5成時，下蒜末，炒...
2018-07-043843

銀魚菠菜湯怎麼做
步驟1準備食材：銀魚200克、菠菜300克、豬骨湯1000毫升、橄欖油3克、鹽1克、雞粉1克。步驟2菠菜洗淨，鍋中水沸後，放入菠菜汆水30秒，撈出瀝乾水分。步驟3將菠菜放入攪拌機中，加入豬骨湯，攪拌成汁。步驟4將菠菜汁倒入鍋中，銀魚洗淨，放入鍋中。步驟5蓋上鍋蓋，大火燒開，再轉小火煮5分鐘...
2019-09-2221779

鳳尾菇燒紫菜怎麼做
步驟1食材：鳳尾菇300克，紫菜20克，蒜2瓣，姜1克調味料：食用油5克，鹽1克，生抽1克，雞精1克，小米辣2個步驟2鳳尾菇洗淨，撕小朵。步驟3蒜切末。步驟4姜切末。步驟5小米辣切末。步驟6熱鍋倒油，油溫5成熱時，下鳳尾菇，炒勻。步驟7加入50毫升清水、姜、蒜、小米辣，煮4分鐘，再放入鹽、生抽、雞精、...
2020-10-2714609

如何做日式紫菜包飯
白米和糯米混合洗淨，放砂鍋里加油，浸泡20分鐘，煮飯，黃瓜切條，火腿切條，紅蘿蔔切條，蟹柳解凍煎熟，撈出，雞蛋加鹽和澱粉水打成蛋液，平底鍋熱油，把蛋液倒進去，燜一下，撈出攤涼，鍋裏倒油炸香白芝麻，撈起一半拌煮好的米飯，倒火腿，再加醬油，鋪上紫菜，放上材料捲起即可。如何做日式紫菜包飯主料：紫菜...
2019-04-0632105

上湯菜心怎麼做
步驟1所需食材：菜心200克，香菇2朵，松花蛋1個，鹹鴨蛋1個，生薑1塊，大蒜2瓣。所需調料：生抽1茶匙，雞粉1茶匙，料酒1湯匙。步驟2香菇切片。步驟3菜心去根。步驟4皮蛋切成小塊。步驟5鴨蛋切小塊。步驟6蒜切片。步驟7姜切絲。步驟8鍋中熱油，倒入蒜片炒香，撈出蒜片，注入適量清水。步驟9倒入香...
2018-11-293787

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