![土豆燉肉要煮多久]( "土豆燉肉要煮多久")
- 土豆燉肉是中國的民間的一種深受歡迎的家常菜，製作原料主要有土豆、五花肉等，口味鮮美，營養豐富。土豆燉肉以它獨特的燜香味和廉價的材料廣受我國各個地方人民的喜愛，那麼土豆燉肉要煮多久？1、土豆洗淨去皮切成塊；五花肉切小塊；香蔥切蔥花；2、鍋內倒油燒熱，放入肉塊翻炒，加大料、花...
- 4625
![五花肉燉茄子土豆的做法]( "五花肉燉茄子土豆的做法")
- 步驟1食材：五花肉150克，茄子300克，土豆150克，蒜3瓣，大蔥20克，姜3克，香菜1根。調味料：食用油10克，鹽1克，大醬4克，老抽1克，雞精2克，幹辣椒2個，料酒2克。步驟2五花肉切片。步驟3茄子切條。步驟4土豆去皮，切小塊。步驟5蒜切片。步驟6薑切片。步驟7大蔥切片。步驟8香菜切段。步驟9幹辣椒切斷...
- 31635
![雞肉燉土豆的做法]( "雞肉燉土豆的做法")
- 步驟1準備食材：雞肉200克、土豆100克、粉條50克、油適量、鹽1茶匙、青椒30克、紅椒30克、蒜3瓣、姜1塊、醬油1茶匙、花椒5克。步驟2雞肉洗淨剁塊。步驟3土豆去皮切塊。步驟4粉條泡發。步驟5青椒切圈。步驟6紅椒切圈。步驟7蒜切片。步驟8薑切片。步驟9首先起鍋燒熱水，下入雞...
- 12183
![牛肉燉土豆怎麼做]( "牛肉燉土豆怎麼做")
- 1.牛腩洗淨切塊，土豆去皮切小塊。胡蘿蔔切小塊。薑切片，大蔥切粒；2.油溫燒至6成熱，放入姜蔥炒香，放入牛腩、生抽1勺、老抽、冰糖炒勻。倒入高壓鍋中，加入桂皮、八角、香葉、蓋上鍋蓋燉40分鐘；3.油溫燒至6成熱，放入土豆、胡蘿蔔炒勻，倒入燜好的牛肉煮10分鐘收濃湯汁，加入鹽1勺、雞精...
- 24040
![土豆豆角燉雞塊怎麼做]( "土豆豆角燉雞塊怎麼做")
- 步驟1主料：土豆150克、四季豆100克、雞肉塊250克。輔料：姜1塊、大蒜2瓣、八角2個、香葉1片、花椒1克、香菜1根、小蔥1根、雞精1克、白糖1克、生抽5克、老抽3克、料酒5克、油適量。步驟2土豆去皮洗淨，切滾刀塊。步驟3放入清水中浸泡5分鐘。步驟4蔥切蔥花。步驟5四季豆去筋掰...
- 7499
![白水煮土豆做法]( "白水煮土豆做法")
- 步驟1食材：小土豆250克。步驟2小土豆洗淨。步驟3入鍋中，加水沒過土豆。大火煮沸，轉中火煮10-15分鐘。步驟4撈出即可。...
- 21881
![蕨菜燉土豆怎麼做]( "蕨菜燉土豆怎麼做")
- 步驟1準備食材：蕨菜500克、土豆2個、大蔥1根、生薑2克、小蔥1根、八角1個、油10克、生抽1勺、老抽1勺、豆瓣醬1勺、鹽1克。步驟2蕨菜洗淨切段。步驟3土豆去皮、洗淨切塊。步驟4大蔥切段。步驟5薑切片。步驟6小蔥切蔥花。步驟7鍋裏放油、油溫5成熱、放入薑片、大蔥、八角、...
- 20714
![芸豆燉土豆的做法]( "芸豆燉土豆的做法")
- 步驟1食材：幹芸豆50克、土豆500克、大蔥10克、姜3克、八角1個調味料：食用油5克、鹽2克、生抽2克、老抽1克、白糖1克步驟2幹芸豆用清水浸泡3小時。步驟3土豆去皮，切塊。步驟4大蔥切小段。步驟5薑切片。步驟6炒鍋中油溫5成熱時，下入蔥段、薑片、八角爆香，倒入芸豆，炒勻，加入400毫...
- 17360
![土豆燉牛腩如何做]( "土豆燉牛腩如何做")
- 步驟1準備食材：牛腩塊300克、土豆200克、姜5克、大蒜2瓣、冰糖10克、料酒1勺、生抽1勺、老抽1勺、鹽1勺、油適量。步驟2蔥切蔥花。步驟3姜切塊。步驟4蒜切片。步驟5土豆去皮。步驟6土豆切塊。步驟7牛腩切塊。步驟8鍋中加入清水、姜塊、料酒，牛腩塊。步驟9牛腩塊煮沸去腥，撈...
- 29390
![土豆豆角燉肉的做法]( "土豆豆角燉肉的做法")
- 步驟1準備食材：土豆200克、豆角100克、五花肉50克、花椒5克、幹辣椒5克、八角5克、老抽1茶匙、料酒1茶匙、鹽1茶匙、油適量、姜1塊、蒜3瓣、蠔油1茶匙。步驟2土豆洗淨切小塊。步驟3豆角洗淨切段。步驟4五花肉洗淨切片。步驟5薑切片。步驟6蒜切片。步驟7幹辣椒切段。步驟8...
- 27194
![土豆豆角燉雞塊怎麼做]( "土豆豆角燉雞塊怎麼做")
- 步驟1準備食材：土豆150克、四季豆100克、雞肉塊250克、姜1塊、大蒜2瓣、八角2個、香葉1片、花椒1克、香菜1根、小蔥1根、雞精1克、白糖1克、生抽5克、老抽3克、料酒5克、油適量。步驟2土豆去皮洗淨切滾刀塊。步驟3放入清水中浸泡5分鐘。步驟4蔥切蔥花。步驟5四季豆去筋掰...
- 19190
![土豆燉牛肉怎樣做]( "土豆燉牛肉怎樣做")
- 現在很多人都很喜歡吃土豆燉牛肉，但是很多人卻不知道該如何製作，那麼，今天爲大家講一下土豆燉牛肉怎樣做，一起來看看吧！1、首先準備好材料。2、鍋里加入清水，再加入牛肉、薑片、蔥段焯水。3、焯水後的牛肉撈起，用清水沖洗血沫。4、鍋裏下少許油加入土豆煸炒。5、土豆邊有點微黃，...
- 25242
![土豆燉雞胗怎麼做]( "土豆燉雞胗怎麼做")
- 步驟1食材：雞胗500克、土豆200克、幹辣椒1個、大蔥10克、姜5克、上海青20克、食用油10克、料酒2克、醬油2克、鹽1克、蠔油2克、雞精1克。步驟2上海青對半切開，放入沸水鍋中焯燙30秒，撈出備用。步驟3雞胗切塊。步驟4土豆去皮，切塊。步驟5幹辣椒切段。步驟6大蔥切小段。步驟7姜...
- 18681
![豬肉燉扁豆]( "豬肉燉扁豆")
- 步驟1食材：五花肉150克、扁豆250克、姜2克、大蒜2瓣、大蔥10克。調味料：食用油5克、生抽2克、老抽1克、鹽1克、冰糖2克、八角1個。步驟2五花肉切塊。扁豆去筋。大蒜切片，大蔥切片，薑切片。步驟3熱鍋倒油，油溫4成熱時，放入五花肉，煸炒出油，下蔥、姜、蒜、八角，炒香，加老抽、生抽、冰...
- 10532
![土豆燉五花肉雞蛋怎麼做]( "土豆燉五花肉雞蛋怎麼做")
- 步驟1食材：土豆400克，五花肉300克，熟雞蛋3個，姜4克，大蔥20克，蒜4瓣，小蔥1根。調味料：食用油10克，鹽2克，雞精2克，老抽2克，生抽4克，五香粉2克，幹辣椒3個，冰糖3克，料酒3克。步驟2土豆去皮，切塊。步驟3五花肉切小塊。步驟4熟雞蛋去殼。步驟5薑切片。步驟6大蔥切段。步驟7小蔥切蔥花。步驟8鍋中...
- 10564
![扁豆燉肉怎麼做]( "扁豆燉肉怎麼做")
- 步驟1準備食材：扁豆300克、五花肉300克、大蔥10克、蒜2瓣、姜2克、食用油10克、豆瓣醬3克、鹽1克、胡椒粉1克、生抽2克、老抽1克。步驟2扁豆去筋。步驟3大蔥切段。步驟4薑切片。步驟5蒜切片。步驟6五花肉切厚片。步驟7熱鍋倒油、放入五花肉、煸炒出油。步驟8下豆瓣醬、蔥...
- 7847
![土豆燉牛肉變爛的訣竅]( "土豆燉牛肉變爛的訣竅")
- 1、燉牛肉的時候加入大約100毫升的啤酒，啤酒有利於軟化肉質，這樣燉出來的牛肉就會比較軟爛。2、在燉牛肉的鍋中加入少許白醋，白醋的作用和啤酒一樣，都有助於軟化肉質。3、或者在炒牛肉的時候加入適量冰糖，冰糖可以加速牛肉軟爛，再把炒好的牛肉放到砂鍋裏燉。再有一點很重要，那就...
- 3983
![土豆燉兔肉怎麼做]( "土豆燉兔肉怎麼做")
- 步驟1準備食材：兔肉200克、土豆100克、鹽1茶匙、大蔥1段、姜1塊、白糖1茶匙、黃芪1片、枸杞5克、料酒1湯匙、生抽1湯匙、油適量。步驟2薑切片。步驟3蔥切片。步驟4土豆切小塊。步驟5鍋中倒入清水，兔肉涼水下鍋焯透，撇出血沫後撈出備用。步驟6另起鍋，倒入油，油熱後下入兔肉煸炒...
- 21769
![土豆燉豆角的做法]( "土豆燉豆角的做法")
- 食材：土豆200克、豆角150克、姜1塊、蒜2瓣、生抽1勺、老抽半勺步驟：1、土豆洗淨，去皮切塊;豆角擇洗乾淨切段，薑切片，蒜切片。2、鍋中倒入適量油，油溫燒至6成熱，放入姜蒜片爆香，加入豆角炒至變色，放入土豆塊，生抽1勺、老抽半勺、清水適量大火煮開後轉小火燉20分鐘。3、湯汁快收干時...
- 30469
![土豆燉五花肉怎麼做]( "土豆燉五花肉怎麼做")
- 土豆燉牛肉也可以算是一道深入人心的國民家常菜了，這道菜需要時間。火候到了，牛肉酥軟，土豆塊的棱角消磨，湯汁濃稠，拌米飯那叫一個香呀。那麼土豆燉五花肉怎麼做呢？1、準備薑絲，蔥段，五花肉切片，土豆刮皮切塊。2、鍋中倒入食用油，倒入肉片，煸炒至變色。3、加入八角，倒入薑絲，蔥段，肉片...
- 22182
![土豆燉牛肉的家常做法]( "土豆燉牛肉的家常做法")
- 牛腩切成塊，土豆切小塊，胡蘿蔔切塊，薑切片，大蔥切粒，油溫燒至7成熱，放切好的姜蔥爆香，放入牛腩，再加生抽，加老抽和冰糖炒勻，將食材倒入高壓鍋，加桂皮、八角、香葉，燉45分鐘，油溫燒至6成熱，放土豆塊和胡蘿蔔炒勻，倒入牛肉，煮10分鐘收汁，調入鹽和雞精拌勻即可。土豆燉牛肉的家常做法食材：牛腩...
- 28617
![土豆牛肉要燉多長時間]( "土豆牛肉要燉多長時間")
- 土豆牛肉是一道美食，主要食材有土豆、牛肉等。土豆燒牛肉是一道東北菜，加了胡蘿蔔營養更豐富，色彩更漂亮，那麼土豆牛肉要燉多長時間？1、土豆燉牛肉一般需要一個半小時左右才能燉好，這個時間會因爲牛肉塊的大小、火力或是牛肉的品質而發生改變。我們如果需要製作土豆燉牛肉的話，...
- 23359
![五花肉燉芸豆土豆的做法]( "五花肉燉芸豆土豆的做法")
- 步驟1準備食材：五花肉200克、芸豆200克、土豆2個、八角1個、大蔥10克、姜3克、食用油5克、生抽3克、老抽1克、鹽1克、白糖1克。步驟2五花肉切片。步驟3芸豆去筋。步驟4土豆切塊。步驟5大蔥切片。步驟6薑切片。步驟7炒鍋中油溫5成熱時，放入五花肉煸炒出油，放入生抽、老抽炒勻...
- 24561
![牛肉燉土豆的做法是什麼]( "牛肉燉土豆的做法是什麼")
- 牛肉燉土豆是一道以牛肉和土豆作爲主要食材燉制而成的家常菜。成品色澤醬紅，營養豐富，十分美味，是飯桌上經常出現的美食，而且能補充蛋白質。那麼牛肉燉土豆的做法是什麼呢？1、新鮮的上腦肉切塊熱水抄水撈出控幹，或者冷凍的提前拿出來解凍，或者牛腩也可以。2、土豆胡蘿蔔去皮洗淨...
- 26640
![土豆燉牛肉的做法]( "土豆燉牛肉的做法")
- 步驟：1、牛腩洗淨切塊，土豆去皮切小塊。胡蘿蔔切小塊。薑切片，大蔥切粒；2、油溫燒至6成熱，放入姜蔥炒香，放入牛腩、生抽1勺、老抽、冰糖炒勻。倒入高壓鍋中，加入桂皮、八角、香葉、蓋上鍋蓋燉40分鐘；3、油溫燒至6成熱，放入土豆、胡蘿蔔炒勻，倒入燜好的牛肉煮10分鐘收濃湯汁，加入鹽1...
- 23706
生活百科幫
