![折耳根是魚腥草嗎]( "折耳根是魚腥草嗎")
- 魚腥草是一種生活在水邊的野生植物，不僅可以入藥還可以食用，因爲內有很濃的腥味，所以容叫魚腥草，它還是中國藥典收錄的草藥。那麼，折耳根是魚腥草嗎？1、折耳根是魚腥草。2、折耳根和魚腥草是同一種植物，只不過是不同地域的叫法不同而已，魚腥草爲學名，在四川又名折耳根。3、魚腥草...
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![20241月28日螞蟻莊園答案]( "20241月28日螞蟻莊園答案")
- 因爲有魚腥味。“折耳根”一般指蕺菜，因搓碎有魚腥氣而得名。蕺菜原產於中國的中部、東南至西南部地區，廣泛分佈於這些地區的背陰山地、林緣路邊和水溝窪地邊的草叢中。此外，在日本和印度尼西亞爪哇島也有蕺菜的分佈。蕺菜是什麼科植物蕺菜屬於三白草科蕺菜屬，是一種多年生的...
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![魚腥草的功效與作用]( "魚腥草的功效與作用")
- 核心功效增強免疫力、抗菌、利尿、消癰排膿。魚腥草的簡介魚腥草，又叫折耳根、折耳菜。魚腥草是中國藥典收錄的草藥，草藥來源爲三白草科植物蕺菜的乾燥地上部分。夏季莖葉茂盛花穗多時採割，除去雜質，曬乾。表面棕黃色，具縱棱數條，節明顯，下部節上有殘存鬚根；質脆，易折斷。葉互生，葉...
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![涼拌魚腥草的做法]( "涼拌魚腥草的做法")
- 食材：魚腥草150克蒜4瓣辣椒油10克醋10克白糖5克雞精2克步驟：1.蒜切末，魚腥草摘好洗淨，切段。2.鍋中放入適量油，油溫燒至7成熱，倒入辣椒粉中，製成辣椒油。3.魚腥草加入鹽適量、蒜末、白糖、醋、辣椒油、香油拌勻後即可。...
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![魚腥草怎麼種植]( "魚腥草怎麼種植")
- 魚腥草喜歡生長在溫暖潮溼的環境中，怕旱，耐寒，冬天-15℃也可以安全越冬，在我國西南地區魚腥草的嫩根莖也是一種常見而有名的菜品，那魚腥草怎麼種植呢？1、土壤：魚腥草在肥沃、疏鬆、排水好的土壤中生長旺盛，常見生於肥沃的沙質土壤和腐殖質豐富的泥土中，比如說田埂、果園、茶園、路...
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![折耳根是什麼]( "折耳根是什麼")
- 單獨提及折耳根，很多人估計都會搖頭，不知道這是什麼。那麼對於不知情的網友們，下面就跟隨小編的腳步一起來看看折耳根是什麼吧。1、折耳根是魚腥草，三白草科植物，產於中國長江流域以南各省。2、魚腥草莖呈扁圓柱形，扭曲，表面棕黃色，具縱棱數條，節明顯，下部節上有殘存鬚根；質脆，易折斷...
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![折耳根蘸白糖的意思]( "折耳根蘸白糖的意思")
- 魚腥草是可以加糖的，由於魚腥草有一種特殊的魚腥味，對於很多人來說是不能接受的，糖是一種調味品，味甘性平，加上糖可以讓其味道變得比較好接受。折耳根是一種蔬菜，也可以被稱作爲魚腥草，具有一定的清熱解毒，利尿消腫，止血的功效。...
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![魚腥草有什麼史載]( "魚腥草有什麼史載")
- 魚腥草是中國藥典收錄的草藥，草藥來源爲三白草科植物蕺菜的乾燥地上部分。夏季莖葉茂盛花穗多時採割，除去雜質，曬乾。那麼網友們知道魚腥草有什麼史載嗎？1、魚腥草，名見《名醫別錄》。2、唐蘇頌說："生溼地，山谷陰處亦能蔓生，葉如蕎麥而肥，莖紫赤色，江左人好生食，關中謂之菹菜，葉有腥...
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![折耳根是什麼味道]( "折耳根是什麼味道")
- 我經常聽到周圍的朋友談論折耳根，我之前從來沒有聽說過這種食物，那麼折耳根是什麼味道呢？1、折耳根是一種腥臭草本植物，其葉、莖、根碾碎後有較爲明顯的魚腥味，吃起來脆嫩爽口，略帶苦味，能接受其味道的人覺得吃起來越嚼越香，十分爽口。2、而不能接受它氣味的人羣覺得難以入口，厭惡...
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![食用折耳根有什麼好處]( "食用折耳根有什麼好處")
- 核心功效清熱解毒、消癰排膿、利尿通淋食物簡介折耳根又名蕺菜、魚腥草、狗蠅草、臭菜、狗貼耳、豬鼻拱等，爲腥臭草本植物，主要分佈在我國陝西、甘肅和長江流域以南各省，以及日本、印度尼西亞爪哇島。它是農田常見雜草，生於果園、茶園、路埂等。其嫩根、莖可食，爲中國西南地區...
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![魚腥草老鴨湯怎麼做]( "魚腥草老鴨湯怎麼做")
- 步驟1準備食材：老鴨塊500克，魚腥草150克，小蔥5根，姜2克，枸杞5粒，鹽2克，料酒2克。步驟2鴨肉洗淨備用。步驟3薑切片。步驟4枸杞洗淨。步驟51根小蔥切蔥花。步驟6魚腥草洗淨去須。步驟7鍋中加入1升清水，放入鴨肉、料酒2克、小蔥4根煮沸，撇去浮沫，大火煮10分鐘，撈出備用。步驟8砂鍋中放...
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![魚腥草葉子能吃嗎]( "魚腥草葉子能吃嗎")
- 魚腥草，因爲草有濃郁的魚腥味而得名，也叫蕺菜、狗貼耳、折耳根等，冬春交際時其剛吐嫩芽，味道最佳。它被稱爲"植物抗生素"，能夠清熱、消炎、抗病毒。我們常吃的魚腥草是吃根，那麼魚腥草的葉子可以吃嗎？1、魚腥草葉子能吃。不僅能吃而且還特別有營養，只是葉子比較老硬，味道確實是...
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![折耳根怎麼做好吃]( "折耳根怎麼做好吃")
- 折耳根又叫做魚腥草，其口感脆嫩爽口，略帶有一些苦味，但是它的氣味就和它的名字一樣，有很明顯的魚腥味和泥土味，碾碎後氣味更重，能接受這種味道的人，會覺得折耳根十分好吃，越嚼越香；那麼折耳根怎麼做好吃呢？1、涼拌折耳根：涼拌折耳根特別好吃，在製作時要把新鮮的折耳根適量，用清水洗淨，...
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![魚腥草的吃法有哪些]( "魚腥草的吃法有哪些")
- 魚腥草俗稱折耳根，即是一道蔬菜也是一味中藥，《中國藥典》講到魚腥草具有清熱解毒的功效，所以平常我們會用魚腥草做涼拌菜、燉湯、泡水喝等等，一是味道不錯，二是起到健康養生的功效。那麼魚腥草的吃法有哪些呢？1、涼拌魚腥草：這個一個是我們最常見的一種吃法，直接涼拌。這個需要...
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![魚腥草怎麼儲存]( "魚腥草怎麼儲存")
- 家裏新買了魚腥草之後，但是不知道放在哪裏好，也不知道怎麼儲存，那魚腥草怎麼儲存呢？下面讓小編爲大家去了解一下。1、灑水儲存：在魚腥草表面，撒上一些清水，再放在陰涼通風的地方上放置。一般來說，這樣可以儲存好幾天。2、通風儲存：魚腥草這種植物，密封儲存的話，由於缺乏氧氣，反而會加...
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![魚腥草能炒嗎]( "魚腥草能炒嗎")
- 提到魚腥草相信網友們都不會陌生吧，魚腥草是雲南地區的一道美食，有着清熱解毒的功效，而魚腥草常見的做法就是涼拌，那麼朋友們知道魚腥草能炒嗎？那麼下面跟隨小編的腳步來了解一下吧。1、魚腥草是能炒的。2、炒魚腥草爲雲南地區一道美食，魚腥草是南方地區的常用佐料，可用蒸、炒方...
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![魚腥草的儲存方法]( "魚腥草的儲存方法")
- 把新鮮的魚腥草洗淨，在太陽下曬乾，然後放到通風陰涼的地方晾一下，找保鮮袋封裝好放到陰涼乾燥的地方。隔一個月拿出來曬一下，再用新保鮮袋封裝再儲存。魚腥草在曬乾以後服用會讓提高身體抗病能力的功效更加出色，它能增強人體內白細胞的活性，並能促進人體內巨石細胞再生，能淨化血...
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![爲什麼折耳根又叫魚腥草]( "爲什麼折耳根又叫魚腥草")
- 折耳根指的是魚腥草，一般在我國西南地區,在我國重慶、四川等地習慣將它稱爲折耳根,它是腥臭草本植物,含有豐富的碳水化合物、膳食纖維、維生素A、鉀等多種營養成分，經常被當做蔬菜或調味品食用。爲什麼折耳根又叫魚腥草折耳根是其葉、莖、根碾碎後有較爲明顯的魚腥味，所以也...
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![魚腥草的營養價值]( "魚腥草的營養價值")
- 食材簡介：魚腥草，又稱狗心草、折耳根，豬鼻孔等，是中國藥典收錄的草藥,莖呈扁圓柱形，長20-35釐米，表面呈棕黃色，有明顯分節，下部分的節上有殘存鬚根，有脆性並且容易折斷。營養功效：魚腥草是一種抗菌消炎功效特別出色的中藥材，除了含有較多的礦物質元素和微量元素以外，還有必要的維生素...
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![草魚怎麼去腥味]( "草魚怎麼去腥味")
- 魚肉含有豐富的蛋白質，肉質鮮美細嫩，脂肪含量極低，吃再多也不用擔心發胖。但是魚腥味也成爲很多人拒絕吃魚肉的理由。尤其是草魚，魚腥味很大，那麼草魚怎麼去腥味呢？1、鹽水去腥：魚買回來都會有一股土腥味，當魚還活着的時候，我們可以把魚放在加鹽稀釋的水裏，讓魚透過魚鰓不斷呼吸，大...
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![魚腥草是折耳根嗎]( "魚腥草是折耳根嗎")
- 魚腥草是中國藥典收錄的草藥，草藥來源爲三白草科植物蕺菜的乾燥地上部分。夏季莖葉茂盛花穗多時採割，除去雜質，曬乾。那麼網友們知道魚腥草是折耳根嗎？1、魚腥草跟折耳根是一樣的，它們兩者是同一種植物，只不過是不同地域的別稱而已。2、它的中文學名叫做蕺菜，還被叫做側耳根、狗...
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![魚腥草怎麼水培]( "魚腥草怎麼水培")
- 魚腥草不僅可入藥，還可以食用。由於魚腥草具有極高的營養價值，一般將其拌涼菜食用，但也可以將其作爲調味的佐料製作成菜餚。魚腥草在南方地區非常受人們的喜愛，所以被廣泛種植，那麼魚腥草怎麼水培呢？1、水培魚腥草，水位線的高度不能超過透明玻璃瓶的三分之二。如果水位線太高的...
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![魚腥草和折耳根是一樣的嗎]( "魚腥草和折耳根是一樣的嗎")
- 折耳根是一種野果，也是一種中草藥材，能夠燒菜吃，有清熱解毒、祛毒、利溼之效，在夏季很普遍。那麼魚腥草和折耳根是一樣的嗎？1、魚腥草和折耳根是一樣的。2、折耳根其實就是魚腥草，折耳根和魚腥草其實是兩種完全相同的植物，只是在不同的地方會有不同的叫法，因爲它的腥味特別重，所以...
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![新鮮魚腥草根怎麼煮水]( "新鮮魚腥草根怎麼煮水")
- 魚腥草中藥名，是中國藥典收錄的草藥，草藥來源爲三白草科植物蕺菜的乾燥地上部分。夏季莖葉茂盛花穗多時採割，除去雜質，曬乾。那麼新鮮魚腥草根怎麼煮水呢？1、新鮮魚腥草洗淨，放入乾淨的鍋裏放水。洗乾淨放鍋裏，加涼水沒過魚腥草，水開後下鍋，開火加熱將水燒開，煮幾分鐘後，因爲魚腥草...
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![折耳根怎麼種植]( "折耳根怎麼種植")
- 折耳根其實就是大家熟知的魚腥草了，魚腥草可食用，也可以入藥，具有清熱解毒以及利尿消腫的功效，其實魚腥草是具有比較高的藥用價值，可以用作燉料，根部還可以拿來做涼拌菜。那麼折耳根怎麼種植呢？接下來跟小編一起來看看吧。1、魚腥草喜溼忌旱，宜選擇排灌方便的旱地或水田種植。整...
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