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關於蓮子羹做法的百科

銀耳蓮子羹可以隔夜吃嗎
  • 銀耳蓮子羹可以隔夜吃嗎

  • 現在天氣越來越熱了,很多人在沒有胃口的時候都會選擇喝一碗銀耳蓮子羹。然而部分朋友就想知道,究竟銀耳蓮子羹可以隔夜吃嗎?1、視情況而定。2、銀耳蓮子羹中含有較多的營養物質,在溫度較高的情況下儲存的話很容易滋生細菌而發生變質的情況,而且其中還會產生較多的亞硝酸鹽,所以...
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銀耳蓮子羹的做法
  • 銀耳蓮子羹的做法

  • 銀耳蓮子羹隔夜以後最好不要食用。因爲隔夜以後容易產生腐敗菌,飲用以後可以出現胃腸炎,對於一些腸胃消化能力比較脆弱的以及患有腸炎患者容易導致病症復發。同時隔夜的銀耳蓮子羹當中的一些亞硝酸鹽含量也會增加,長期飲用會引發癌症。銀耳蓮子羹最好能夠現吃現做。銀耳蓮子...
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蓮子銀耳湯怎麼做好吃
  • 蓮子銀耳湯怎麼做好吃

  • 步驟1準備食材:蓮子100克、銀耳50克、紅棗20克、枸杞10克、白糖10茶匙。步驟2蓮子泡水洗淨。步驟3銀耳泡水撕小朵。步驟4紅棗切片。步驟5枸杞洗淨備用。步驟6首先在砂鍋中倒入蓮子、銀耳,再加入適量清水大火煮沸,小火燉煮20分鐘。步驟7然後在砂鍋中放入紅棗、枸杞繼續燉煮10...
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鹹蛋豆腐羹怎麼做
  • 鹹蛋豆腐羹怎麼做

  • 步驟1主料:南豆腐300克,香菇2朵,鹹蛋黃3個,大蒜1瓣,生薑1塊,小蔥1根。輔料:鹽半勺,雞精半勺,水澱粉1湯匙。步驟2豆腐切成大小均勻的小丁。步驟3香菇切小碎丁。步驟4蒜切末。步驟5姜切末。步驟6鹹蛋黃切小碎丁。步驟7小蔥切蔥花。步驟8鍋中熱油,放入姜蒜末炒香,開小火放入蛋黃碎丁,炒...
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蓮子米炒藕帶怎麼做
  • 蓮子米炒藕帶怎麼做

  • 步驟1準備食材:藕帶200克、鮮蓮子80克、姜1克、小蔥1根、紅肉椒5克、食用油5克、鹽1克、水澱粉5克、雞精1克。步驟2蓮子去皮、去蓮心。步驟3藕帶洗淨、切小段。步驟4生薑切末。步驟5小蔥切蔥花。步驟6紅肉椒切丁。步驟7熱鍋倒油、5成熱、下薑末、炒香、倒入蓮子炒3分鐘、...
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如何做蓮子燉雞湯
  • 如何做蓮子燉雞湯

  • 步驟1準備食材:雞肉800克、蓮子100克、姜1塊、大蔥1段、枸杞5克、鹽1勺、料酒1勺。步驟2先把大蔥切段。步驟3薑切片。步驟4洗淨的雞肉剁成小塊。步驟5將雞肉放入沸水中。步驟6加入一勺料酒。步驟7焯水去掉血沫。步驟8撈出沖洗瀝乾。步驟9雞肉塊放入砂鍋中、倒入蓮子,加入蔥...
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蓮子煲豬肚怎麼做好吃
  • 蓮子煲豬肚怎麼做好吃

  • 步驟1準備食材:豬肚200克、蓮子100克、大蔥1段、姜1塊、料酒1茶匙、紅棗適量、青蒜1根、鹽1茶匙、胡椒粉1茶匙。步驟2鍋內倒水,燒開,把豬肚放入鍋內,再加入料酒焯水撈出,洗淨備用。步驟3豬肚切條。步驟4大蔥切段。步驟5薑切片。步驟6蒜苗切小段。步驟7砂鍋內倒入適量清水,煮沸,...
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通大海杞子羹怎麼做
  • 通大海杞子羹怎麼做

  • 步驟1食材:通大海20克,枸杞子2克。調味料:冰糖10克。步驟2通大海用清水浸泡3小時,泡發後去皮、去核。步驟3放入料理機中,打碎。步驟4倒入砂鍋中,加400毫升清水,煮沸後,加冰糖、枸杞子,煮10分鐘,即可。...
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銀耳蓮子粥怎麼做好吃
  • 銀耳蓮子粥怎麼做好吃

  • 步驟1主料:銀耳15克、蓮子50克、大米20克、紅棗5顆、冰糖5克。步驟2銀耳用冷水浸泡10分鐘。步驟3撕成小朵。步驟4蓮子用溫水浸泡1小時。步驟5紅棗洗淨切片。步驟6砂鍋中加入大米、蓮子、銀耳,加適量水,大火燒開,轉小火煲30分鐘。步驟7然後加入紅棗,煲10分鐘。步驟8最後放入冰...
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蓮子粥怎麼做
  • 蓮子粥怎麼做

  • 食材:大米50克,玉米碎30克,蓮子30克,紅棗4顆,糯米30克,冰糖10克步驟:1.蓮子放入溫水中浸泡半小時,紅棗對半切開,大米、糯米、玉米碎淘洗乾淨待用;2.鍋中放入適量清水,大火燒開,放入蓮子、大米、糯米、玉米碎、紅棗煮開後,轉小火熬煮30分鐘,期間不定時攪拌,防止糊鍋;3.放入冰糖繼續熬煮5...
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銀耳蓮子羹做法有哪些
  • 銀耳蓮子羹做法有哪些

  • 銀耳蓮子羹,漢族傳統名點。口感濃甜潤滑,美味可口。有潤肺養胃、美容養顏的功能。那麼銀耳蓮子羹做法有哪些呢?1、蓮子一顆顆洗淨,放旁邊備用。2、燒一鍋水(2000ml),水開以後放濾幹水的銀耳,中火。3、10分鐘以後放蓮子,放了蓮子以後中火繼續煮20分鐘以後,加冰糖,等待冰糖融化即可出...
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豆腐銀魚羹怎麼做
  • 豆腐銀魚羹怎麼做

  • 步驟1準備食材:銀魚100克、內酯豆腐半盒、香菜2根、姜2片、雞蛋2個、香油5克、鹽1克、雞精1克、料酒15克、水澱粉10克。步驟2香菜切段。步驟3雞蛋打散。步驟4內酯豆腐切絲。步驟5放水裏漂一下取出。步驟6鍋內加800毫升清水、放入豆腐絲、加入鹽、雞精。倒入水澱粉至略濃稠...
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雞蛋羹怎麼做
  • 雞蛋羹怎麼做

  • 1、先將蝦去頭去殼去蝦線放入碗中,再加入開水,蝦變紅後撈出備用,雞蛋磕開放入鹽打散,加入適量溫水打勻過篩去掉未打散的蛋液泡沫;2、蛋液倒入上蒸鍋的碗裏,蓋上保鮮膜用牙籤扎幾個小眼鍋中放入適量水燒開,放入蛋液大火蒸10分鐘;3、10分鐘後端出取掉保鮮膜,放入蝦仁繼續蒸5分鐘。淋...
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蓮菜餃子餡的做法
  • 蓮菜餃子餡的做法

  • 步驟1準備食材:蓮菜200克、五花肉100克、大蔥1段、姜1塊、鹽1茶匙、生抽1茶匙、胡椒粉1茶匙、油適量。步驟2蓮菜去皮切塊。步驟3五花肉洗淨剁成末。步驟4大蔥切末。步驟5姜切末。步驟6首先將蓮菜放入破壁機中打碎,盛出備用。步驟7然後將蓮菜、五花肉、蔥末、薑末放入容器中...
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蓮子豬肚湯的做法
  • 蓮子豬肚湯的做法

  • 步驟1準備食材:豬肚200克、蓮子20克、花生20克、紅棗5克、姜1塊、香葉5克、料酒1茶匙、鹽1茶匙、枸杞5克。步驟2豬肚洗淨切條。步驟3蓮子浸泡30分鐘。步驟4花生浸泡30分鐘。步驟5紅棗切開。步驟6薑切片。步驟7首先起鍋倒水,水開放入姜、香葉、料酒、豬肚,焯水3分鐘,撈出備用,...
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白果蓮子粥的做法
  • 白果蓮子粥的做法

  • 食材:米80克、白果仁8顆、蓮子8顆、冰糖適量步驟:1、大米淘洗乾淨,提前在清水中浸泡30分鐘。2、蓮子8顆洗淨浸泡10分鐘,枸杞洗淨待用。3、鍋中放入適量清水,大火燒開,將泡好的米,白果8顆,蓮子放入鍋中大火燒開後轉小火熬煮30分鐘,期間不定時攪拌,防止粘底。4、將枸杞5克放入鍋中攪...
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蓮子玉米粥的做法
  • 蓮子玉米粥的做法

  • 食材:大米50克、糯米30克、玉米碎30克、蓮子30克、紅棗2顆、冰糖10克步驟:1、蓮子放入溫水中浸泡半小時,紅棗對半切開,大米、糯米、玉米碎淘洗乾淨待用。2、鍋中放入適量清水,大火燒開,放入蓮子、大米、糯米、玉米碎、紅棗煮開後,轉小火熬煮30分鐘,期間不定時攪拌,防止糊鍋。3、放...
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黑米丸子羹做法是什麼
  • 黑米丸子羹做法是什麼

  • 黑米丸子羹屬於羹湯,主要原料是糯米,口味是甜,所以很多朋友都非常喜歡從黑米丸子羹,然而大部分人都不知道黑米丸子羹的做法,下面讓小編爲大家介紹一下黑米丸子羹怎麼做吧!1、黑米洗乾淨用淨水泡5個小時以上,最好是浸泡過夜。2、電飯煲放入5碗水,把黑米和泡米的水一起倒入電飯煲,燒...
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蓮子玉米粥的做法
  • 蓮子玉米粥的做法

  • 步驟1準備食材:大米50克、糯米50克、蓮子30克、玉米碎50克、紅棗4顆、冰糖10克。步驟2先將蓮子放入溫水中浸泡半小時。步驟3紅棗對半切開。步驟4鍋中放入適量清水,大火燒開,放入大米糯米和玉米碎,加入蓮子、紅棗,先用大火煮開,熬煮30分鐘。步驟5期間不定時攪拌,防止糊鍋。步驟6...
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西米銀耳羹怎麼做
  • 西米銀耳羹怎麼做

  • 步驟1準備食材:西米150克、水發銀耳150克、白糖10克、桂花醬3克。步驟2將西米放入沸水鍋中略燙,然後將鍋離火。步驟3再撈出西米,用涼水漂清。步驟4銀耳放入盆中,加溫水浸泡至回軟,再去掉根蒂。步驟5湯鍋置中火上,加入清水、銀耳、白糖燒沸。步驟6再放入西米燒沸。步驟7然後放入...
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蓮子紅燒肉怎麼做
  • 蓮子紅燒肉怎麼做

  • 步驟1準備食材:五花肉200克、蓮子100克、小蔥1根、姜1塊、冰糖15克、蠔油1勺、老抽1勺、料酒1勺、鹽1勺、八角2個、油適量。步驟2薑切片。步驟3蔥切蔥花。步驟4五花肉切塊(蓮子提前用水泡發)。步驟5鍋中加少許油,將切好的肉塊下鍋,中小火,慢慢煎,定時翻動。步驟6直到肥肉部分的...
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蓮子綠豆湯的做法
  • 蓮子綠豆湯的做法

  • 步驟1食材:幹蓮子10克、綠豆50克步驟2蓮子洗淨,綠豆用清水浸泡5小時。步驟3砂鍋中放入綠豆、幹蓮子,加300毫升清水,中火煮至綠豆開花,盛出。...
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雪燕蓮子羹做法是什麼
  • 雪燕蓮子羹做法是什麼

  • 秋天由於秋燥內熱很容易出現面板乾裂缺水等問題,而雪燕富含植物膠質和氨基酸,還可以補水保溼的作用,現在很多人都喜歡用雪燕製作成雪燕蓮子羹食用,那麼雪燕蓮子羹做法是什麼呢?下面小編帶大家分享一下雪燕蓮子羹做法吧。1、雪燕用溫水提前一晚泡發,洗乾淨雜質備用。2、鍋中倒入...
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銀耳蓮子羹怎麼做粘稠
  • 銀耳蓮子羹怎麼做粘稠

  • 銀耳蓮子羹是屬於食用價值和食用口感都極爲豐富的一種湯羹,而且在生活中關於銀耳蓮子羹的製作方式也比較簡單。那麼銀耳蓮子羹怎麼做粘稠呢?1、銀耳蓮子羹想要將其烹製的食用口感變得較爲的濃稠的話可以選擇將銀耳在製作之前先將其置於水中浸泡一段時間,這樣不僅可以縮短銀...
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銀耳蓮子羹怎麼做
  • 銀耳蓮子羹怎麼做

  • 1、先將銀耳放入溫水中浸泡30分鐘,然後去蒂撕成小朵。2、把銀耳放入鍋內,加入蓮子、紅棗和清水煮開,然後改中火燉30分鐘。3、加入冰糖繼續燉5分鐘後,就可以盛出放涼準備食用了。...
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