鮑魚功效有哪些

鮑魚是名貴的“海珍品”之一，味道鮮美，營養豐富，被譽爲海洋“軟黃金”。鮑魚是名貴的海洋食用貝類，被譽爲“餐桌黃金，海珍之冠”，其肉質細嫩、營養豐富，那麼鮑魚功效有哪些？

1、鮑魚含有豐富的蛋白質和維生素等人體所需物質，具有滋陰補腎、清熱解毒的功效。

2、鮑魚是上等的滋補食品，營養價值很高，可以補充人體所需的蛋白質、維生素、礦物質等，能提高人體的免疫力。

3、但是鮑魚屬於海鮮類產品，有些人食用後容易出現過敏反應，平時吃鮑魚的時候儘量不要和蛋白質含量高的食物一起食用，容易對腸胃造成負擔，引起消化不良。

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