茯苓如何儲存

相信大家對於茯苓不陌生了，茯苓具有滲溼利水，利水滲溼，健脾，寧心的作用，屬於中藥“四君八珍”之一。那麼茯苓如何儲存呢？

1、冰箱冷藏保鮮：家裏如果有鮮土茯苓那就放在密封性好的保鮮盒裏，放在冰箱裏就沒問題了。不過儲存期不會很長，要儘快食用。

2、切片晾乾：鮮茯苓直接去皮切片，晾乾儲存就行。需要注意的是茯苓切片的厚度爲5毫米左右比較好，切太薄很容易碎的，太厚不容易晾乾。

3、磨成粉：將鮮茯苓晾乾，磨成粉。一般只要是乾燥的白茯苓粉是比較好儲存的。只要將它放到乾燥的瓶子裏。密封儲存就可以的，不用特殊的儲存方法。

不管什麼樣的茯苓，儲存環境要常溫儲存，而且注意防蟲防潮。