豆腐的做法

1、麻婆豆腐，將豆腐切成小塊後，放入鍋中焯水，然後用小米椒和花椒熗鍋。

2、加入各種調料，然後將切好的牛肉切沫放入鍋中，倒入一碗清水後，將豆腐倒入鍋中用澱粉收汁即可。

3、炒豆腐丁，將豆腐切塊後焯水備用，然後鍋中放入油，將豆腐丁放鍋中炸至金黃。

4、加入少許清水煮好後放入各種調料就可以了。

5、白菜豆腐，將豆腐切小塊後，放入清水中浸泡5分鐘。

6、鍋中燒好湯後，將豆腐放入鍋中煮熟，然後將洗好的白菜放入鍋中，煮熟後即可出鍋。

7、椒鹽手工豆腐，將切好塊的豆腐放入鍋中炸至兩面金黃。

8、鍋中放油炒蔥薑末，然後將豆腐放入鍋中炒好即可。