- 香脆小麻花,一直以來都是大家非常喜歡吃的一中零食了,相信大家平時吃的麻花都是外面買的,其實在家裏我們可以自己動作製作麻花,而且製作麻花是非常簡單的,那麼五香麻花怎麼製作呢?下面一起來看看。1、準備好材料。主料:中筋麪粉160克;輔料:小蘇打0.5克,黑芝麻10克,白糖25克。2、麪粉...
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- 油茶麻花是陝西地區的一道傳統小吃,因其甘甜爽脆,甜而不膩,且口感清新深受美食愛好者的喜歡,很多喜歡吃油茶麻花的朋友想自己在家裏動手做這道小吃,但是卻不知道應該怎麼做,那麼油茶麻花做法是什麼呢?1、核桃仁用烤箱烤香,掰成小塊備用(沒有烤箱就用炒鍋小火炒香)。2、炒鍋中不放油...
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- 醋溜白菜是一道非常常見的菜品,幾乎所有的餐館都有醋溜白菜這道菜,醋溜白菜吃起來不僅爽口,而且開胃,但是對於平時不怎麼做菜的朋友來講,自己動手做醋溜白菜是比較困難的,那麼醋溜白菜怎麼做呢?接下來告訴大家醋溜白菜的做法。1、首先將白菜洗淨撕成小塊,瀝乾水分。2、然後姜切絲...
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- 衆所周知,蝦是我們日常生活中比較常見的一種海鮮,而且還有很高的蛋白質,對我們的身體有好處,而現在蝦的做法有很多,其中有部分朋友喜歡做蝦鍋,那麼蝦鍋的家常做法是什麼呢?今天我給大家說一下蝦鍋的家常做法。1、挑蝦線:把頭掰開,擠出髒東西,並把蝦線拔出。2、炒調料:把姜、蒜、辣椒...
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- 相信很多人都喜歡吃骨酥魚,因爲骨酥魚的魚肉鮮香含到嘴裏一抿就化,連骨帶刺都能食用,味道非常鮮美,那麼骨酥魚怎麼做呢?其實製作骨酥魚是比較簡單的,今天小編給大家分享一下骨酥魚的做法吧。1、在電壓力鍋內膽鋪上一張竹篦子,放上蔥段和薑片(圖1),放篦子是爲了方便取出酥魚,保持形狀...
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- 自熱火鍋走紅,因爲食用方便,深受年輕人的喜歡,這款自熱火鍋隨時隨地不受時間,地點的限制。那麼自熱小火鍋加熱水還是冷水呢?1、自熱小火鍋的內托裏可以放冷水或者是熱水,正常情況下使用冷水即可。2、自熱火鍋是利用焦炭粉、活性炭等成分組成的加熱包遇水便可升溫沸騰的原理,因此...
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- 牛肉乾是一種人見人愛的小零食,很多朋友都非常喜歡吃牛肉乾,牛肉肝吃起來非常的硬,非常有嚼勁,而且味道還非常的好。其實在家裏我們可以自己動手做的,那麼牛肉肝怎麼做呢?下面小編就爲大家介紹一下步驟。1、準備一點的新鮮牛肉,然後切成小塊。把切好的牛肉放到一個大碗裏,加入蔥...
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- 說到番薯,想必大家都非常熟悉了,番薯真是一個養胃的主食,相信愛吃紅薯的朋友不少,那麼番薯究竟怎麼做好吃呢?番薯家常做法有哪些呢?接下來,小編就爲大家介紹幾種番薯家常做法,希望對大家有用。1、奶香番薯球。紅薯切塊,取一大碗備用;用微波爐叮至軟熟,取出壓成薯泥;放入適量糯米粉,用...
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- 在廣西南寧的美食中,米粉可以說是佔有率最高的一種了,不過隨着科技的不斷髮展,經過發酵後製作的正宗生榨粉少了,取而代之的是機器工藝,那麼生榨粉是怎麼做的呢?下面小編就帶領大家介紹一下手工製作的生榨米粉。1、食材:老米2.5kg,蔥5g,紫蘇5g,豆腐乾5g,碎豬肉100g,花生油100g,醬油100g...
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- 衆所周知,油爆大蝦是浙江地區的一道傳統名菜,因其酸甜鮮美,鮮鹹適口深受美食愛好者的喜歡,如果你想要自己在家動手做油爆大蝦的話,也不是很困難,那麼油爆大蝦做法是什麼呢?下面小編和大家說一下油爆大蝦的做法。1、將蝦洗淨挑去蝦線,蒜姜切末,辣椒切斜片。2、鍋中加適量的油放入蝦...
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- 肉餡餅是一種很多人都非常比較喜歡的食物,用面做薄皮,包上糖餡或是肉餡,然後再烙熟。死麪與發麪均可,燙麪也可以,面要必須是要足夠軟,遮掩烙出的餅纔會鬆軟可口,那麼肉餡餅面怎麼和麪才鬆軟呢?下面讓我們一起來看看。1、將麪粉舀到和麪盆裏,取一小碗,開啟自來水籠頭,接多半碗涼水,在...
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- 松茸作爲爲頂級食材,其做法也是非常多的,黃油煎野生松茸是其中的做法之一,這道菜成爲我們生活中的常用菜式,非常歡迎。但是很多人不知道黃油煎野生松茸是怎麼做出來的,請放心,今天小編給大家分享一下黃油煎野生松茸的做法吧。1、松茸清理乾淨,用小刀輕輕颳去菌身表面雜質,松茸頭...
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- 胡蘿蔔丸子是生活中比較常見的一道菜品,很多人喜歡到餐館點這道菜來吃,其實胡蘿蔔丸子做法是比較簡單的,一般來說自己在家裏就可以做這道菜了,那麼胡蘿蔔丸子怎麼做好吃呢?下面我來教大家胡蘿蔔丸子如何做好吃。1、將胡蘿蔔清洗乾淨,用插板將胡蘿蔔插成絲,蔥姜切末裝入盤中待用...
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- 糖炒栗子是京津一帶別具地方風味的著名傳統小吃,也是具有悠久傳統的美味,很多人都想在家制作電餅鐺糖炒栗子,但是不知道電餅鐺糖炒栗子是怎麼做的。今天小編給大家分享一下電餅鐺糖炒栗子的做法吧。1、栗子洗淨,用乾布擦乾水分。2、用刀子切十字花刀。3、把切好的栗子放入碗...
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- 泡椒蘿蔔是四川省傳統名菜,也是很多人吃飯前的開胃菜,因爲泡椒蘿蔔吃起來不僅脆口,而且酸酸辣辣的感覺非常刺激味蕾從而增加食慾,那麼怎麼製作泡椒蘿蔔的呢?下面小編給大家分享一下製作泡椒蘿蔔的方法吧。1、各種蘿蔔分別切成1cm見方、大小一致的丁。2、用鹽7克拌勻醃1小時殺...
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- 鱈魚因爲肉味甘美,營養豐富深受美食愛好者的喜歡,而鱈魚尾味道更加鮮美,很多人會選擇購買鱈魚尾來做清蒸鱈魚尾,但是很多人沒有了解過,不知道清蒸鱈魚尾做法是什麼,下面我來給大家講一下清蒸鱈魚尾怎麼做。1、鱈魚尾洗淨,瀝乾水分;取適量的鹽,將鹽均勻的塗抹在魚的兩面。2、然後均...
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- 魚頭是能夠用來做很多種美味菜餚的食材,魚頭的做法也是很多的,而蒸魚頭是我們日常飲食上比較常見的一道家常美食,它不僅口感美味鮮香,而且營養價值豐富,那麼魚頭怎麼蒸好吃呢?下面小編就爲大家介紹一下姜豉醬蒸魚頭的做法。1、姜豉醬蒸魚頭材料:姜豉醬、魚頭、姜、黃豆醬、料酒...
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- 雞爪的營養價值高,雞爪中含有豐富的脂肪,食用後維持體溫和保護內臟,爲人體提供必需的脂肪酸,所以很多人都喜歡做雞爪吃,而麻辣雞手就是非常受歡迎的一道菜了,接下來,小編就爲大家介紹一下麻辣雞手怎麼做。1、做麻辣鳳爪需要用到的食材準備:蔥、姜、大料、幹辣椒、小茴香、花椒、...
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- 在中國,很多人都喜歡吃饅頭和花捲,兩者都是用麪食做出來的主食,主要是在北方比較多。很多人喜歡吃花捲,但是卻不知道怎麼做,其實做摸摸花捲是挺簡單的,那麼饃饃花捲怎麼做呢?下面介紹下饃饃花捲簡單的製作步驟。1、準備好用料。主料:小麥粉5瓢;輔料:酵子適量,水適量,鹼面3勺荏油(紫蘇...
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- 隨着生活水平的提高,越來越多人注重飲食衛生了,所以現在很多人都喜歡在家烹飪各種美食,其中絲瓜餃子是比較受歡迎的一道美食,那麼絲瓜餃子怎麼做的呢?今天小編給大家分享一下絲瓜餃子的做法吧。1、絲瓜、韭菜、肉、蝦剁碎。2、加入油、鹽、醬油、五香粉調勻備用。3、包起,面裏...
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- 桃膠是一種具有非常豐富的營養價值,而且是人們用來補充身體的極佳選擇之一,但是桃膠因爲是桃樹分泌的液體凝固而成,所以是有一定雜質的,在食用前要清洗乾淨才行,那麼桃膠怎麼洗乾淨呢?下面一起來看看。1、桃膠放入清水中浸泡12小時以上,直到桃膠泡發,沒有硬芯。桃膠泡10個小時後,...
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- 在炎熱的夏日裏,大家都非常喜歡喝飲料,特別喜歡喝一些甜甜酸酸的,比如百香果檸檬冰糖。這款百香果檸檬冰糖不但好喝,而且還可以美白,最重要的是非常容易做,那麼百香果檸檬冰糖怎麼做呢?下面一起來看看。1、準備用料。主料:百香果2顆,檸檬1個。輔料:冰糖200克。2、先將百香果用清水...
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- 對於我們中國來說,無論是土地和人口,都是世界上排前面的。特別是我國擁有56個民族,有56種文化,所以飲食也有很多種。想必大家都抵抗不了美食的誘惑,甚至有看過美食節目的朋友,都有所瞭解過各個地方的美食。就有這麼一道簡單的菜,叫做香脆花生。那麼香脆花生怎麼做的呢?1、準備好...
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- 泡菜想必大家都有吃過,無論是辣的不辣的,麻辣的還是南味的,總之什麼口味的都有數不勝數。很多人都想自己在家裏做泡菜,但是不知道泡菜的做法及配方步驟是什麼,下面就由小編來給大家詳細介紹一下。1、準備好用料。主料:胡蘿蔔、芹菜適量。調料:食鹽、冰糖、八角、花椒、幹辣椒、...
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- 俗話說:“冬吃蘿蔔夏吃薑”,在這個炎熱的夏日裏,吃上一些醋姜,可以有效的緩解疲勞、厭食、腹脹等等。現在很多年輕人也喜歡上了醋姜,經常下班約上幾個朋友到小店吃醋姜。其實,醋姜的製作方法是很簡單的,今天我給大家帶來醋姜的製作方法。1、首先你需要準備姜、醋、冰糖等材料,然...
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