油浸蒜蓉可以放多久

蒜蓉很多人都不陌生，在吃火鍋、蒜蓉龍蝦、蒜蓉茄子等特色食物的時候，都會用到，它的主要材料就是蒜頭，將大蒜剁成蔥末，加上鹽、香油、生抽等調料攪拌均勻就可以了，香味十足，但油浸蒜蓉可以放多久呢？

1、油浸蒜蓉可以放2-3天。

2、剛製作好的油浸蒜泥儲存時間並不長，在空氣下氧化四小時左右就會出現氧化情況，口感下降，建議儘快食用完畢。但是要是將它用保鮮膜包裹好，再放到冰箱冷藏室進行儲存的話，就能儲存2-3天的時間。

3、另外，在儲存蒜泥的時候，還可以在裏面加少量的鹽，這樣更有利於儲存，且鹽還有消毒殺菌的作用，能夠更好的將蒜蓉儲存好，防止變質。

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