石螺吐沙用什麼方法

石螺是一種海類生物，所以，在內陸城市生活的很多朋友，都只是見過，並沒有吃過這種食物，那麼看看石螺怎麼處理最乾淨吧。大家請接着看下文就知道了。

1、放油。在豢養石螺的水裏，倒上一些植物油，石螺就會“忍不住”吐沙了。因爲油的密度比較小，倒入水中後，會漂浮在水的表面，這會阻止空氣流入水中，石螺在缺少氧氣的情況下，只能張開嘴，大口呼吸，泥沙也就隨之吐出來了。

2、放醋。感覺醋是個無法不能的東西，幹什麼都能添加一些醋，清洗石螺也是可以的。因爲醋的味道比較大，倒入水中之後，環境一時之間“突變”，石螺在“刺激”下短時間內會難以適應，這會讓它們忍不住吐出泥沙。

3、放鹽。通常我們清洗貝殼類的東西，都會在水中加一點鹽。對於海水中生活的一些貝類，在淡水中不適應環境，這個時候加上一些鹽，會增加它們的呼吸量，泥沙也會唄吐出來；石螺也是一樣，因爲它們原本生活在淡水中，添加鹽之後，它們會因爲受到刺激而瘋狂吐沙。但有些朋友，明明在水中放了食鹽，卻依舊洗不乾淨，那是因爲石螺本身就比較“髒”，身上的泥沙也比較多，這個時候，就要換水了。在水中加入食鹽之後，浸泡2-3小時，換水後再加食鹽，繼續浸泡2-3小時，反覆2-3次後，用清水反覆沖刷幾次，基本就可以了。

4、放小米辣椒。小米辣椒有多辣應該不用說了，將小米辣椒切碎之後放入豢養石螺的水中，石螺因受不了刺激，會將泥沙吐乾淨，接着再用清水洗幾遍，就乾淨了。

5、清水飼養。這個方式就和養魚差不多，不管是石螺還是魚，生活的環境肯定是沒有自來水乾淨的，將它們放在清水裏豢養幾天，期間勤換水，也是能將泥沙吐乾淨的，但這種方式花費時間比較長，可能需要兩三天的時間，而且水溫還不能太高，不然容易死。

如果想要自己在家做石螺，以上的石螺吐沙方法都是比較簡單的，也能更快的滿足吃貨們的味蕾，您覺得呢？希望答案對你有幫助。