蒜苗燜豆泡怎麼做
- 食譜
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步驟1
準備食材:蒜苗150克、豆泡80克、生抽1湯匙、鹽1茶匙、蔥1根、蠔油1湯匙、蒜3瓣、油適量。
步驟2
蒜苗切段。
步驟3
蒜切末。
步驟4
蔥切成蔥花。
步驟5
熱鍋倒入少許油,放入蒜末煸香。
步驟6
再放入蒜苗煸炒變軟。
步驟7
再倒入生抽、蠔油、鹽煸炒均勻。
步驟8
最後放入豆泡,加適量清水。
步驟9
蓋上蓋燜煮至豆泡入味即可。
標籤:
蒜苗
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