松仁糕的做法

步驟1

準備食材：松仁粉80克、粘米粉100克、麪粉50克、糖粉50克、水70克。

步驟2

將松仁粉倒入碗中，再加入麪粉、糖粉、粘米粉，加入適量清水，拌成絮狀，並揉成麪糰。

步驟3

將麪糰分成小團，放入模具中，壓出花紋，裝入盤中。

步驟4

將糕點放入蒸鍋中，開中大火，蒸制15分鐘即可。