榛蘑炒土豆片怎麼做
- 食譜
- 關注:2.34W次
步驟1
所需食材:幹榛蘑30克,五花肉250克,土豆1個,青椒1個,蔥白1段,生薑1塊、料酒1湯匙,鹽1茶匙。
步驟2
五花肉切片。
步驟3
土豆切片。
步驟4
青椒切絲。
步驟5
薑切片。
步驟6
大蔥切圈。
步驟7
榛蘑用水泡發50分鐘,撕成小片。
步驟8
炒鍋油溫6成熱,放蔥、姜炒香,下肉片炒至變色。
步驟9
倒入料酒、榛蘑、土豆片、青椒絲炒勻。
步驟10
倒清水,加蓋小火煮3分鐘。
步驟11
最後加鹽調味,大火收汁即可。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shbkb.com/zh-hant/sp/35x4v.html