蘆筍炒仙貝怎麼做
- 食譜
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步驟1
食材:仙貝200克、蘆筍150克、姜2克、食用油5克、料酒2克、鹽1克、生抽2克。
步驟2
仙貝加入料酒,拌勻,醃製10分鐘。
步驟3
蘆筍去皮。
步驟4
斜切成片。
步驟5
姜切絲。
步驟6
炒鍋中油溫5成熱時,下姜,爆香,加入蘆筍、仙貝,翻炒1分鐘。
步驟7
調入鹽、生抽,翻炒均勻,即可。
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步驟1
食材:仙貝200克、蘆筍150克、姜2克、食用油5克、料酒2克、鹽1克、生抽2克。
步驟2
仙貝加入料酒,拌勻,醃製10分鐘。
步驟3
蘆筍去皮。
步驟4
斜切成片。
步驟5
姜切絲。
步驟6
炒鍋中油溫5成熱時,下姜,爆香,加入蘆筍、仙貝,翻炒1分鐘。
步驟7
調入鹽、生抽,翻炒均勻,即可。