鵪鶉蛋嘌呤含量高嗎

鵪鶉蛋是生活中比較常見的一種蛋類食物，很多人都會經常吃鵪鶉蛋，鵪鶉蛋的營養成分比較豐富，含有豐富的蛋白質、礦物質以及其他微量元素等，那麼鵪鶉蛋嘌呤含量高嗎？

1、鵪鶉蛋的嘌呤含量並不高，屬於嘌呤含量低的食物。

2、每100g鵪鶉蛋的嘌呤含量低於25mg，屬於低嘌呤食品。因此，不會導致尿酸的增加，鵪鶉蛋的營養價值很高。吃適量的鵪鶉蛋對健康有好處。

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