當前位置:生活百科幫 >

生活

> 帶魚死了能吃嗎

帶魚死了能吃嗎

帶魚屬於海洋深水魚類,在水下承受着巨大水壓,體內也有向外的壓力以對抗水壓。當帶魚被撈上水面後,由於大氣壓比水壓小很多,就會出現帶魚外部氣壓小而體內壓力大的情況。而此時帶魚體內壓力會迅速向外膨漲,最終撐破五臟六腑,帶魚就死了。

帶魚爲什麼都是死的 帶魚死了能吃嗎

帶魚爲什麼都是死的

不管我們是去超市還是去海鮮市場,帶魚都是死的。其它魚都有活的,帶魚爲什麼都是死的,這是爲何呢?這是因爲帶魚屬於海洋深水魚類,在水下承受着巨大水壓,體內也有向外的壓力以對抗水壓,所以帶魚不會被壓扁。當帶魚被撈上水面後,由於大氣壓比水壓的壓力小得多,就會出現帶魚外部氣壓小而體內壓力大的情況,此時帶魚體內壓力會迅速向外膨漲,最終漲破五臟六腑,因此帶魚就死了。

帶魚爲什麼都是死的 帶魚死了能吃嗎 第2張

帶魚死了能吃嗎

海鮮吃死的都不好,那帶魚死的能吃嗎?當然可以吃,根本就吃不到活的帶魚。一般來說,帶魚都是打撈起來後直接放在冰庫裏冷凍起來。買回來都是冰凍的,在超市買的甚至都結成冰塊了,所以首先要將帶魚解凍。然後將魚腹刨開,將裏面的內臟去掉,去掉腮和鱗,洗乾淨後就可以用來烹飪了。

標籤: 帶魚
  • 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shbkb.com/zh-hant/shenghuo/x8k2r.html