從外面絞回來的肉該如何清洗
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外面買回來絞好的肉放入碗裏,加入少許溫水,揉搓,重複兩至三次即可。絞好的肉最好不要清洗,容易影響肉感。最好選擇有管理規模的超市,那種超市賣的一般都是清洗過後再絞的肉,可以放心食用。
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清洗
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外面買回來絞好的肉放入碗裏,加入少許溫水,揉搓,重複兩至三次即可。絞好的肉最好不要清洗,容易影響肉感。最好選擇有管理規模的超市,那種超市賣的一般都是清洗過後再絞的肉,可以放心食用。