銀杏外面的果肉能不能吃

銀杏外面的果肉不能吃。銀杏的核仁可以吃，它的果皮和肉，惡臭有毒，不能吃。銀杏的核仁具有化痰、止咳、補肺、利尿等功效，是治療肺病的良藥。銀杏的果仁是不能生吃的，要炒熟之後才能吃，如果生吃有可能會出現噁心、頭昏、乏力等症狀。