幹檸檬片沖泡方法是什麼

檸檬因其味極酸，孕婦最喜食，故稱益母果或益母子。檸檬中含有豐富的檸檬酸，因此被譽爲“檸檬酸倉庫”。那麼網友們知道幹檸檬片沖泡方法是什麼嗎？下面一起來了解一下吧。

1、將2-3片的幹檸檬片泡在水中，浸泡時最好選用溫開水，這樣有利於更多地儲存檸檬中的營養物質。

2、泡幹檸檬片最好用溫水，因爲維生素C在高溫下容易壞死而且不能用保溫杯來泡持續的高溫的話會使植物中的一些有毒素質給泡出來的。

3、檸檬中含有大量維生素C，而維生素C極易被氧化，乾的檸檬片與鮮的相比維生素C的含量肯定要低一些。

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