鯡魚在中國叫什麼
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鯡魚學名太平洋鯡魚,在中國叫“青魚”。鯡魚頭小,體呈流線型,體延長而側扁,背鰭位於體的中部與腹鰭相對,背側藍黑色,腹側銀白色,爲冷水性中上層魚類,平時棲息較深海域,體內多脂肪,營養價值高,爲重要出口水產品之一。
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鯡魚
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鯡魚學名太平洋鯡魚,在中國叫“青魚”。鯡魚頭小,體呈流線型,體延長而側扁,背鰭位於體的中部與腹鰭相對,背側藍黑色,腹側銀白色,爲冷水性中上層魚類,平時棲息較深海域,體內多脂肪,營養價值高,爲重要出口水產品之一。