銀杏果摘下來怎麼處理

秋天是銀杏果成熟的季節了，很多人都知道銀杏果是個好東西，所以都採摘或者撿到家，但是都臭烘烘的，無從下手，所以很多人都不知道銀杏果摘下來怎麼處理，下面小編帶大家瞭解一下吧。

1、剛摘下來的銀杏果要儘快處理，要不然會變質變色的。

2、找一個陰涼的地方進行漚制，把銀杏果泡在水裏，泡一個星期左右，時間一過，我外面的肉就會開始腐爛。

3、因爲銀杏肉具有腐蝕作用，所以我們要戴上橡膠手套。再進行之後的操作。

4、漚制過的果肉會非常軟，我們找一個篩子或者小筐將，把銀杏果放在裏面，然後泡在水裏面，把銀杏果的果皮除去。

5、我們用同樣的方法，再漂洗一遍，這樣銀杏外殼會更加潔白。

6、洗乾淨之後，我們把果實晾乾，晾到水量在40%左右的時候，再進行儲藏。銀杏的芽有一定的毒性，不建議大家吃很多。

以上就是小編給大家分享的銀杏果摘下來處理方法，相信大家透過閱讀完以上文章後對於銀杏果摘下來處理方法有了一定的瞭解，希望能幫到大家。