山楂冰糖水的功效與作用及禁忌

核心功效

開胃健脾、潤肺清肺、促進消化

山楂冰糖水的簡介

山楂冰糖水的口感酸甜，以新鮮的山楂片和冰糖共同熬製，具有一定的消食化積、收斂止痢、活血止痛的功效，對於一些消化不良或者是食積患者有一定的輔助治療作用。

功效與作用

1、開胃健脾：冰糖山楂水酸甜可口，有開胃健脾和消膩滯功效，可以用於治療食慾不振。

2、潤肺清肺：冰糖富含維生素A、葡萄糖等營養物質，經常食用可以起到祛痰止咳、潤肺清肺和補中益氣的功效，對於肺熱咳嗽、肺燥肺虛等多種病症都有明顯緩解效果。

3、促進消化：冰糖山楂水可以提高酶的作用，推動肉類食品消化吸收，對飲食積滯有一定的療效。山楂中含有的解脂酶對於脂肪類的食物具有很好的消化作用，可以促進身體中胃液的分泌，這樣就極大的提高了消化能力。

適宜人羣

一般人羣均適宜。

禁忌人羣

糖尿病患者、換牙期的兒童、孕婦。

不宜同食

無特殊同食禁忌。

食用方法

山楂冰糖水：山楂泡軟，清洗乾淨;鍋裏放入水，把清洗好的山楂放入鍋中;大火燒開，轉小火煮半個小時;煮好的山楂水，放入冰糖就可以了。