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关于蔬菜的百科

寿光蔬菜节什么时候开始
  • 寿光蔬菜节什么时候开始

  • 中国(寿光)国际蔬菜科技博览会是经中华人民共和国商务部正式批准设立的年度例会,是国内的国际性蔬菜科技专业展会。那么寿光蔬菜节什么时候开始呢?1、寿光蔬菜节在4月20日到5月30日举办。2、(寿光)国际蔬菜科技博览会从2000年起,至今已连续成功举办十九届,先后共有来自50多个国...
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木瓜是蔬菜还是水果
  • 木瓜是蔬菜还是水果

  • 木瓜素有“百益果王”之称,助消化之余还能消暑解渴、润肺止咳。还可以美容,那么木瓜是蔬菜还是水果呢?下面一起来了解。1、属于水果类。2、大家一般说的木瓜指的是青木瓜,学名叫做番木瓜,属于水果类。青木瓜简称木瓜,植株为常绿软质小乔木,高度在3~10米不等,主要生长在热带,亚热带...
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白茄子怎么炒不会黑
  • 白茄子怎么炒不会黑

  • 茄子是一种更常见的蔬菜,秋季成熟,很多人在秋季都喜欢吃一些新鲜成熟的茄子,那么白茄子怎么炒不会黑呢?1、一泡二快炒三滴醋。2、白茄子之所以会变黑,是因为茄肉中含有的酚氧化酶遇到空气氧化导致的,这种酶惧怕高温和酸,想要避免变黑,一是将切好的白茄子放到淡盐水中浸泡,隔绝了氧...
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木瓜是水果还是蔬菜
  • 木瓜是水果还是蔬菜

  • 木瓜,属蔷薇科,落叶灌木或小乔木。树皮常作片状剥落,痕迹鲜明。叶椭圆状卵形,有锯齿,嫩叶背面被绒毛。那么木瓜是水果还是蔬菜?下面一起来看看吧。1、木瓜是属于水果类大家一般说的木瓜指的是青木瓜,学名叫做番木瓜,属于水果类。青木瓜简称木瓜,植株为常绿软质小乔木,高度在3~10米...
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沙拉菜有几种蔬菜
  • 沙拉菜有几种蔬菜

  • 现在的人越来越注重养生,以及身体管理,因此沙拉非常受欢迎,都知道沙拉一般是几种蔬菜搭配一起,那么究竟沙拉菜有几种蔬菜呢?1、可以做沙拉菜的蔬菜非常的多,其中最主要的就是圆白菜、紫甘蓝、番茄和黄瓜。2、其它的配菜也非常的多种多样,有胡萝卜、甜椒、芹菜、豆芽、洋葱、白萝...
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蔬菜饼怎么做
  • 蔬菜饼怎么做

  • 蔬菜饼是一道非常美味的菜品,一直以来都非常受欢迎,而且是家常比较适合老女老少的食物。其实蔬菜饼的做法都是比较简单的,大家在家里可以做的,那么蔬菜饼怎么做呢?下面小编为大家分享一下做法步骤。1、准备好材料。中筋面粉120克,鸡蛋1个,冷水180克,牛奶120克,小白菜2-3棵,葱少许,姜...
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超市挑选蔬菜注意什么
  • 超市挑选蔬菜注意什么

  • 在超市,蔬菜基本都被洗刷干净包装整齐,其实很有一部分蔬菜金玉其表败絮其中,那么超市挑选蔬菜注意什么呢?下面小编带大家了解一下吧,希望对大家有所帮助。1、认识深绿色叶菜:深绿色叶菜以茎叶为主要食用部分,叶子颜色深绿的蔬菜,营养价值最高。比如菠菜、小油菜、小白菜、茼蒿、...
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适合高温种植的蔬菜有哪些
  • 适合高温种植的蔬菜有哪些

  • 蔬菜是人类必要的食物之一,可以补充人体内所需的维生素,它们种类繁多。那么,你知道适合高温种植的蔬菜有哪些吗?对于以上的这个问题,下面就跟随小编的脚步一起来了解一下吧。1、黄瓜。黄瓜是一种喜温暖,不耐寒的植物,其最适宜生长的温度是在20~25℃,即便是在高温35℃的时候也能正...
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炒茼蒿用焯水吗
  • 炒茼蒿用焯水吗

  • 茼蒿也叫蓬蒿,是一种具有天然香味的蔬菜,口感鲜嫩美味。然而部分朋友就想知道,究竟炒茼蒿用焯水吗?1、茼蒿可以焯水,也可以不焯水,看个人的口味。2、对于根茎比较老的茼蒿,炒制之前可以焯一下水,可以去除茼蒿的苦涩,如果不焯水,可以把它放在淡盐水中浸泡,这样可以去除一部分细菌和农...
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藕片焯水多长时间
  • 藕片焯水多长时间

  • 莲藕是经常吃的一种蔬菜,它原本是荷花的根茎,切开有藕丝相连。莲藕可以切片清炒、凉拌、卤制食用,也可以和排骨等一起煲汤喝,都是非常美味的吃法。那么藕片焯水多长时间呢?1、藕焯水需要2-10分钟左右。2、藕片焯水几分钟主要看藕片厚度,如果藕片切的比较薄,5分钟左右就可以熟了,...
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牛肉馄饨馅配什么蔬菜
  • 牛肉馄饨馅配什么蔬菜

  • 馄饨也叫“抄手”,是一道老少皆宜的美味,做法简单,方便快捷,味道鲜香又滑口。平时吃的比较多的是鲜肉馅的抄手,根根口味有清汤,红汤和酸辣味,不管哪一种都很好吃。那么牛肉馄饨馅配什么蔬菜呢?1、如果想要做牛肉馅的馄饨的话,可以用西兰花、胡萝卜、蘑菇这几样蔬菜和它搭配在一起...
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花菜是发物吗
  • 花菜是发物吗

  • 花菜是一种蔬菜,又名花椰菜、椰花菜。大大小小的菜市场或者超市基本都能买到,在日常生活中比较常见。那么花菜是发物吗?1、花菜不是发物。2、花菜是碱性食品,而且是所有碱性食品中的代表性存在,它营养丰富,有大量的维生素C,同时还有钙、锌以及蛋白质和糖份等多种营养成分,人们食...
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莲藕不能和什么一起吃
  • 莲藕不能和什么一起吃

  • 在日常生活中藕是非常常见的,虽然经常吃藕对于人们的身体有一定的好处,但是在吃藕的时候也要注意不能与一些食物一起搭配来吃,否则会使身体出现不适,那么莲藕不能和什么一起吃呢?1、莲藕+大豆:大豆的营养丰富,里面除了有大量的蛋白质之外,还有丰富的铁质,所以大豆不可以与藕一起吃...
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紫苏花可以吃吗
  • 紫苏花可以吃吗

  • 紫苏是常见的一种植物,因其有解表散寒、行气和胃之效,很多人都会自己种植一些。那么紫苏花可以吃吗?1、紫苏花可以吃。2、紫苏含有许多对人体十分有益的特有活性物质及营养成分。紫苏喜欢生长在温暖湿润的气候,在阳光充足的环境下生长旺盛,产量也比较高。紫苏非常容易存活。而...
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烤蔬菜沙拉做法是什么
  • 烤蔬菜沙拉做法是什么

  • 相信很多网友都在西餐厅内吃过烤蔬菜沙拉吧,不过要是在餐厅内吃烤蔬菜沙拉的话,烤蔬菜沙拉的价格比较高,虽然好吃,但是也不会经常点,那么我们可以在家里面做啊,下面我们来看看烤蔬菜沙拉的做法吧。1、将青、红彩椒去籽切片,红洋葱切瓣状,茄子、西葫芦切斜片备用。2、烤箱预热,将蔬...
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用什么材料做高温蔬菜大棚
  • 用什么材料做高温蔬菜大棚

  • 蔬菜大棚种植技术是一种比较常见的技术,它具有较好的保温性能,它深受人们喜爱,因为在任何时间都可吃到反季节的蔬菜,那用什么材料做高温蔬菜大棚?1、普通膜。以聚乙烯或聚氯乙烯为原料,膜厚0.1毫米,无色透明;使用寿命约为半年。2、多功能长寿膜。在聚乙烯吹塑过程中加入适量的防...
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什么蔬菜不能吃
  • 什么蔬菜不能吃

  • 在我们日常的饮食中,总是少不了蔬菜,因为绿色蔬菜是人体维生素和无机盐的主要来源,所以大家以为什么蔬菜都是能吃的。其实绿色蔬菜也有食用禁忌的,那么什么蔬菜不能吃呢?今天小编给大家科普一下有什么蔬菜不能吃的吧。1、不吃形状、颜色异常的蔬菜,形状:颜色正常的蔬菜,一般是常...
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秋季适合种什么蔬菜
  • 秋季适合种什么蔬菜

  • 蔬菜是大家生活中不可缺少的食物之一,现在大家崇尚合理饮食,都把蔬菜放在第一位,今天小编就来为大家说说秋季适合种什么蔬菜?一起来了解一下吧!1、香菜。香菜的真名其实叫芫荽,但是现在更加习惯叫它香菜,因为它散发出一种非常好闻的气味,秋季适合种植香菜的市场销路更好,大大小小...
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一年四季种植的蔬菜有哪些
  • 一年四季种植的蔬菜有哪些

  • 蔬菜是大家生活中不可缺少的食物之一,现在大家崇尚合理饮食,都把蔬菜放在第一位,今天小编就来为大家说说一年四季都可以种植的蔬菜,让你地里的蔬菜不断!1、大蒜。大蒜是我们生活中常见,因其有浓烈的蒜辣气,所以常常被用作调味品,一般人炒菜都会放几瓣大蒜调味,而且根据实验表明,大...
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冬季大棚蔬菜要怎么浇水
  • 冬季大棚蔬菜要怎么浇水

  • 在寒冷的冬季可以吃到新鲜的蔬菜,主要是因为大棚种植,可以吃到四季的蔬菜。大棚蔬菜的浇水管理是非常重要的,那么冬季大棚蔬菜要怎么浇水?要注意什么?1、冬季的温度较低,在种植中蔬菜的水分蒸发速度有所下降,对水分的需求也会减少。因此我们在冬季的时候可适当减少浇水量,其浇水...
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蔬菜如何科学施用锌肥
  • 蔬菜如何科学施用锌肥

  • 锌肥一种微量元素肥,是很多蔬菜在生长过程中必不可少的一种肥料。锌肥能起到增强光合作用和提高植物生长素的成分,同时还能促进氮元素的代谢,增强蔬菜的抗性。虽然它的供产销和作用都是比较利于植物生长的,但也不能滥用,那么蔬菜如何科学施用锌肥呢?1、基肥。一般在种植蔬菜的...
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大棚蔬菜种植前景如何
  • 大棚蔬菜种植前景如何

  • 我们在逛菜市场的时候,可以发现蔬菜的种类越来越多,并且不是本季节的菜品也有很多,这都是大棚蔬菜的功劳。那么,大棚蔬菜种植前景如何呢?小编这就为网友们解答。1、大棚蔬菜的种植前景是非常可观的。2、随着大家对健康食材的追求,蔬菜的需求量在最近两年大幅上升。很多蔬菜按照...
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吃茎的蔬菜有哪些
  • 吃茎的蔬菜有哪些

  • 在吃蔬菜时,并不是所有的都只能吃叶子,有的根、茎、种子都可以吃,那吃茎的蔬菜有哪些?对于不知情的网友们,下面就跟随小编的脚步一起来了解一下吧。1、吃茎的蔬菜有洋葱、莴苣、藕、茨菇、荸荠、土豆、大蒜、百合等。2、其中大部分是百合科植物,内含丰富的维生素和矿物质元素,能...
  • 20082
虾仁配什么蔬菜包饺子
  • 虾仁配什么蔬菜包饺子

  • 饺子源于古代的角子,原名“娇耳”,汉族传统面食,距今已有一千八百多年的历史了。由东汉南阳涅阳(今河南南阳邓州)人张仲景发明,最初作为药用。饺子又称水饺,深受中国人民喜爱,是中国北方民间的主食和地方小吃,也是年节食品。有一句民谚叫“大寒小寒,吃饺子过年。”饺子多用面皮包馅...
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蔬菜种植如何降低农药残留
  • 蔬菜种植如何降低农药残留

  • 农药残留是指在农业生产中施用农药后,有部分的农药残留在蔬菜、果品等食物和土壤、水体中,我们在食用后会直接危及身体健康,而随着社会进步和生活质量的提高,人们也是越来越重视食品安全。蔬菜中普遍存在农药残留,那么蔬菜种植如何降低农药残留呢?1、减少农药使用量。生产中积...
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