当前位置:生活百科帮 >

关于养心菜的百科

养心菜的种植时间和方法是什么
  • 养心菜的种植时间和方法是什么

  • 养心菜为多年生宿根肉质草本植物,嫩茎叶可食,人工播种栽植1次可连续收获20年,属保健型山野蔬菜。很多人不知道养心菜的种植时间和方法,下面就让小编来说一下养心菜的种植时间和方法是什么。1、南方养心菜种植时间:3月中下旬至4月上旬,或者5月中下旬和9月中下旬。2、北方养心菜...
  • 21134
养心菜的栽培技术有哪些
  • 养心菜的栽培技术有哪些

  • 养心菜,也称救心菜,属蔷薇目,景天科,原产东亚,中国东北、华北、华东各地区有分布,那么,关于养心菜的栽培技术有哪些?我们一起来了解一下吧。1、生长环境要求。生于山坡林缘、山谷林下、灌丛、河岸阴湿地方及干燥通风处,忌水湿。2、土壤。对土壤质要求不严,稍耐阴,耐寒,耐干旱瘠薄,在山...
  • 30650
蘑菇菜心的做法
  • 蘑菇菜心的做法

  • 步骤1准备食材:水发蘑菇200克,菜心200克,姜1块,葱1段,盐1茶匙,味精1茶匙,胡椒粉1茶匙,水淀粉1汤匙,油适量。步骤2葱切段,姜切片,蘑菇去蒂,对半开,菜心掰成片。步骤3锅中烧沸水,放入菜心,捞出沥干水分,装盘。步骤4锅内烧油至四成热,放入姜片、葱段炒香,加入适量清水煮一会儿。步骤5捞去料渣,...
  • 23079
卷心菜怎么保存
  • 卷心菜怎么保存

  • 1、常温保存:将卷心菜用食品袋包好,放在室内通风以及阴凉的地方即可。2、冰箱冷藏保存:将卷心菜放在食品袋中或保鲜膜包好,放在冰箱冷藏室存放即可,可以存放一周左右。3、冰箱冷冻保存:用纸将卷心菜包好装入食品袋中,放进冰箱冷冻室存放即可,这样可以保持一到两个月不变质,但口感...
  • 24228
卷心菜投手画报
  • 卷心菜投手画报

  • 1、首先画出卷心菜的菜心和菜叶。2、然后画出弯的投干。3、接着画它的眉毛和眼睛。4、最后把画好的元素都涂上相应的颜色即可。...
  • 17067
卷心菜的营养价值
  • 卷心菜的营养价值

  • 食材简介:卷心菜,又名甘蓝、包心菜、莲花白。外形呈乳白色或淡绿色,由基生叶层层包裹形成球状,叶肉肥厚,呈绿色至深绿色,叶面光滑且有粉状蜡质,有减少水分蒸腾的作用,因此卷心菜的抗旱、耐寒能力比大白菜更强。营养功效:卷心菜的营养价值与大白菜相差无几,其中维生素C的含量比大白...
  • 6092
广州菜心咋做
  • 广州菜心咋做

  • 步骤1食材:香菇100克、菜心200克、大葱10克、大蒜3瓣、食用油5克、生抽2克、蚝油1克、盐2克、白糖3克、鸡精2克、水淀粉4克。步骤2香菇切片。步骤3大葱切末。步骤4大蒜切末。步骤5菜心放入沸水锅中,加入1克食用油、1克盐,煮1分钟,捞出。步骤6取小碗,放入水淀粉、生抽、蚝油、1...
  • 19254
通菜是空心菜吗
  • 通菜是空心菜吗

  • 空心菜是我们日常生活中经常食用的一种蔬菜,属于碱性植物,富含含有钾、氯等调节水液平衡的元素,对于人体的肠道活动有非常好的作用。但市场上也有一种和空心菜很像的蔬菜叫通菜,那么通菜是不是空心菜呢?1、通菜其实就是空心菜,空心菜的学名为蕹菜,是番薯属光萼组植物。2、这种蔬...
  • 7935
卷心菜怎么做好吃
  • 卷心菜怎么做好吃

  • 把卷心菜撕成小块,放淡盐水中浸泡10分钟,生姜切片,小米椒切圈,五花肉冷水下锅,放入生姜、料酒煮一下,捞出切片,锅里倒油,放五花肉炒至变色,再放生姜、蒜粒、小米椒一起翻炒,倒入卷心菜翻炒至断生,再加生抽1勺、老抽半勺、盐少许,翻炒均匀,盛出。卷心菜的做法卷心菜又名圆白菜、包菜、...
  • 16669
空心菜的营养价值
  • 空心菜的营养价值

  • 食材简介:空心菜,又名蕹菜、藤藤菜、通菜等,除做蔬菜在餐桌食用外,还可药用。因其分节并且节间中空而得名,空心菜叶片呈卵形以及长卵形,开白色喇叭状花,是一种既可生活于旱地又可生活于水田的水陆两栖性植物。营养功效:空心菜属碱性食物,含有钾、氯等调节水液平衡的元素,食用后可降...
  • 24505
菜心怎么做
  • 菜心怎么做

  • 1、菜心摘好洗净备用,蒜2瓣切末。2、锅中放入适量清水烧开,将菜心放入锅中焯熟,捞出装盘。3、锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入蒜末炒香,放入生抽1勺、蚝油1勺煮开,淋在菜心上即可。...
  • 12934
空心菜的炒法
  • 空心菜的炒法

  • 步骤1食材:空心菜500克、大蒜2瓣、南乳1/4块。调味料:食用油3克、鸡精1克、糖1克。步骤2空心菜从尾部掐断、杆不用、掐好的空心菜尾部洗净、沥干。步骤3大蒜切末。步骤4南乳放入碗中、加20毫升清水、压碎、搅匀备用。步骤5热锅倒油、油温5成热、下蒜、爆香、下空心菜、炒匀...
  • 28703
空心菜怎么做
  • 空心菜怎么做

  • 1.空心菜洗净,沥干水分备用,大蒜切片,干辣椒剪成小段;2.锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入蒜片,放入干辣椒炒香后,放入空心菜,快速翻炒;3.空心菜炒软后放入盐1勺,鸡精1勺,调味即可出锅。...
  • 24057
球菜是包心菜吗
  • 球菜是包心菜吗

  • 球菜因其果实大而圆,像球而得名,俗名擘蓝、玉蔓青、天津叫撇列、东北叫不留客、人头疙瘩。那么网友们知道球菜是包心菜吗?对于这个问题,下面我们一起来了解一下吧。1、球菜不是包心菜。2、球菜属于一、二年生草本植物。其叶片为绿、深绿或紫色,肉质皮色为绿或绿白色,少数品种紫...
  • 27153
酸菜卷心菜怎样腌制
  • 酸菜卷心菜怎样腌制

  • 酸菜卷心菜是很多人都喜欢吃的美食,因为酸菜卷心菜不仅酸辣爽口,能开胃消食,而且保存时间比较长,那么酸菜卷心菜怎样腌制的呢?其实腌制酸菜卷心菜还是比较简单的,下面让小编给大家分享一下酸菜卷心菜的腌制方法吧。1、把准备好的新鲜卷心菜去掉根部,然后把它切成片状。再准备适...
  • 5184
牛心菜能生吃吗
  • 牛心菜能生吃吗

  • 牛心菜可以生吃,而且吃起来非常清脆可口,在生吃之前需要先清洗干净,再用盐水浸泡半小时左右即可。牛心菜又名包心菜、卷心菜,同时具有清热、御寒、抗癌等功效,含有丰富的铁、钙等微量元素,长期食用又具健身作用,深受广大消费者的喜爱。牛心菜如何生吃1、先把牛心菜清洗干净。2、...
  • 26972
卷心菜泡菜怎么做
  • 卷心菜泡菜怎么做

  • 卷心菜泡菜是一种美食,主要材料有卷心菜,辅料有小葱、洋葱、蒜泥、粗盐、辣椒粉、白糖、白醋、盐巴、红萝卜等。卷心菜泡菜属于酱腌菜类和泡菜类。那么卷心菜泡菜怎么做呢?1、卷心菜切丝(手撕,切块各种随意),我的密封罐1.8升,只能装半个菜。2、冰糖,白醋放入小锅添加纯净水大火...
  • 14528
菜心怎么做
  • 菜心怎么做

  • 1、菜心摘好洗净备用,蒜切末。2、锅中放入适量清水烧开,将菜心放入锅中焯熟,捞出装盘。3、锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入蒜末炒香,放入生抽1勺、蚝油1勺煮开,淋在菜心上即可。...
  • 4563
双冬菜心怎么做
  • 双冬菜心怎么做

  • 步骤1准备食材:水发冬菇150g、冬笋150g、青菜心200g、葱末10g、姜末10g、淀粉5匙、精盐1匙、味精1匙、花椒油1匙、鲜汤适量、色拉油适量。步骤2青菜心洗净,对半切开。步骤3冬菇去蒂、洗净。步骤4冬笋洗净,切成薄片备用。步骤5坐锅点火,加入清水、色拉油、精盐烧开。步骤6再放...
  • 18496
剁椒空心菜咋做
  • 剁椒空心菜咋做

  • 步骤1空心菜250克,大蒜2瓣、剁椒10克,油适量,盐1茶匙步骤2空心菜清洗干净,摘掉老梗,大蒜拍碎切末。步骤3炒锅油温6成热时,倒入蒜末、剁椒炒香。步骤4加入空心菜翻炒断生,调入盐,炒匀即可装盘。...
  • 21778
上汤菜心怎么做
  • 上汤菜心怎么做

  • 步骤1所需食材:菜心200克,香菇2朵,松花蛋1个,咸鸭蛋1个,生姜1块,大蒜2瓣。所需调料:生抽1茶匙,鸡粉1茶匙,料酒1汤匙。步骤2香菇切片。步骤3菜心去根。步骤4皮蛋切成小块。步骤5鸭蛋切小块。步骤6蒜切片。步骤7姜切丝。步骤8锅中热油,倒入蒜片炒香,捞出蒜片,注入适量清水。步骤9倒入香...
  • 3787
银耳烩菜心做法
  • 银耳烩菜心做法

  • 步骤1准备食材:银耳30克、青菜200克、熟火腿20克、高汤适量、盐1勺、糖1勺、淀粉适量。步骤2银耳用温水泡发后剪去黄硬蒂。步骤3熟火腿切细丝。步骤4青菜入水中汆烫至熟。步骤5然后把青菜捞起来。步骤6铺于盘边。步骤7炒锅烧热,保持中火,倒入高汤。步骤8加入糖、盐煮开。步...
  • 31264
白灼菜心是什么菜系
  • 白灼菜心是什么菜系

  • 白灼菜心这道菜是一道再普通不过的家常菜了,其菜谱也已经是铺天盖地了,那么白灼菜心是什么菜系呢?下面一起来看看。1、白灼菜心是一道广东省的传统名菜,属粤菜系。此菜品质脆嫩,风味独特,营养丰富。2、白灼菜心,很养生的一道菜,绿色食品。“白灼”就是突出粤菜清淡的手法之一。3...
  • 12077
香菇菜心包子怎么包
  • 香菇菜心包子怎么包

  • 步骤1食材:香菇100克、菜心150克、面粉200克、酵母粉2克调味料:香油2克、盐1克、糖1克、胡椒粉1克步骤2酵母粉用30度水溶化、静置5分钟步骤3缓缓倒入面粉中、搅拌成团、再揉成光滑面团、盖保鲜膜、放温暖处发酵至2倍大。步骤4菜心切小丁。步骤5香菇切小丁。步骤6将菜心与香...
  • 8531
区别包菜和卷心菜的方法
  • 区别包菜和卷心菜的方法

  • 包菜形状比较扁平,卷心菜是球状的形状比较立体。卷心菜比包菜有光泽,而且卷心菜的菜叶是非常的紧实,用手按压都感觉到按压不动。而包菜比较松散,用手按压感觉到有空间。蔬菜中有很多长得差不多的,比如包菜和卷心菜。就凭外表,包菜和卷心菜是一模一样的蔬菜,外形也差不多,都是圆圆...
  • 29307