![炸鸡腿的做法]( "炸鸡腿的做法")
- 鸡腿洗净，在鸡腿的表面划上几刀，鸡腿放碗中，加炸鸡粉和料酒腌制3小时，炸鸡粉倒入碗中，加清水拌匀，鸡腿放炸鸡粉混合的液体中裹匀，面粉、淀粉和炸鸡粉按比例放入碗中，将鸡腿放进去裹匀，锅中加适量油，烧至7成热，鸡腿放进去炸至金黄捞出，再将鸡腿复炸1分钟捞出即可。鸡腿怎么做好吃食材：...
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![炒鸡腿需要焯水吗]( "炒鸡腿需要焯水吗")
- 鸡肉已经成为各国餐桌上不可或缺的食物，不论是我国的宫保鸡丁，还是欧美快餐店里的上校鸡块，都来自于鸡身上的肉。那么炒鸡腿需要焯水吗？1、一般来说做炒鸡，一般不需要焯水。2、例如生炒鸡丁，可直接用鸡腿或者鸡肉煸炒炒出来，就是要切成小丁，加辣皮子和尖椒炒出来，比焯水炒出来好多...
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![鸡腿冷冻能放多久]( "鸡腿冷冻能放多久")
- 如果能稳定保存在零下18℃以下，鸡腿放冰箱冷冻最长可存放1年左右。但家用冰箱很难达到这个要求，冰箱门随开随关、突然断电、延迟启动等都会使冰箱内温度发生变化，使保存期限缩短。如果是家用冰箱，鸡肉放冷冻室一般可以保存3-4个月。但为了保证肉的口感和新鲜度，最好在一个月内...
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![红烧鸡腿要烧多久]( "红烧鸡腿要烧多久")
- 鸡腿就是鸡的脚到腿的部位，鸡腿的肉质相比与其它部位的肉要更加的紧致一些，鸡腿可以说是鸡身上营养价值最为丰富的部位，下面一起来了解一下红烧鸡腿要烧多久。1、红烧鸡腿要烧十五到二十分钟。2、想要做出一道口感较好的红烧鸡腿，对时间的把控至关重要，过短，鸡腿可能无法熟透;...
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![奥尔良鸡腿烤箱烤多久]( "奥尔良鸡腿烤箱烤多久")
- 很多人都喜欢吃鸡腿，市面上的鸡腿口味也越来越多，比方说烤鸡腿、奥尔良鸡腿等等，而奥尔良更是受到很多小朋友的欢迎，对于妈妈来说，外面的东西是非常不卫生的，买给小朋友吃比较担心，所以往往会自己动手制作。那么奥尔良鸡腿烤箱烤多久呢？1、家中有烤箱的话，基本上用来烤奥尔良鸡腿...
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![鸡腿怎么做好吃]( "鸡腿怎么做好吃")
- 材料：鸡腿5个、姜、蚝油、酱油、料酒、可乐做法：1、首先把姜切成小块，在鸡腿里加入盐、酱油、料酒和姜块拌均匀后腌制一小会儿。2、锅里倒入油，然后放入鸡腿并炒至金黄，接着倒入可乐和少许老抽，小火煮至沸腾。3、保持鸡腿煮到全身，待鸡腿煮到褐色，就可以出锅食用了。...
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![烤鸡腿热量是多少]( "烤鸡腿热量是多少")
- 烤鸡腿的味道非常香，而且吃起来非常过瘾，所以好多人都很喜欢吃。那么烤鸡腿热量是多少呢？1、烤鸡腿的热量(以100克可食部分计)是180大卡(753千焦)，单位热量适中。2、烤鸡腿是用鸡腿肉做成的，富含丰富的蛋白质以及其他的营养物质。而鸡腿肉是鸡身上肉质比较丰富的地方，并且肉质...
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![怎么做炸鸡腿才又香又脆]( "怎么做炸鸡腿才又香又脆")
- 现在市场上的炸鸡腿是口味多种多样，很是收到人们的喜欢，并且很多小摊位都在开始卖炸鸡腿了，那怎么做炸鸡腿才又香又脆？1、提前腌制：想让炸出的鸡腿又香又脆，需要提前将鸡腿腌制一遍，将鸡腿洗净并沥干水分后，用酱料腌制的同时加入一点水，这样可以让鸡腿更加鲜嫩多汁。2、提前蒸熟：腌...
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![小鸡腿精华液使用顺序]( "小鸡腿精华液使用顺序")
- 小鸡腿精华液的使用方法：先用洁面奶清洁肌肤，再喷上爽肤水，以打开肌肤毛孔;然后用脸部肌肤均匀涂抹小鸡腿精华液;最好轻轻拍打脸部以促进肌肤对精华液的吸收。小鸡腿精华液的使用方法1、用洗面奶清洁肌肤，等肌肤洁净后，再使用小鸡腿精华液。涂抹小鸡腿精华液可以先在脸上喷洒...
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![清汤鸡腿的做法]( "清汤鸡腿的做法")
- 步骤1食材：鸡腿300克、蟹味菇200克、小葱1根、姜5克、料酒2克、盐2克、胡椒粉1克。步骤2鸡腿剁块。步骤3冷水入锅，加入料酒，煮3分钟，捞出，洗净浮末。步骤4小葱切葱花。步骤5姜切片。步骤6锅中放入适量清水，放入鸡腿、蟹味菇、姜片，大火煮开转小火炖30分钟，加入盐、胡椒粉调味，盛出...
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![鸡腿怎么炸会外酥里嫩]( "鸡腿怎么炸会外酥里嫩")
- 许多小朋友都比较喜欢吃炸鸡腿，很多家长也会选择自己在家给孩子做炸鸡腿，但炸鸡腿如果不注意好火候非常容易炸过头，那么鸡腿怎么炸会外酥里嫩呢？1、加些清水：在腌制鸡腿的时候，除了加腌料，要还加适量清水，这样炸出来的鸡腿，内部肉质才会软嫩多汁。2、用牙签戳些小孔：在腌制鸡腿的时...
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![鸡腿剔骨方法是什么]( "鸡腿剔骨方法是什么")
- 去外面餐厅里吃饭的时候，吃到鸡腿的时候很多都把骨头去掉了，不过看鸡腿的外形却依然十分的完整美观，那么鸡腿剔骨方法是什么呢？1、准备一个鸡腿、小刀和剪刀。2、用小刀在鸡腿的脚踝处划一圈。3、用剪刀把脚踝处的筋肉与骨头分离。4、从脚踝处，由下而上剪开。5、用剪刀分离骨...
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![电饭锅炖鸡腿怎么做]( "电饭锅炖鸡腿怎么做")
- 随着生活水平的太高，现在越来越多人更注重饮食卫生了，所以现在很多人喜欢在家烹饪美食，其中电饭锅炖鸡腿是比较多人喜欢制作的一道菜，那么电饭锅炖鸡腿怎么做呢？今天小编给大家分享一下电饭锅炖鸡腿的做法吧。1、鸡腿洗干净，放葱煎蒜，生抽、老抽、料酒、黑胡椒粉。2、撒点盐拌匀...
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![红烧鸡腿可以放啤酒吗]( "红烧鸡腿可以放啤酒吗")
- 鸡腿是鸡从脚到腿的部位，及腿根一带的肉，其肉质颇坚硬，连皮一起摄取时，脂肪的含量较多，也是在整只鸡中铁分含量最多的一部分。那么红烧鸡腿可以放啤酒吗？1、红烧鸡腿可以放啤酒。2、放入啤酒煮鸡腿肉具有提鲜的作用，而且煮出来的鸡腿无腥味。另外，做红烧鸡腿时，加入啤酒后，用中小火...
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![如何炖鸡腿又嫩又好吃]( "如何炖鸡腿又嫩又好吃")
- 鸡肉，日常生活中很普通的肉类，其肉质细腻，味道鲜美好吃。其性微温，各种营养都很丰富，而且易于吸收，对人体有很好的食疗作用。那么如何炖鸡腿又嫩又好吃呢？1、开水汆烫，可以让鸡腿更鲜嫩软烂：在炖煮鸡腿前，先在滚开的水中反复快速汆烫三次，再下入锅中炖煮。高温快速汆烫可以使鸡腿表...
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![炖鸡腿多长时间能熟]( "炖鸡腿多长时间能熟")
- 炖鸡腿是鸡腿所有做法中比较有营养的一种，炖鸡腿对身体的滋补作用也是比较强的，可以很好的补充我们所需要的一些营养，那么炖鸡腿多长时间能熟呢？1、炖鸡腿的时间要看用啥锅哈，用砂锅的话一般要1小时左右，如果用高压锅的话，需要时间约半个钟。2、不过想要好吃又营养的鸡腿，建议各...
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![鸡腿有腥味怎么办]( "鸡腿有腥味怎么办")
- 鸡腿应该是很多人都特别喜欢吃的一种食物了，一般在吃鸡肉的时候，都会抢着吃鸡腿，不过自己在家做的时候鸡腿很容易留有腥味，那么鸡腿有腥味怎么办呢？1、啤酒、胡椒粉和盐：在一个大的容器里接满清水，放入刚宰杀的鸡，然后再分别加入适量的啤酒、胡椒粉和盐。为了使鸡肉能够充分的吸...
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![鸡腿的功效与作用]( "鸡腿的功效与作用")
- 食材简介：鸡腿，又称琵琶腿，是鸡脚到腿的根部的部位，由于其味较淡，质颇坚硬，因此可使用于各种料理中。鸡腿的热量主要在于皮部，害怕肥胖的人群可以将皮剥掉后食用。营养功效：鸡腿营养丰富，含有维生素、脂肪、烟酸以及钾、磷、钠、硒等成分。并且其蛋白质含量比例较高、种类多、消化...
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![冻鸡腿怎么快速解冻]( "冻鸡腿怎么快速解冻")
- 超市买来的鸡腿一般都是冰冻贮藏的，如果天不是很热的话，拿到家还都是硬邦邦的，那么冻鸡腿怎么快速解冻呢？下面小编带大家了解一下吧，希望能帮到大家。1、温水解冻：将鸡腿浸泡在温水中，这样可以比较快速的解冻，但是温水解冻的口感会差一些。2、冷水解冻：鸡腿浸泡在冷水中，这样解冻速...
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![红烧鸡腿做法是什么]( "红烧鸡腿做法是什么")
- 红烧鸡腿是生活中比较常见的一道美食，因为红烧鸡腿色香味俱全，所以深受美食爱好者的青睐，其实红烧鸡腿做法是比较简单的，我们在家里就可以做出这道美食了，接下来就让小编来告诉大家红烧鸡腿做法是什么。1、在超市买的新鲜的鸡腿，回来在清水中浸泡半小时洗净，用刀划出几刀这样更...
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![一个炸鸡腿的热量是多少]( "一个炸鸡腿的热量是多少")
- 在减肥中，最值得一提的是食物，一日三餐吃什么都要经过精打细算，算卡路里，算热量，最怕摄入了太多的热量。那么一个炸鸡腿的热量是多少呢？1、炸鸡腿属于一种高热量的食物，每100克炸鸡腿中含有260大卡以上的热量。2、炸鸡腿主要是用鸡腿肉裹上面粉以后，经过油炸制作而成的食物。味道...
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![100克鸡腿含多少蛋白质]( "100克鸡腿含多少蛋白质")
- 每100克鸡腿所含热量214大卡。鸡的脂肪多囤积在皮下，鸡腿带皮，所以导致鸡腿的脂肪含量比鸡胸脯肉高了不止3倍，如果是减肥期间建议去皮后食用。100克鸡腿含多少蛋白质鸡腿可食部分约69%,每100g可食部约含蛋白质16g，脂肪13g，胆固醇162mg等。鸡腿是鸡从脚到腿的部位，及腿根一带的...
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![冷冻鸡腿怎么快速解冻]( "冷冻鸡腿怎么快速解冻")
- 由于新鲜的生鸡腿非常容易变质，因此一般会习惯将鸡腿放在冰箱冷冻柜保存，那么冷冻鸡腿怎么快速解冻呢？下面，跟随一起来看看吧。1、盐水解冻：刚从冰箱拿出来的冷冻鸡腿可以放到盐水中解冻，这样不仅能减少解冻的时间，还能保持鲜嫩的肉质，不过用盐水解冻里面的汁液流失的会比较厉害，...
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![鸡腿炖土豆的做法]( "鸡腿炖土豆的做法")
- 食材：鸡腿300克土豆100克胡萝卜50克姜1块大葱1段蒜3瓣八角1个调料：老抽、盐鸡精料酒白糖步骤：1.鸡腿洗净切块，土豆去皮切块，放入清水中。胡萝卜切块。葱姜蒜切片2.锅中放入适量水，放入鸡腿煮开，捞出待用3.锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入八角炒香，加入鸡腿翻炒，放入葱姜蒜、老抽...
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![如何做尖椒鸡腿]( "如何做尖椒鸡腿")
- 步骤1准备食材：鸡腿200克、青尖椒80克、小米椒80克、姜1小块、大蒜5瓣、盐2勺、酱油1勺、鸡精2勺、料酒1勺、油适量。步骤2将洗干净的鸡腿剔骨。步骤3鸡腿切成小块。步骤4鸡腿装入干净的碗中，加入半勺盐、半勺酱油、半勺味精，腌制半小时。步骤5青尖椒从中间剖开。步骤6青尖...
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