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关于特色美食的百科

马鞍山有什么特色美食
  • 马鞍山有什么特色美食

  • 马鞍山美食有:口袋鸭、当涂茶干、鸭血粉丝、送灶粑粑、封扁鱼、肥肠米线、大肉面、玉带糕、姥桥花生酥、和县炸牛肉等。口袋鸭,安徽马鞍山传统名菜,味型为咸鲜味。其主料均选用两年以上农家土老鸭和鲜嫩土猪肚,配当归、党参、沙参、枸杞等十多种名贵药材精制而成。当涂茶干当...
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河北特色美食有哪些
  • 河北特色美食有哪些

  • 河北,简称“冀”,是中华人民共和国省级行政区,省会石家庄,那么河北特色美食有哪些?1、道口烧鸡。道口烧鸡是河北邢台地区的肉食名品,早在1959年就获得了河北省食品一等奖;1980年,被评为河北肉类名牌食品。1981年被我国商业部评为全国名特优产品。道口烧鸡与北京烤鸭、金华火腿齐...
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赤峰有什么特色美食
  • 赤峰有什么特色美食

  • 赤峰的美食有:对夹、敖汉拨面、哈达饼、黄米切糕、蒙古凉粉、白家熏鸡、克旗莜麦、黄米面豆包、红烧牛尾、红烧牛蹄筋、干炸华子鱼、干炒辣椒皮、敖汉杏仁乳、喀旗马奶酒等。对夹源于一种“杈子烧饼”,其用一定比例的油水和面,外用小米面或糜子面擦稣,并涂以酥油,食前火烤片刻...
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桂林小吃特色美食推荐
  • 桂林小吃特色美食推荐

  • 1、桂林米粉;2、尼姑素面;3、炒柚子皮;4、酱豆腐;5、桂林豆腐乳;6、生菜包;7、桂林水糍粑;8、白果炖老鸭;9、豆蓉糯米饭;10、荔浦扣肉;11、冬笋炒牛肉;12、灵川狗肉;13、牛八宝;14、阳朔啤酒鱼;15、桂林田螺酿。美食介绍1、桂林米粉:桂林米粉是广西桂林地区历史悠久的特色传统名小吃。以...
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福州特色美食小吃有哪些
  • 福州特色美食小吃有哪些

  • 福州美食大家都喜欢吃,有传统风味小吃,也有特色风味,那么福州特色美食小吃有哪些?1、佛跳墙。佛跳墙是福州的首席名菜,已有100多年历史,聚春园菜馆老板郑春发所研创。2、福州年糕。年糕是汉族的传统小吃之一。先将糯米磨成浆,根据个人口味加上爱吃的坚果和白砂糖,喜欢吃红糖的可...
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绍兴有什么特色美食
  • 绍兴有什么特色美食

  • 绍兴,简称“越”,古称越州,是浙江省地级市,国务院批复确定的中国具有江南水乡特色的文化和生态旅游城市,那么网友们知道绍兴有什么特色美食吗?下面一起来了解一下吧。1、霉苋菜梗。腌制发酵后的苋菜梗色泽亮丽,色绿如碧,虽然散发着微微的霉臭味道,吃到嘴里却是清香软嫩,鲜美入味,像...
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成都有什么特色美食
  • 成都有什么特色美食

  • 成都特色美食有担担面,钵钵鸡,三大炮,兔头,龙抄手,甜水面等等,种类丰富,遍布大街小巷,这些都是到成都游玩必吃的四川风味。钵钵鸡钵钵鸡是成都特有的风味小吃,要说成都有什么特色美食一定要吃,钵钵鸡一定是其中之一。“钵钵”就是瓦罐的意思,钵内盛放着各种麻辣味道的佐料,菜品用竹签...
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湖北特色美食小吃有哪些
  • 湖北特色美食小吃有哪些

  • 湖北特色美食有:热干面、武昌鱼、武当猴头、蟠龙菜、太和鸡、郧阳三合汤、蜜枣羊肉、豆丝、黄陂三鲜,黄陂糖蒸肉、荆沙鱼糕、鸡茸笔架鱼肚、八宝海参、散烩八宝、黄州东坡肉、瓦罐鸡汤、梅花牛掌、百花莼菜、薇菜烩肉丝、小米年肉等。热干面:其为湖北武汉最具代表性美食之一...
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沈阳有什么特色美食
  • 沈阳有什么特色美食

  • 沈阳的特色美食有锅包肉、李连贵熏肉大饼、沈阳回头、老边饺子、杀猪菜、咸鱼饼子、小鸡炖蘑菇、马家烧麦、白肉血肠、杨家吊炉饼、老山记海城馅饼、西塔大冷面等。其中杨家吊炉饼是沈阳特色小吃,饼是在炭炉上烤制而成的,大饼呈黄色,饼色新鲜,吃起来外焦里嫩,味道非常鲜美。锅...
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北京特色美食小吃有哪些
  • 北京特色美食小吃有哪些

  • 北京特色美食有北京烤鸭、卤煮火烧、驴打滚、豆汁、焦圈、爆肚、炸酱面等。烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式,起源于中国南北朝时期,《食珍录》中已记有炙鸭,在当时是宫廷食品。用料为优质肉食鸭北京鸭,果木炭火烤制,色泽红润,肉质肥而不腻,外脆里嫩。北京烤鸭北京烤鸭分为两大...
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土家族的特色美食有哪些
  • 土家族的特色美食有哪些

  • 土家族的特色美食是土家油茶汤、土家酱香饼、土家掉渣烧饼、炕洋芋、张关合渣、土家腊肉、社饭、鲊广椒、年肉等。其中炕洋芋是土家族的传统特色小吃,其制作方法很简单,炕是介于用少量食用油煎与炸之间的一种烹饪方式,用此方法所制作出来的炕洋芋香辣酥脆,外酥里嫩。土家酱香...
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广东佛山有什么特色美食
  • 广东佛山有什么特色美食

  • 佛山特色美食有桂花炒瑶柱、扎蹄、大良野鸡卷、九江煎堆、甘笋蒸饼、酱鸭、柱侯水鱼、牛乳饼、及第粥、云吞面、均安蒸猪、煎鱼饼等。佛山是珠江三角洲的“美食之乡”,粤菜发源地之一。这里土地肥沃,水网交错,物华天竞,“海陆空”物产颇丰。美食简介1、桂花炒瑶柱:桂花炒瑶柱...
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河北特色美食有哪些
  • 河北特色美食有哪些

  • 河北特色美食有:驴肉火烧、牛肉罩饼、石家庄缸炉烧饼、唐山棋子烧饼、邯郸豆沫、邢台道口烧鸡、承德平泉羊汤、烙糕、槐茂酱菜、御土荷叶鸡、煎碗坨、羊肠汤、荞面河漏、鲜花玫瑰饼、深泽扒糕、杏仁露、石头饼、八大碗、河间驴肉、缸炉烧饼、柴沟堡熏肉、曲面、棋子烧饼、...
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墨西哥的特色美食是什么
  • 墨西哥的特色美食是什么

  • 墨西哥美食有墨西哥卷饼、香辣牛扒、鸡肉玉米红白汤、玉米小脆饼等等。墨西哥合众国,简称墨西哥,是北美洲的一个联邦共和制国家。墨西哥领土面积1964375平方公里,是拉丁美洲第三大国,仅次于巴西与阿根廷,位居世界第十四位。墨西哥位于北美洲南部,拉丁美洲西北端,是南美洲、北美...
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宁波有什么特色美食
  • 宁波有什么特色美食

  • 宁波特色美食小吃有宁波汤团,宁波年糕,鲜肉蒸馄饨,鲜肉小笼包,腐皮包黄鱼等等,这几种都是到宁波必吃的宁波美食,你吃过几种呢?宁波汤团要说宁波有什么特色美食一定要吃,我一定推荐这个宁波汤团,宁波汤团汤清光洁,口感佳美,“香甜鲜糯滑”非常好吃。用水磨糯米粉、黑芝麻、猪板油、白...
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大救驾是哪里的特色美食
  • 大救驾是哪里的特色美食

  • 大救驾外形扁圆,中间呈急流漩涡状,多层花酥叠起、如金丝盘绕。口味酥脆可口,重油而不腻,富含多种果料,久负盛名,颇具传奇色彩。下面一起看看大救驾是哪里的特色美食?1、大救驾是安徽省寿县的传统特色名点,已经有一千多年的历史。2、制作大救驾的主料:面粉、辅料:绵白糖,冰糖,果料,麻油...
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长沙特色美食有哪些
  • 长沙特色美食有哪些

  • 长沙为湖南省省会,有“屈贾之乡”“潇湘洙泗”之称,属于亚热带季风性湿润气候,这里有岳麓山、湖南省博物馆、马王堆汉墓、白沙古井等景点,除此之外,这里还有许多特色美食,那么长沙特色美食有哪些呢?1、臭豆腐:四四方方的小块,大多数为黑色,也有白色和黄色的,软硬程度随个人喜好可以...
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湖北黄冈有什么特色美食
  • 湖北黄冈有什么特色美食

  • 黄冈美食有东坡豆腐、东坡牛脯、八宝蓑衣丸、板栗烧鸡、黄梅鱼面、藕粉、黄州烧梅、武穴酥糖、鱼圆子、板鸭、罗田板栗、油糕、东坡扣肉、炒汤圆等。黄冈市,古称黄州,是湖北省地级市。黄冈历史文化源远流长,有2000多年的建置历史。东坡豆腐东坡豆腐是精于烹饪之道的北宋著名...
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梅州特色美食有哪些
  • 梅州特色美食有哪些

  • 梅州,广东省省辖地级市,位于广东省东北部,地处闽、粤、赣三省交界处,是客家人比较集中的聚居地之一,被誉为“世界客都”,那么梅州特色美食有哪些呢?1、梅州盐焗鸡:是一道特色传统客家菜,也是广东本地客家招牌菜式之一,来梅州玩,这是一道必须品尝的美食,选取本地嫩鸡,宰杀后除去内脏洗...
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蟹黄包是哪里的特色美食
  • 蟹黄包是哪里的特色美食

  • 蟹黄汤包,俗称蟹包,以皮薄、汤多、馅饱、味鲜而成为镇江的传统名点。相传已有二百多年的历史,不但在沪宁线上素负盛名,而且驰名中外。清嘉庆年间林兰痴诗句“到口难吞味易尝,团团一个最包藏”,写出了蟹黄汤包内藏热汤,“到口难吞”的特点,那么蟹黄包是哪里的特色美食?1、蟹黄汤包...
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天门特色美食有哪些
  • 天门特色美食有哪些

  • 天门市,因境内西北有天门山而得名,是湖北省直辖县级。文化底蕴厚重、特色鲜明,在楚文化中占有重要地位。蒸菜之乡和棉花之乡,竟陵派文学发源地。天门地处江汉平原腹地,是全国首个“中国蒸菜之乡”,又素称“鱼米之乡”。下面一起看看天门特色美食有哪些?1、天门蒸菜的起源,据考证...
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云南玉溪特色美食有哪些
  • 云南玉溪特色美食有哪些

  • 玉溪美食有:小锅米线、铜锅鱼、烤鸭、鳝鱼米线、酸角糕、芝麻片、澄江藕粉、油卤腐、铜锅焖饭、耀南火腿、酸汤米线、冬瓜蜜饯等。小锅米线是云南人常见的米线烹饪方法,主要特点是,米线都是在炭火上用小锅煮沸,里面加入鲜肉,米线。米线是经过用大米发酵,磨浆,澄滤,蒸粉,压制,漂洗等...
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遵义特色美食排行榜
  • 遵义特色美食排行榜

  • 1、遵义豆花面;2、遵义羊肉粉;3、仁怀三把鸡;4、牛打滚;5、合马羊肉;6、尚稽豆腐皮;7、七彩八宝糯米饭;8、赤水猪儿粑;9、玫瑰肉糕;10、桐梓玉兰片;11、务川灰豆腐;12、遵义黄粑;13、绥阳空心面条;14、凤冈养生油茶;15、洋芋粑粑。美食介绍1、遵义羊肉粉:遵义羊肉粉是一道美味可口的地方...
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厦门特色美食推荐
  • 厦门特色美食推荐

  • 1、首先,当然就是鼓浪屿啦,它是个很适合漫步的岛屿,如果去的时候人不多的话,更让人觉得舒服。2、沙坡尾,早期是厦门港的一处弧形的海湾,呈月牙形,金色的沙滩连成一片,也有玉沙坡的美称。3、厦门大学,这应该是最具厦门特色的吧。它是全国最美校园之一,充满文艺气息,其中的上弦场和芙...
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陕西延安有什么特色美食
  • 陕西延安有什么特色美食

  • 延安的特色美食有:川云酸菜面、擀面皮、黄陵搅团、延安沾沾、李老二羊蹄、子长煎饼、洋芋擦擦、碗托、抿节、荞面饸饹、钱钱饭、陕北麻汤饭、水晶碗肉等。子长煎饼是延安子长县著名的传统小吃。饼薄如纸,银白透亮。根据不同需要和不同口味,可制成大饼或小饼,大饼与小盖一样,小...
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