![年糕怎么煎不粘锅]( "年糕怎么煎不粘锅")
- 不少地区在春节都有着吃年糕的习俗，有些地方是煮着吃的，有些则是选择煎着吃的，但很多人在煎年糕的时候会发现特别容易粘锅，那么年糕怎么煎不粘锅呢？1、裹面糊：在煎年糕前可以先将年糕裹上面糊，用中筋面粉加水制成面糊均匀的裹在年糕上面，然后再放入油锅中煎，这样年糕就不会粘锅了，...
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![小年糕视频保存的方法]( "小年糕视频保存的方法")
- 首先点击微信“发现”，然后点击“小程序”，找到“小年糕”小程序，点击进入，进入以后点击右下角的“我”，接着点击个人制作的“影集”，然后点击相应影集窗口中的“保存、下载”，点击“保存到手机”即可。小年糕视频怎么保存1、点击微信页面下方的“发现”，然后点击“小程序”，2、如...
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![年糕的家常做法]( "年糕的家常做法")
- 1、年糕中倒入热水泡软，番茄顶部划十字，倒入热水泡2分钟，去皮切小块，小葱切粒;2、锅中倒入番茄，小火慢熬，将番茄压成无颗粒状。3、倒入番茄酱、年糕拌均匀，煮3分钟，加入盐2g，鸡精1g盛出撒上葱花点缀。...
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![大寒吃什么食物]( "大寒吃什么食物")
- 大寒在岁终，冬去春来，大寒一过，又开始新的一个轮回。在我国一些地方，每到大寒至立春这段时间，有很多重要的民俗。那么大寒吃什么食物呢？1、八宝饭：民间有大寒节气吃糯米的说法，因为糯米能够补养人体正气，起到御寒、养胃、滋补的作用，而糯米制作的食品最典型的就是八宝饭。2、年糕：大...
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![年糕煮多久能熟]( "年糕煮多久能熟")
- 年糕是我国传统美食的的一种，它主要是用糯米制作而成的，口感细腻软糯，有极强的饱腹感，很多地区在过年的时候都有吃年糕的习惯，现在超市中也有年糕售卖，想吃的时候买一些回家就能直接煮了，非常方便。那么年糕煮多久能熟呢？1、2-3分钟左右。2、我们都知道年糕是用糯米粉制作而成的，...
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![海苔烤年糕做法是什么]( "海苔烤年糕做法是什么")
- 海苔烤年糕是一道独具风味的美食，虽然做这道美食所用的食材非常简单，但是吃起来鲜味十足，而且软糯可口，对于没有吃过这道美食的朋友来讲，他们不知道海苔烤年糕怎么做，今天小编给大家说一下海苔烤年糕做法是什么。1、将年糕整齐的码在烤盘上。2、空气炸锅160度烤5分钟左右，烤到鼓...
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![香港红糖年糕的做法]( "香港红糖年糕的做法")
- 步骤1食材：糯米粉180克，牛奶200克，红糖粉45克。调味料：玉米油8克。步骤2锅中倒入牛奶，加热至微沸腾时，倒入碗中，加入红糖粉，搅拌至融化，加入玉米油，搅拌均匀。步骤3筛入糯米粉，搅拌均匀，调成顺滑的糊状。步骤4将糯米糊倒入模具中，放入蒸锅，冷水蒸30分钟。步骤5取出，完全冷却后，脱模。步骤...
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![年糕简笔画]( "年糕简笔画")
- 1、先画一个大大的盘子。2、中间画上重叠在一起的年糕。3、年糕上面再画一些芝麻。4、最后涂上颜色就可以了。...
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![如何挑选年糕]( "如何挑选年糕")
- 年糕很常见的食物，日常生活中也吃的蛮多，每逢过节是一定会吃年糕的！那么如何挑选年糕呢？下面，小编带大家一起来看看吧。1、辨别颜色：对颜色白润、色泽光鲜的年糕要留个心眼。2、闻气味：硫磺熏蒸后总会留下异味，硫磺熏制过的年糕酸涩的水磨气味会比较重。3、观察年糕表面：若年糕表...
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![南方人过年吃什么]( "南方人过年吃什么")
- 春节对每个华人来说是一年里最重要的节日，春节意味着团圆，也是一年的结束，新一年的开始。下面一起来了解一下南方人过年吃什么。1、吃年糕。春节吃年糕，“义取年胜年，籍以祈岁稔。”寓意万事如意年年高。年糕的种类有：北方有白糕饦、黄米糕；江南有水磨年糕；西南有糯粑粑；台湾有红...
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![年糕太硬的解决方法]( "年糕太硬的解决方法")
- 将年糕放在深盘子或者平底蒸碗里，加适量的水，一般不超过年糕厚度的1/3，不低于1/4;锅底加适量的水，将装年糕的器皿放在蒸饭的格子上;大火蒸到看见蒸汽后，改为中小火，继续蒸十到十五分钟，注意时间要看蒸汽越来越少的时候，确定时间熄火，以免烧干锅底。年糕太硬不妨使用少量的油,微火...
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![年糕的保存方法有哪些]( "年糕的保存方法有哪些")
- 年糕是非常美味的一种食物，而且口感非常嫩滑，所以在平时的生活中就受到了不少人的欢迎，而且我们吃年糕的也可以起到补充营养的作用，那年糕的保存方法有哪些呢？1、阴凉处保存：新鲜的年糕在做好的一个星期内，由于是在气温比较低的冬季做的，一般只需要将保存时间短的年糕分开一块块...
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![手工年糕怎么做]( "手工年糕怎么做")
- 糯米粉、粘米粉和玉米淀粉过筛拌匀。糯米粉里加温水揉成团。蒸笼里铺纱布，把粉放上锅蒸熟。保鲜袋里倒点油，将蒸熟的粉团放进去，揉成团。用擀面杖一头舂它，再加3-4滴油揉搓。趁热将年糕分成剂子，搓成长条，用保鲜膜包好，放冰箱冷冻即可。手工年糕怎么做材料：温水，糯米粉1碗，粘米粉3...
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![潮汕煎年糕怎么做]( "潮汕煎年糕怎么做")
- 潮汕煎年糕是潮汕地区一道传统的美食，潮汕煎年糕口感外脆里糯，而且香味十足，所以深受潮汕当地人民的喜欢，然而现在很多人都不知道潮汕煎年糕的做法，接下来就让小编给大家说一下潮汕煎年糕怎么做。1、年糕切成大小适中的年糕片，小葱或大葱洗干净备用。2、鸡蛋打散，加入切碎的葱花...
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![芝士烤年糕怎么做]( "芝士烤年糕怎么做")
- 相信不少的朋友都有吃过年糕，年糕是一种十分美味的糕点，受到很多人的喜欢。其实年糕的做法有很多种的，我们日常吃的年糕是普通做法，今天小编就为大家带来一种新做法，那就是芝士烤年糕。那么芝士烤年糕怎么做呢？请看下面内容。1、准备好用料：年糕300克，洋葱40克，蒜2瓣，韩式辣酱小半...
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![过年吃年糕寓意什么意思]( "过年吃年糕寓意什么意思")
- 过年吃年糕寓意年年高，人们的工作和生活一年比一年好。年糕又称“年年糕”，与“年年高”谐音，吃年糕一直是我国春节的一项传统习俗。年糕是农历年的应时食品，年糕的式样有方块状的黄、白年糕，象征金银，寄寓新年发财。年糕是中国汉族的传统食物，属于农历新年的应时食品。年糕是用...
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![微波炉热年糕的秘诀有哪些]( "微波炉热年糕的秘诀有哪些")
- 年糕是很多人喜欢吃的美食，怎么做都好吃，比较简单又好吃的做法就是用微波炉来热年糕了。那么微波炉热年糕的秘诀有哪些呢？1、盛年糕的盘子要事先抹上油，以防年糕热后粘在盘子上不好清洗。2、热年糕时最好将年糕切成1公分厚的片，以利于年糕加热均匀。3、热年糕时要蒙上保鲜膜或...
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![年糕蒸多长时间能熟]( "年糕蒸多长时间能熟")
- 我们都知道蒸年糕最好是一步蒸到位不能中途打开，这样才能更好的把年糕蒸熟，不然就很有可能出现年糕夹生的情况。那么年糕蒸多长时间能熟呢？1、分情况。2、这个问题的答案会因为年糕的大小而发生改变，若是我们的年糕体积比较大，那可能需要一小时左右才能完全蒸熟。3、若我们的...
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![年糕怎么来的]( "年糕怎么来的")
- 年糕发明于春秋战国时期的中国。年糕在我国具有悠久的历史。1974年，考古工作者在浙江余姚河姆渡母系氏族社会遗址中发现了稻种，这说明早在七千年前我们的祖先就已经开始种植稻谷。汉朝人对米糕就有“稻饼”、“饵”、“糍”等称呼。公元六世纪的食谱《食次》就载有年糕“白...
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![烤箱烤年糕的做法是什么]( "烤箱烤年糕的做法是什么")
- 年糕的做法一般分为爆炒还有烧烤，不过一般来说网友们吃年糕的时候都是在外面购买的，其实吧，年糕的制作过程很简单，我们在家里面也可以完成，下面我们来看看烤箱烤年糕的做法吧。1、年糕一根。2、扳成两半，烤箱下层，180℃上火10分钟。3、烤得上面略焦黄，旁边有些炸口即可。外焦里嫩...
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![福州特色美食小吃有哪些]( "福州特色美食小吃有哪些")
- 福州美食大家都喜欢吃，有传统风味小吃，也有特色风味，那么福州特色美食小吃有哪些？1、佛跳墙。佛跳墙是福州的首席名菜，已有100多年历史，聚春园菜馆老板郑春发所研创。2、福州年糕。年糕是汉族的传统小吃之一。先将糯米磨成浆，根据个人口味加上爱吃的坚果和白砂糖，喜欢吃红糖的可...
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![春节的美食有哪些]( "春节的美食有哪些")
- 在中国，一年之中最热闹的节日就是春节了，在这段时间里，家家户户都会挂灯笼，贴春联，做各种好吃的食物，来迎接新的一年。那么春节的美食有哪些呢？1、饺子。在我国北方，饺子是年夜饭上必不可少的一道美食。将切碎的肉丁和白菜或者胡萝卜混合在一起剁成肉馅，将一个个小面团擀成厚薄均...
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![年糕的制作方法]( "年糕的制作方法")
- 年糕是中华民族的传统食物，属于农历新年的应时食品。年糕是用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕，在春节，我国很多地区都有讲究吃年糕。明朝崇祯年间刊刻的《帝京景物略》一文中记载当时的北京人每于“正月元旦，啖黍糕，曰年年糕”。年糕多用糯米磨粉制成，而糯米是江南的特产，在北方多用...
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![炒年糕怎样做]( "炒年糕怎样做")
- 炒年糕是中国传统年节特色食品，它有很多种做法，不同的做法用到不同的原料，每一种都美味可口，营养丰富，是一道深受大家喜爱的菜肴，接下来就向大家介绍炒年糕的做法。1、将年糕片或年糕条解冻，并且彼此分开。2、找一个碗，将等量的酱油，料酒，糖倒入其中，并且搅拌均匀调制成酱汁。3、将...
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![年糕怎么炒好吃]( "年糕怎么炒好吃")
- 年糕是一种糯米类的食物，年糕吃起来是黏黏的，味道口感都非常不错，而且又有各种不同的制作方法，但是大家也应该注意一次性不要吃得太多，因为它是一种不容易消化的饮食，吃得太多会影响正常的消化功能，下面就给大家介绍一下年糕怎么炒。1、可以做白菜肉丝炒年糕，需要准备一些猪肉，年...
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