当前位置:生活百科帮 >

关于猪肉脯保存的百科

猪肉脯怎么保存
  • 猪肉脯怎么保存

  • 肉脯是很多人都非常喜欢的一种零食,用猪肉制作而成,因为经过了腌制和风干等过程,所以味道更加香浓,口感也更加富有嚼劲。那么猪肉脯怎么保存呢?1、猪肉脯需要密封保存在冰箱,或者是干燥阴凉的地方。2、如果是自制的猪肉脯最好密封之后放到冰箱存放这样可以延长食用期限大概保存...
  • 24745
猪肝怎么保存
  • 猪肝怎么保存

  • 1、冷藏:可以将处理干净清洗过后的猪肝切成片状,然后在猪肝上涂抹油脂,之后放入到袋子或保鲜盒中,袋子要扎紧,保鲜盒的盖子要扣严,确保密封性良好,最后将猪肝放入冰箱进行冷藏保鲜。2、冷冻:猪肝处理干净,直接用保鲜袋装起来密封好,然后放到冰箱的冷冻室里面冷冻。3、腌制:可以用盐...
  • 9204
香菇炖鸡脯肉的做法
  • 香菇炖鸡脯肉的做法

  • 步骤1食材:干香菇20克,鸡脯肉300克,姜2克,蒜3瓣,大葱10克,小葱2根调味料:食用油6克,盐1克,生抽3克,老抽1克,胡椒粉1克,干辣椒3个步骤2干香菇用清水泡发20分钟,水留用。步骤3鸡脯肉切方丁。步骤4姜切片。步骤5蒜对半切开。步骤6大葱切段。步骤7小葱切葱花。步骤8干辣椒切断。步骤9热锅...
  • 28782
肉脯质量标准是什么
  • 肉脯质量标准是什么

  • 肉脯被誉为闽西八干之首,其最大特色就在于“三老”:一是工艺老;二是配方老;三是口味老。那么网友们知道肉脯质量标准是什么吗?感兴趣的网友们,下面一起来了解一下吧。1、感官指标:色泽呈棕红色、深红、暗红色,色泽均匀,表面应油润透亮;味道鲜美、醇厚、咸甜适中,香味纯正,具有肉脯特...
  • 17829
五香猪肉脯的简单做法
  • 五香猪肉脯的简单做法

  • 猪肉剁成肉末,放盆中加料酒、生抽、胡椒粉、白糖、盐;锡纸上铺肉末,盖上保鲜膜擀成肉片,肉片放烤盘中;烤箱180度预热5分钟,放入烤箱,180度上下火烤15分钟取出;水分倒掉刷上蜂蜜,再烤15分钟后取出;肉片翻面,放烤箱180度上下火烤10分钟取出,再翻面,直至烤干即可。自制五香猪肉脯主料:猪肉...
  • 30700
香煎鸡胸脯肉怎么做
  • 香煎鸡胸脯肉怎么做

  • 鸡胸脯肉因为蛋白质含量好,且有强壮身体的作用,所以很多人喜欢用鸡胸脯肉来做菜吃,而现在鸡胸脯肉的做法有很多,比较受欢迎的一种做法是香煎鸡胸脯肉,那么香煎鸡胸脯肉怎么做呢?下面小编给大家分享香煎鸡胸脯肉的做法。1、将鸡肉改刀为长方形,边余料可用来炒肉丁,再斜刀划菱形纹,...
  • 29462
猪皮冻保存多久
  • 猪皮冻保存多久

  • 猪皮冻是用猪皮熬制而成的一种食物,可以直接食用,比猪皮更加好吸收。那么猪皮冻保存多久呢?1、如果将做好的猪皮冻放在冰箱的冷藏室里,24小时以后才可以食用,但一旦冷藏超过72小时,猪皮冻的口感便会大大折扣。也就是说,猪皮冻最好只冷藏2~3天左右,就要食用完毕了。2、如果一次制...
  • 26930
生猪肉如何保存
  • 生猪肉如何保存

  • 盐腌保存法:在烧开的水里加入食盐,盐和水为1:60的比例,水晾凉后,倒进腌肉的器皿,再把鲜肉放进盐水里,把鲜肉淹没在水中即可。把器皿放到背阴的地方,这样保存能存放一个月时间。食醋保存法:把纯棉毛巾用醋淋湿,随后将生猪肉包起來,放到一个下风的地区,以防醋吹干,这样可以储存一两天的...
  • 30451
新鲜猪血怎么保存
  • 新鲜猪血怎么保存

  • 猪血是一种集营养与美味于一身的食物,我们日常生活中所吃的猪血一般都是凝结而成的,很多朋友喜欢吃猪血,那新鲜猪血怎么保存呢?1、加盐凝固:新鲜猪血可以在里面放上一点细盐,然后让猪血先沉淀30分钟左右,这样凝固好的猪血更利于保存。2、凉水保存:凝固好的猪血可以放在凉水或者淡...
  • 18914
生猪肝怎么保存
  • 生猪肝怎么保存

  • 将生猪肝洗干净,切成小块放入有盖的容器里,加入适量植物油拌匀,然后加盖放入冰箱冷藏,可以保存2到3天。或者把洗干净的猪肝放入保鲜袋,把袋口收紧,然后用毛巾包裹住,再放入一个保鲜袋中扎紧,放到冰箱里冷冻可以保存15到30天。保存生猪肝小窍门一生猪肝是不容易保存的,可要是买多了...
  • 15367
冻猪肉保质期限是多久
  • 冻猪肉保质期限是多久

  • 冻猪肉保质期限是一年。我们国家制定了相关规定,以冻猪肉为例,冻分割猪肉可以贮存在零下18摄氏度的冷库中,不得超过12个月,而水产品贮存在零下15到零下18摄氏度的冷库中,不得超过9个月。冻猪肉保质期限是多少猪肉是日常生活中最常见的肉类,以猪肉为原料,制作的美食非常多,,可以说...
  • 24988
生猪肉保存一年的方法
  • 生猪肉保存一年的方法

  • 1、把猪肉切成小块,准备1个盘子、2个碗,在盘子里加入3勺食盐,2个碗中分别倒入高浓度白酒和食用油;2、在猪肉表面刷上一层白酒,再刷上一层食用油,均匀裹上厚厚的食用盐;3、最后,用保鲜膜将猪肉包裹起来,再用锡纸包裹后放进冰箱冷藏即可。需要注意,想要长期保存的猪肉不能清洗,否则就...
  • 21809
生猪肉怎么保存
  • 生猪肉怎么保存

  • 猪肉是日常生活的主要副食品,是最常吃的肉食之一,但是一次不能吃太多,对身体不好,如果一不小心猪肉买多了,那生猪肉怎么保存呢?1、冰箱冷藏/冷冻:若只是保存一两天,把冰箱温度调成0度左右冷藏即可。若需长期保存,需进行冷冻,温度大概零下15度比较合适,保存时间最多半年,超过可能导致...
  • 29966
存放猪肉的方法有什么
  • 存放猪肉的方法有什么

  • 猪肉是我们最常吃的一种肉食,有非常高的营养价值,关于猪肉的存放你了解有多少呢?跟着小编我们一起来了解猪肉究竟应该怎么存放吧。1、自然风干法:根据要求将肉切块,挂在通风处,进行自然干燥,使含水量降低。例如风干肉、香肠、风鸡等产品都要经过晾晒风干的过程。2、脱水干燥法:在...
  • 18679
水煮鸡脯肉的做法
  • 水煮鸡脯肉的做法

  • 步骤1食材:鸡胸肉300克、干豆腐100克、黄瓜半根、小葱1根、大蒜3瓣、姜2克、大葱10克。调味料:香油2克、辣椒油5克、生抽3克、白糖2克、鸡精2克、醋1克、八角1个、香叶2片、小茴香2克、盐1克、料酒2克。步骤2姜切片。步骤3大葱切段。步骤4锅中倒入清水,放入鸡胸肉、八角、香...
  • 26209
夏天猪油怎么保存
  • 夏天猪油怎么保存

  • 猪油是大家经常食用的动物油脂,在气温比较低的情况下,猪油会凝固,一般可以保存时间长一点,但是夏天天气很热的时候,猪油融化,很容易酸败,不适合食用,那夏天猪油怎么保存?1、阴凉处保存:夏天保存猪油可以往里面加入一点盐或白糖,之后将猪油放入密封的容器内并置于阴凉、通风的地方,一...
  • 18680
猪肉松怎么保存好
  • 猪肉松怎么保存好

  • 猪肉松是人所皆知的一种比较营养的食品,然而很多喜欢吃猪肉松的朋友,都不知道猪肉松该如何进行保存。那么猪肉松怎么保存好呢?1、真空保存:首先要将猪肉松装到食品袋中,然后将食品袋中的空气抽掉,把口封好,确保密封,然后在常温下保存即可,这种保存方法一般保存两个月左右没有问题...
  • 4176
猪肉脯营养价值有哪些
  • 猪肉脯营养价值有哪些

  • 猪肉脯是一种用猪肉经腌制、烘烤的片状肉制品,食用方便、制作考究、美味可口、耐贮藏和便于运输的中式传统风味。那么网友们知道猪肉脯营养价值有哪些吗?1、猪肉脯形态美观,风味独特、口感细腻、营养丰富、携带和食用方便等特点倍受青睐。2、流口水新鲜好吃的蜜汁猪肉脯,营养...
  • 30766
鸡脯肉热量是多少
  • 鸡脯肉热量是多少

  • 很多人都吃过鸡胸脯肉,有些人是因为它的肉质细嫩,口感较之其他的肉类要好,所以爱上了它,有些人是因为它的营养价值丰富,而对于“情有独钟”,那么鸡脯肉热量是多少呢?1、对于100公克的生鸡胸肉,其中含有30克的蛋白质、67克的水分,133卡的热量,含有少量的脂肪;2、其实与其他的同类食材...
  • 26509
羊肉用冰箱怎么保存
  • 羊肉用冰箱怎么保存

  • 羊肉保存冰箱方法:首先把新鲜羊肉洗干净,吸干表面水分,然后切成一份一份的,每一份都保证是一餐的用量。然后把每一份羊肉分别用保鲜袋装好,放进冰箱的速冻室冷藏保存即可。羊肉怎么保存方法一:先把新鲜的羊肉切成细丁,在锅里倒进适量的食用油加热,待油热之后,放进羊肉翻炒。一直要...
  • 5124
猪肉怎么保存
  • 猪肉怎么保存

  • 猪肉是比较常见的一种肉质食物,它的吃法比较多,可以做各种各样的美食,味道鲜美,营养丰富,深受人们喜欢。接下来,小编就为大家介绍下猪肉怎么保存。1、放入冰箱冷冻保存,猪肉冷冻状态下,与空气隔绝,各种微生物停止工作,猪肉需要一定条件才会分解变质坏掉。2、或者做成腊肉腌肉,盐能消...
  • 20037
怎么保存生猪肝
  • 怎么保存生猪肝

  • 生猪肝需要放入保鲜袋并把袋口收紧,然后放进冰箱的冷冻区来保存,这样不容易产生细菌,而且保鲜效果更好。在冷冻的时候可以分成几份来冷冻,最好每份是一次吃的量,这样就不需要反复的解冻,猪肝吃起来的口感也会更好一些。...
  • 4877
如何保存肉馅
  • 如何保存肉馅

  • 将肉馅装进保鲜袋,压成饼状,同时把多余的空气从保鲜袋内挤压出来。然后把保鲜袋进行封口,再拿一根筷子在肉馅上压一压,分成几个小块。最后把压好的肉馅放进冰箱里冷冻即可。我们在家做馅儿,难免会碰到肉馅儿做多了的情况。这时候保存肉馅可不是像肉那样随便放冰箱就可以了。保...
  • 20623
蜜汁牛肉脯怎么做
  • 蜜汁牛肉脯怎么做

  • 步骤1所需食材:牛里脊肉200克,白芝麻3克。所需调料:盐半勺,鸡精半勺,料酒半勺,白糖半勺,黑胡椒碎2克,香油半勺,蜂蜜1勺。步骤2牛肉切小块。步骤3放入料理机中,打成肉馅。步骤4加入盐半勺、鸡精半勺、料酒半勺、白糖30克。步骤5黑胡椒碎2克、香油半勺、清水半勺拌匀。步骤6锡纸抹上...
  • 32087
卤牛肉如何保存
  • 卤牛肉如何保存

  • 1、冰箱冷藏保存:将卤牛肉用保鲜膜包裹好,然后放进冷藏室即可,这种保存方式要短时间内将卤牛肉吃完。2、冰箱冷冻保存:卤牛肉用保鲜膜包裹好,然后放进冰箱冷冻室里保存即可即可,这种方法适合长时间保存。卤牛肉需要焯水吗卤牛肉在制作之前是需要先焯水的,焯水可以去除牛肉的腥味...
  • 12927