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关于碱性的百科

玉米是酸性还是碱性
  • 玉米是酸性还是碱性

  • 玉米是一种粗粮,多吃对身体是有好处的,玉米的吃法也是比较对的,还可以炖汤一起吃,营养也是比较丰富的,那么玉米是酸性还是碱性呢?1、玉米是碱性。2、玉米中矿物质元素含量是比较高的,在进入人体后,经过胃肠消化代谢后的最终代谢产物是偏向碱性的,从营养学的角度来说,玉米是属于碱性...
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碱性主食有哪些
  • 碱性主食有哪些

  • 碱性食物是指食物经燃烧后所得灰分的化学成分中主要含有钾、钠、钙、镁等元素,其溶于水后生成碱性溶液,这类食物包括各种蔬菜、水果、豆类、奶类以及硬果中的杏仁、栗子等。那么碱性主食有哪些?1、主食没有碱性的,主食都是酸性食品。2、如果代谢产物内含钙、镁、钾、钠等阳离...
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酸菜的酸碱性
  • 酸菜的酸碱性

  • 酸菜是碱性食物。判断食物的酸碱性,并非根据人们的味觉、也不是根据食物溶于水中的化学性,而是根据食物进入人体后所生成的最终代谢物的酸碱性而定。制作酸菜的初衷是为了延长蔬菜保存期限。酸菜主要存在于中国东北地区和德国,中国西南地区也亦有存在。酸菜在我们的饮食中可...
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小米粥是酸性食物还是碱性食物
  • 小米粥是酸性食物还是碱性食物

  • 小米是碱性食物。一般食物是酸性的还是碱性的,主要是根据代谢产物来判断的,大部分肉类食物,代谢物,主要是酸性的,而一般植物性的食物代谢活动是碱性的。小米粥是以小米作为主要食材熬制而成的一种独具特色的北方粥点。小米是传统健康食品,可单独焖饭和熬粥。小米营养丰富,但是和...
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碱性水是什么水
  • 碱性水是什么水

  • 碱性,是指一种物质在溶剂中能向其他物质提供未共用电子对的能力,常温时,其pH>7,则溶液呈碱性,那么碱性水是什么水?1、碱性水有两种,一种是通过电解得到,即将水中的氢离子去掉一部分;另一种是人为加入“碳酸钠”,这种方式对人体健康有很大影响。2、钠离子的升高,会加重高血压病人的肾...
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氧化铜是碱性氧化物吗
  • 氧化铜是碱性氧化物吗

  • 碱性氧化物是指能跟酸起反应生成盐和水的氧化物。氧化铜能与酸反应,所以是碱性氧化物。氧化铜是一种铜的黑色氧化物,化学式CuO。略显两性,稍有吸湿性。相对分子质量为79.545,密度为6.3-6.9g/cm3,熔点为1026℃。氧化铜不溶于水和乙醇,溶于酸、氯化铵及氰化钾溶液,在氨溶液中缓慢...
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粉条是酸性还是碱性
  • 粉条是酸性还是碱性

  • 粉条属于碱性食物,我们常见的碱性食物有佛手瓜、杏仁、栗子和竹笋,还有海带等。粉条是以大米,豆类、薯类和杂粮为原料加工制成的丝状或条状干燥淀粉制品。粉条加工在我国有千余年的历史,各地均有生产,呈灰白色,黄色或黄褐色,为干制品。粉条有较好的附味性,炖汤的时候放点粉条,能完...
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西瓜是酸性还是碱性
  • 西瓜是酸性还是碱性

  • 西瓜是夏天丰收最好的水果,很多人喜欢抱着一个西瓜享受着冰凉与爽口的感觉,而且西瓜的果肉非常饱满,那么西瓜是酸性还是碱性呢?1、西瓜根据检测是属碱性的,要注意的是,有一些食物因吃起来酸,人们就错误地把它们当成了酸性食物,如山楂、西红柿、醋、梅子等,其实这些东西正是典型的...
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碱性饮料有哪些
  • 碱性饮料有哪些

  • 饮料是供人液体,它是经过定量包装的,供直接饮用或按一定比例用水冲调或冲泡饮用的,乙醇含量(质量分量)不超过0.5%的制品,饮料也可分为饮料浓浆或固体形态,它的作用是解渴、补充能量等功能,那么碱性饮料有哪些?1、苏打水:苏打水自身的碱性是属于弱碱性,一般在被人体吸收之后可以很好...
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豆腐脑是酸性吗
  • 豆腐脑是酸性吗

  • 豆腐脑是酸性食品,但是豆腐脑为碱性。食物的酸碱性不是按味道区分的,是根据食物经消化后留在体内的无机盐的酸碱性决定,豆腐含钙、钠、钾、镁等金属元素的总量较高,在体内经过代谢最终产生的灰质呈碱性,因此豆腐是碱性食物。碱性食物一般有豆腐、豌豆、大豆、绿豆、油菜、芹...
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可乐是属于酸性还是碱性
  • 可乐是属于酸性还是碱性

  • 可乐是酸性的,通常是弱酸性的,可乐属于是一种碳酸类的饮料。可乐里面有很多的糖分等,这些物质最后会进入三酸酸循环,后期会生成能量,而中间的产物通常是酸性。由于喝的可乐含有碳酸,进入人体释放出二氧化碳造成的,所以日常生活中要少喝一些可乐,或者说少喝一些碳酸饮料。可...
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氯化钡是酸性吗
  • 氯化钡是酸性吗

  • 氯化钡既不是酸性,也不是碱性,它是中性。氯化钡在常温常压是一种白色晶体,是化学实验中常见的物质,有能溶于水,微溶于盐酸和硝酸,难溶于乙醇和乙醚以及易吸湿的特点,在保存时一般采用密封保存的方法。在生活中,可以用来当做分析试剂和脱水剂使用,也可以用于制取钡盐。...
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碱性物质有哪些
  • 碱性物质有哪些

  • 碱性物质是指具有提供电子的能力或接受质子的能力的物质,那么碱性物质有哪些?1、碱性物质有洗涤剂、洗衣粉、肥皂、电池、水泥、石灰水、小苏打、食用碱等。2、碱性物质是指具有提供电子的能力或接受质子的能力的物质。3、根据物质特性可分为有机碱和无机碱,根据物质能够接...
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碱性氧化物的定义是什么
  • 碱性氧化物的定义是什么

  • 碱性氧化物,是指溶于水而只生成一种碱或与酸反应只生成盐和水的氧化物,那么碱性氧化物的定义是什么?1、碱性氧化物就是能和酸作用,只生成一种盐和水的金属氧化物,常见的有:氧化钠、氧化钙、氧化钡、氧化钾、氧化镁,四氧化三铁不是碱性氧化物。2、碱性氧化物,是指溶于水而只生成一...
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碱性的蔬菜有哪几种
  • 碱性的蔬菜有哪几种

  • 蔬菜(vegetables)是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类,蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质,那么碱性的蔬菜有哪几种?1、属于寒性的碱性食物有:莼菜、马齿菜、蕺菜(鱼腥草)、蕹菜、番茄、佛手瓜、西葫芦、葫...
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咖啡呈什么酸性还碱性
  • 咖啡呈什么酸性还碱性

  • 咖啡是碱性食物,大部分人对食物酸碱性的认识十分模糊,认为味道酸的食物就是酸性食物,味道涩的就是碱性食物。其实碱性食物不是指口味较涩的食物,而是指进入人体被人体吸收后,最终代谢产物为碱性物质的食物。而食物的酸碱性,主要是由食物中所含矿物质的种类和含量来决定的。...
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咖啡到底是酸性还是碱性
  • 咖啡到底是酸性还是碱性

  • 咖啡是碱性食物。咖啡是用经过烘焙的咖啡豆制作出来的饮料,与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。日常饮用的咖啡,是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的,而咖啡豆是指咖啡树果实里面的果仁。一杯标准的咖啡在味觉上会呈现出不同程度的甜度、酸度、醇厚度或是干净度。...
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二氧化碳是酸性还是碱性
  • 二氧化碳是酸性还是碱性

  • 学过化学的朋友都知道,身边很多物质是有酸碱性之分的,酸碱性的不同,物质的化学特性都是不一样的。二氧化碳充斥在人们的身边,那么二氧化碳是酸性还是碱性呢?1、二氧化碳本身不具酸性或碱性,溶于水后呈酸性。2、二氧化碳常温常压下是一种无色无味,或无色无嗅而其水溶液略有酸味的...
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面粉是碱性吗
  • 面粉是碱性吗

  • 面粉是碱性食物。所谓食物的酸碱性,指的是食物中的无机盐属于酸性还是属于碱性。食物的酸碱性取决于食物中所含矿物质的种类和含量多少的比率而定,钾、钠、钙、镁、铁进入人体后呈现的是碱性反应,而磷、氯、硫进入人体之后则呈现酸性。可见面粉属于碱性食物。人类的食物可分...
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小苏打的性质是碱性还是酸性
  • 小苏打的性质是碱性还是酸性

  • 小苏打在生活中很常见,是每个家庭的必备日常用品,小苏打的功效也有很多,尤其是在厨房中使用的更加频繁,清理厨房时用一些小苏打,可以有效的改善厨房油污严重的问题,让操作台、水池等焕然一新。那么问题来了,如此好用的小苏打是碱性还是酸性呢。1、小苏打也叫碳酸氢钠,属于弱碱性,...
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公鸡是酸还是碱性
  • 公鸡是酸还是碱性

  • 相信很多怀孕的人都听说过生孩子有个规则是男酸女碱,所以很多朋友为了生男孩都会选择吃酸性的,但怀孕后都会炖鸡汤或吃鸡肉,所以公鸡是酸还是碱性?让我们一起去了解一下情况吧!1、鸡肉是偏碱性的食物,很多人的体质都是偏酸性,但酸性的体质会导致很多疾病的发生,比如癌症等疾病,所...
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洗衣粉是碱性还是酸性
  • 洗衣粉是碱性还是酸性

  • 洗衣粉是我们日常生活中必备的东西,同时也是去污的最好用品。我们经常接触它,那么,它到底是酸性还是碱性呢?相信很多网友对于这个问题都很感兴趣,下面来了解一下吧。1、洗衣粉的成分是表面活性剂、纯碱、三聚磷酸钠、硅酸钠、羧甲基纤维素、增白剂这几大类,其中的纯碱、硅酸钠...
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油脂在酸性和碱性条件下分别水解成哪两种产物
  • 油脂在酸性和碱性条件下分别水解成哪两种产物

  • 油脂在酸性条件下水解成甘油(丙三醇)高级脂肪酸,在碱性条件下水解为甘油高级脂肪酸盐。油脂在酸性条件下的水解方程式C17H35COO-CH2CH2-OHC17H35COO-CH+3H2O—H+、加热—CH-OH+3C17H35COOHC17H35COO-CH2CH2-OH油脂在碱性条件下的水解方程式C17H35COO-CH2CH2-OHC17H35COO-C...
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生蚝是酸性还是碱性
  • 生蚝是酸性还是碱性

  • 生蚝身体里面含有大量的牛磺酸,这种物质是帮助降血脂和降血压的主要成分,所以生蚝具有降三高的作用,那么生蚝是酸性还是碱性的呢?1、生蚝是属于碱性的。2、偏碱性的食物可以减少血液中乳酸,尿素以及其他酸性物质,可以防止这些物质在血管壁上沉积,并且帮助身体内环境清洁血管和血...
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碱性食物有哪些
  • 碱性食物有哪些

  • 早餐:蔬菜蛋花汤、高纤维馒头、水煮蛋、小米粥、蔬菜粥、高纤维豆浆。午餐:高纤维大米加清炒时蔬加京酱肉丝、高纤维馒头加凉拌蔬菜加香菇肉汤、蔬菜汤加仔姜鸭丝。晚餐:西红柿蛋汤加油焖鸡、凉拌豆腐加莲藕炖排骨、高纤维面条加蔬菜汤。碱性食物有瘦身排毒,美容养颜,预防三高...
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