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关于香辣的百科

香辣牛肉丁怎么做
  • 香辣牛肉丁怎么做

  • 1、牛肉洗净切丁,青椒切丁,小米椒切粒,小葱切葱花,姜蒜切末;2、牛肉加入料酒1勺、胡椒粉1克、鸡蛋清1个、淀粉1勺拌匀腌制10分钟;3、碗中放入生抽1勺、白糖半勺、清水1勺、淀粉3克拌匀;4、油温6成热,放入牛肉丁炒至变色盛出待用;5、锅中留底油,放入姜蒜末炒香,放入青椒小米椒翻炒30...
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香辣黄喉怎么做
  • 香辣黄喉怎么做

  • 对于黄喉,相信大家肯定都不陌生了,特备是对于一些喜欢吃火锅的朋友来说,黄喉都是经常点的。其实黄喉除了用在火锅之外,还有其它很多做法的,其中就有香辣黄喉了,接下来,小编就为大家介绍一下香辣黄喉怎么做。1、准备好材料:猪黄喉500克,红油辣子,蒜颗粒多些,藤椒油,生抽,香醋少许,香菜3...
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香辣皮皮虾怎么做
  • 香辣皮皮虾怎么做

  • 步骤1食材:皮皮虾500克,大葱1段,大蒜10瓣,生姜2块,干辣椒10个,花椒5克,香叶3片,辣椒酱1汤匙,豆瓣酱1汤匙。调料:料酒1汤勺,盐1茶匙,糖1茶匙,油10克。步骤2用刷子将皮皮虾刷干净。步骤3大葱切段。步骤4蒜拍碎。步骤5姜切片。步骤6炒锅热油,放入干辣椒、花椒、香叶、葱段、蒜瓣炒香。步骤...
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香辣牛杂怎么做好吃
  • 香辣牛杂怎么做好吃

  • 步骤1准备食材:熟牛杂100克、黄瓜100克、花椒5克、姜1块、蒜3瓣、小米辣5克、干辣椒5克、盐1茶匙、油适量、生抽1茶匙、香辣酱1汤勺。步骤2牛杂洗净切小块。步骤3黄瓜洗净切段。步骤4姜切片。步骤5蒜切片。步骤6小米辣切圈。步骤7干辣椒切圈。步骤8锅中烧热水,倒入牛杂焯水...
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香辣恩施豆皮的做法是什么
  • 香辣恩施豆皮的做法是什么

  • 人类文明发展过程中,创造了很多种食物,其中很多地方都有自己的特色小吃,其中就包含了恩施豆皮。那么香辣恩施豆皮的做法是什么呢?1、拿两张豆皮。2、用冷水泡30分钟。3、用剪刀剪小块(也可以手撕、刀切)。4、准备好大蒜、小米辣。5、大蒜切碎、小米辣切碎。6、锅中入油,放入蒜、...
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香辣螺丝怎么做
  • 香辣螺丝怎么做

  • 我们人类作为高级生物,在地球上发掘了很多东西,就比如食物。说到食物,我们可以说是挖掘得很深,就不如螺。相信很多人都吃过螺,那么大家回到香辣螺丝怎么做的吗?请看下面方法介绍吧。1、准备好用料:田螺1500克,干辣椒适量,蒜末适量,生姜适量,香葱适量,盐适量。2、螺丝加盐水浸泡一晚上...
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炸香辣鱼块做法是什么
  • 炸香辣鱼块做法是什么

  • 步骤1食材:草鱼肉500克、姜5克、蒜3瓣、干辣椒6个、花椒20粒、小葱3根、面粉50克。调味料:食用油20克、香辣酱2克、胡椒粉2克、盐1克、鸡精1克、生抽2克。步骤2草鱼肉放入碗中、加盐、鸡精、胡椒粉、生抽、抓匀、腌制20分钟。步骤3面糊加少许清水、调成糊状。步骤4姜切丝。...
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香辣蹄花的做法
  • 香辣蹄花的做法

  • 食材:猪蹄600克、姜1块、葱4根、干辣椒10克、花椒3克、八角2个、桂皮1块、香叶3片、白芝麻2克、料酒1勺、老抽半勺、生抽1勺步骤:1、姜1块切片,葱3根挽成葱结,1根切葱花。干辣椒剪成段。2、锅中放入适量清水,加入猪蹄、姜片、葱结、花椒2克、八角2个、桂皮1块、香叶3片、料酒1...
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香辣油豆腐怎么做
  • 香辣油豆腐怎么做

  • 步骤1准备食材:油豆腐300克、西芹100克、小米椒5个、蒜2瓣、食用油5克、盐1克、生抽2克、糖1克、水淀粉4克。步骤2油豆腐洗净、对半切开。步骤3西芹去筋、切片。步骤4小米椒切末。步骤5蒜切末。步骤6热锅倒油、油温5成热、下蒜、小米椒炒香、加糖、生抽、炒至糖融化、倒入...
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香辣豆豉鱼的做法是什么
  • 香辣豆豉鱼的做法是什么

  • 香辣豆豉鱼一道非常开胃的美食,配搭上美酒可谓是绝配,但是香辣豆豉鱼怎么做呢?想必也是有很多网友不知道的,那么对于不知道做法的网友们,下面我们一起来看看吧。1、小河鱼片理干净用盐,米酒,姜粉,蒜米,生抽腌制一天入味,腌好的鱼历汁,如果鱼太大改刀,备黑豆豉,姜粉,蒜米,辣椒粉。2、烧油...
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香辣手撕鸡怎么做
  • 香辣手撕鸡怎么做

  • 香辣手撕鸡是一道美食,属于家常菜,所以很多朋友都非常喜欢吃,香辣手撕鸡的做法也非常简单,然而大部分人是不知道香辣手撕鸡的做法,所以下面让小编为大家介绍一下香辣手撕鸡怎么做吧!1、锅中加入足够量的清水(水量要能没过鸡肉),下入洋葱丝,1/2的生姜片,花椒粒,煮开。2、水开后,下入鸡...
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香辣凤爪怎么做
  • 香辣凤爪怎么做

  • 凤爪是大家爱吃的小吃,它富含丰富的胶原蛋白,是美容的佳品。它的多筋和q弹,是很多美食爱好者的最爱。接下来,小编就为大家介绍下香辣凤爪怎么做。1、将鸡爪洗净,浸泡30分钟。2、这时准备好生姜、八角、花椒、大蒜、尖辣椒。将姜、尖辣椒、大蒜切碎。把糖醋、盐、生抽、老抽、...
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香辣鸭掌咋做
  • 香辣鸭掌咋做

  • 步骤1鸭掌800克、蒜3瓣、辣椒粉20克、盐1勺、胡椒粉1勺、料酒2勺、蚝油1勺、油适量。步骤2大蒜切末,将鸭掌放入高压锅中,加入清水。步骤3加盐1勺、胡椒粉1勺、料酒1勺、蚝油1勺,再加入清水淹没,高压锅压8到10分钟。步骤4热锅下油,加入料酒1勺、蒜末炒香,再倒入辣椒粉激发出香气...
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香辣兔怎么做
  • 香辣兔怎么做

  • 步骤1准备食材:兔肉200克、干辣椒15克、青椒40克、红椒1个、花椒5克、蒜3瓣、姜1块、小葱1根、豆瓣酱1汤匙、盐1茶匙、香油1汤匙、料酒1汤匙、淀粉适量、生抽1汤匙、白糖1茶匙、鸡精1茶匙、油适量。步骤2蒜拍扁。步骤3葱切葱花。步骤4青椒切块。步骤5红椒切块。步骤6干辣...
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香辣小龙虾怎么做好吃
  • 香辣小龙虾怎么做好吃

  • 步骤1准备食材:小龙虾200克、油适量、盐1茶匙、黄瓜30克、啤酒1罐、小龙虾香料包1包、大蒜3瓣、姜1块、小米椒5克、鸡精1茶匙、白芝麻5克。步骤2小龙虾洗净剪去虾头,抽去虾线。步骤3黄瓜切条。步骤4姜切片。步骤5蒜切片。步骤6小米椒切圈。步骤7起锅倒油,油温6成热放入龙虾,...
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香辣炒螺丝做法是什么
  • 香辣炒螺丝做法是什么

  • 螺丝是我们中国特有的一种食材,在我国云南、贵州、广西等地区非常普遍,螺丝因为肉味鲜美、有丰富的营养,所以很多人都喜欢吃,很多人喜欢用螺丝来做香辣炒螺丝这道菜,下面小编来说一下香辣炒螺丝做法是什么。1、准备材料:螺丝、小葱、火锅底料、青红椒(可以可不用)、大蒜、生姜。2...
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香辣酱制作方法是什么
  • 香辣酱制作方法是什么

  • 现在大多数年轻人平时的饮食都比较重口味,都喜欢吃比较辣的东西,有时候他们会选择自己动手做香辣酱来吃,然而并不是所有人都会做香辣酱,那么香辣酱制作方法是什么呢?下面小编给大家说一下香辣酱的做法。1、小米辣一斤,洗净,剪刀剪成小段2、姜蓉蒜蓉剁好备用。3、豆鼓两包,一块一...
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香辣花菜怎么做
  • 香辣花菜怎么做

  • 说到花菜,相信那是很多人都喜欢吃的一种蔬菜了,确实花菜不但味道鲜美,而且营养也非常高,花菜的做法也是有很多种的,其中香辣花菜就非常受欢迎了,可以说是很多人下饭馆的必点菜。那么香辣花菜怎么做呢?1、准备好食材:有机花菜一颗(小),生姜适量,大蒜适量,大葱、小葱适量,干辣椒适量,鲜酱...
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香辣虎皮鸡爪怎么做
  • 香辣虎皮鸡爪怎么做

  • 步骤1食材:鸡爪400克、干辣椒10个、香叶1片、桂皮2克、八角1个、花椒1克、小米椒5个、大蒜5瓣、姜3克、小葱1根。调味料:食用油20克、料酒3克、生抽3克、老抽1克、盐1克。步骤2干辣椒切段。步骤3小米椒切小圈。步骤4大蒜切末。步骤5姜切片。步骤6小葱切葱花。步骤7鸡爪去掉...
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油炸香辣蚕豆的做法
  • 油炸香辣蚕豆的做法

  • 步骤1食材:蚕豆300克、干辣椒段3克、花椒2克。调料:盐2克。步骤2干辣椒切成段。步骤3锅中放入适量油,油温烧制6成热,放入蚕豆炸至表面金黄,捞出备用。步骤4锅中留底油,放入花椒、干辣椒和炸好的蚕豆翻炒均匀,调入盐2克拌匀,即可出锅。...
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香辣韭苔怎么做好吃
  • 香辣韭苔怎么做好吃

  • 步骤1准备食材:韭苔200克、小米椒10克、青椒1个、蒜3瓣、姜1块、料酒1茶匙、生抽1茶匙、油适量、盐1茶匙。步骤2韭苔洗净切段。步骤3小米椒切圈。步骤4青椒切片。步骤5蒜切片。步骤6姜切片。步骤7起锅倒油,油热加入蒜、姜爆香。步骤8然后加入小米椒、青椒、韭苔翻炒3分钟。...
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香辣八爪鱼怎么做好吃
  • 香辣八爪鱼怎么做好吃

  • 步骤1准备食材:八爪鱼150克、姜1块、洋葱20克、小米辣5克、料酒1茶匙、豆瓣酱1茶匙、生抽1茶匙、味精1茶匙、白糖1茶匙、盐1茶匙、油适量、香油1茶匙。步骤2八爪鱼洗净切段。步骤3姜切片。步骤4洋葱切小块。步骤5小米辣切圈。步骤6起锅倒油,油热加入姜、小米辣爆香。步骤7...
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香辣花甲怎么做
  • 香辣花甲怎么做

  • 步骤1所需食材:花甲500克,生姜1块,大蒜3瓣,小葱2根,干辣椒8个,花椒2克。所需调料:豆瓣酱1汤匙,蚝油半汤匙,生抽1汤匙,盐半茶匙,白糖半茶匙。步骤2花甲放入碗中,加入适量清水、盐,香油,浸泡1小时。步骤3姜切片。步骤4蒜切片。步骤5小葱切段。步骤6干辣椒剪成段。步骤7锅中热油,放入姜蒜片...
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孜然香辣土豆块怎么做
  • 孜然香辣土豆块怎么做

  • 步骤1食材:土豆200克、小葱1根。调料:盐1克、孜然3克、干辣椒面5克、油适量。步骤2土豆切块,放入清水中浸泡5分钟。步骤3葱切葱花。步骤4锅中放入土豆块蒸10分钟,取出。步骤5锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入土豆块小火慢煎。步骤6煎至表面金黄,放入盐1克、干辣椒面5克、孜然3...
  • 30311
香辣鱼片怎么做
  • 香辣鱼片怎么做

  • 鱼的做法有很多中,对于一些喜欢吃鱼的朋友来说,无论是哪一种都是非常美味的,其中香辣鱼片就是最受能吃辣的朋友欢迎了,但是很多人会觉得香辣鱼片做法很复杂,其实不然,下面小编就为大家介绍一下香辣鱼片怎么做。1、准备好用料:草鱼一条,豆芽菜350克,油一勺,盐一撮,花椒25克,八角10克,桂...
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