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关于香烤猪排的百科

香烤猪排怎么做
  • 香烤猪排怎么做

  • 俗话说得好,民以食为天,在我们日常生活中最离不开的无疑就是吃了,日常生活中我们的身边有着各种各样的美食,不管是外表上看起来还是吃起来味道都十分不错,下面小编给大家介绍一下香烤猪排怎么做。1、准备好用料:猪肋排500克,腌肉料1包,锡纸适量。2、猪肋排切小块,提前浸泡2小时,期...
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烤牛排怎么烤
  • 烤牛排怎么烤

  • 中国人爱吃牛排,也讲究地追求各种料理方式,其中以炙烤方式烹调的牛排,风味绝对是其他料理方式比不上的。那么烤牛排怎么烤呢?1、牛排洗净用厨房纸吸干水份。2、下蚝油抹均。3、撒点黑胡椒粉和盐。4、按个人喜好下点香料,百里香之类的。不用也行。5、抹上一层油。6、烤箱预热40...
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排骨怎么烤着吃
  • 排骨怎么烤着吃

  • 步骤1食材:排骨400克,南瓜250克,姜2克,蒜4瓣。调味料:食用油3克,盐2克,生抽2克,老抽2克,糖水5克,胡椒粉4克,辣椒粉10克。步骤2南瓜切大片。步骤3姜切末。步骤4蒜切末。步骤5排骨加入料酒、盐、生抽、老抽、糖水、胡椒粉、辣椒粉、姜、蒜,拌匀,腌制30分钟。步骤6烤盘中放入南瓜,再放入排...
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香辣酱猪手的做法
  • 香辣酱猪手的做法

  • 步骤1准备食材:猪手200克、黄豆酱10克、豆瓣酱1茶匙、料酒1茶匙、生抽1茶匙、小葱1根、盐1茶匙、油适量、姜1块、蒜3瓣、小米椒20克、白糖1茶匙。步骤2猪手洗净备用。步骤3猪手洗净备用。步骤4蒜切片。步骤5小葱切葱花。步骤6小米椒切圈。步骤7首先锅内倒水,烧热,倒入猪手,料...
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家用烤箱烤香肠做法
  • 家用烤箱烤香肠做法

  • 首先准备6根香肠,解冻后用刀在香肠表面划几下。然后在烤盘上铺一层油纸,放上香肠,在表面刷一层油,就可以放入烤箱了。用180度烤10分钟,然后再刷一层油,翻个面,再烤5分钟即可取出。在家里烤香肠的时候,可以选择台湾烤肠,这种香肠老少皆宜。烤之前最关键的一步就是在香肠的表面划上...
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猪小排和肋排怎么区别
  • 猪小排和肋排怎么区别

  • 猪小排是在猪的腹部然后靠近肚腩部分的排骨,也就是在肋排和子排的下方,但是猪小排的肉会比较厚实。肋排它是在胸腔位置的片状形排骨,但是片状排骨的面积相对来说比较大,很多的商家都会选择割下了单独出售。猪小排和肋排的区别猪小排是在猪的腹部然后靠近肚腩部分的排骨,也就是...
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牛排要烤多久熟
  • 牛排要烤多久熟

  • 烤箱200度烤牛排20分钟左右即可。牛排的烹调方法以煎和烤制为主。牛排的种类非常多,常见的菲力牛排、肉眼牛排、西冷牛排等。煎制牛排的时候建议油要多放一点,保证牛排的角角落落都被油煎到,一定要大火高温煎制,牛排趁热再撒上少许现磨黑胡椒碎,热的温度能激发黑胡椒的香郁。...
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烤箱怎么烤羊排
  • 烤箱怎么烤羊排

  • 羊排也就是羊身上肋骨部分的肉,一般是一根肋条连着肉,吃起来肥瘦相间,肉汁鲜美。羊排自然还是烤着最好吃,撒上香香的孜然调料和芝麻,味道别提多好了。那么家里的烤箱怎么烤羊排呢?1、将购买的羊排浸泡在清水中两小时去除多余血水。2、然后控干水分,再用特殊的羊排腌料腌制,用锡纸...
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香烤牛小排怎么做
  • 香烤牛小排怎么做

  • 随着人们的生活水平越来越好,越来越多的人注重饮食健康,所以很多都喜欢在家烹饪菜肴,其中香烤牛小排是备受喜爱的一道菜,那么香烤牛小排是怎么做的呢,今天就让小编给大家分享一下香烤牛小排的做法吧!1、材料:牛小排500公克,蒜头50公克,B.红萝卜50公克,西芹80公克,洋葱1/4个,盐1茶匙,糖...
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鸡排可以用烤箱烤吗
  • 鸡排可以用烤箱烤吗

  • 鸡排是平时在街边最喜欢吃的一种美食,简单快速美味,那么在家中要自制鸡排的话,鸡排可以用烤箱烤吗?下面一起来看看吧。1、家里用烤箱烤鸡排,可以用190度的火力烤制15—18分即可。2、用料:鸡胸250g、鸡蛋1个、黑胡椒适量、孜然粉适量、辣椒粉适量、蒜末3-4个、盐2-3g、面包糠适...
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香猪肉和普通猪肉一样吗
  • 香猪肉和普通猪肉一样吗

  • 香猪肉和猪肉的区别:1、香猪的成熟期长达一年以上,普通猪肉几个月;2、香猪肉质筋道有弹性,炖煮时香味扑鼻。普通猪肉肉质无弹性,肉的颜色苍白;3、香猪肉猪皮厚且硬,肥膘基本不粘锅。普通猪肉猪皮薄,肥膘薄,烹饪时肥膘粘锅。香猪肉和猪肉的区别1、成熟期猪肉是我们生活里常要吃的,不...
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烤箱可以烤羊排吗
  • 烤箱可以烤羊排吗

  • 羊排也就是羊身上肋骨部分的肉,一般是一根肋条连着肉,吃起来肥瘦相间,肉汁鲜美。羊排自然还是烤着最好吃,撒上香香的孜然调料和芝麻,味道别提多好了。那么烤箱可以烤羊排吗?1、烤箱可以烤羊排。2、将购买的羊排浸泡在清水中两小时去除多余血水,然后控干水分,再用特殊的羊排腌料腌...
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香煎猪排怎么做好吃
  • 香煎猪排怎么做好吃

  • 步骤1准备食材:猪排200克、洋葱20克、蒜3瓣、姜1块、蛋清1个、黑胡椒粉5克、料酒1茶匙、油适量、盐1茶匙、淀粉5克、生抽1汤匙。步骤2猪排洗净备用。步骤3洋葱切片。步骤4姜切片。步骤5蒜切片。步骤6碗中放入猪排、料酒、姜片、蒜片、生抽、蛋清,抓匀。步骤7再放入盐、淀粉...
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蒜香烤猪排做法是什么
  • 蒜香烤猪排做法是什么

  • 蒜香烤猪排是很多人都喜欢吃的一道美食,烤好的排骨,油光润泽,看着非常有食欲,现在很多人都选择在家制作蒜香烤猪排,那么蒜香烤猪排做法是什么呢?今天小编给大家分享一下蒜香烤猪排做法吧。1、猪排切成7-8厘米的小段在水中浸泡一小时去除血水洗净沥过水份备用。2、猪排放入调味...
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香辣烤猪蹄怎么做
  • 香辣烤猪蹄怎么做

  • 步骤1材:猪蹄500克、生姜1块、丁香5克、八角1个、桂皮1块、香叶3片、啤酒1罐。辅料:料酒1勺、冰糖25克、醋1勺、花椒5克、生抽1勺、辣椒面5克、孜然粉5克。步骤2姜切片。步骤3猪蹄洗净切成块。步骤4猪蹄冷水下锅,加入1勺料酒、几片姜片、水开后煮5分钟,撇去浮沫,捞出洗净沥干...
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蒜香烤猪蹄的做法是什么
  • 蒜香烤猪蹄的做法是什么

  • 步骤1食材:猪蹄500克、大蒜100克、小葱4根、生姜4片、盐3茶匙、料酒2汤匙、生抽1汤匙。步骤2大蒜切细末,猪蹄纵向对半切开,剁成小块。步骤3锅中倒油烧热,倒入蒜末,小火炒至表面微焦后,然后捞出、沥出蒜末,加入1茶匙盐,搅拌均匀。步骤4锅中水沸后放入猪蹄、加入1汤匙老抽、4片生姜...
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猪排怎么做
  • 猪排怎么做

  • 步骤1食材:猪梅肉1块、鸡蛋1个、玉米淀粉20克、面包糠20克、西蓝花10克。调味料:食用油10克、盐1克、黑胡椒粉1克。步骤2西蓝花放入沸水锅中,焯烫30秒,捞出备用。步骤3猪梅肉用刀背拍松,均匀抹上盐、黑胡椒粉,腌制15分钟。步骤4鸡蛋打散,将猪梅肉裹上一层玉米淀粉,再裹上一层蛋液...
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香烤薯饼
  • 香烤薯饼

  • 步骤1食材:红薯500克、鸡蛋1个、低筋面粉100克,黑芝麻适量。步骤2红薯去皮切小块。上锅蒸至熟透变软。步骤3蒸好的红薯放碗里压成泥。步骤4加入低筋面粉,搅拌均匀。打入鸡蛋,继续混合均匀。步骤5将锡箔纸铺在烤盘上,红薯泥取出,放在铺好锡箔纸的烤盘上。步骤6撒上黑芝麻,烤箱烤2...
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羊排能用烤箱烤吗
  • 羊排能用烤箱烤吗

  • 相信很多人都喜欢吃烤羊排,而一般大部分人都是去烧烤店吃的多,所以有些人想自己在家里考羊排,那羊排能用烤箱烤吗?1、羊排可以使用烤箱烤,烤羊排是一道十分著名的美食,具有丰富的营养。经过腌制的羊排烤后口感较佳,富含蛋白质和碳水化合物,是十分受欢迎的美食之一。2、使用烤箱烤...
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香烤猪蹄怎么做
  • 香烤猪蹄怎么做

  • 步骤1准备食材:猪蹄200克、大葱1段、桂皮1块、姜1片、香叶2片、八角2个、小茴香5克、冰糖4颗、盐1茶匙、老抽1茶匙、料酒1汤匙、孜然粉1茶匙、辣椒粉1茶匙、油适量。步骤2葱切段。步骤3姜切片。步骤4猪蹄放热水中焯水捞出。步骤5起锅倒油,油温5成热,加入葱段、姜片、八角、...
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香菇猪肉粥的做法
  • 香菇猪肉粥的做法

  • 步骤1食材:大米100克、猪肉100克、香菇3朵、青菜20克、姜3克、淀粉1克。调味料:食用油1克、盐1克、胡椒粉1克。步骤2香菇切片。步骤3青菜切碎。步骤4姜切片。步骤5猪肉剁碎。步骤6加1克油、淀粉、少许盐,拌匀腌制10分钟。步骤7锅中倒入适量清水,放入大米、姜片大火煮开,转小火...
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南瓜烤排骨步骤
  • 南瓜烤排骨步骤

  • 步骤1食材:排骨400克,南瓜250克,姜2克,蒜4瓣调味料:食用油3克,盐2克,生抽2克,老抽2克,糖水5克,胡椒粉4克,辣椒粉10克步骤2南瓜切大片步骤3姜切末步骤4蒜切末步骤5排骨加入料酒、盐、生抽、老抽、糖水、胡椒粉、辣椒粉、姜、蒜,拌匀,腌制30分钟。步骤6烤盘中放入南瓜,再放入排骨。步骤7...
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烤箱烤排骨怎么做
  • 烤箱烤排骨怎么做

  • 排骨是一种非常受欢迎的食材,无论男女老少都喜欢吃。排骨不仅好吃而且营养还很丰富,下面一起来看看烤箱烤排骨怎么做。1、用水浸泡2小时左右,中间换几次水。2、加入一小勺盐(大概3-4克的样子),2汤匙蚝油,一汤匙半的生抽,适量新奥尔良烤翅粉。3、将调味料抓匀,放冰箱冷藏过夜。时间...
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烤猪蹄怎么做好吃
  • 烤猪蹄怎么做好吃

  • 步骤1准备食材:猪蹄200克、生抽1汤匙、花椒5克、八角5克、干辣椒5克、姜1片、辣椒粉5克、孜然粉5克、白芝麻5克、白糖10克、盐1茶匙。步骤2猪蹄洗净备用。步骤3猪蹄热水下锅,加入姜片焯水5分钟,捞出来沥干净水分备用。步骤4起锅倒少许水,放入白糖,中火融化放入猪蹄翻炒均匀步...
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猪排是猪的哪个部位
  • 猪排是猪的哪个部位

  • 猪排是指猪的里脊肉部分,即猪脊椎骨内侧的条状嫩肉。而里脊肉部分又分为大里脊和小里脊。大里脊是指和猪的大排骨相连的瘦肉部分,外侧有筋覆盖,通常我们吃的里脊肉就是大排去骨后的部分。而小里脊则是猪脊椎骨内侧一条肌肉,肉虽然比较少,但是却很嫩。如何挑选猪排1、在购买时...
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