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关于大米营养成分的百科

大米的营养成分有哪些
  • 大米的营养成分有哪些

  • 大米可以说是我们最常吃的一种主食,当然受到南北差异的影响,南方吃大米可能会比较多,大米虽然只是普通的食物,但是很多人如果在吃饭的时候不吃大米可能会感觉到特别饿,一般的人只知道大米能填饱肚子,那么大米的营养成分有哪些呢?1、大米中含碳水化合物75%左右,蛋白质7%-8%,脂肪1.3...
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大米的营养价值有哪些
  • 大米的营养价值有哪些

  • 大米,就是我们俗称的稻谷,其实从稻谷变成大米,其过程之冗杂、精细,是我们无法想象的,那么大米的营养价值有哪些呢?1、稻谷中含有的营养成分不可估量,除此之外,它还含有90%以上的人体所需营养素,也正因为这样,它成为了我们现今的主食。2、大米中富含多种矿物质成分,能够给人体提供较...
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米和分米谁更大
  • 米和分米谁更大

  • 米比分米大。米是国际单位制基本长度单位,符号为m。分米是长度的公制单位之一,英文缩写是dm。分米位于厘米和米之间,10厘米相当于1分米,10分米相当于1米。米和分米都是国际单位制长度单位,分米英文缩写是dm,米英文缩写是m。在小学的数学中长度单位的换算是必须要掌握的知识。而...
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鹅蛋有哪些营养成分
  • 鹅蛋有哪些营养成分

  • 鹅蛋一般下锅煮10分钟就可以煮熟。如果煮太久,会导致鹅蛋变老,影响口感。鹅蛋中含有丰富的营养成分,如蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等。鹅蛋的蛋白质中富有人体所必须的各种氨基酸,是完全蛋白质,易于人体消化吸收。鹅蛋,是家禽鹅生下的卵。鹅蛋成椭圆形,个体很大,味道有些油,新鲜...
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大米有哪些营养物质
  • 大米有哪些营养物质

  • 每100克大米的热量约为346大卡,如果大米煮熟,其热量又会有变化,每100克米饭的热量约为116大卡。大米的热量大米在还未煮熟的时候其热量还是不低的,其中每100克大米的热量约为346大卡;如果大米煮熟就成米饭,其热量又会有变化,每100克米饭的热量约为116大卡。米饭是我们人体一天...
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糯米和大米哪个营养价值更高
  • 糯米和大米哪个营养价值更高

  • 糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸、淀粉等多种营养成分,为温补强壮食品,具有补中益气、健脾养胃、止虚汗等功效,对食欲不佳、腹胀腹泻有一定的缓解作用。而大米中含有75%左右的碳水化合物,蛋白质7-8%、脂肪1.3-1.8%,并含有丰富的B族维生素等...
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大米的营养价值
  • 大米的营养价值

  • 食材简介:大米,又称稻米、白米、糙米等,是稻谷经剥壳、清理等工序后制成的常见主食,大约在5万年前,云南地区就已经出现了早期的稻属植物,国内主要分为粳米、籼米、糯米等三种。营养功效:大米中含碳水化合物75%左右,蛋白质7%-8%,脂肪1.3%-1.8%,并含有丰富的B族维生素。大米中特有的...
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黑米有什么营养
  • 黑米有什么营养

  • 黑米富含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素,营养丰富。素有“贡米”、“药米”、“长寿米”之美誉,具有特殊的营养价值,一般人均适合食用。黑米:黑米是由禾本科植物稻经长期培育形成的一类特色品种。粒型有籼、粳两种,粒质分糯性和非...
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火龙果的营养成分有哪些
  • 火龙果的营养成分有哪些

  • 火龙果是我们日常生活中常见的一种水果。很多人都喜欢吃火龙果,但可能不大了解火龙果的营养成分。那么火龙果的营养成分有哪些呢?1、火龙果富含大量果肉纤维,主要营养成分有蛋白质、膳食纤维、维生素B2。维生素B3、维生素C、铁、磷、钙、镁、钾等,果核内(黑色芝麻之种子)更含有...
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牛奶含有哪些成分
  • 牛奶含有哪些成分

  • 牛奶的营养成分有蛋白质、钙、磷、钾、硫、镁、维生素A、维生素D和维生素B2,以及铜、锌、锰等微量元素。100mL牛奶中含钙110mg,为人乳的3倍,且吸收率高,是钙的良好来源。在牛乳中,钙和磷的比值为1.2:1,而钾、镁元素含量也较丰富。牛奶含有哪些成分牛奶是最古老的天然饮料之一,被...
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米饭主要含什么营养成分
  • 米饭主要含什么营养成分

  • 白米饭对很多人而言全是生活起居中不可或缺的一个东西,很多人把白米饭作为一种正餐,那么米饭主要含什么营养成分?下面一起来了解。1、大米蛋白质中,含赖氨酸高的碱溶性谷蛋白占80%,赖氨酸含量高于其它谷物,氨基酸组成配比合理,比较接近世界卫生组织认定的蛋白质氨基酸最佳配比模...
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米饭有什么营养成分
  • 米饭有什么营养成分

  • 100克米饭的热量约为116大卡。米饭是一种高碳水化合食物,是身体所需热量的主要来源之一,所以一般作为主食来食用。米饭的热量从营养学的角度来说,米饭是我们人体热量的主要来源,并且米饭所含有的营养能够让人体快速吸收和消化。一般来讲,每100克生大米所含的热量约为330千卡,而...
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糙米的营养价值
  • 糙米的营养价值

  • 食材简介:糙米,是稻谷脱去外保护皮层稻壳后,内保护皮层完好的稻米籽粒,其表面平滑有光泽。在糙米米粒中,有胚的一面称腹白,无胚的一面称背面。由于内保护皮层含有粗纤维、糠蜡等较多口感较粗的成分,使得糙米质地紧密,煮起来比较费时。营养功效:糙米中富含钾、镁、锌、铁、锰等微量...
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牛奶的营养成分有哪些
  • 牛奶的营养成分有哪些

  • 牛奶有降低食管括约肌压力的作用,从而增加胃液或肠液的反流。牛奶(milk),是最古老的天然乳制品之一。那么牛奶的营养成分有哪些呢?1、供给生命营养的蛋白质:牛奶中大约含3.5%的蛋白质(人奶约1.25%),其中以酪蛋白为主,其次为乳白蛋和乳球蛋白。它们都含有人体全部必须的氨基酸,其相对...
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大米的成分有什么
  • 大米的成分有什么

  • 以粳米为例,在每百克粳米中,含蛋白质6.7克,脂肪0.9克,碳水化合物77.6克,粗纤维0.3克,钙7毫克,磷136毫克,铁2.3毫克,维生素B10.16毫克,维生素B20.05毫克,烟酸1毫克以及蛋氨酸125毫克,缬氨酸394毫克,亮氨酸610毫克,异亮氨酸251毫克,苏氨酸280毫克,苯丙氨酸394毫克,色氨酸122毫克,赖氨酸255毫...
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乳汁的主要营养成分有哪些
  • 乳汁的主要营养成分有哪些

  • 乳汁的主要营养成分是蛋白质、乳糖、脂肪、微量元素和氨基酸等,它们对宝宝的生长发育极其重要。乳汁是婴儿最安全的天然食物,能够提供婴儿所需的所有营养成分和抗体,与婴儿的健康发育息息相关。...
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煮牛奶时加糖对营养成分有没有影响
  • 煮牛奶时加糖对营养成分有没有影响

  • 煮牛奶时加糖对营养成分有影响。牛奶加入糖后,其中含有的赖氦酸与糖中的果糖在加热后形成果糖基赖氨酸,不但不能被人体吸收,而且还会危害人体健康。且糖是酸性物质,牛奶中钙是碱性物质,二者相遇会使钙的有效含量降低,影响了牛奶的营养价值。糖基赖氨酸这种物质不易被人体吸收,对...
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大米的食用功效
  • 大米的食用功效

  • 大米的主要营养成分是淀粉、蛋白质、脂肪,其中还含有一定的氨基酸、维生素b、粗纤维以及钙、磷、铁等矿物质。大米的营养成分大米作为我们的主食之一,主要为我们提供日常所需的热量,大米主要热量是来源于丰富的碳水化合,其中碳水化合中最重要的组成部分就是淀粉。大米除了淀...
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大米成分含量比例
  • 大米成分含量比例

  • 大米成分有热量、维生素B6、蛋白质、碳水化合物、叶酸、膳食纤维、生物素、尼克酸、维生素C等。大米,亦称稻米,是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的食物。大米含有稻米中近64%的营养物质和90%以上的人体所需的营养元素,同时是中国大部分地区人民的主要食品。...
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无机物营养成分有哪些
  • 无机物营养成分有哪些

  • 与机体无关的化合物(少数与机体有关的化合物也是无机化合物,如水),与有机化合物对应,通常指不含碳元素的化合物,但包括含碳的碳氧化物、碳酸盐、氰化物、碳化物、碳硼烷、羰基金属、烷基金属、金属的有机配体配合物等在无机化学中研究的含碳物种,简称无机物。那么无机物营养成...
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营养成分表中的能量是什么意思
  • 营养成分表中的能量是什么意思

  • 营养成分表中的能量是食物中所含有的能被人体所吸收的化学能。营养成分表里的能量,主要来源于食物中的碳水化合物,脂肪和蛋白质,能量是带给我们身体力量的东西。能量的传统单位是千卡。国际单位为千焦(KJ)。两者的换算为:1千卡=4.18千焦。食物中的能量有时也可以称作热量,在人...
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鹌鹑蛋有什么营养成分
  • 鹌鹑蛋有什么营养成分

  • 鹌鹑蛋,又名鹑鸟蛋、鹌鹑卵。鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”。宜常食为滋补食疗品。那么鹌鹑蛋有什么营养成分呢?1、赖氨酸:鹌鹑蛋中含有多种人体必需的氨基酸,特别是赖氨酸含量丰富,而我们知道氨基酸是我们人体合成蛋白质最重要的原材料;2、维生素A:鹌鹑蛋所含较高的维生素A,...
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牛奶中含有哪些营养成分
  • 牛奶中含有哪些营养成分

  • 牛奶,是最古老的天然乳制品之一。牛奶有降低食管括约肌压力的作用,从而增加胃液或肠液的反流。下面一起来看看牛奶中含有哪些营养成分?1、蛋白质。牛奶中所含有的蛋白质都是优质蛋白质,主要为酪蛋白、球蛋白、乳蛋白等,其中包含人体生长发育所需要的全部氨基酸,这是其他食物所...
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空心山楂的营养成分是什么
  • 空心山楂的营养成分是什么

  • 山楂作为一种比较常见的水果,相信许多朋友都非常喜欢吃,当然,山楂不仅非常的美味,并且营养价值也是非常高的,那么空心山楂的营养成分是什么呢?1、山楂含有较高的热量,含有大量的胡萝卜素、钙质、碳水化合物、山楂酸、果胶等。2、山楂中维生素的含量极高,仅次于红枣和猕猴桃,此外胡...
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白菜营养成分是什么
  • 白菜营养成分是什么

  • 白菜的营养成分:热量17大卡、蛋白质1.5克、脂肪0.1克、碳水化合物2.4克、膳食纤维0.8克、维生素A20微克、维生素C31毫克、维生素E0.76毫克、视黄醇94.6微克、胡罗卜素0.6微克、磷31毫克、钙50毫克、镁11毫克、钠57.5毫克、铁0.7毫克、烟酸0.6毫克、硒0.49微克等。白菜含有...
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