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关于食物的百科

土豆和香蕉可以一起吃吗
  • 土豆和香蕉可以一起吃吗

  • 在日常生活中,会经常吃土豆和香蕉,这两种食物,香蕉属于水果,土豆属于蔬菜。这两种食物因为口感比较好,受到广大市民的喜爱。那么土豆和香蕉可以一起吃吗?1、土豆和香蕉不可以一起吃。2、因为当我们把两者放在一起吃时,会产生一种化学物质,这种化学物质会使得身体产生毒素,可能会出...
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减肥能不能吃米线
  • 减肥能不能吃米线

  • 很多人在平时生活中都非常注重减肥,因此就会选择吃一些可用于减肥的食物,那么减肥能不能吃米线呢?1、减肥是可以适当的吃一些米线的。2、主要是做米线的时候不要放太多的调料,同时也不要放太多的肉类可以适当的多放一些清淡的蔬菜。3、减肥期间主要是控制好饮食的总量和饮食...
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养胃的食物有哪些
  • 养胃的食物有哪些

  • 想要身体健康,在忙碌的工作中,更应该注重胃部健康。“三分治病七分养”,食保养胃,可以采用食疗方法。那么养胃的食物有哪些呢?1、萝卜:维生素是人体必要的物质之一,多吃维生素对身体健康有好处,特别是冬天,天气寒冷,补充维生素可以帮助身体防寒,促进胃部暖和。胡萝卜富含丰富的维生...
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包子蒸时间太长会不会干
  • 包子蒸时间太长会不会干

  • 包子是生活中常见的一类面点食物,很多人日常生活中都喜欢吃包子,下面一起来了解一下包子蒸时间太长会不会干。1、包子一般在蒸熟后,需要尽快拿出,要是蒸制的时间过长,可能会导致包子中的水分流失过多,让包子变的干硬,同时包子馅过熟,影响食用的口感。2、要是将水烧干后,甚至可能会...
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蛋白质含量高的食物有哪些
  • 蛋白质含量高的食物有哪些

  • 蛋白质(protein)是生命的物质基础,没有蛋白质就没有生命。因此,它是与生命及与各种形式的生命活动紧密联系在一起的物质。那么蛋白质含量高的食物有哪些呢?1、鸡蛋。鸡蛋是我们生活中非常常见的一个食物了,它所含有的蛋白质含量较高。每个鸡蛋内含有的蛋白质约在6克左右,除了蛋...
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高纤维蔬菜有哪些
  • 高纤维蔬菜有哪些

  • 蔬菜(vegetables)是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类,蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一,那么高纤维蔬菜有哪些?1、纤维素含量高的食物有很多,比如粗粮或者是蔬菜类,以及豆制品里面都含有多种纤维素,而且辣椒、南瓜、白菜、菠菜以及香菇、木耳、银耳等,里面都含...
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西红柿和鱼能一起吃吗
  • 西红柿和鱼能一起吃吗

  • 鱼、虾、西红柿等都是夏季很常见的食材,适当进食可为身体补充多种所需的微量元素,起到强身健体的作用,那么西红柿和鱼能一起吃吗?1、鱼和西红柿能一起吃,但不能长期或大量进食。2、西红柿中含有丰富的维生素C,它会对鱼肉中的铜元素产生抑制作用,降低彼此的营养价值,少量或偶尔进...
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怎么去虾线最方便
  • 怎么去虾线最方便

  • 虾(Shrimp),是一种生活在水中的节肢动物,属节肢动物甲壳类,种类很多,包括南极红虾、青虾、河虾、草虾、对虾、明虾、龙虾等。虾具有很高的食疗营养价值,可以有蒸、炸等做法,并可以用做于中药材,那么怎么去虾线最方便?1、牙签去除法“”牙签去虾线法是一种非常简单的方法,只需要将虾...
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鹅蛋是发物吗
  • 鹅蛋是发物吗

  • 鹅蛋是生活中常见于的一种食物,具有较高的营养价值以及适宜价值,适量食用对人体的健康具有好处,那么鹅蛋是发物吗?1、鹅蛋是发物。2、要知道发物对于健康是非常有影响的,特别是对于一些患有疾病的人一定要忌口发物,否则的话会导致旧病复发,或者会造成一些过敏的症状出现。对于发...
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菜篮子工程是什么
  • 菜篮子工程是什么

  • 在一二线城市生活的小伙伴在小区门口都见过菜篮子工程社区直通车,其实从1993年开始,国家就开始发展菜篮子工程,只不过一直处于发展阶段,直到近两年,才出现在人们的视野当中。那么菜篮子工程是什么呢?1、菜篮子工程是为了缓解我国副食品供应紧张的一重要举措,以前的农业部现在的...
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吃碱性食物能减肥吗
  • 吃碱性食物能减肥吗

  • 碱性食品,同酸性食品相对。碱性食品的划分不是根据口感,而是根据食物在人体内最终的代谢产物来划分的。如果代谢产物内含钙、镁、钾、钠等阳离子,即为碱性食物,那么吃碱性食物能减肥吗?1、平时多吃一些碱性的食物对身体是有好处的,但不能完全通过这种方法来进行减肥。2、减肥还...
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鸡肉和菠菜能一起吃吗
  • 鸡肉和菠菜能一起吃吗

  • 人们对美食都功不可没,特别是鸡肉,它的做法非常多,可以炖煮,可以爆炒,还可以炸以及蒸着吃,无论是哪一种做法都非常棒,那么鸡肉和菠菜能一起吃吗?1、鸡肉和菠菜能一起吃。2、菠菜是一种人们非常喜欢的食物,里面含有维生素,植物纤维素,肌肉具有温中益气,健脾胃,活血脉,强筋骨的功效,在吃的...
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微波炉解冻的肉可以再冻吗
  • 微波炉解冻的肉可以再冻吗

  • 微波炉加热食物非常的方便,将食物放入陶瓷盘中,选择合适的火力和时间,不管是剩饭剩菜还是速食,都能很快加热好。那么微波炉解冻的肉可以再冻吗?1、微波炉解冻的肉不建议再冻。2、如果反复冷冻食品,很容易滋生细菌,尽管可以抑制冷冻后细菌的生长,但是当解冻期间温度升高时,将导致食...
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皮蛋和松花蛋有什么区别
  • 皮蛋和松花蛋有什么区别

  • 日常生活中松花蛋皮蛋都是我们经常会接触到的食物,而且大多数朋友都非常喜欢吃这两款食物,除了直接使用以外,他们的做法也很多,那么皮蛋和松花蛋有什么区别?1、通常来说,我们平日里使用的变蛋一般是以鸡蛋为原材料制作的,松花蛋的原材料则是以鸭蛋为主。2、相比较来说松花蛋的颜...
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清淡饮食指的是什么
  • 清淡饮食指的是什么

  • 饮食是一种文化,而中华美食则誉满天下。中国饭好吃,外国人爱吃也是不争的事实。中国的饮食文化源远流长。几千年来,人们经过不断的总结已形成了中华美食的八大菜系,即鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、皖流派,那么清淡饮食指的是什么?1、清淡饮食是指少油、少盐、少吃高糖食品。2、...
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鹌鹑蛋为什么有斑点
  • 鹌鹑蛋为什么有斑点

  • 鹌鹑蛋富含营养价值,深受很多人的喜欢,鹌鹑蛋上面看上去有很多的斑点,似乎没有洗干净的样子。那么鹌鹑蛋为什么有斑点呢?1、在鹌鹑体内形成的色素沉淀。2、一般情况下,母鹌鹑会在子宫内形成蛋壳,由子宫内碳酸钙慢慢沉积而成,而母鹌鹑通常会在下蛋前4-5个小时左右,在输卵管内形成...
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温热性食物有哪些
  • 温热性食物有哪些

  • 温性食物是指性温的食物,能够起到滋补身体的作用,多吃温性食物对人体有很大的好处。那么温热性食物有哪些呢?1、温热性食物有很多种,比如生姜、葱、大蒜、酒、醋、小茴香、花椒、肉桂等,还有牛羊肉等肉类。2、以及龙眼、大枣、荔枝等水果,还有胡萝卜、韭菜、蚕豆、香菜、南瓜、...
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鸡肉和虾能一起吃吗
  • 鸡肉和虾能一起吃吗

  • 虾是现在经常会吃的海鲜,是一道家常菜,虾也是生活中常见的水产类的动物,通常会用虾来做小炒、鲜虾汤等,但是吃虾也是有禁忌的。那么鸡肉和虾能一起吃吗?1、鸡肉和虾能一起吃。2、因为虾和鸡肉都属于高蛋白质食品,一起吃会加强身体对蛋白质的补充,所以这两种食物是可以一起吃的。...
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含硒高的食物有哪些
  • 含硒高的食物有哪些

  • 人想要身体健康,各类微量元素都不能缺,特别是硒这种元素,它在人体内起着重要的作用,这是一种抗氧化剂,有提高人体抵抗力的作用。硒可以从食物中获取,那么含硒高的食物有哪些呢?1、蛋类:鸭蛋、鸡蛋、鹅蛋这样的蛋类中的硒含量丰富,而且含有硒元素要比其他食物要多。2、猪肉:猪肉是经...
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含碳水化合物多的食物有哪些
  • 含碳水化合物多的食物有哪些

  • 碳水化合物亦称糖类化合物,是自然界存在最多、分布最广的一类重要的有机化合物。主要由碳、氢、氧所组成。葡萄糖、蔗糖、淀粉和纤维素等都属于糖类化合物。那么含碳水化合物多的食物有哪些呢?1、谷类大米。2、蔬菜类:马铃薯、豆类、番茄。3、甜品类:饼干、巧克力。4、水果类...
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五花肉需要用水焯一下吗
  • 五花肉需要用水焯一下吗

  • 很多人在烹饪肉类食物的时候会先进行焯水工作,去掉里面的血水和腥味,那么五花肉需要用水焯一下吗?1、五花肉是不需要焯水的。2、五花肉本身并没有多少血水,味道并不大,在烹饪前将它放到清水中加料酒腌制10分钟即可去除味道,还能让口感更好,要是特意进行焯水工作,反而会让五花肉的...
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虾和番茄可以一起吃吗
  • 虾和番茄可以一起吃吗

  • 虾是生活当中比较受欢迎的食物,大家都很喜欢吃,它的味道很鲜美。有的人认为虾和西红柿是不能一起吃的。那么究竟虾和番茄可以一起吃吗?1、虾和番茄可以一起吃。2、网上说虾和西红柿不能一起吃,是因为西红柿中的含有的维生素C会与含砷化合物反应,生成五氧化二砷。五氧化二砷是...
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菠萝和鸡蛋可以一起吃吗
  • 菠萝和鸡蛋可以一起吃吗

  • 菠萝和鸡蛋都是生活中比较常见的两种食物,都含有丰富的营养成分,适量食用对身体有一定好处。那么菠萝和鸡蛋可以一起吃吗?1、菠萝鸡蛋是不可以一起吃的。2、因为菠萝含有菠萝朊酶,会分解鸡蛋中的蛋白质,影响人体对蛋白质的吸收。此外,菠萝中的果酸还会导致蛋白质凝结,不利于人体...
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食物一定要放凉了才能放进冰箱吗
  • 食物一定要放凉了才能放进冰箱吗

  • 冰箱基本是每个家庭的必备之物,但是并不是所有人都了解冰箱、都完全会用冰箱,那食物一定要放凉了才能放进冰箱吗?1、现在的冰箱制冷效率大大提升,虽然热菜放冰箱的确会稍微增加冰箱负担,也会多耗一点点电,但都在冰箱的正常运行范围内。2、当饭菜的温度降到不烫手的程度,就可以放...
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祛湿食物有哪些
  • 祛湿食物有哪些

  • 体内有湿气,千万不可轻视,这可是疾病降临的信号,一旦身体有了湿气,我们的免疫力就会下降,受到各种疾病的入侵,那么祛湿食物有哪些呢?1、洋葱:很多人因为洋葱的气味,一般都不太喜欢食用洋葱,但是,谁能想到洋葱竟有这种奇效,经常吃洋葱能够和胃下气、祛湿化痰,还能够解毒杀虫。洋葱适用...
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