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关于苦瓜的百科

苦瓜炒肉的做法是什么
  • 苦瓜炒肉的做法是什么

  • 苦瓜炒肉是一道以苦瓜和猪肉为原料的菜肴,主要分为苦瓜炒肉丝和苦瓜炒肉片,有促进饮食、消炎退热、防癌抗癌和降低血糖的滋养功效。那么苦瓜炒肉的做法是什么呢?1、原料:五花肉、苦瓜、生姜、上等蚝油、生抽、油盐。2、苦瓜切开后去瓤,切成薄片,用盐腌制20分钟,再用清水洗净。五...
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苦瓜怎么做不苦又好吃
  • 苦瓜怎么做不苦又好吃

  • 苦瓜中所特有的苦味让许多人都对苦瓜避而远之,但事实上苦瓜的营养价值是非常高的,苦瓜也是一种药食两用的食材,那么苦瓜怎么做不苦又好吃呢?1、避免暴晒:土豆的适宜贮藏温度为3-5℃,相对湿度90%左右,4℃是大部分品种的最适宜贮藏温度,此时土豆不易发芽或发芽很少,也不易皱缩。2、...
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苦瓜籽能吃吗
  • 苦瓜籽能吃吗

  • 苦瓜可以生吃。生吃苦瓜更容易吸收苦瓜里的营养成分,只是苦瓜的口感会比较苦。这时候可以将苦瓜洗干净之后加上盐、醋等调味品,搅拌均匀后食用,可以稍微减少苦瓜的苦涩感。苦瓜能生吃吗苦瓜可以生吃。直接啃食苦瓜的话,口感比较苦涩。可以将苦瓜洗干净之后切成块,然后加入盐、...
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凉拌苦瓜的做法
  • 凉拌苦瓜的做法

  • 1、苦瓜洗净对半切开,用小勺去除苦瓜籽,斜刀切薄片,红椒切丝,蒜切末,苦瓜放入沸水中焯水20秒,捞出沥干。2、碗中放入苦瓜,红椒,蒜末,盐1勺,鸡精半勺,白糖半勺,香油半勺拌匀,盛入盘中即可。...
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苦瓜茶是凉性的吗
  • 苦瓜茶是凉性的吗

  • 苦瓜茶是以优质新鲜的苦瓜和莲子心为主要原料,用低温新技术,科学加工,保留了苦瓜的天然生物活性,是一种品质纯,易冲泡,清香,味道佳的健康饮品,那么苦瓜茶是凉性的吗?1、苦瓜茶是凉性的。2、苦瓜是属于一种寒性的蔬菜,在中医的角度上来看,苦瓜性味苦,寒,入心、脾、胃三经,所以苦瓜的清热...
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苦瓜怎么生吃
  • 苦瓜怎么生吃

  • 苦瓜可以生吃,而且生吃苦瓜具有清热解毒、补肾健脾、滋肝明目的功效,最主要的是还能达到瘦身的效果,所以受到很多减肥人士的喜爱。不过也有部分人群因为苦瓜味太苦而不喜欢食用。不管是生吃还是熟食,每天都要控制食用量,每天控制在两根左右比较合适。苦瓜可以生吃吗苦瓜在我们...
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苦瓜怎么炒好吃又不苦还不变色
  • 苦瓜怎么炒好吃又不苦还不变色

  • 苦瓜是生活中比较常见的一种食物,吃法比较多,可以炒菜吃,也可以煮汤喝等,很多人都会吃苦瓜。那么苦瓜怎么炒好吃又不苦还不变色呢?1、用水漂洗:苦瓜含有一种叫做葫芦素的物质,所以尝起来很苦。将苦瓜切开,去籽,切成丝条,然后用冷水冲洗。清洗时用手轻轻挤压。清洗一段时间后,更换水...
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苦瓜的吃法
  • 苦瓜的吃法

  • 步骤1准备食材:苦瓜500g、食用油适量、芝麻酱适量、酱油1勺、精盐1勺、白糖1勺、醋1勺、红油辣椒1勺、花椒面2克、香油适量、鸡精1勺、熟芝麻5克。步骤2芝麻酱放入碗中,加入酱油、精盐半勺、白糖、醋调匀。步骤3再加入红油辣椒、花椒面、香油、鸡精、熟芝麻,调成怪味汁。步...
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苦瓜茶可以放枸杞吗
  • 苦瓜茶可以放枸杞吗

  • 苦瓜茶是以优质新鲜的苦瓜和莲子心为主要原料,用低温新技术,科学加工,保留了苦瓜的天然生物活性,是一种品质纯,易冲泡的健康饮品,那么苦瓜茶可以放枸杞吗?1、苦瓜茶可以放枸杞。2、苦瓜虽味道较苦,但含有大量的维生素C、维生素B1、胡萝卜素、纤维素及钙、铁、磷等营养成分,不仅有...
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炒苦瓜芹菜怎么做
  • 炒苦瓜芹菜怎么做

  • 步骤1主料:苦瓜200克、芹菜300克。辅料:蒜3瓣、干辣椒3个、生抽半勺、盐1勺、食用油适量、鸡精半勺。步骤2苦瓜去瓤斜刀切片。步骤3芹菜斜刀切段。步骤4蒜切粒。步骤5干辣椒切成段。步骤6锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入蒜粒、干辣椒炒香,放入芹菜、苦瓜炒至断生,加入生抽半...
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苦瓜不能和什么一起吃
  • 苦瓜不能和什么一起吃

  • 苦瓜是一种很常见的食材,虽然口感有些苦,但是有着很好的清热解毒的功效,因此深受人们的喜爱,虽然苦瓜的好处有很多,但也不能和某些食物一起食用,那么苦瓜不能和什么一起吃呢?1、苦瓜不能和寒性食物一起食用:苦瓜不能和绿豆、西红柿、猕猴桃等寒性食物一起食用,因为苦瓜本身属于寒...
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苦瓜如何炒会翠绿又熟了
  • 苦瓜如何炒会翠绿又熟了

  • 1、掌握火候,在炒苦瓜的时候记得把火关小点,这样能让苦瓜变得更清脆。2、炒的时间不宜过长,苦瓜其实很容易炒熟的,基本五分钟就够了,而且七八分熟的苦瓜会更好吃。3、苦瓜切条,把苦瓜切成条状,然后再开始炒,这样能够使苦瓜更加清脆好吃。苦瓜怎么炒会翠绿又熟了苦瓜在我们生活当...
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苦瓜和鸡蛋能一起吃吗
  • 苦瓜和鸡蛋能一起吃吗

  • 苦瓜炒鸡蛋没有毒,苦瓜和鸡蛋一起吃不会有什么危害。相反地,苦瓜炒鸡蛋可以起到保护牙齿、血管以及骨骼的作用,还能促进人体对铁质的吸收。苦瓜炒鸡蛋有毒吗苦瓜炒鸡蛋没有毒,可以放心食用。传闻苦瓜中的草酸会与鸡蛋中的蛋白质发生反应,形成草酸钙沉积在人体内。但实际上,很多...
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苦瓜的做法
  • 苦瓜的做法

  • 1、苦瓜洗净对半剖开,用勺子去除苦瓜瓤,切片,蒜切末;2、油温烧至6成热,放入蒜末,苦瓜大火炒至断生,放入盐半勺,鸡精半勺拌匀即可。...
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苦瓜裂瓜是什么原因
  • 苦瓜裂瓜是什么原因

  • 种植苦瓜的时候很容易出现裂瓜的情况,苦瓜裂瓜可能是自然原因也有可能因为病害引起,同时环境也会造成这这样得情况,那么具体是哪些原因引起的呢?下面就来了解下苦瓜裂瓜是什么原因。1、昼夜温差大。苦瓜果肉的生长会受到温度的影响而和表皮生长速度出现差异,昼夜温差大的时候...
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南瓜能和苦瓜同吃吗
  • 南瓜能和苦瓜同吃吗

  • 南瓜和苦瓜可以一起吃。南瓜和苦瓜是两种非常有营养的食物,一起吃不会有不良反应。苦瓜属于寒性食物,一般不能与寒性食物一起吃,但是南瓜性温,因此是可以一起食用的。...
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种植苦瓜的方法是什么
  • 种植苦瓜的方法是什么

  • 苦瓜是大家十分喜欢食用的蔬菜,味道干枯爽口,而且还有清热明目,解暑清凉的功效,很多朋友选择自己种植苦瓜,那种植苦瓜的方法是什么?1、选种催芽:一般在阳台种植苦瓜最好我们选择比较耐热产量比较多的品种,比如说青玉苦瓜,绿宝石等等。选好品种以后,就要开始进行催芽了。把种子浸泡...
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苦瓜炒牛肉的做法
  • 苦瓜炒牛肉的做法

  • 步骤1准备食材:牛肉200克、苦瓜100克、红辣椒10克、盐1茶匙、小葱1根、鸡精1茶匙、生抽1茶匙、姜1块、蒜3瓣、油适量、料酒1茶匙。步骤2牛肉洗净切丝。步骤3苦瓜去籽切丝。步骤4红辣椒切片。步骤5首先起锅烧油,温热下入牛肉翻炒2分钟,再倒入姜,蒜炒出香味。步骤6然后放入苦瓜...
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瘦肉炒苦瓜怎么做
  • 瘦肉炒苦瓜怎么做

  • 步骤1食材:猪瘦肉150克,苦瓜1根,蒜2瓣,姜2克,大葱10克。调味料:食用油10克,料酒2克,淀粉3克,盐1克,生抽2克,鸡精2克,胡椒粉1克,干辣椒2个。步骤2猪瘦肉切丝。步骤3加入料酒、淀粉,拌匀,腌制15分钟。步骤4苦瓜对半切开,取出白瓤,切片。步骤5蒜切片。步骤6姜切片。步骤7大葱切片。步骤8干辣...
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苦瓜焖鳐鱼的流程怎么样
  • 苦瓜焖鳐鱼的流程怎么样

  • 鳐鱼是多种扁体软骨鱼的统称,别称劳子鱼胆、老板鱼胆等,分布于全世界大部分水区,肉多刺少,无硬骨,其肉可鲜食,下面一起来看看苦瓜焖鳐鱼的流程怎么样。1、鳐鱼洗干净去掉鱼鳞切成大小适中的鱼块。2、锅中烧水水,加入姜丝,煮开。3、水开后,放入鳐鱼,并翻匀。4、待鱼肉变色后捞出来控...
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干苦瓜片怎么储存
  • 干苦瓜片怎么储存

  • 首先将苦瓜洗干净,不用去瓜瓤,切成1厘米左右的片。然后在切好的苦瓜里加一些盐,揉搓充分之后直接放在外面晾晒。如果是夏天,有烈日的情况下,一般晾晒2-3天的时间就可以了。如果天气条件不好,可以选择用烘干机烘干即可。干苦瓜片的正确制作方法苦瓜洗干净之后,不用去瓜瓤,将苦瓜切...
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苦瓜叶子发黄怎么回事
  • 苦瓜叶子发黄怎么回事

  • 苦瓜在生长期间,会出现叶子发黄、枯萎,坐果率低等现象,而叶子发黄是最常见的一种现象,那苦瓜叶子发黄怎么回事?对于那些不知情的网友们,下面就和小编一起来了解一下吧。1、积水。苦瓜的根系比较发达,但以二级侧根为主,再生能力弱,故苦瓜喜湿而不耐涝。生长期间需要85%左右的空气相...
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苦瓜煎蛋怎么做
  • 苦瓜煎蛋怎么做

  • 步骤1准备食材:苦瓜50g、鸡蛋3个、盐10克、味精2克、胡椒粉2克、色拉油适量。步骤2将洗净的苦瓜从中间切开,然后去瓤,切成小薄片。步骤3锅中倒入适量清水,加入盐、色拉油,将水烧开。步骤4将切好的苦瓜放入水中焯烫至断生,然后捞出,沥干备用。步骤5鸡蛋打入碗中,加盐,搅拌,然后加入...
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苦瓜炒鸡蛋的流程怎么样
  • 苦瓜炒鸡蛋的流程怎么样

  • 苦瓜属于日常生活当中比较常见的一种蔬菜,通过苦瓜可以做出很多的美食,下面一起来看看苦瓜炒鸡蛋的流程怎么样。1、苦瓜洗干净切成薄片,鸡蛋打在碗里搅拌均匀。2、先下油热锅,等到油锅烧得很热的时候把苦瓜片放进锅里,猛火翻炒大约3分钟,在苦瓜片刚刚变得很翠绿的时候起锅,把苦...
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苦瓜如何种植优质高产
  • 苦瓜如何种植优质高产

  • 苦瓜有清热解毒、利尿等功能,受到了广大人民群众的喜爱。很多的农民都会种植一些苦瓜,那么苦瓜要如何种植优质高产呢?一起来看看吧,希望以下的回答对网友们有帮助。1、苦瓜比较喜欢土层上层厚,肥料好,而且排灌比较良好的地块。所以我们在选择种植苦瓜地块的时候应该选择那些地...
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