![怎样保存大蒜不发芽]( "怎样保存大蒜不发芽")
- 大蒜是日常生活中一种比较常用的作料，大蒜功用很多，这里就不详细介绍。但是大部分人会发现大蒜很容易发芽，保存不了多久，发芽的大蒜用来炒菜就失去了原来的香味，那怎样保存大蒜不发芽？1、悬挂保存法：大蒜采摘下来之后，如果不好好保存就可能会发芽干瘪。尤其是在温度比较高且湿度...
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![大蒜头怎么保存]( "大蒜头怎么保存")
- 吃饺子、炒菜、凉拌菜，日常烹调每一样都少不了蒜。不过，不少人却为大蒜的保存而烦恼，刚买回家的新蒜没过多久就长芽了，要不就是烂得不能吃了，那大蒜头怎么保存呢？1、挂藏法：如果你想吃原汁原味的新鲜蒜，不妨一次性多买点，然后把它们像编小辫一样编成蒜辫。之后，把蒜辫挂在窗外或窗...
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![大蒜怎么储藏]( "大蒜怎么储藏")
- 大蒜属于辛辣的食物，他属于尖锐而强烈的刺激性的食物。大蒜是百合科葱属植物的地下鳞茎，大蒜整棵植株具有强烈辛辣的蒜臭味，蒜头、蒜叶和花薹均可作蔬菜食用，不仅可作调味料，而且可入药。大蒜怎么储藏1、挂藏法大蒜晾干后，经挑选，剔除机械伤、腐烂或皱缩的蒜头，编成辫子。夏秋之...
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![大蒜放冰箱冷藏可以吗]( "大蒜放冰箱冷藏可以吗")
- 大蒜是生活中见得比较多的一种材料，它多用于烹饪，可以提升食材的香气，让菜肴更加好吃，且价格比较便宜，所以很多人都会一次性买很多大蒜放到家中备用，那么大蒜放冰箱冷藏可以吗？1、可以。2、大蒜是可以放到冰箱里面进行冷藏的，在天气比较热的时候，大蒜很容易出芽，将它放到冰箱里面保...
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![大蒜味道怎么去除]( "大蒜味道怎么去除")
- 大蒜（英文名称Garlic；拉丁名称AlliumsativumL。），为百合科（Liliaceae）葱属（Allium）植物的地下鳞茎。大蒜整棵植株具有强烈辛辣的蒜臭味，蒜头、蒜叶（青蒜或蒜苗）和花薹（蒜薹）均可作蔬菜食用，不仅可作调味料，而且可入药，是著名的食药两用植物，那么大蒜味道怎么去除？1、嚼花生。嚼几颗花生后，能...
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![生大蒜能放冰箱冷冻室吗]( "生大蒜能放冰箱冷冻室吗")
- 众所周知，在我们日常生活中，大蒜是很常见的一种食材，它含有多种营养物质，可以起到很好的功效与作用，深受人们的喜欢。那么生大蒜能放冰箱冷冻室吗？1、冷冻室温度比较低，将生大蒜放在冰箱冷冻室保存后，生大蒜会冰成冻蒜，不好食用，解冻后生大蒜肉会比较松软，口感会变差，营养价值也会有...
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![大蒜泡酒怎么做]( "大蒜泡酒怎么做")
- 大蒜是人们厨房中必不可少的调味料什么的，几乎天天都会吃，而且在新年算上市的时候，人们还把它腌制以后保存能让人们吃到美味的腌蒜，但大蒜还能用来泡酒，那么大蒜泡酒怎么做呢？1、准备一个干净，能够封存起来的空瓶子。2、准备好自制的粮食白酒或买的白酒。3、大蒜，剥皮之后直接放...
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![煮大蒜吃有什么功效]( "煮大蒜吃有什么功效")
- 核心功效缓解咳嗽、保护肠胃、保护心血管大蒜的简介蒜，为百合科葱属植物的地下鳞茎。大蒜整棵植株具有强烈辛辣的蒜臭味，蒜头、蒜叶（青蒜或蒜苗）和花薹（蒜薹）均可作蔬菜食用，不仅可作调味料，而且可入药，是著名的食药两用植物。大蒜鳞茎中含有丰富的蛋白质、低聚糖和多糖类、另外还...
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![吃了大蒜怎么去除口臭]( "吃了大蒜怎么去除口臭")
- 吃完大蒜后，可以喝一杯牛奶。牛奶中的蛋白质会与大蒜发生反应，就可以有效去除蒜味了。但是，喝牛奶时要小口慢咽，让牛奶在口腔中多停留一会儿，而且最好喝温牛奶，这样效果会更好。吃完大蒜之后也可以吃一些柠檬，除臭效果也是极佳的。柠檬性酸，味微苦，具有生津、止渴、祛暑的功效。在...
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![大蒜醋泡脚的步骤]( "大蒜醋泡脚的步骤")
- 首先得准备好500克的白醋跟100克的新鲜大蒜，然后将大蒜捣成泥糊状，放入装在容器里的醋中浸泡三天时间就可以了。此后每次需要泡脚的时候只需要取出50克左右蒜醋原液，加入1000克的温水稀释即可。然后将双脚洗干净放进去装了大蒜跟白醋的盆中浸泡20-30分钟就可以了。大蒜醋可...
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![塑料盖有大蒜味如何去除]( "塑料盖有大蒜味如何去除")
- 塑料盖有大蒜味可以把吃过柚子后剥下来的皮放在塑料盖上，因为柚子皮有吸味作用，而且还会留下淡淡的香味；还可以把塑料盖用白醋浸泡，或者直接把柠檬片放在瓶子里面密封装好，过一段时间就去除了。大蒜具有丰富的大蒜素，可以提高维生素B1的转化效率，在葡萄糖供给充足的前提下，适当食...
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![怎样剥大蒜皮更容易]( "怎样剥大蒜皮更容易")
- 大蒜是烹饪中必不可少的一个重要原料，但是，给大蒜剥皮却有点困难，直接用手剥开当然可以，但有点儿小费事，还容易辣到手。那么究竟怎样剥大蒜皮更容易呢？1、把整头大蒜掰开，用刀切去根部的硬结，放入碗中倒入清水，浸泡5分钟后，用手轻轻捻去大蒜外皮即可，非常方便。这种方法，尤其适合在需...
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![夏天种大蒜会不会发芽]( "夏天种大蒜会不会发芽")
- 夏天种大蒜能发芽。大蒜属越冬作物，喜好冷凉，冬季需要经过一定的低温时段才能完成春化作用；而夏天气温比较高，不适合种植大蒜。如果想在夏天种植大蒜，需要对蒜种采取0-10℃低温处理，处理时间不少于30天，才能解除蒜瓣的休眠，促使大蒜发芽。夏天种大蒜能发芽吗大蒜又名蒜、蒜头、独...
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![发霉的大蒜有毒吗]( "发霉的大蒜有毒吗")
- 大蒜发霉了不能吃了，大蒜对于霉菌有很强的抑制和杀灭作用，通常是不会发霉的。但保管不当，比如温度过高、受潮等原因，长期放置的大蒜容易滋生细菌，能够在这样的条件下生长的霉菌，一般抗药性很强。所以，发霉的大蒜是不能吃的。通常情况下，大蒜发霉后会因为霉菌滋生发生变质，这时候会...
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![北方大蒜怎么种]( "北方大蒜怎么种")
- 大蒜是我们在日常做饭经常会使用的一种调味料，特别是在北方，大蒜的的使用几乎无处不在，有一句谚语是“吃面不吃蒜，味道少一半”，这里就要和大家说一说大蒜的种植技术了。1、整地。耕翻深度一般在20cm左右，要细耕、耙平、耙实。2、选种。人工选种，去掉大蒜的托盘和茎盘，按大、中、...
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![大蒜香煎仙贝怎么做]( "大蒜香煎仙贝怎么做")
- 步骤1食材：仙贝250克、大蒜10瓣、黄油5克、料酒2克、椒盐2克、黑胡椒粉3克。步骤2大蒜剁成蒜蓉。步骤3仙贝放入料酒，拌匀，腌制10分钟。步骤4炒锅中放入黄油，油融化后，放入蒜蓉，炒至变色，放入仙贝，煎至两面金黄，加入椒盐、黑胡椒粉，翻炒均匀即可。...
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![大蒜发霉还能吃吗]( "大蒜发霉还能吃吗")
- 每次大蒜买多了之后，放在家里一段时间没吃完，就会出现发霉的情况。然而部分朋友就想知道，究竟大蒜发霉还能吃吗？1、大蒜发霉不能吃，因为发霉之后大蒜会滋生大量的细菌，吃了之后会对身体不好。2、一般正常情况下大蒜是不会发霉的，因为大蒜对于霉菌有很强抑制和杀灭作用。但是由于...
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![吃大蒜口臭怎样去除]( "吃大蒜口臭怎样去除")
- 大蒜（英文名称Garlic；拉丁名称AlliumsativumL。），为百合科（Liliaceae）葱属（Allium）植物的地下鳞茎。那么网友们知道吃大蒜口臭怎样去除吗？1、吃了大蒜之后出现口气出现口臭现象，要想祛除，可以使用一些具有清新口气的牙膏，漱口水或者是口香糖等等。2、比如说吃了大蒜之后，我们用具有清...
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![发芽的大蒜能不能吃]( "发芽的大蒜能不能吃")
- 大蒜可以说是厨房里常见的食物，基本上很多菜做的时候，可能都需要用到大蒜，不仅可以调节味道，对身体健康还有好处。不过若是大蒜放的时间长了，可能有发芽的情况。很多人想知道，发芽的大蒜能不能吃？1、发芽的大蒜能吃。2、不过大蒜在发芽之后，有没有发霉的情况，如果已经发霉变色，那么...
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![如何去除手上的蒜味]( "如何去除手上的蒜味")
- 喜欢做饭的小伙伴一定有用过大蒜这种调味品。大家有没有过剥完大蒜后，大蒜味一直残留在手上，那如何去除手上的蒜味？今天小编就来介绍几种可以去除手上大蒜味的小妙招。一起来看看吧！1、盐+护手霜：在掌心倒上1汤匙左右的食用盐，再加一点水，然后将盐搓遍双手，用冷水冲洗擦干就可以...
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![大蒜种植前泡种要泡几个小时]( "大蒜种植前泡种要泡几个小时")
- 大蒜是原产于西亚和中亚的百合科葱属多年生草本植物，以收获蒜苗、蒜薹和蒜头（地下鳞茎）为主。那么大蒜种植前泡种要泡几个小时呢？1、大蒜种植前泡种要泡10到12个小时。2、通常泡种能打破大蒜的休眠，促进发芽，减少病菌侵害。且在浸泡前，需选择颗粒饱满、个头大、健康、无损伤的蒜...
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![大蒜泡醋有什么功效]( "大蒜泡醋有什么功效")
- 大蒜在一些菜谱中有很大的作用，也有很好的营养，具有杀菌的功效，对一些疾病有很好的抑制和杀灭的作用。那么大蒜泡醋有什么功效呢？1、大蒜泡醋可以促进消化和吸收，而且可以去腥味和油腻，吃起来口感也好，适合阴虚火旺的人。同时具有排毒的功效，也可消除身上的红肿。2、大蒜泡醋可防...
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![保存大蒜不发芽不干瘪的方法]( "保存大蒜不发芽不干瘪的方法")
- 方法一：将大蒜晾晒至根茎变干，再与其他大蒜编在一起，悬挂在干燥通风处；方法二：或者将大蒜放进塑料袋里，然后放进冰箱冷藏室保存即可；方法三：还可以将大蒜掰散，再用保鲜膜包起来。保存大蒜不发芽不干瘪的方法方法一：悬挂保存法大蒜采摘下来之后，如果不好好保存就可能会发芽干瘪。尤其...
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![大蒜返青之后打什么药]( "大蒜返青之后打什么药")
- 提到大蒜网友们都不会陌生吧，大蒜是日常生活中不可缺少的配料，在做菜的时候添加一些大蒜，不仅仅能够增加香味，而且在菜变得更加好吃。不过网友们知道大蒜返青之后打什么药吗？1、蒜苗期主要有疫病，紫斑，锈病，叶枯病，白腐病。2、疫病用烯酰吗啉氟吗啉，精甲霜灵，氰霜唑，丙森锌，霜霉威盐酸...
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![醋泡大蒜变绿能吃吗]( "醋泡大蒜变绿能吃吗")
- 醋大蒜是用大蒜、醋制作的一道小吃，众所周知醋泡大蒜的口味是非常不错的，但是有些人并不知道醋泡大蒜变绿能吃吗？下面一起来看看。1、国家蔬菜工程技术研究中心研究员何洪巨解释说：绿色的腊八蒜不仅对人体无害，而且恰恰是判断腌制效果的重要依据。2、腊八蒜变绿的原因是，酸性环...
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