金针菇白贝汤的做法是什么
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白贝是我们日常生活中常见的海鲜,白贝中含有较多的蛋白质和矿物质等微量元素,现在很多人喜欢用白贝煲汤,其中金针菇白贝汤是比较受群众喜爱的一道汤,那么金针菇白贝汤的做法是什么呢?今天小编给大家分享一下金针菇白贝汤的做法吧。
1、白贝洗干净,浸泡清水吐沙。
2、金针菇切去老根部分,洗干净,撕好。
3、娃娃菜洗干净,掰好菜叶。
4、锅内下适量食用油,下蒜蓉爆香。
5、砂锅内依次铺上娃娃菜,金针菇,白贝,盖上锅盖。
6、慢火煮至白贝熟,撒上盐和蘑菇精,淋上炸好的蒜蓉和油,出锅。
以上就是小编给大家分享的金针菇白贝汤做法,其实金针菇白贝汤的做法还有很多,但是根据以上步骤制作出来的金针菇白贝汤是非常美味的,大家赶紧尝试一下吧。
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