炸油饼的做法
- 食谱
- 关注:1.6W次
步骤1
食材:面粉100克、鸡蛋1个、酵母1克、温水40克。调味料:食用油20克、盐1克。
步骤2
酵母用温水化开。
步骤3
加入面粉、鸡蛋、盐,和成面团。
步骤4
静置发酵两倍大。
步骤5
将面团揪出5个等量剂子,擀平,中间用刀划两道口。
步骤6
炒锅中油温7成热时,放入面饼炸至金黄。
步骤7
捞出装盘即可。
标签:
炸油饼
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://shbkb.com/zh-cn/sp/0zm31.html