![白鸽和鸡一起炖有什么功效]( "白鸽和鸡一起炖有什么功效")
- 白鸽和鸡都是日常生活中非常常见的食物，而且很多人都会利用白鸽和鸡炖汤，其实白鸽和鸡炖汤是非常好的，有很多的好处，但是很多人却不知道其功效，那么白鸽和鸡一起炖有什么功效呢？接下来，小编就为大家解答一下。1、鸡用于虚损羸瘦，病后体弱乏力；脾胃虚弱，气血不足；鸽子味甘、咸，性平。...
- 25963
![鸽子汤怎么炖]( "鸽子汤怎么炖")
- 1、松茸菌放入清水中泡好，姜切片。2、放入鸽子、姜片、清水适量煮开，捞出鸽子待用。3、沸水中放入鸽子、姜片、松茸菌、花雕酒1勺煮开，小火炖2小时。放入枸杞、盐1勺继续炖10分钟即可。...
- 6231
![排骨汤怎么炖成奶白色]( "排骨汤怎么炖成奶白色")
- 在日常生活中，炖比较有营养的汤的话，人们会觉得将汤炖成奶白色看起来才比较有营养。例如，炖鱼汤的时候注意火候和时间就可以炖出奶白色的鱼汤。那么排骨汤怎么炖成奶白色呢？1、想要炖出奶白色的排骨汤，最好冷水下锅。因为用热水开煮的话，骨头表面肉的蛋白质容易快速凝固，从而会...
- 6335
![鸽子汤怎样炖最营养]( "鸽子汤怎样炖最营养")
- 鸽子的营养价值比鸡还高，既是名贵的美味佳肴，又是高级滋补佳品。鸽肉为高蛋白、低脂肪食品，它所含的钙、铁、铜等矿物质及维生素A\B\E等都比鸡、鱼、牛、羊肉的含量高。鸽子汤对于身体虚弱者来说是一道营养的补品，那么，鸽子汤怎样炖最营养呢？1、鸽子汤原料：鸽子、红枣、枸杞、...
- 7676
![鸽子汤怎么炖最营养]( "鸽子汤怎么炖最营养")
- 鸽子汤的味道鲜美，肉质软嫩，对于大病初愈的朋友来说鸽子汤是一道很好的滋补品，鸽子汤的炖法有很多，那么鸽子汤怎么炖最营养呢？1、香菇炖乳鸽。做法：将处理好的乳鸽放入锅中，并且加入适量的清水煮开，放入香菇，改用小火炖2小时，之后放入枸杞，调味即可。功效：香菇炖乳鸽中的蛋白质含量高...
- 5032
![鸽子怎么炖汤好喝又营养]( "鸽子怎么炖汤好喝又营养")
- 乳鸽汤的做法：1、锅内倒入少许白酒，将乳鸽焯水，然后洗净；2、放入葱结、香葱、姜片，与乳鸽一起放入砂锅中；3、加入香菇、红枣、中药材，中小火炖一个小时，简单调味即可。功效：美容养颜、强筋健骨、促进伤口愈合等。清炖乳鸽汤1、把幼鸽清理干净;；2、然后添加生姜片，冬茹，大枣；3、平菇和...
- 15174
![清炖鸽子汤怎么做好吃]( "清炖鸽子汤怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：鸽子200克、莲子100克、百合100克、姜1块、枸杞5克。步骤2鸽子洗净剁块。步骤3姜切片。步骤4莲子浸泡30分钟。步骤5锅中烧热水，放入鸽子焯水2分钟，捞出备用。步骤6砂锅中放入鸽子、姜、莲子加适量清水，大火烧开，转小火炖30分钟。步骤7接着加入百合、枸杞炖15分...
- 19240
![炖鸽子汤最营养的做法]( "炖鸽子汤最营养的做法")
- 1、将整只鸽子清洗干净，切成四大块，锅中倒入适量冷水，大火煮开后放入鸽子肉；2、逼出污血后取出鸽子肉，用流水冲洗后沥干水分，瘦肉洗净切块，党参洗净切段；3、黄芪、芡实、桂圆肉用清水浸泡洗净，红枣洗净去核，把所有材料放入炖盅里；4、加入适量凉开水，隔水炖2小时左右，最后按个人口味适...
- 28028
![鸽子汤怎么炖]( "鸽子汤怎么炖")
- 1、鸽子洗净血水备用，瘦肉切大块。2、锅中水沸后，放入鸽子料酒，汆烫血水后捞出。3、炖锅中加入1L清水、姜、大枣、鸽子、瘦肉加盖炖煮，水沸后小火炖煮2小时后，放入枸杞、盐焖煮10分钟，盛出撒入葱花即可。...
- 16607
![羊排汤怎么炖成白色]( "羊排汤怎么炖成白色")
- 羊排汤是冬季时一种常见的补汤，慢炖后汤汁浓白鲜美，营养丰富，十分受大众追捧。那么羊排汤怎么炖成白色的呢？1、将羊排焯水，这样去除羊排中的少量血水，避免炖汤时汤色被血沫污染；2、炖羊排汤前，可先将羊排在高温热油的锅中煸炒一下，这样可以有效打破油分子链，从而达到水油结合的状态...
- 9971
![白鸽绿豆汤做法是什么]( "白鸽绿豆汤做法是什么")
- 众所周知，白鸽绿豆汤是一道美味的食物，而且白鸽绿豆汤营养丰富，很多人都会喝白鸽绿豆汤来补充营养，然而并不是所有人都会做白鸽绿豆汤，一部分人没有了解过，他们不知道做法是什么，那么白鸽绿豆汤做法是什么呢？1、将绿豆，百合，薏米，芡实，陈皮，全部洗净后，用清水浸泡着。2、鸽子处理干净，头...
- 27070
![鸽子汤好吃又营养的炖法]( "鸽子汤好吃又营养的炖法")
- 1、将老鸽子处理干净，洗净之后沥干水分，姜切片，枸杞、红枣洗净备用；2、把整个鸽子放进汤煲里，一次性添加足量清水，再把姜片和料酒都加进去；3、大火烧开之后转小火，盖上锅盖，用小火炖一两个小时；4、加入洗净的枸杞和红枣，继续炖上十几分钟，等枸杞变色后加入适量盐，再炖两、三分钟即可关...
- 10732
![西洋参炖鸽子汤怎么做好吃]( "西洋参炖鸽子汤怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：西洋参20克、鸽子100克、姜1块、枸杞5克。步骤2鸽子洗净剁块。步骤3姜切片。步骤4枸杞浸泡5分钟。步骤5锅中烧热水，放入鸽子焯水2分钟，捞出备用。步骤6砂锅中放入鸽子、姜、西洋参加适量清水，大火烧开，转小火炖20分钟。步骤7然后加入枸杞炖15分钟。步骤8最后加...
- 31644
![鸽子汤怎么炖不腥]( "鸽子汤怎么炖不腥")
- 鸽子汤是一道大补元气的滋补汤品，民间也有“一鸽当九鸡”这种说法，可见鸽子的营养价值，下面一起来看看鸽子汤怎么炖不腥。1、想要鸽子汤炖出来不腥气，在杀鸽子的时候血一定要放干净，而且要用水冲洗干净，要除去黄油和尾膻。2、鸽子腥味较重，在煮之前一定要把血水处理掉，要不然煮出...
- 29533
![炖鸽子汤要不要去头]( "炖鸽子汤要不要去头")
- 鸽子是比较常见的一种滋补食物，它的吃法比较多，一般炖汤喝是最有营养的。那么炖鸽子汤要不要去头呢？1、炖鸽子汤不要去头。2、鸽子的头部和脚都是可以吃，没有坏处。而且鸽子脑中含有脑磷脂成分，脑磷脂能够延缓脑组织和神经细胞衰老，对于提高记忆力有帮助；鸽子脚中含有丰富的胶原...
- 28952
![鸽子汤的做法]( "鸽子汤的做法")
- 1、松茸菌放入清水中泡好，姜切片。2、放入鸽子、姜片、清水适量煮开，捞出鸽子待用。3、沸水中放入鸽子、姜片、松茸菌、花雕酒1勺煮开，小火炖2小时。放入枸杞、盐1勺继续炖10分钟即可。...
- 22221
![鱼汤怎么炖出奶白色]( "鱼汤怎么炖出奶白色")
- 鱼肉蛋白质含量极其丰富，肉质比较细，相比猪肉而言，更容易消化和吸收。因此它比较适合消化能力较弱的老人和孩子食用。下面一起来看看鱼汤怎么炖出奶白色？1、海黑鱼三条，刮去鱼鳞，去鱼鳃和内脏，洗干净后控干水分。先将锅烧热，烧至微微冒青烟，放入适量的花生油，将鱼平铺在锅内，开中火...
- 11477
![鸽子汤为什么炖是黑色的]( "鸽子汤为什么炖是黑色的")
- 鸽子汤的营养价值是很高的，尤其是做过手术的人，一般手术后都是会吃鸽子的，鸽子是有利于伤口的愈合的。有时候煮鸽子都要看运气，有时候是黑色的，有时候是白色的。那么鸽子汤为什么炖是黑色的呢？1、煮的时间太长了。炖鸽子的时间就1到2个小时就可以了，这个时间内炖出来的鸽子汤就...
- 14573
![猪脚怎么炖出白汤]( "猪脚怎么炖出白汤")
- 相信很多人都知道，猪脚具有较高的营养价值，有很多人都特别喜欢吃猪脚，猪脚可以选择直接炖着吃，接下来，小编就为大家介绍下猪脚怎么炖出白汤。1、首先我们提前把黄豆浸泡1个小时以上，把黄豆都泡开备用。2、猪蹄用清水洗净，切成大块，锅中加水，凉水把猪蹄下锅，煮3分钟去除血水，捞出洗净...
- 16343
![鸽子汤的家常做法]( "鸽子汤的家常做法")
- 1、松茸菌放入清水中泡好，姜切片。2、放入鸽子、姜片、清水适量煮开，捞出鸽子待用。3、沸水中放入鸽子、姜片、松茸菌、花雕酒1勺煮开，小火炖2小时。放入枸杞、盐1勺继续炖10分钟即可。...
- 22957
![清炖鸽子汤需要焯水吗]( "清炖鸽子汤需要焯水吗")
- 很多人都知道鸡汤是补身体的，但是其实不知道的，民间其实是有一种说法的。就是小小的一只鸽子炖成汤，会比九只鸡还要补。那么清炖鸽子汤需要焯水吗？1、清炖鸽子汤需要焯水。2、在给鸽子焯水之前，需要将鸽子浸泡一下，将里面的血水浸泡出来，浸泡好之后再用盐和料酒腌制一下，这样会让...
- 23473
![党参鸽子汤做法]( "党参鸽子汤做法")
- 步骤1准备食材：鸽子200克、姜1块、料酒1茶匙、盐1茶匙、牛奶50毫升、党参5克、红枣5克、小葱1根。步骤2鸽子洗净剁成小块。步骤3姜切片。步骤4党参切段。步骤5红枣去核切片。步骤6小葱切葱花。步骤7首先起锅烧热水，水开放入鸽子焯水3分钟捞出备用。步骤8然后砂锅内倒水，放入...
- 14033
![鸽子炖汤要不要过一下水]( "鸽子炖汤要不要过一下水")
- 肉类食物是生活中主要的营养成分来源，常见的肉类有鸡肉、猪肉、牛肉、羊肉等等，不管是炒着吃还是炖汤喝味道都非常不错。那么鸽子炖汤要不要过一下水呢？1、用鸽子炖汤基本上是不需要进行焯水工作的，要是先焯水的话，会导致煮出来的鸽子汤汤味变淡。2、要是担心难以去除里面的腥...
- 17068
![鸽子汤怎么做]( "鸽子汤怎么做")
- 1、首先把姜切块，松茸加冷水泡上一段时间。2、处理好的鸽子放入锅中，倒入姜片小火熬煮，接着捞出放入煮好开水的汤煲中，再倒入姜片和料酒，盖上盖子，待焖煲半小时后，放入泡好的松茸并盖上盖子。3、鸽子肉煮熟后放入枸杞和盐，关火将肉汤舀出，松茸鸽子汤就做好了。...
- 22493
![鱼汤炖成白色的诀窍]( "鱼汤炖成白色的诀窍")
- 1、将买来的黄翅鱼冲洗干净，分别在鱼身两面斜划三刀，往鱼头里塞蒜末和姜丝，取适量盐均匀地涂抹鱼身，腌制10分钟；2、锅内放油烧热，将鱼放进去煎至两面金黄，倒出锅内多余的油；3、放入姜丝、蒜末炒香，加适量盐，翻炒之后再加水煮大约10分钟，即可看到鱼汤慢慢变成白色，出锅前撒上小葱。炖...
- 28753
生活百科帮
