![香辣炒螺蛳怎么做]( "香辣炒螺蛳怎么做")
- 香辣螺蛳是一款小炒类菜品，很多朋友都在大排挡吃宵夜是点的比较多，所以大家都非常喜欢吃香辣炒螺蛳，不过大部分人都不知道香辣炒螺蛳的做法，下面让小编为大家介绍一下香辣炒螺蛳怎么做。1、原料切好，螺丝洗净。2、油锅下姜片蒜片炒出香味。3、放剁椒酱翻炒几下。4、放入螺丝翻...
- 8859
![炒螺蛳的做法是什么]( "炒螺蛳的做法是什么")
- 炒螺蛳是一道极具特色的菜品，这道菜吃起来非常鲜美，而且非常开胃，很多人喜欢做炒螺蛳这道菜来下酒。虽说这道菜味道鲜美，但是会做的人并不是很多，那么炒螺蛳的做法是什么呢？下面小编说一下炒螺蛳的做法是什么。1、螺蛳洗干净备用。2、准备好姜，蒜，红辣椒，杭椒。3、倒入适量油大火...
- 21500
![怎么做麻辣螺蛳]( "怎么做麻辣螺蛳")
- 步骤1准备食材：螺蛳300克、葱10克、姜1块、花椒10克、干辣椒10克、白糖1茶匙、老抽1茶匙、盐1茶匙。步骤2螺蛳清洗干净。步骤3葱切段。步骤4姜切片备用。步骤5锅内放油，油热后放入葱段、姜片煸出香昧。步骤6再倒入螺蛳翻炒2分钟。步骤7再加入花椒、干辣椒、糖、老抽，再加小...
- 30540
![炒鲍螺肉怎么做]( "炒鲍螺肉怎么做")
- 步骤1食材：鲍螺肉200克、小米椒3个、姜3克、小葱2根、水淀粉3克、上海青100克。调味料：食用油5克、辣椒酱3克、盐1克、料酒2克、胡椒粉1克。步骤2上海青对半切开，放入沸水锅中焯烫30秒，捞出备用。步骤3锅中放水煮沸，放入鲍螺肉焯烫1分钟，捞出备用。步骤4小米椒切小段。步骤5姜...
- 22947
![爆炒田螺肉的做法]( "爆炒田螺肉的做法")
- 步骤1准备食材：田螺肉200克、油适量、盐1茶匙、生姜1块、料酒1茶匙、蒜3瓣、黄瓜50克、豆瓣酱1茶匙、耗油1茶匙、泡椒1茶匙、味精1茶匙、生抽1茶匙、小米椒5克、小葱1根。步骤2田螺肉洗净。步骤3生姜切片。步骤4蒜切片。步骤5黄瓜去皮切丁。步骤6泡椒切段。步骤7小米椒切...
- 7600
![怎么做辣炒螺蛳]( "怎么做辣炒螺蛳")
- 步骤1准备食材：螺蛳300克、葱10克、蒜4瓣、姜1块、小米辣4个、料酒1汤匙、酱油1汤匙、盐2克、白糖2克、蚝油1茶匙、油适量。步骤2螺蛳清洗干净。步骤3葱姜蒜切末。步骤4小米辣切碎备用。步骤5兑料汁：将料酒、酱油、盐、白糖、蚝油倒入碗中调匀。步骤6坐锅烧热，倒入油，再放入...
- 22813
![螺蛳粉家常做法是什么]( "螺蛳粉家常做法是什么")
- 螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的特色小吃米粉，很多人南方人早餐的时候都特别喜欢吃螺蛳粉，随着人们越来越讲究饮食卫生，很多人想在家在做螺蛳粉，但是不知道螺蛳粉家常做法是什么，今天小编给大家分享一下螺蛳粉家常的做法吧。1、猪骨，大料，沙姜，干枣，枸杞，香菇加水熬汤待用。2、腐竹...
- 4687
![炒田螺怎么做]( "炒田螺怎么做")
- 步骤1食材：田螺500克、紫苏10克、小米椒5个、大蒜5瓣、姜3克调味料：食用油10克、盐1克、豆瓣酱1克、生抽2克、料酒4克、花椒1克、八角1个步骤2田螺洗净、敲去螺尾。步骤3小米椒切片。步骤4大蒜对半切开。步骤5姜切片。步骤6紫苏切丝。步骤7热锅倒油、油温6成热时、下姜、蒜...
- 31453
![螺蛳属于发物吗]( "螺蛳属于发物吗")
- 螺蛳属于发物。部分人在生病之后，特别是皮肤有伤口、溃疡面、红疹等情况，大多数发物是不能吃的，因为这些发物是过敏原，食用后不容易让皮肤愈合。食用菌类发物有蘑菇、香菇等。海鲜类发物有带鱼、黄鱼、鲳鱼、蚌肉、虾、螃蟹等。蔬菜类发物有竹笋、芥菜、南瓜、菠菜等。果品类...
- 6620
![酱爆螺蛳怎么做]( "酱爆螺蛳怎么做")
- 步骤1准备食材：豆瓣酱1汤匙、甜面酱1汤匙、老抽1汤匙、白糖1茶匙、料酒1汤匙、蚝油1汤匙、姜1块、蒜4瓣、大葱30克、啤酒1罐、油适量。步骤2螺蛳（买时提前剪掉屁股）清洗干净。步骤3姜切片。步骤4大葱切段备用。步骤5起锅烧油，油热倒入葱姜蒜爆香。步骤6加入豆瓣酱和甜面酱炒...
- 28611
![韭菜炒螺肉怎么做]( "韭菜炒螺肉怎么做")
- 步骤1食材：香螺100克，韭菜200克，小葱2根，干辣椒6个，生姜1块，大蒜3瓣。辅料：生抽1汤匙，盐1茶匙。步骤2韭菜洗净切段。步骤3大蒜对半切开。步骤4小葱切段。步骤5干辣椒对半切开。步骤6姜切片。步骤7炒锅倒油，放入姜片、大蒜、小葱、干辣椒，再下入螺肉，韭菜翻炒片刻。步骤8加生抽、盐、...
- 8835
![李子柒螺蛳粉的煮法]( "李子柒螺蛳粉的煮法")
- 步骤1食材：米粉100克、螺丝200克、酸笋50克、熟花生米20克、木耳5克、小葱1根、八角1个、香叶2片、虾米20克、干辣椒3个、大蒜3瓣、姜3克、食用油10克、南腐乳2块、盐2克、酱油2克、白糖1克、鸡精1克、白酒3克。步骤2米粉用清水泡软。步骤3酸笋切段。步骤4木耳用水泡发。...
- 25173
![爆炒田螺怎么做]( "爆炒田螺怎么做")
- 田螺是夜市常吃菜品之一，通常夜市上的爆炒田螺都是现点现做的，味道麻辣鲜香，美味可口。而且田螺肉也是很有营养的食物，它富含蛋白质、脂肪、维生素等成分。有清热止渴、利尿通淋、明目退黄等作用。田螺的食用价值食用田螺对脚气、痔疮等疾病有辅助治疗作用，可以帮助身体消肿，对...
- 24176
![田螺炒酸豆角的做法]( "田螺炒酸豆角的做法")
- 步骤1准备食材：田螺肉150克、酸豆角50克、小米辣10克、姜1块、蒜3瓣、盐1茶匙、生抽1茶匙、小葱1根、老抽1茶匙、鸡精1茶匙、油适量、料酒1茶匙。步骤2田螺肉洗净备用。步骤3酸豆角切丁。步骤4姜切片。步骤5蒜切片。步骤6小葱切葱花。步骤7小米辣切圈。步骤8首先锅中烧热...
- 27510
![豇豆炒螺怎么做]( "豇豆炒螺怎么做")
- 步骤1所需食材：田螺400克，泡豇豆250克，大蒜3瓣，干辣椒5个。所需调料：生抽1茶匙，盐1茶匙，料酒1汤匙。步骤2豇豆切圈。步骤3干辣椒切小段。步骤4蒜切片。步骤5姜切片。步骤6小葱切葱花。步骤7炒锅热油，下姜片、蒜片、干辣椒、葱花炒出香味。步骤8下豇豆翻炒，下田螺肉，调入料酒、生抽...
- 10332
![紫苏炒田螺的做法]( "紫苏炒田螺的做法")
- 步骤1食材：田螺500克、紫苏10克、小米椒5个、大蒜5瓣、姜3克。调味料：食用油10克、盐1克、豆瓣酱1克、生抽2克、料酒4克、花椒1克、八角1个。步骤2田螺洗净、敲去螺尾。步骤3小米椒切圈、大蒜对半切开、姜切片、紫苏切丝。步骤4热锅倒油、油温6成热时、下姜、蒜、八角、花...
- 5944
![螺蛳属于什么动物]( "螺蛳属于什么动物")
- 螺蛳属于软体动物，常见的螺蛳是方形环棱螺的俗称，螺蛳又名方田螺，是夜宵市场上长点的一道美肴。螺蛳的形状很像田螺，它也有一个右旋的螺形贝壳。不过它的贝壳表面不像田螺那样光滑，而生长着许多旋转的肋纹。肋纹有的形成棘，有的形成珠状的突起，形状随种类而有差异。并且螺丝跟田...
- 22327
![螺狮粉有没有螺蛳肉]( "螺狮粉有没有螺蛳肉")
- 事实上螺蛳粉是没有螺蛳肉的。螺蛳粉舍弃螺蛳肉成了螺蛳粉的一大特点，螺蛳粉是用螺狮肉熬成汤底，加入多种调料品尤其是豆瓣酱一起熬制，汁水十分鲜美。...
- 23505
![螺蛳粉的做法及配方]( "螺蛳粉的做法及配方")
- 步骤1准备食材：螺蛳粉100克，腐竹20克、花生10克、酸笋50克、青菜10克、辣椒油1茶匙、蒜汁1汤匙、盐1茶匙、生抽1茶匙、小葱1根。步骤2螺蛳粉用温水泡软。步骤3酸笋切片。步骤4青菜洗净后切段。步骤5腐竹浸泡30分钟。步骤6小葱切葱花。步骤7首先起锅烧热水，水热下入螺蛳粉烫...
- 29296
![炒黄泥螺怎么做好吃]( "炒黄泥螺怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：泥螺200克、油适量、盐1茶匙、干辣椒5克、酱油1茶匙、韭菜20克、生姜1块、蒜3瓣、大葱1段、花椒5克、桂皮5克、八角5克、小葱1根。步骤2泥螺洗净。步骤3韭菜洗净切段。步骤4生姜切片。步骤5蒜切片。步骤6大葱切片。步骤7小葱切葱花。步骤8首先起锅烧热水，水...
- 22508
![干捞螺蛳粉怎么做]( "干捞螺蛳粉怎么做")
- 步骤1食材：螺蛳粉1袋。步骤2取出螺蛳粉中的米粉、调料包。步骤3锅中水沸后，放入干米粉，煮10分钟，捞出，放入冷水中浸泡。步骤4另起新锅，倒入50毫升清水、卤水包，煮沸后，关火，放入腐竹、菜包，搅拌均匀。步骤5碗中放入米粉、酸醋包、红油包、酸笋、酸豆角，倒入煮好的料汁，放入花生碎，拌匀...
- 5676
![螺蛳粉热量是多少]( "螺蛳粉热量是多少")
- 从螺蛳粉这个食物来讲，每100克的螺蛳粉中含有123大卡的热量，相对于其他高热量的食物来说，单纯螺蛳粉的热量比较低。但是一包螺蛳粉300-400克不等，再加上汤料中的热量，其实也不算低热量食品了。如果担心吃螺蛳粉长胖，那么可以少吃里面的粉条以及汤料，其次就是吃完螺蛳粉后可以多...
- 10779
![螺蛳就是田螺吗]( "螺蛳就是田螺吗")
- 很多人以为螺蛳就是田螺，田螺也就是螺蛳，但其实它们只是在很多方面都很相似而已，螺蛳并不是田螺。螺蛳只有我国才有，而田螺几乎遍布于世界各地。螺蛳的贝壳表面不如田螺光滑，上面长有许多螺旋形的肋纹，田螺的贝壳上面是没有肋纹的。田螺可以长得很大，螺蛳一般是长不大的。螺蛳是...
- 11072
![减肥能吃螺蛳粉吗]( "减肥能吃螺蛳粉吗")
- 一百克螺蛳粉的热量约为123大卡。而一碗三百克左右螺蛳粉的热量为369大卡，再加上里面的调味品以及配菜的热量，那么一碗螺蛳粉的热量还是比较高的，在减肥的时候尽量不要食用。螺蛳粉热量螺蛳粉是广西柳州市的小吃，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。螺蛳粉具有很独特的滋味，在...
- 19906
![螺蛳粉哪里的特色]( "螺蛳粉哪里的特色")
- 螺蛳粉是我国广西壮族自治区柳州市的一种米粉小吃。螺蛳粉最早出现于20世纪70年代末，关于螺蛳粉的起源众说纷纭，已经无法考证，但几乎每一个传说都有着浓浓的“螺蛳情结”和“米粉情结”。螺蛳和米粉在柳州传承悠久，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味，也是柳州最具地方特色的名...
- 19057
生活百科帮
