当前位置:生活百科帮 >

关于蒸腊肠时间的百科

蒸腊肠需要多长时间
  • 蒸腊肠需要多长时间

  • 腊肠是我们平时生活中经常吃的食物,虽然味道上有人不喜爱,但还是很畅销,有的朋友没有吃过腊肠,所以就想试试。那么网友们知道蒸腊肠需要多长时间吗?1、腊肠蒸的时间长短有三种可能,也是根据香肠的形状,锅具来决定的。2、如果香肠蒸的时候是新鲜的,不是么硬的,那么15分钟左右足够蒸...
  • 29404
蒸鱼多长时间最佳时间
  • 蒸鱼多长时间最佳时间

  • 蒸鱼一般需要10-15分钟,鱼的大小及品种不同,蒸鱼所需要的时间也不同。比如鲈鱼的肉质细、稀,蒸煮的时间最短,一般在水滚开后上锅,盖上锅盖蒸5~8分钟即可。草鱼、鲤鱼等鱼的肉质相对老一些,需要蒸12分钟左右。如果是清蒸稍大的鱼,蒸鱼的时间还可以再延长2至3分钟。不同情况下蒸鱼...
  • 11547
腊肠豌豆粒怎么做
  • 腊肠豌豆粒怎么做

  • 步骤1准备食材:豌豆粒200克、腊肠1根、盐1茶匙、五香粉1茶匙、油适量、干辣椒2个、花椒5克。步骤2腊肠切成丁。步骤3干辣椒切成段。步骤4起锅倒油,油热放入干辣椒、花椒炒香。步骤5放入腊肠煸炒至变色。步骤6再放入豌豆粒继续炒。步骤7倒入适量清水,盖上盖子焖熟。步骤8放入...
  • 23206
广式腊肠蒸多久才能蒸熟
  • 广式腊肠蒸多久才能蒸熟

  • 广式腊肠是一款极具风味的广式美食,在制作过程中一般会加入较多的蔗糖和酒,下面一起来看看广式腊肠蒸多久才能蒸熟。1、比较细小的腊肠一般蒸十五分钟就可以了,如果是比较大一点的腊肠要蒸半个小时才行。一般用筷子插一下腊肠,能插进去就可以了。2、广式腊肠做之前最好是先用...
  • 10001
四川腊肠蒸多久就熟了
  • 四川腊肠蒸多久就熟了

  • 腊肠俗称香肠,是指以肉类为原料,经切,绞成长条块状,配以辅料,灌入动物肠衣经发酵、成熟干制成的肉制品,是我国肉类制品中品种最多的一大类产品。那么四川腊肠蒸多久就熟了呢?1、蒸多久就熟了一般要煮20-30分钟才能煮熟。2、同时在不烧焦的情况下,煮得越久,香肠和腊肉内的亚硝酸盐...
  • 30236
腊肉蒸多长时间熟
  • 腊肉蒸多长时间熟

  • 相信很多朋友都吃过腊肉吧,腊肉是生活中常见的一种食物,既美味营养价值又高,很多人喜欢吃,那么腊肉蒸多长时间熟呢?下面,小编带大家一起来看看吧。1、一般蒸20-30分钟左右即可。腊肉相对于生肉来说,会比较好被蒸熟一些。2、因为腊肉已经被熏制过,其中有一部分已经熟了,但这里要注...
  • 9727
腊肉蒸多长时间
  • 腊肉蒸多长时间

  • 腊肉在冬天的时候是最多人吃的,不管下酒还是拌饭都非常的合适,那么腊肉蒸多长时间呢?1、蒸20分钟即可。蒸腊肉具体做法如下。2、需要提前准备。好的材料包括。梅菜150克、腊肉200克、食盐1/2茶匙、生抽1茶匙、蚝油1/2茶匙、剁椒1汤匙、蒜1/2头。3、第一步把腊肉和梅菜都洗干...
  • 31490
腊肠的做法
  • 腊肠的做法

  • 步骤1准备食材:西蓝花200克、腊肠片100克、油适量、盐1茶匙、红辣椒10克。步骤2西蓝花洗净切成小朵。步骤3腊肠片洗净备用。步骤4红辣椒切丝。步骤5首先起锅烧油,放入腊肠翻炒2分钟。步骤6然后下入西蓝花和红椒爆炒2分钟,再放入食盐炒至入味。步骤7最后盛入碗中即可。...
  • 17006
腊肠炒饭的做法
  • 腊肠炒饭的做法

  • 步骤1食材:腊肠1根、胡萝卜50克、白米饭1碗、小葱2根调味料:食用油5克、生抽2克、盐1克、鸡精1克步骤2腊肠切丁。步骤3胡萝卜切丁。步骤4小葱切葱花。步骤5炒锅中油温5成热时,下入腊肠,炒出香味,加入胡萝卜丁,炒至断生。步骤6倒入白米饭,炒散。步骤7放入生抽、盐、鸡精,炒匀、盛...
  • 19149
蒸牛肉的时间
  • 蒸牛肉的时间

  • 蒸牛肉的时间一般是15-20分钟。蒸的时间不能太长,时间太长牛肉的肉质会变老,影响口感,20分钟之内就可以了。蒸牛肉要多长时间蒸牛肉不需要太长时间,一般冷水上锅蒸,将锅里的水烧开之后,再蒸10分钟左右即可。蒸牛肉要掌握好时间,因为蒸的时间过久,牛肉的肉质就会变老,也会变得不容...
  • 24820
四川腊肠的做法
  • 四川腊肠的做法

  • 菜花洗净,撕成小朵。大蒜切蒜片,大葱切葱花。将四川腊肠切成肉片。锅加热,冷油下切好的四川腊肠,放葱蒜爆香。再放菜花炒匀,加酱油翻炒。锅里加少量水,盖盖焖一下。最后淋上生抽,加盐和鸡粉炒匀即可。四川腊肠怎么炒主料:四川腊肠70g,菜花400g辅料:葱3g,蒜2颗,油,盐少许,鸡粉1勺,酱...
  • 21029
香肠蒸多长时间熟
  • 香肠蒸多长时间熟

  • 香肠,就是指以肉类食品为原材料,切绞成丁,配上辅材,灌进小动物肠衣经发醇、成熟期干做成的社会主义民主肉食品,我国的香肠拥有久远的历史时间。那么网友们知道香肠蒸多长时间熟吗?1、腊肠的材料一般是猪肉,放在格子上隔水蒸的话,水烧开密蒸25-30分钟最佳。2、当然,如果是牛肉的风...
  • 5545
广式腊肠和四川腊肠的区别有哪些
  • 广式腊肠和四川腊肠的区别有哪些

  • 我国多地都有制作腊肠的传统,其中比较知名的就属广式腊肠和四川的川味腊肠,那么广式腊肠和四川腊肠的区别有哪些呢?1、口感不同:广式腊肠偏甜味儿,又有点酒香的味道,适合做口味比较清淡的菜肴。川味腊肠则不同,也由于地区气候的关系,川味腊肠偏辣,麻辣口感浓郁,更加刺激味蕾,四川地...
  • 13835
腊肠上汽蒸多少分钟
  • 腊肠上汽蒸多少分钟

  • 腊肠是生活中比较常见的一种肉制品,可以做各种各样的美食,其中蒸着吃是很多人的首选,那么腊肠上汽蒸多少分钟呢?1、腊肠上汽蒸15~30分钟。2、腊肠是由生肉和肠衣制成的,属于生腌制产品,所以在食用前必须蒸好才能食用。一般来说,腊肠在蒸15~30分钟后即可烹制,而切片腊肠的蒸制时间...
  • 25650
腊肠怎么做
  • 腊肠怎么做

  • 步骤1食材:腊肠100克、鸡腿菇300克、小葱3根、姜1克、蒜2瓣。调味料:食用油5克、盐1克、蚝油1克、生抽1克。步骤2腊肠切薄片。步骤3鸡腿菇切薄片、小葱切段、姜切末、蒜切末。步骤4热锅倒油、油温5成热时、放腊肠、煸炒出油、下姜、蒜、炒香、倒入鸡腿菇、翻炒至出水。步骤...
  • 27688
蒸腊肠之前要用水泡吗
  • 蒸腊肠之前要用水泡吗

  • 腊肠是生活中比较常见的一种肉制品,可以做各种各样的美食,可以和很多食材炒着吃,味道都是很不错的,那么蒸腊肠之前要用水泡吗?1、浸泡或者不浸泡都可以。2、一般来说,腊肠在干燥或烟熏后会皱缩,但在蒸煮腊肠之前可以无水浸泡腊肠。你只需要用温水清洗就可以去除腊肠表面的灰尘。...
  • 28806
腊肠要蒸多久才熟
  • 腊肠要蒸多久才熟

  • 腊肠是生活中常见的一种食材,营养价值高,风味独特,可以做成各种各样的好吃的,很多人喜爱吃腊肠,那么腊肠太咸了怎么办呢?1、蒸香肠之前用水泡两个小时,那么大概蒸个15分钟左右就好了。2、如果是香肠已经放置很久了,水分很干那种,至少要蒸半个小时。3、最原始最直接的办法及时用筷...
  • 23520
怎样挑腊肠
  • 怎样挑腊肠

  • 大家都知道,四川是以吃辣的食物出名的,而且四川的小吃特别多。而四川的腊肠是经过腌制风干而成的,吃之前是需要先经过水煮,那怎样挑腊肠?1、观:白油肠肥肉呈乳白色,瘦肉鲜红,红白分明,有光泽,酱色肠肥肉呈酱黄色,瘦肉棕红或褐色,有光泽,肠体均收身自然,呈自然皱纹状。2、按:硬中带软、富...
  • 17745
茭白焖腊肠怎么做
  • 茭白焖腊肠怎么做

  • 步骤1主料:茭白200克、腊肠50克。辅料:青椒50克、大葱1根、盐3克、酱油1勺、五香粉适量、姜1块、蒜5瓣、油适量。步骤2茭白切粗丝。步骤3腊肠切粗丝。步骤4大葱切末。步骤5生姜切末。步骤6大蒜切末。步骤7青椒切丝。步骤8炒锅中放油,下入葱、姜、蒜,煸炒出香味。步骤9倒入茭...
  • 27555
蒸腊肠是冷水下锅还是热水下锅
  • 蒸腊肠是冷水下锅还是热水下锅

  • 腊肠很多人都喜欢吃,但是晒好的腊肠都是生的,需要蒸熟后才能吃,那么蒸腊肠是冷水下锅还是热水下锅呢?1、蒸腊肠是冷水下锅。2、腊肠在制作之前都是用的生肉和生的肠衣,所以在吃之前需要蒸熟,一般想将腊肠洗净后即可冷水下锅开始蒸,注意不要用热水下锅,因为冷水下锅可以让水分慢慢...
  • 29345
腊肠炒蒜苔怎么做
  • 腊肠炒蒜苔怎么做

  • 步骤1准备食材:腊肠2根、蒜苔100克、蒜2瓣、盐1茶匙、生抽1汤匙、油适量。步骤2蒜苔切段。步骤3蒜切末。步骤4腊肠切片。步骤5起锅倒油,油热下入蒜末爆香。步骤6再放入腊肠翻炒出香味后盛出。步骤7起锅倒油,再放入蒜苔翻炒至八分熟(表面开始皱),再加盐和生抽调味。步骤8最后倒...
  • 10475
四川腊肠的做法
  • 四川腊肠的做法

  • 前腿肉洗净切肉块。冰糖敲碎,花椒和干辣椒炒香,磨成粉。把腌料放肉里拌匀,盖好腌2-3小时。粉肠泡1小时撕去薄膜,放盐和生粉抓揉10分钟洗净。把粉肠套在漏斗口上绑紧,放肉块往下压。接近粉肠的另一头时,用棉线绑紧。灌好的肉肠洗净,低温下通风晒7-10天,高温的话阴干即可。四川腊肠...
  • 13172
腊肠焖土豆怎么做
  • 腊肠焖土豆怎么做

  • 步骤1主料:土豆300克、腊肠3根。辅料:干红椒4个、糖1茶匙、老抽1汤匙、食用油适量、生抽1汤匙、蒜3瓣、盐1茶匙、孜然5克、葱2根。步骤2土豆切成方块。步骤3葱切成葱花。步骤4蒜切末。步骤5将腊肠切成片,用温水浸泡5分钟。步骤6起锅倒油,油热放入蒜末爆香,再加入干红椒、孜然...
  • 24862
香肠要蒸多长时间
  • 香肠要蒸多长时间

  • 蒸香肠是香肠最常见的做法之一,做法很简单,但想要蒸好却并不容易,不是蒸得少了没熟,就是蒸的太久不香,那么,香肠要蒸多长时间呢?1、香肠要蒸多长时间才熟取决于所用的工具。2、如果用高压锅来蒸,那在高压锅开始排气时,把火关小些蒸10分钟就可以了。3、如果用普通锅来蒸,那在锅内水...
  • 13226
蒸香肠需要多长时间
  • 蒸香肠需要多长时间

  • 肠是冬季物资匮乏最佳的肉类食品,其存放时间较长,口感咸香浓郁,一般采取蒸制的方法食用,不仅操作简单,而且味道好吃。那么网友们知道蒸香肠需要多长时间吗?1、香肠蒸制的时间不能太短,否则香肠内部还未熟透,质地也不够香软好吃。2、但蒸的时间也不宜太长,不然香肠的肠衣会出现破裂...
  • 9176