![爆炒腰花做法是什么]( "爆炒腰花做法是什么")
- 步骤1爆炒腰花主料：腰花200克辅料：青椒20克、红椒20克、小米椒20克、盐1茶匙、油适量、陈醋1茶匙、生抽1茶匙、姜1块、蒜3瓣、小葱1根、鸡精1茶匙、料酒1茶匙步骤2腰花洗净切刀花，再切块。步骤3青椒切片。步骤4红椒切片。步骤5小米椒切圈。步骤6姜切片。步骤7蒜切片。步骤8...
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![腰肝合炒怎么做]( "腰肝合炒怎么做")
- 步骤1食材：猪肝200克、猪腰300克、大葱100克、红椒30克、泡姜1块、大蒜3瓣、木耳30克、泡椒30克、油适量、盐1勺、白糖半勺、胡椒粉2克、生抽1勺、料酒1勺半、鸡蛋黄1个、淀粉适量、蚝油3克。步骤2切好的腰花和猪肝倒入啤酒，抓洗出血水。步骤3沥干后加入盐半勺，胡椒粉1克，生...
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![泡椒腰花的做法]( "泡椒腰花的做法")
- 食材：猪腰400克、干木耳5克、泡椒30克、泡姜20克、蒜4瓣、小葱4根、鸡蛋黄1个1、猪腰洗净，横向斜刀切片(注意底部不能切断)切好后竖向切片(前刀不切断，第四刀再切断)。切好的腰花中倒入适量啤酒反复抓洗，洗净后沥干。加入盐半勺、胡椒粉1克、料酒3克、生抽3克(老抽2克)、鸡蛋...
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![肝腰合炒的做法]( "肝腰合炒的做法")
- 猪腰营养丰富，适宜肾虚之人、腰酸腰痛、遗精、盗汗者食用，老年人肾虚耳聋、耳鸣者也适宜食用，但是血脂偏高者和高胆固醇者忌食。下面介绍一款肝腰合炒的家常做法，一起来看看吧！肝腰合炒食材：猪肝200克猪腰300克大葱100克红椒30克干木耳5克泡椒50克泡姜1块蒜3瓣鸡蛋黄1个步骤：猪...
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![炒花蟹怎么做]( "炒花蟹怎么做")
- 步骤1食材：花蟹2只、大葱10克、姜5克、大蒜5瓣、小米椒3个、淀粉5克、小葱2根、上海青20克、食用油20克、料酒2克、盐1克、白糖1克、海鲜酱油3克、蚝油2克。步骤2上海青对半切开，放入沸水锅中焯烫40秒，捞出备用。步骤3大葱切斜片。步骤4姜切片。步骤5大蒜切粒。步骤6小米椒...
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![烤腰花怎么做]( "烤腰花怎么做")
- 烧烤是大家平时夜晚都喜欢吃的，不过烧烤有很多东西是非常好吃的，烤腰花就是大家非常喜欢的烧烤之一，平时大家也喜欢自己在家做烤腰花，那烤腰花怎么做？让小编为大家去了解一下情况吧！1、猪腰子去掉腰骚。2、腰子切3厘米见方的块备用。3、葱姜蒜切片备用。4、切好的腰子用盐、糖...
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![溜腰花的做法]( "溜腰花的做法")
- 食材：猪腰2个、胡萝卜半根、青椒1个、红椒20克、大葱半根、姜1块、蒜2瓣、老抽2克、料酒半勺步骤：1、猪腰洗净，腰花洗净横向斜刀切片(注意底部不能切断)切好后竖向切片(前刀不切断，第三刀再切断)。胡萝卜切片，青椒切小块，红椒切小块，大葱半根斜切段，姜1块切片，蒜2瓣切片。2、锅中...
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![炒花菜的做法]( "炒花菜的做法")
- 步骤1食材：花菜300克、干辣椒2个、大蒜2瓣。调味料：食用油5克、盐1克、生抽2克、鸡精1克。步骤2花菜掰成小朵。步骤3干辣椒切段。步骤4大蒜切片。步骤5炒锅中油温5成热时，下入干辣椒段、蒜片爆香，倒入花菜翻炒片刻，加入盐、生抽炒匀。步骤6添入适量清水，焖煮至水分收干，放入鸡精...
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![菜花炒肉怎么做]( "菜花炒肉怎么做")
- 步骤1食材：花菜250克、五花肉100克、干辣椒3个、大蒜2瓣、姜2克。调味料：食用油10克、生抽2克、老抽1克、盐1克、料酒2克。步骤2花菜掰成小朵。步骤3五花肉切薄片。步骤4干辣椒切段。步骤5大蒜切片。步骤6姜切丝。步骤7热锅倒油，油温5成热后，下五花肉，煸炒出油，淋入料酒去腥。...
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![菜花炒肉怎么做好吃]( "菜花炒肉怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：五花肉50克、菜花50克、油适量、盐1茶匙、料酒1茶匙、生抽1茶匙、姜1片、蒜3瓣、小米椒5克。步骤2五花肉洗净切片。步骤3菜花洗净切小块。步骤4姜切片。步骤5蒜切片。步骤6小米椒切圈。步骤7碗中放入五花肉、料酒拌匀腌制10分钟。步骤8起锅倒油，油热加入五花...
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![炒花生米的步骤]( "炒花生米的步骤")
- 步骤1准备食材：花生米200克、大葱10克、姜1克、蒜3瓣、食用油10克、豆瓣酱2克、水淀粉3克、白芝麻3克、生抽2克、糖4克、醋2克。步骤2大葱切末。步骤3姜切末。步骤4蒜切末。步骤5热锅倒油、油温5成热时、下葱、姜、蒜、豆瓣酱、炒出红油。步骤6倒入花生米、炒匀。步骤7加1...
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![爆炒花蛤怎么做]( "爆炒花蛤怎么做")
- 步骤1准备食材：花蛤400克、姜1块、大蒜2瓣、干辣椒5克、花椒2克、小葱2根。步骤2将花蛤放入淡盐水中，浸泡1小时左右。步骤3大蒜切末。步骤4姜切末。步骤5干辣椒剪成段。步骤6小葱切段。步骤7锅中放入适量清水，大火烧开，放入花蛤煮至花蛤开壳，然后捞出洗净，沥干水分备用。步骤8...
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![花甲肉炒韭菜花怎么做]( "花甲肉炒韭菜花怎么做")
- 步骤1准备食材：韭菜花150克、花甲肉300克、姜2克、蒜2瓣、大葱10克、红椒10克、食用油8克、盐2克、生抽1克、鸡精1克、料酒2克、蚝油1克。步骤2韭菜花洗净、切细段。步骤3姜切末。步骤4蒜切片。步骤5红椒切丝。步骤6大葱切片。步骤7热锅倒油、油温6成热、下姜、蒜、葱、炒...
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![炒菜花怎么做]( "炒菜花怎么做")
- 步骤1食材：香菇100克、花菜200克、土豆1个、蒜2瓣、姜1克、小葱1根、干辣椒3个。调味料：食用油5克、盐1克、生抽3克、鸡精1克。步骤2香菇切片，花菜择小朵，土豆切片。步骤3蒜切末，姜切末，小葱切葱花，干辣椒切段。步骤4热锅倒油，油温5成热时，下姜、蒜、香菇、干辣椒，炒香，加入花菜，炒匀...
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![火爆腰花怎么做]( "火爆腰花怎么做")
- 步骤1食材：腰片400克、洋葱100克、大葱1根、姜1块、红椒3根、蒜2瓣。辅料;白糖1勺、生抽1勺、料酒1勺、胡椒粉1克、盐两勺、淀粉1勺、油适量、鸡精1勺。步骤2红椒3个切小圈。步骤3洋葱切小块。步骤4姜1块切片。步骤5大葱斜刀切片。步骤6蒜切片。步骤7腰花洗净切成花刀，加入...
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![西芹百合炒腰果怎么做]( "西芹百合炒腰果怎么做")
- 步骤1准备食材：西芹200克、干百合20克、腰果60克、盐1茶匙、白糖1茶匙、料酒1汤匙、小米辣2个。步骤2干百合温水中泡2小时，泡软为止。步骤3西芹切成长三角形。步骤4油温50度放入腰果。步骤5小火炸变色后捞出备用。步骤6将西芹放入开水焯熟捞出。步骤7锅里放适量油。步骤8油...
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![清炒菜花怎么炒好吃]( "清炒菜花怎么炒好吃")
- 清炒花菜是以花菜、蒜头为主要食材的一道菜品，在日常生活中这道菜是经常能够吃到的，但是很多人都不知道做法，那么清炒菜花怎么炒好吃？1、菜花用清水加小苏打浸泡10分钟以去除农药，然后冲洗，沥干，从菜花的根部下刀，把菜花切成小朵。2、烧开足够没过菜花的水，放入切好的菜花，盖盖，大火...
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![火爆腰花是什么菜系]( "火爆腰花是什么菜系")
- 猪腰子是一种常见的食材，其口感滑润鲜嫩且有一定的营养价值。猪腰可以制作出很多的美食，那么火爆腰花是什么菜系呢？1、火爆腰花是川菜。2、火爆腰花质地细嫩，咸鲜醇厚。猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效。可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。3、腰臊就是腰...
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![西芹腰果炒虾仁怎么做]( "西芹腰果炒虾仁怎么做")
- 步骤1准备食材：虾仁100克、腰果100克、西芹200克、料酒1汤匙、胡椒粉1茶匙、盐1茶匙、生粉1汤匙、姜1块、水淀粉1汤匙、麻油1茶匙、鸡蛋液半个。步骤2姜切末。步骤3西芹改刀切成小段。步骤4虾仁放入碗中加入盐、生粉和半个鸡蛋的蛋液。步骤5抓匀腌制10分钟。步骤6西芹放入...
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![花生怎么炒好吃]( "花生怎么炒好吃")
- 1、先用清水仔细清洗花生，为了炒的时候不容易糊。2、将洗干净的花生米控干水分。3、锅里放入植物油，先不开火。4、加入控干水分的花生米。5、开火，小火慢炒。6、炒至香味出来，撒上盐即可。花生简介花生原名落花生（学名：ArachishypogaeaLinn.），是我国产量丰富、食用广泛的一种坚果...
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![老姜炒猪腰怎么做]( "老姜炒猪腰怎么做")
- 步骤1食材：猪腰400克、老姜80克。辅料：黄酒1勺、盐1勺、油适量。步骤2姜切薄片。步骤3猪腰中间片开，去白筋，切条打花刀。步骤4热锅倒油，下姜片炒至黄褐色，倒入腰花炒至变色，加入盐1勺、清水适量、大火煮三分钟，倒入黄酒1勺、翻炒至熟，出锅装盘即可。...
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![辣炒花蛤的做法]( "辣炒花蛤的做法")
- 步骤1准备食材：花蛤200克、油适量、盐1茶匙、干辣椒5克、小米椒5克、青尖椒15克、姜1块、蒜3瓣、耗油1茶匙、酱油1茶匙、小葱1根、剁椒1汤勺。步骤2花哈用盐水浸泡1小时洗净。步骤3干辣椒切段。步骤4姜切末。步骤5蒜切末。步骤6小米椒切圈。步骤7青尖椒切圈。步骤8小葱切...
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![花菜炒肉怎么做]( "花菜炒肉怎么做")
- 猪里脊切丝，然后放生抽、料酒、淀粉腌制10分钟。花菜切小朵，姜蒜切末。水烧开，放入花菜焯水30秒，捞出。油温烧至6成热，放姜蒜末爆香，放肉丝翻炒至变色。放入花菜翻炒均匀，加入盐、鸡精翻炒均匀，盛出。花菜炒肉怎么做食材：猪里脊200克，花菜200克，姜1块，蒜3瓣，生抽1勺，料酒1勺，淀粉1勺花菜...
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![藕带炒腰果怎么做]( "藕带炒腰果怎么做")
- 步骤1准备食材：藕带200克、腰果50克、小葱1根、枸杞4粒、食用油15克、盐1克、鸡精1克。步骤2藕带洗净、切小段。步骤3小葱切葱花。步骤4枸杞温水泡5分钟。步骤5热锅倒油、油温5成热、下腰果、小火炒至表面微黄、捞出。步骤6锅中留底油、加入藕带炒匀、倒入腰果、放盐、鸡...
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![热炝腰花怎么做]( "热炝腰花怎么做")
- 步骤1食材：猪腰400克、黄豆芽200克、小葱1根、大蒜3瓣、生姜1块、小米椒2个。辅料：盐1茶匙、美极鲜1汤匙、辣鲜露1汤匙、胡椒粉1茶匙、豉油1汤匙、辣椒面适量、油适量。步骤2猪腰洗净，切开去掉膜，再切成花刀状。步骤3小米辣切碎。步骤4蒜切片。步骤5姜切片。步骤6小葱切葱花...
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生活百科帮
